• Авторизация


ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ С ФУНДУКОМ - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 23-09-2024 06:51

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Шоколадные трюфели с фундуком - пошаговый рецепт


трюфели с фундуком рецепт


Эти шоколадные трюфели с фундуком без выпечки - восхитительное праздничное шоколадное лакомство для праздников. У них насыщенная шоколадная серединка и слегка хрустящая. Эти очень вкусные трюфели можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. 


 


Вот рецепт шоколадных трюфелей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:


150 г шоколада,


150 г орехового или миндального масла,


10 г измельченных вафельных рожков (по желанию),


Щепотка соли,


12 целых фундука, бланшированных и обжаренных,


150 г молочного шоколада,


2 столовые ложки растительного масла, 


50 г измельченных лесных орехов.


Время приготовления: 2 часа 20 минут.


Ингредиенты все собраны. Начинаем готовить трюфели в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3596-shokoladnihe-tryufeli-s-fundukom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ КУЛИЧИ НА МОЛОКЕ – ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 23-09-2024 06:50

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Вкусные дрожжевые куличи на молоке – пошаговый рецепт

куличи рецепт
Кулич - русское название пасхального хлеба. В настоящее время существует немало рецептов его приготовления. Есть дрожжевые и бездрожжевые куличи. Вкусными получаются творожные куличи. Куличи можно приготовить на молоке, кефире или сметане. Словом, можно выбрать именно тот вариант приготовления, который вам больше всего понравится.
 
Я хочу вам предложить рецепт дрожжевых куличей на молоке. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Тесто:
Мука пшеничная высшего сорта - 300 г, 
Дрожжи живые - 15 г, 
Вода - 50 мл, 
Молоко - 90 мл, 
Яйцо – одно яйцо, 
Сливочное масло - 35 г, 
Масло растительное - 35 г, 
Соль - 2 г, 
Сахарный песок - 50 г, 
Цедр с одного большого апельсина.
 
 
Начинка:
Шоколад тёмный - 50 г, 
Орехи дробленые - 50 г, 
Клюква вяленая - 50 г.
 
Сироп:
Свежевыжатый сок апельсина - 150 мл, 
Сахар - 70 г.
Сварить сироп до средней густоты.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные и ароматные домашние куличи: https://yaumnica.ru/paskha/3334-vkusnihe-drozhzhevihe-kulichi-na-moloke.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕОБЫКНОВЕННЫЕ КУЛИЧИ: "КРАНЧ", "ШОКОЛАДНЫЙ", "КРАФФИН" (5 НАЧИНОК) 23-09-2024 06:49

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Необыкновенные Куличи: "Кранч", "Шоколадный", "Краффин" (5 начинок)



Тайм-коды:
0:01 - Начало
0:18 - Кулич "Кранч"
9:30 - Кулич "Шоколадный"
15:16 - Кулич Краффин + 5 начинок

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНОБЛИН 23-09-2024 06:47

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Овсяноблин

*Просто и вкусно*

Овсяноблин

2 ст л хлопьев овсяных
1 яйцо
3 ст л молока

1. Измельчаем хлопья в SuperSonic 300 мл
2. Добавляем яйцо и молоко, взбиваем


3. Выпекаем без масла на Сковороде и делаем овсяноблин своего вкуса 😉

Варианты начинок

*Сладкие*
*Мягкий творог + вишня + кокосовая стружка*
Холодный творог выложите на овсяноблин, затем распределите вишню без косточек и посыпьте кокосовой стружкой. Сытно, сладко, но без сахара! Также из вишни можно сделать соус и использовать его.

*Рикотта + груша + мед*
Тонким слоем рикотты смажьте изделие, сверху выложите нарезанную грушу. Полейте жидким медом. Также грушу можно карамелизировать на сковороде в сахаре и сливочном масле, в этом случае мед исключайте.

*Шоколадная паста + клубника*
В сезон клубники вы обязательно оцените это сочетание. Достаточно просто смазать блинчик пастой и выложить нарезанную клубнику.

*Натуральный йогурт + ягоды*
Возьмите любые сезонные ягоды и дополните ими овсяноблин, смазанный йогуртом без добавок. При желании можно полить медом. А зимой вместо ягод используйте домашнее варенье.

*Яблочное пюре + корица*
Такой топинг возбудит аппетит своим ярким ароматом. Здесь по-прежнему все просто: сначала смажьте, затем посыпьте.

*Сгущенное молоко + орехи*
Сложно придумать завтрак слаще этого. Главное, не переборщите со сгущенкой и орехами.

*Арахисовая паста + банан*
Классическое сочетание. Часто эти ингредиенты попадают на тост. А с овсяноблином будет намного полезнее.
*Соленые*
*Шампиньоны + лук + твердый сыр*
Грибы нарежьте, лук измельчите. Обжарьте до готовности. Выложите начинку на овсяноблин, дополните натертым сыром.

*Консервированный тунец + вареное яйцо + зелень*
В таком сочетании много белка. Нарежьте мелким кубиком вареное яйцо, разомните тунца в собственном соку и добавьте зелень по вкусу. Смешайте с небольшим количеством сметаны.

*Ветчина + сыр*
В идеале ветчина должна быть теплой. Сразу же выложите на нее натертый сыр, чтобы он расплавился.

*Творожный сыр + авокадо + слабосоленая семга*
Сыром смажьте блинчик, выложите авокадо и рыбу. Вместо семги можно использовать форель.

*Куриное филе + помидоры + руккола*
Если со вчерашнего ужина осталась курица, можно взять ее. Нарежьте на кусочки, подогрейте и выложите вместе с помидором на изделие. Руколу по желанию можно заменить шпинатом.

*Свежие овощи*
Если летом вы не представляете свой прием пищи без овощей, используйте их в качестве начинки к овсяноблину. Огурцы, помидоры или болгарский перец — выберите любимое или чередуйте.

*Творог + чеснок + зелень*
Мягкий творог смешайте с измельченным чесноком и зеленью. Посолите, добавьте специи по вкусу.

*Брынза + помидоры*
Соленая брынза отлично сочетается с томатами и выступает в качестве начинки для овсяноблина.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИНО ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА 23-09-2024 06:45

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

ВИНО ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА

Такое растение как одуванчик, знает каждый, а вот о полезности которая в нем таится не все. С давних времен это растение называют «эликсир жизни». Одуванчик содержит в себе золотой запас самых полезных элементов. Таким вином себя точно можно побаловать — безумно полезно и безумно вкусно. Ингредиенты: Цветы одуванчиков — 1л. банка, апельсины 2 шт., лимоны 2 шт., изюм 1 ½ ст. л., вода 3 л, сахар 500 г. Приготовление: Собрать цветочки одуванчиков при солнечном свете, когда они открыты. Сложить их в литровую банку, пересыпав сахаром. Когда соцветия пустят сок, это произойдет на 2-3 день, добавить стакан холодной кипяченой воды и оставить еще на 3-4 дня. Из апельсинов и лимонов выдавить сок и положить изюм. Настой из цветков процеживаем, добавляем сок цитрусовый с изюмом и доводим объем холодной кипяченой водой до 3-х литров. Накрываем марлей и оставляем для первичного брожения. Как только началось брожение ставим под гидрозатвор. Попробовать уже можно через несколько недель, но лучше все же дать вину настояться 3-4 месяца, тогда цвет будет светло-янтарный, а вкус будет тоньше. Наливайте и угощайтесь или угощайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Картинки по запросу вино из одуванчика

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРАНЖЕВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ: ИДЕАЛЬНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ! 23-09-2024 06:44

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Оранжевый тыквенный джем: идеальная начинка для пирогов!

4486029_Screen_Shot_092124_at_08_30_PM_002 (627x444, 613Kb)
 
Оранжевый тыквенный джем — это не только отличная начинка для пирогов, но и оригинальный наполнитель для муссов в шоколадных или цитрусовых тортах. С этим джемом можно приготовить блинчики и печенье, а мой любимый вариант — тыквенный зефир. Красивее и вкуснее не придумаешь!
 
Для приготовления 4-х баночек емкостью 0.5 л вам понадобятся:
 
- Очищенная тыква — 1,2 кг
- Сахарный песок — 600 г
- Коричневый сахар — 200 г
- Лимон — 200 г
- Корица и ваниль по вкусу
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА *ПАРИЖАНКА* (LA PIZZA PARIGINA) 23-09-2024 06:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИЦЦА *ПАРИЖАНКА* (LA PIZZA PARIGINA)

Пицца La Parigina - это типичная для неаполитанской кухни деревенская пицца, приготовленная на двух основах: дрожжевом тесте для пиццы и слоеном тесте, с начинкой из помидоров, ветчины и сыра. 
picca-Parigina-28729 (700x350, 259Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИРАНСКИЙ ПЛОВ С ВИШНЕЙ 23-09-2024 06:41

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Иранский плов с вишней

Ингредиенты:
1/2 курицы (у меня 4 куриных бедра)
2 репчатые луковицы
1,5 стакана вишни (у меня замороженная)
250 гр. сливочного масла
2 стакана риса басмати
1 ст.л. сахара
соль, перец по вкусу
шафран по вкусу (у меня сухой)
зира (по желанию)
лаваш или картофель

Приготовление:
Вишню вымыть, удалить косточки, сложить в сотейник, добавить сахар и потушить минут 5 на небольшом огне.
Лук нарезать мелким кубиком и спассеровать на небольшом количестве сливочного масла, посолить и поперчить по вкусу. Добавить курицу нарезанную небольшими кусочками, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Затем добавить вишню без сока и выпарить лишнюю жидкость.

Рис промыть до прозрачности воды и отварить до полуготовности, минут 7 в кипящей хорошо подсоленной воде.
Откинуть на сито и дать лишней воде стечь.

Дно кастрюли смазать сливочным маслом и обложить промасленными кусочками лаваша, или тонко нарезанными кружочками картофеля. Посыпать половиной риса, сверху выложить курицу, а затем вишню.
Далее посыпать оставшимся рисом (оставив где-то полстакана в стороне).
Обильно полить растопленным сливочным маслом и посыпать зирой по желанию.

Отложенные полстакана риса залить настойкой шафрана (у меня шафран был сухой и я развела его в нескольких ложках воды) и двумя ложками растопленного сливочного масла.
Посыпать сверху последним слоем.

Крышку обмотать полотенцем, накрыть кастрюлю и поставить на совсем маленький огонь на час.

Красиво раскладываем плов по тарелкам и наслаждаемся!
Подаем со свежими овощами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНТАЙ В ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ 23-09-2024 06:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МИНТАЙ В ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

41ebcaf2e2f44b08f752519de943bef4---jpeg_1000x_103c0_convert (700x350, 282Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ 22-09-2024 13:16

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Медовик с черносливом и орехами

https://av.ru/ideas/reciple_list/100276/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ, ПРЕВКУСНЫЙ САЛАТ С КАБАЧКОМ, ЕГО ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ СНОВА И СНОВА 22-09-2024 11:39

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Вкусный, превкусный Салат с кабачком, его хочется есть снова и снова

[436x306]Салат с кабачком и помидором. Его приготовление не вызывает особых трудностей, а результат превосходит все ожидания. Он очень вкусный, ароматный в меру острый - просто невозможно оторваться.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачок – 1шт. (300-400гр)
Помидор – 2шт.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Для заправки:
Растительное масло (или сметана) – 3-4ст.л.
Чеснок – 3-5зуб.
Сок лимона – 1 ст.л.
Соль – 1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ РАССОЛА 22-09-2024 11:37

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Огурцы на Зиму без варки рассола

Самые Лентяйские Огурцы на Зиму. Мутнеть точно не будут, да еще и Хрустящие

По этому рецепту огурчики получаются всегда хрустящими, ароматными и такими аппетитными, так и хочется схрумкать. А готовятся они очень просто, даже рассол варит не нужно. Состав ингредиентов самый постой и доступный.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗЕ БЕЗ ЯИЦ 22-09-2024 11:36

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Безе без яиц




Безе без Яиц. Безе, приготовленное без яиц такое же хрустящее, легкое и тающее во рту, как и всем нам привычное безе. Такое безе наверняка понравится аллергикам, вегетарианцам и просто тем, кто захочет его попробовать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ "ВКУСНЮЩИЕ" 22-09-2024 11:35

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Пончики "вкуснющие"

[400x277]Ингредиенты:
Для теста:
300 г молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. ложки сахара
50 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 ч. ложка соли
1 литр масла для фритюра.
Начинка: любая
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ «ХАЛВА» 22-09-2024 11:33

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Очень вкусный торт «Халва»

https://interesno.win/ochen-vkusnyj-tort-halva/
michsmismismimsi (549x431, 206Kb) Этот торт покорит вас и домашних с первого взгляда. Вернее, с первого вкуса. Получается очень оригинальным, изысканным, нежным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить хоть раз и торт станет вашим коронным блюдом! Готовить будем этапами.
Какао бисквит

Яйца – 5 штук
Сахар – три четверти стакана
Мука – две трети стакана
Какао – треть чашки
Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ 22-09-2024 09:16

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Карамельный КРЕМ

https://stranamasterov.ru/node/1164781?c=new_1280%2C451


Карамельный КРЕМ может стать одним из ваших любимых, стоит лишь раз его приготовить. Изысканный, неповторимый и фантастически вкусный!
Ингредиенты:
2 желтка
15 г сахара
щепотка ванили
2 ст.л кукурузного крахмала (можо и картофельный)
240 мл сливки (или молоко)
60 г сахара растопить в карамель
20 г сливочного масла
Дополнительно:
200 мл сливки 33 % для взбивания
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ А-ЛЯ "СИННАБОН" 22-09-2024 09:14

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Булочки а-ля "Синнабон"

[604x517]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ФЕРРЕРО РОШЕ" 22-09-2024 09:13

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Торт "Ферреро Роше"

[453x255]По вкусу очень напоминает всем известные конфеты. В нем много шоколада и орехов. Получается очень легкий и нежный на вкус, а рецепт настолько прост, что справится каждый.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Диаметр формы -24-26см.
Мука -380гр.
Какао порошок – 75 гр.
Сахар – 450гр.
Ванилин -1гр.
Соль-1/2ч.л.
Сода -2ч.л.
Уксус 9% -2ст.л.
Яйца -3шт.
Сливочное масло – 90гр.
Растительное масло -90гр.
Молоко – 420мл.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ БЕЗЕ С ОРЕХАМИ И КРЕКЕРОМ ДНЕВНИК 22-09-2024 09:13

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Торт безе с орехами и крекером

Готовится торт очень просто, а улетает со стола мгновенно. Замечательный вариант для семейного чаепития. Тор т получается с насыщенным карамельным вкусом и мне он напоминает по вкусу шоколад сникерс.

Ингредиенты:
Печенье крекер – 100 г
Дробленые грецкие орехи – 2/3 стак.
Сахар – 1 стак. (200 мл)
Ванилин – 1 щеп.
Белки охлажденные – 3 шт.
Панировочные сухари – 1 ст. л.
Соль – 1 щеп.

Все подробности и детали ниже!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2.0 КУЛИЧ КРАФФИН НОВАЯ ВЕРСИЯ АВТОРСКОГО РЕЦЕПТА 22-09-2024 09:12

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

2.0 КУЛИЧ КРАФФИН новая версия авторского рецепта

http://ludaeasycookmykitchen.blogspot.com/2020/03/20.html



Новый рецепт ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА к Светлому празднику ПАСХИ. КУЛИЧ КРАФФИН из сдобного слоеного теста получается невероятно красивым и вкусным. В нем много цукатов и орехов. В этом КУЛИЧЕ сочетаются традиционное вкусное сдобное тесто и новая формовка по рецепту нового популярного десерта Краффина.
**********************************************************
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии