• Авторизация


ИРИНА ГРАДОВА "НЕ ДЕЛАЙ ДОБРА" 20-05-2026 05:30

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📔Ирина Градова "Не делай добра"

330245988.0.208x208 (269x416, 13Kb)В электричке по дороге на работу внимание доктора Владимира Князева привлекла сильно испуганная девушка. Несмотря на то, что незнакомка отказалась делиться с ним своими страхами, Князев дал ей свою визитку.
На следующий день к нему явился следователь с сообщением о том, что рядом с больницей, где работает доктор,
эту девушку насмерть сбила машина.
А перед происшествием она зачем-то искала Князева...
RnePdelaIPdobra (329x57, 14Kb)
Читает Катя Виноградова
Цикл: Детективы о женщине-стихии.
⌚️09:39:48

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША 19-05-2026 05:47

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Мясо по-французски из куриного фарша

-6

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Фарш куриный - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Томат - 1 шт.
  • Картофель - 2-3 шт.
  • Сметана - 50 г
  • Майонез - 50 г
  • Сыр - 70 г
  • Вода - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Паприка - 0,5 ч.л.
  • Чеснок сухой - 1/3 ч.л.
  • Смесь овощей и трав - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 30 г

Калорийность: 159 кКал

Время приготовления: 80 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ПЕРЦЕМ И ОГУРЦАМИ 19-05-2026 05:46

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Мясной рулет с перцем и огурцами

 

11 (700x466, 111Kb)

 

Ингредиенты:

На кол-во порций − 5 +

Фарш мясной – 700 г

Перец болгарский – 250 г

Лук репчатый – 130 г

Огурец – 2 шт. маринованные

Яйцо куриное – 1 шт.

Горчица зерновая – 1 ст.л.

Сухари – 2 ст.л. молотые

Чеснок – 3 зуб.

Масло растительное – 3 ст.л.

Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРОЛЕВСКИЙ ВАРИАНТ КУРИНЫХ НОЖЕК: СОЧНО, ХРУСТЯЩЕ, ВОЛШЕБНО! 19-05-2026 05:40

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Королевский вариант куриных ножек: сочно, хрустяще, волшебно!

Screen Shot 05-16-26 at 05.48 PM (700x433, 540Kb)

Мало кто готовит куриные ножки таким способом — а зря! Благодаря маринаду, кляру и запеканию со сливочным маслом получается идеальное сочетание: аппетитная хрустящая корочка снаружи и невероятно сочное мясо внутри. Секрет успеха — в тщательном мариновании и правильной панировке.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕРА ВЕТКОВСКАЯ "ЛЮБОВЬ ПОД ОБЛАКАМИ" 19-05-2026 05:36

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Вера Ветковская "Любовь под облаками"

ый (189x300, 93Kb)Стюардесса Галина Тихомирова, первая красавица аэропорта «Внуково». Её называют «девушкой с электрическим взглядом»: она умна, красива, волевая и привыкла выходить победительницей из любых экстремальных ситуаций — и на земле, и в небе.
Жизнь Галины меняется, когда в её судьбу вихрем врывается загадочный Вацлав. Несмотря на обручальное кольцо на руке, героиня оказывается втянута в бурю роковой любви. Ей предстоит пройти через испытания, пережить крутые виражи и эмоциональные штопоры. Но, как известно, без гроз не бывает и радуг.
RlUbo (428x48, 15Kb)
Читает Екатерина Хлыстова
⏰09:41:10

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📘МАРИЯ ВОРОНОВА "ЛЮБОВЬ В РЕЖИМЕ ОЖИДАНИЯ" 19-05-2026 05:35

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Мария Воронова "Любовь в режиме ожидания"

7955614917 (443x700, 52Kb)Бизнесмен Валентин Сумароков,
врач-реаниматолог Лада, вырастившая его дочь,
подруга дочери красавица Катя,
водитель Сумарокова Олег,
мальчик-бомж из туберкулёзной больницы…
Судьбы этих людей словно сплелись в клубок,
и у каждого свои беды, свои радости в свои тайны.
Кто из них дождётся своего счастья?
Наверное, тот, кто поймёт – нельзя постоянно жить «в режиме ожидания».
Очень важно не пропустить свою настоящую любовь.

Читает Ирина Конохова
Цикл: Врачебная сага
⌚️7:59:34

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОНЫ НА СКОВОРОДКЕ 18-05-2026 05:13

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Приятного аппетита!

 

0_829ce_20127ad1_L.png.png
3416556_699892789_1334897845498698_3012401642709916072_n (526x526, 84Kb)
Пошехонка

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ „СИРЕНЬ“: ВЕСЕННЯЯ ВЕРСИЯ „СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ“ 18-05-2026 05:12

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Салат „Сирень“: весенняя версия „Селёдки под шубой“

Screen Shot 05-16-26 at 05.23 PM (700x442, 867Kb)

Салат «Сирень»: лёгкая весенняя альтернатива «Селёдке под шубой»

 
Если вы любите «Селёдку под шубой», но хотите чего‑то более лёгкого и свежего, попробуйте салат «Сирень». Он сохраняет узнаваемые ноты классического блюда, но за счёт зелёного яблока и маринованного лука приобретает весеннюю свежесть. Пикантности добавляет оригинальная заправка — она делает вкус блюда по‑настоящему запоминающимся.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ 18-05-2026 05:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Отличный вариант для воскресного перекуса! Побаловать себя вкусненьким и жирненьким!
852 (700x350, 311Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ЯБЛОКО ЕВЫ" С КАРАМЕЛЬНЫМ И ЯБЛОЧНЫМ МУССОМ. 17-05-2026 06:40

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Торт "Яблоко Евы" с карамельным и яблочным муссом.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/122013/

[показать]

«Pomme d’Eve». В этот рецепте удивительным образом сочетаются простота в приготовлении, доступность ингредиентов и сногсшибательный внешний вид. А карамельный и яблочный муссы в сочетании с шоколадным бисквитом и шапочкой из карамелизованных яблок заслуживают отдельных комплиментов! И такое чудо под силу приготовить каждому из вас на любое торжество, заходите в гости!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. МАННИК С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ 17-05-2026 06:39

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Манник с яблоками и творогом

  • Мука пшеничная — 250 г 
  • Кефир — 250 г 
  • Манка — 250 г 
  • Сахар — 250 г 
  • Яйца куриные — 1 шт. 
  • Творог — 100 г 
  • Яблоки — 2 шт. 
  • Сода — 0,5 ч. л. 
  • Сахарная пудра — по вкусу 

Приготовление:

1. Смешайте манку и сахар. Влейте кефир и размешайте с манкой и сахаром. Оставьте манку набухать в кефире на 25–30 минут. 

2. Вылейте манку с кефиром в глубокую миску, всыпьте соду и размешайте. 

3. Вбейте куриное яйцо и размешайте. 

4. Всыпьте творог и добавьте яблоки, нарезанные небольшими кубиками. 

5. Всыпьте муку и размешайте тесто, оно получится густоватым. 

6. Вылейте тесто в форму для запекания. Выпекайте манник в духовке в течение 30–35 минут при температуре 180 ºC. 

7. Дайте маннику остыть и достаньте его из формы. Подавайте манник присыпав сахарной пудрой

Манник с яблоками и творогом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ И КЛЮКВОЙ 17-05-2026 06:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ И КЛЮКВОЙ

Это вкусно! Это очень вкусно! Готовится все очень быстро и без особых сложностей. Главное - сварить или купить густой клюквенный джем, а все для того, чтобы печенье на распадалось на половинки. Печенье выглядит очень нарядно и даже можно приготовить в подарок.
мпсшик (700x349, 252Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ 17-05-2026 06:34

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Творожные пончики на скорую руку

  • Творог — 200–250 г 
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 3 ст. л. 
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 
  • Мука — 100 г 
  • Соль — 1 щепотка 
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Растираем творог с сахаром и яйцом. 

2. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам. 

3. Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки. 

4. В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон. 

5. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Творожные пончики на скорую руку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ПО-АБХАЗСКИ 17-05-2026 06:33

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Курица по-абхазски

Курица по-абхазски получается пряная, ароматная, с морем лука и той самой солнечной нотой, которой так не хватает в наших буднях. А главное, что готовится проще простого, на обычной сковороде.
scale_2400 (700x393, 574Kb)

Что нам понадобится для настоящего вкуса:

Курица — 1,2-1,5 кг (лучше бедрышки или голени с косточкой, но филе тоже пойдет)
Лук репчатый — 4-5 крупных головок (не бойтесь этого количества)
Чеснок — 4-5 зубчиков
Аджика — 2-3 ст. ложки (выбирайте хорошую, красную)
Томатная паста — 1 ст. ложка
Кинза и укроп — большой пучок
Хмели-сунели — 1 ч. ложка
Молотый кориандр — 1 ч. ложка
Сушеный базилик — 1 ч. ложка
Красный острый перец — по вашей смелости
Соль — по вкусу
Растительное масло для жарки
Вода или бульон — 100-150 мл


Курицу моем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем на порционные куски, если взяли целую. Отлично подойдут просто бёдрышки. Слегка посолите и оставьте на 10 минут «подумать», мясо возьмет соль и будет сочнее.

Обжарка (тут важно)

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выкладывайте курицу и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон минут по 5-7 с каждой. Не торопитесь. Эта корочка даст блюду глубину вкуса. Обжаренные кусочки временно переложите на тарелку.

Лук нарежьте полукольцами (я режу довольно крупно, он все равно потом размягчится). В ту же сковороду, где жарилась курица, добавьте еще немного масла и высыпайте весь лук. Жарьте на среднем огне минут 10-12, помешивая, пока не станет мягким и золотистым.

К луку добавляем измельченный чеснок, все специи (хмели-сунели, кориандр, базилик, острый перец), аджику и томатную пасту. Перемешиваем и тушим буквально минуту-две, специи должны «раскрыться», запах стоит просто сумасшедший.

Возвращаем курицу в сковороду к луку и специям. Аккуратно все перемешиваем, чтобы каждый кусочек оказался в этой ароматной массе. Добавляем воду или бульон (если любите больше соуса, можно и 200 мл), накрываем крышкой и тушим на медленном огне 25-30 минут. Курица должна стать мягкой и пропитаться всеми вкусами.

За 5 минут до готовности щедро добавляем порубленную зелень, кинзу и укроп. Перемешиваем, даем настояться под крышкой, выключаем огонь. Пусть постоит минут 10, так еще вкуснее получится.
Приятного аппетита!



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ СО ШПИНАТОМ, ЛУКОМ И СЫРОМ 17-05-2026 06:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ СО ШПИНАТОМ, ЛУКОМ И СЫРОМ

Вкусные слоёные пирожки со шпинатом, луком и сыром из готового слоеного теста. Из одной упаковки получается внушительная горка пирожков – горячих, аппетитных, невероятно вкусных! Если всё правильно спланировать, то получится быстро и вкусно! Домашняя выпечка такая уютная, пеките!
d181d0bbd0bed191d0bdd18bd0b5-d0bfd0b8d180d0bed0b6d0bad0b8 (700x350, 354Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАРЬЯ КАЛИНИНА "ОБЕЩАТЬ - НЕ ЗНАЧИТ ЖЕНИТЬСЯ" 17-05-2026 06:27

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📔Дарья Калинина "Обещать - не значит жениться"

339475_1000 (441x700, 92Kb)Инга давно с трепетом ждала открытия международной ювелирной выставки. Ну когда и где ещё разведённой женщине представится возможность насладиться блеском дорогих и изысканных украшений? На выставке к ней и подошёл красавец-мужчина, назвавшийся Кириллом – представителем одной из ювелирных компаний. Он преподнёс ей изумительное кольцо с редким камнем и пригласил на ужин. А через несколько дней Ингу обвинили в убийстве этого самого Кирилла, который на самом деле оказался Михаилом – известным брачным аферистом.
А дорогущее кольцо из далёкой Танзании испарилось
из квартиры Инги самым мистическим образом…
Robitxsy (568x55, 16Kb)
Читает Лариса Юрова
Время звучания: 08:39:22

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРУШЕЙ 16-05-2026 04:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРУШЕЙ

Творожная запеканка с грушей — блюдо, в котором мягкие и сочные кусочки груши сочетаются с нежной творожной массой.
6915a178c6d0b-1740x1160 (700x350, 205Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ С ЩАВЕЛЕМ! 3 РЕЦЕПТА 16-05-2026 04:56

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Пирожки с щавелем! 3 рецепта

Пирожки с щавелем и яйцом в духовке

Ингредиенты для теста:
  • мука — 3 стакана;
  • тёплое молоко — 1 стакан;
  • сливочное масло — 50 г;
  • сахар — 1 столовая ложка;
  • сухие дрожжи — 1 пакет;
  • соль — ½ чайной ложки;
  • яйцо — 1 штука (для смазывания).
 Для начинки:
  • щавель — 1 большой пучок;
  • яйца — 3 штуки (варёные);
  • лук репчатый — 1 штука;
  • растительное масло — для обжаривания лука;
  • соль, чёрный перец — по вкусу.
Приготовление:
  1. Смешайте тёплое молоко с сахаром и дрожжами, оставьте на 10 минут.
  2. Добавьте муку, сливочное масло и соль, замесите тесто. Оставьте его в тёплом месте на 1 час.
  3. Щавель промойте, нарежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Добавьте измельчённые варёные яйца, соль и перец.
  4. Разделите тесто на маленькие шарики, раскатайте каждый в лепёшку, положите начинку и защипните края.
  5. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. Смажьте каждый пирожок взбитым яйцом.
  6. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, около 20–25 минут до золотистой корочки.

 

Сладкие жареные пирожки со щавелем

Ингредиенты для теста:
  • вода — 250 мл;
  • сухие быстродействующие дрожжи — 1 чайная ложка;
  • соль — ½ чайной ложки;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • мука — 400 г;
  • растительное масло — 200 мл + для смазывания.
Для начинки:
  • щавель — 200–250 г;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТОГАМБУРГЕРЫ 16-05-2026 04:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОМАТОГАМБУРГЕРЫ

Вкусный овощной гарнир к мясу - вот рецепт вкусного блюда. В этих томатогамбургерах как раз все совпадает!
77881_original (500x250, 139Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИМОНА ДЕ БОВУАР "ВСЕ ЛЮДИ СМЕРТНЫ" 16-05-2026 04:53

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Симона де Бовуар "Все люди смертны"

32182377 (448x700, 71Kb)Знаменитая театральная актриса Регина мечтает о вечной славе. Её терзает мысль о том, что через сто лет никто не вспомнит её имя, не останется людей,
которые видели её несравненную игру на сцене.
В одном провинциальном городке она встречает Реймона Фоска, странного человека, который, кажется, пребывает в вечном трансе. Он не ест, ни с кем не общается,
не покидает дворик отеля даже во время сильного дождя. Заинтригованная Регина пытается ближе познакомиться с загадочным мужчиной и вскоре узнаёт, что Раймон единственный, кто обречён жить вечно...

Читает Юлия Тархова
⌚️13:16:15
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии