• Àâòîðèçàöèÿ


ÏÎËÓ×ÀÅÒÑß ÑÎ×ÍÀß È Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÀß ÑÊÓÌÁÐÈß «ÏÀËÜ×ÈÊÈ ÎÁËÈÆÅØÜ»– ÏÐÎÑÒÎ ÎÁÚÅÄÅÍÈÅ 27-09-2024 05:29

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ lorine Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íàÿ è î÷åíü âêóñíàÿ ñêóìáðèÿ «Ïàëü÷èêè îáëèæåøü»– ïðîñòî îáúåäåíèå

Ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íàÿ è î÷åíü âêóñíàÿ ñêóìáðèÿ «Ïàëü÷èêè îáëèæåøü»– ïðîñòî îáúåäåíèå!
Âêóñíî, ñûòíî íå òîëüêî â ãîðÿ÷åì, íî è â õîëîäíîì âèäå íå ìåíåå âêóñíî .


VysalbeirUmnf8xfkMM0DTwBB6IA-u5JI9eHIzuMN5GKXDLPOLSIOjwlzzZcl7Fwaz5nlItmYgVLKPlyuo24uicK-yXzV9kp1audr-Q28e2MgXOScZ6fWObSs0K_vFJSLygzy_2xPXzsBd9HrmUTQYx4hVL8YRXnngwMBxvs_OmRe-1Eh7IuSsbOW83DsGXNzJAGAmU67G3gJXcGak3HMhts0i (700x393, 56Kb)
+ ÷èòàòü äàëüøå
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÏÐÎÑÒÎ ÑÂÅÐÍÈÒÅ ÌßÑÎ Â ÐÓËÅÒ È ÃÎÑÒÈ ÁÓÄÓÒ Â ÂÎÑÒÎÐÃÅ. ÑÂÈÍÈÍÀ ÎÁÛ×ÍÀß, ÍÎ ÂÊÓÑÍÎ ÊÀÊ Â ÐÅÑÒÎÐÀÍÅ 27-09-2024 05:28

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Leovik10 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Ïðîñòî ñâåðíèòå ìÿñî â ðóëåò è ãîñòè áóäóò â âîñòîðãå. Ñâèíèíà îáû÷íàÿ, íî âêóñíî êàê â ðåñòîðàíå

 
Ïðîñòî ñâåðíèòå ìÿñî â ðóëåò è ãîñòè áóäóò â âîñòîðãå. Ñâèíèíà îáû÷íàÿ, íî âêóñíî êàê â ðåñòîðàíå
 
 

ÈÄÅÈ

Ïðîñòî ñâåðíèòå ìÿñî â ðóëåò è ãîñòè áóäóò â âîñòîðãå. Ñâèíèíà îáû÷íàÿ, íî âêóñíî êàê â ðåñòîðàíå

 
 

 
 

×òîáû ïî-íàñòîÿùåìó óäèâèòü ãîñòåé è äîìàøíèõ, âàì ïîíàäîáèòñÿ ïðîñòàÿ ñâèíèíà è íåìíîãî âðåìåíè. Ãîòîâèòñÿ òàêîå ìÿñî î÷åíü áûñòðî, âñåãî çà 20 ìèíóò ó âàñ íà ñòîëå áóäåò áëþäî ðåñòîðàííîãî óðîâíÿ, ïðèòîì áåç âñÿêîãî ïðåóâåëè÷åíèÿ.

Èíãðåäèåíòû:

ñâèíîé ôèëå — 800 ã
áåêîí — ïî âêóñó
ðîçìàðèí — 1 âåòî÷êà
ñóõèå ñëèâû — 100 ã
ñîëü — ïî âêóñó
ïåðåö — ïî âêóñó
ñïåöèè — ïî âêóñó
îëèâêîâîå ìàñëî — äëÿ æàðêè
ãîð÷è÷íûé ñîóñ — 1 ÷. ëîæêà
ñîåâûé ñîóñ — 3 ÷. ëîæêè
ñëàäêèé ÷èëè ñîóñ — 1 ñò. ëîæêà

×èòàòü äàëåå...
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè

ÐÅÖÅÏÒÛ ÎÒ ÊÀØËß: ÁÀËÜÇÀÌÛ, ×ÀÉ È ÌÈÊÑÒÓÐÀ - ÑÎÕÐÀÍÈÒÅ ÑÅÁÅ, ×ÒÎÁÛ ÍÅ ÏÎÒÅÐßÒÜ! 27-09-2024 05:27

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñèÿíèå_Ðîçû_Æèçíè Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Ðåöåïòû îò êàøëÿ: áàëüçàìû, ÷àé è ìèêñòóðà - Ñîõðàíèòå ñåáå, ÷òîáû íå ïîòåðÿòü!

×òî ïðèíèìàòü, åñëè âäðóã âû çàáîëåëè è íà÷àëñÿ ñèëüíûé êàøåëü? Ñåé÷àñ â ïåðèîä îñåííèõ õîëîäîâ ëþäè ÷àùå ïîäõâàòûâàþò âèðóñû è áîëåþò áðîíõèòàìè è âîñïàëåíèåì ë¸ãêèõ. ×òîáû áîëåçíü íå ðàçâèëàñü, íóæíî âîâðåìÿ ïðèíÿòü ìåðû. Âàø êàøåëü áûñòðî ïðîéä¸ò, åñëè âû íà÷í¸òå ïðèìåíÿòü ìèêñòóðû è áàëüçàìû, êîòîðûå ìû âàì ðåêîìåíäóåì â ýòîé ñòàòüå.

×èòàòü äàëåå

êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÐÅÖÅÏÒ ÂÊÓÑÍÅÉØÈÕ ÁÀÊËÀÆÀÍÎÂ Ñ ×ÅÑÍÎÊÎÌ, ÏÅÐÖÅÌ È ÇÅËÅÍÜÞ. ÂÊÓÑ ÄÅÒÑÒÂÀ: ÌÎÆÍÎ ÇÀÃÎÒÀÂËÈÂÀÒÜ ÄÀÆÅ ÍÀ ÇÈÌÓ 27-09-2024 05:25

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Ðåöåïò âêóñíåéøèõ áàêëàæàíîâ ñ ÷åñíîêîì, ïåðöåì è çåëåíüþ. Âêóñ äåòñòâà: ìîæíî çàãîòàâëèâàòü äàæå íà çèìó

2835299_1 (700x433, 95Kb)

Ìàðèíîâàííûå áàêëàæàíû — ýòî âêóñíàÿ è ïèêàíòíàÿ çàêóñêà, êîòîðàÿ ìîæåò óêðàñèòü ëþáîé ñòîë. Îíà ïðîñòà â ïðèãîòîâëåíèè è îòëè÷íî ñî÷åòàåòñÿ ñ ðàçëè÷íûìè áëþäàìè.
 
Ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî ðåöåïòîâ çàêóñîê èç ìàðèíîâàííûõ áàêëàæàíîâ, êîòîðûå îòëè÷àþòñÿ ïî ñîñòàâó ìàðèíàäà è äîáàâêàì.  êà÷åñòâå äîïîëíèòåëüíûõ èíãðåäèåíòîâ ìîãóò èñïîëüçîâàòüñÿ ÷åñíîê, çåëåíü, îðåõè, ðàçëè÷íûå âèäû ïåðöåâ è äðóãèå ïðîäóêòû.
 
Ãîòîâèòü çàêóñêó èç áàêëàæàíîâ íå ñëîæíî. Ïðè ýòîì îíà ïîëó÷àåòñÿ âåñüìà óíèâåðñàëüíîé, ïîäõîäèò ê ëþáîìó áëþäó.
 
Èíãðåäèåíòû:
 
áàêëàæàíû — 1 êã;
êðàñíûé ñëàäêèé ïåðåö — 120 ã;
îñòðûé ïåðåö — 1 øò.;
÷åñíîê — 45 ã;
óêðîï, ïåòðóøêà, êèíçà — 150 ã;
ñîëü — 15 ã;
ñàõàð — 40 ã;
õîëîäíàÿ êèïÿ÷åíàÿ âîäà — 100 ã;
9% óêñóñ — 45 ã;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 250 ã.
Ïðèãîòîâëåíèå çàêóñêè èç áàêëàæàíîâ:
×èòàòü äàëåå...
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÁÀÊËÀÆÀÍÛ Ñ ÎÂÎÙÀÌÈ ÏÎÄ ÑÌÅÒÀÍÍÛÌ ÑÎÓÑÎÌ: ÁÛÑÒÐÎ, ÏÐÎÑÒÎ, ÊÐÀÑÈÂÎ È Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÎ 27-09-2024 05:24

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Áàêëàæàíû ñ îâîùàìè ïîä ñìåòàííûì ñîóñîì: áûñòðî, ïðîñòî, êðàñèâî è î÷åíü âêóñíî

Áàêëàæàíû íå î÷åíü óâàæàþò â íàøåé ñåìüå. Íî ýòî áëþäî åëè âñå! Òàêîé àðîìàò ñòîÿë, ïîêà ãîòîâèëà, ÷òî äîæäàòüñÿ íå ìîãëè!..  Êàê ÿ ëþáëþ - áûñòðî, ïðîñòî, êðàñèâî è î÷åíü âêóñíî êàê â ãîðÿ÷åì, òàê è â õîëîäíîì âèäå!
 
Ðåöåïò: Áàêëàæàíû ñ îâîùàìè ïîä ñìåòàííûì ñîóñîì


0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÏÅ×ÅÍÜÅ «ÓØÊÈ» ÏÎËÓ×ÀÅÒÑß ÌßÃÊÈÌ, Ñ ÕÐÓÑÒßÙÈÌÈ ÊÐÈÑÒÀËËÈÊÀÌÈ ÑÀÕÀÐÀ, À ÃÎÒÎÂÈÒÑß Î×ÅÍÜ ÏÐÎÑÒÎ. 27-09-2024 05:23

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ lorine Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Ïå÷åíüå «Óøêè» ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêèì, ñ õðóñòÿùèìè êðèñòàëëèêàìè ñàõàðà, à ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî.

Ïå÷åíüå «Óøêè» ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêèì, ñ õðóñòÿùèìè êðèñòàëëèêàìè ñàõàðà, óëåòàåò ñ òàðåëêè ìãíîâåííî, à ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî.

u-bede8e16a06d3cea10514c5bd876338f (600x450, 246Kb)
+ ÷èòàòü äàëüøå
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÎÅ ÏÞÐÅ Ñ ÕÐÅÍÎÌ 27-09-2024 05:23

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÎÅ ÏÞÐÅ Ñ ÕÐÅÍÎÌ

Êàðòîôåëüíîå ïþðå ñ õðåíîì — âîñõèòèòåëüíûé âàðèàíò êëàññè÷åñêîãî ãàðíèðà. Îñòðûé è ïèêàíòíûé õðåí ñìåøèâàþò ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå, ñëèâî÷íûì ìàñëîì è ñìåòàíîé, ÷òîáû ïîëó÷èòü íåæíîå ñëèâî÷íîå êàðòîôåëüíîå ïþðå ñ õðåíîì.
horseradish-potatoes (700x350, 258Kb)
×èòàòü äàëåå...
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÄÎÌÀØÍßß ÂÀÐÅÍÀß "ÂÅÒ×ÈÍÀ" 26-09-2024 13:40

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Äîìàøíÿÿ âàðåíàÿ "âåò÷èíà"


Ýòî âêóñíåéøåå áëþäî èç ôàðøà è èçìåëü÷åííîãî êóðèíîãî ìÿñà î÷åíü ïðîñòî â ïðèãîòîâëåíèè. Ìîæåò ïîñëóæèòü è çàêóñêîé, è îòëè÷íûì çàâòðàêîì. "Çà÷åì âîçèòüñÿ?" - ñïðîñèòå âû. . Ñåãîäíÿ êóïèòü ýòó çàêóñêó ìîæíî â ëþáîì ìàãàçèíå, îäíàêî, êàê óòâåðæäàþò íàñòîÿùèå ãóðìàíû, íåò íè÷åãî ëó÷øå äîìàøíåé âàðåíîé âåò÷èíû. Âû ñìîæåòå ñäåëàòü äîìàøíþþ âåò÷èíó ïî âàøåìó âêóñó è òî÷íî áóäåòå çíàòü, ÷òî âõîäèò â åå ñîñòàâ!

big_52285 (673x504, 54Kb)
 

Ðåöåïò âåò÷èíû â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ ÿ íàøëà íà ïðîñòîðàõ èíòåðíåòà, íåìíîãî èçìåíèëà åãî è ïîäîãíàëà ïîä ñâîé âêóñ. Ïîëó÷èëîñü - ïðîñòî ôàíòàñòèêà! Âñå êîëëåãè, êîòîðûõ ÿ óãîñòèëà, ïîïðîñèëè ðåöåïòèê!

c59e587fc9d7 (119x119, 16Kb)
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÎÒÊÐÛÒÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ È ÑÛÐÎÌ 26-09-2024 13:39

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Îòêðûòûé ïèðîã ñ êóðèöåé è ñûðîì: âîëøåáíûé, ñî÷íûé è ñûòíûé

pizza (60x41, 91Kb)ß õî÷ó ïðåäëîæèòü î÷åíü âêóñíûé è ñûòíûé çàêóñî÷íûé îòêðûòûé ïèðîã ñ êóðèöåé è ñûðîì. Äëÿ ïèðîãà áóäó çàìåøèâàòü íåñëàäêîå ïåñî÷íîå òåñòî íà ñëèâî÷íîì ìàñëå ñ êóðèíûìè ÿéöàìè.
 
Åñëè âû äóìàåòå, ÷òî ïåñî÷íîå òåñòî èñïîëüçóåòñÿ ëèøü äëÿ ïå÷åíüÿ è ñëàäêîé âûïå÷êè, òî õî÷ó çàâåðèòü, ÷òî çàêóñî÷íûå ïèðîãè èç íåãî ïîëó÷àþòñÿ îòìåííûìè - ðàññûï÷àòûìè è îäíîâðåìåííî íåæíûìè. Òåñòî äëÿ íàøåãî ïèðîãà íå íóæíî âûïåêàòü çàðàíåå. Âñ¸ áóäåò ãîòîâèòüñÿ áûñòðî è â ïàðå: òåñòî ïëþñ íà÷èíêà èç êóðèöû.

изображение_2022-11-17_212815609 (560x700, 644Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÌßÑÍÎÉ ÐÓËÅÒ ÈÇ ÐÓËÜÊÈ 26-09-2024 13:38

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Óäèâèòåëüíî âêóñíî, íåäîðîãî è íåðåàëüíî ïðîñòî: Ìÿñíîé ðóëåò èç ðóëüêè

Âêóñíûé, ñûòíûé, àðîìàòíûé ðóëåò èç ñâèíîé ðóëüêè ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî, äà åùå è èç òàêîãî äîñòóïíîãî ìÿñà! Ìÿñíîé ðóëåò èç ðóëüêè, îòëè÷íàÿ çàìåíà êîëáàñå. Ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî, ÿ áû ñêàçàëà ïðîùå íå ïðèäóìàåøü, à â ðåçóëüòàò ðàäóåò ñâîèì âêóñîì è âèäîì. Ðåöåïò ñî÷íîãî ìÿñíîãî ðóëåòà îïðåäåëåííî îòíîñèòñÿ ê ðàçðÿäó «ïðîùå íå ïðèäóìàåøü». Ïðîäóêòû äëÿ íåãî òðåáóþòñÿ ëèøü ñàìûå áàçîâûå, âîçíè ñ ïðèãîòîâëåíèåì ïî÷òè íèêàêîé. Ñàìîå ãëàâíîå, ïîëó÷àåòñÿ íåäîðîãî: ïðîâåðüòå ñàìè, â ìàãàçèíàõ ïîäîáíûé äåëèêàòåñ ñòîèò â 10 ðàç äîðîæå.

изображение_2022-11-18_222736900 (700x433, 471Kb)


151377490_caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÊÓÄÀ ÄÅÒÜ ÌÀÑËÎ ÏÎÑËÅ ÆÀÐÊÈ È ÎÒ ÐÛÁÍÛÕ ÊÎÍÑÅÐÂÎÂ 26-09-2024 13:37

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ elena160752 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

ÊÓÄÀ ÄÅÒÜ ÌÀÑËÎ ÏÎÑËÅ ÆÀÐÊÈ È ÎÒ ÐÛÁÍÛÕ ÊÎÍÑÅÐÂÎÂ

https://www.liveinternet.ru/users/natalyyy/post496584446/

ÊÓÄÀ ÄÅÒÜ ÌÀÑËÎ ÏÎÑËÅ ÆÀÐÊÈ È ÎÒ ÐÛÁÍÛÕ ÊÎÍÑÅÐÂÎÂ: ãäå ìîæíî èñïîëüçîâàòü


Êóäà äåòü ìàñëî ïîñëå æàðêè? Ìîæíî ëè èñïîëüçîâàòü ïîâòîðíî? Ìàñëî èç-ïîä ðûáíûõ êîíñåðâîâ - ÷òî èç íåãî ïðèãîòîâèòü? Îòâå÷àþ íà âàøè ìíîãî÷èñëåííûå âîïðîñû))



ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ:

00:00 Êóäà äåòü ìàñëî ïîñëå æàðêè. Ìîæíî ëè èñïîëüçîâàòü ïîâòîðíî?
02:06 ×òî äåëàòü ñ ìàñëîì èç-ïîä ðûáíûõ êîíñåðâîâ
02:27 Ñîóñ Öåçàðü
04:07 Ñàëàò ñ òóíöîì è îãóðöîì
06:01 Ê
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÀÐÎÌÀÒÍÛÅ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÁËÈÍ×ÈÊÈ ÍÀ ÌÎËÎÊÅ. 26-09-2024 06:43

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âîëøåáñòâî__Æèçíè Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Àðîìàòíûå êàðòîôåëüíûå áëèí÷èêè íà ìîëîêå. Ñêîðåå ñîõðàíÿé ðåöåïò â çàêëàäêè!

Åñëè âàì íàäîåëè îáû÷íûå áëèí÷èêè, ìîæíî ïðèãîòîâèòü òîíêèå, î÷åíü êðàñèâûå è âêóñíûå êàðòîôåëüíûå áëèíû. Èõ ìîæíî ãîòîâèòü ñ ëþáîé íà÷èíêîé. Âîçüìèòå ñåáå íà çàìåòêó ýòîò ïðîñòîé ðåöåïò.

×èòàòü äàëåå

êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÏÎÌÈÄÎÐ×ÈÊÈ «ÑËÀÄÊÈÅ»: ÐÀÑÑÎË ÂÛÏÈÂÀÅÒÑß ÁÛÑÒÐÅÅ, ×ÅÌ ÑÚÅÄÀÞÒÑß ÏÎÌÈÄÎÐÛ 26-09-2024 06:41

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Ïîìèäîð÷èêè «Ñëàäêèå»: ðàññîë âûïèâàåòñÿ áûñòðåå, ÷åì ñúåäàþòñÿ ïîìèäîðû

2835299_Pomidorchiki_Sladkie1 (700x423, 72Kb)

Êîãäà ñåçîí êîíñåðâàöèè ïîäõîäèò ê êîíöó, à îâîùåé âñå åùå ïðåäîñòàòî÷íî, ýòîò ðåöåïò ñòàíîâèòñÿ íàñòîÿùèì ñïàñåíèåì. Ïðîñòîòà ïðèãîòîâëåíèÿ äåëàåò åãî èäåàëüíûì âûáîðîì: áåç ñòåðèëèçàöèè, áåç äîáàâëåíèÿ ÷åñíîêà, çåëåíè èëè äðóãèõ ñïåöèé — òîëüêî ïîìèäîðû è ìàðèíàä. Ýòè ïîìèäîðû ìû ñ ìóæåì ëàñêîâî íàçûâàåì «Ñëàäóí÷èêè», è ýòî íàçâàíèå çàñòðÿëî ñ íàìè íàâñåãäà.
 
ß èñïîëüçóþ äâà ìåòîäà ïðèãîòîâëåíèÿ: êîíñåðâàöèþ ñ ëèìîííîé êèñëîòîé è ìàðèíîâàíèå ñ óêñóñîì. Îáà ñïîñîáà äàðÿò î÷åíü âêóñíûé ðåçóëüòàò, êîòîðûé íðàâèòñÿ è äåòÿì, è âçðîñëûì, à ãîñòè ÷àñòî ïðîñÿò çàáðàòü áàíî÷êó ñ ñîáîé. Îïðîáóéòå, âîçìîæíî, ýòîò ðåöåïò ñòàíåò âàøèì ôàâîðèòîì.
×èòàòü äàëåå...
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÊÀÊ ÊÈÒÀÉÖÛ ËÅÏßÒ ÂÀÐÅÍÈÊÈ È ÏÅËÜÌÅÍÈ 26-09-2024 06:25

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îíÿ-45 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

ÊÀÊ ÊÈÒÀÉÖÛ ËÅÏßÒ ÂÀÐÅÍÈÊÈ È ÏÅËÜÌÅÍÈ




ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ

ÂÛÕÎÄ ÐÎÂÍÎ 100 ØÒ

ÄËß ÒÅÑÒÀ:
ÊÈÏßÒÎÊ 200 ÌË
ÑËÈÂ.ÌÀÑËÎ 60 ÃÐ
ÑÎËÜ 1 ×.Ë
ßÉÖÀ 2 ØÒ
ÌÓÊÀ 650 ÃÐ

ÄËß ÍÀ×ÈÍÊÈ:
ÊÀÐÒÎØÊÀ 1.5 ÊÃ
ËÓÊ 2.ØÒ
ÐÀÑÒ.ÌÀÑËÎ 50.ÌË
ÑËÈÂ.ÌÀÑËÎ 30 ÃÐ
ÑÎËÜ, ÏÅÐÅÖ, ÓÊÐÎÏ ÏÎ ÂÊÓÑÓ

ÏÎ ÆÅËÀÍÈÞ ÌÎÆÍÎ ÏÎÄÀÂÀÒÜ Ñ ÆÀÐÅÍÍÛÌÈ ÊÓÑÎ×ÊÀÌÈ ÊÓÐÄÞ×ÍÎÃÎ ÆÈÐÀ

êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÁÛÑÒÐÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÂÈØÍÅÉ ÈÇ Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÎÃÎ ÒÂÎÐÎÆÍÎÃÎ ÒÅÑÒÀ! 26-09-2024 05:52

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Áûñòðûå ïèðîæêè ñ âèøíåé èç î÷åíü âêóñíîãî òâîðîæíîãî òåñòà!

! (700x650, 574Kb)

Î÷åíü ïðîñòîé è âêóñíûé ðåöåïò! Òàêèå ïèðîæêè ñ âèøíåé ëþáèò âñÿ íàøà ñåìüÿ! Î÷åíü íåæíûå, ìÿãêèå, àðîìàòíûå ïèðîæêè, ñî÷íàÿ âèøí¸âàÿ íà÷èíêà âî âêóñíåéøåì òâîðîæíîì òåñòå, êîòîðîå ãîòîâèòñÿ çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû.

Ðåöåïò:
 
Ìóêà 180 -200 ãð.
 
Ðàçðûõëèòåëü 1 ÷.ë.
 
ßéöî 1 øò.
 
Òâîðîã 250 ãð.
 
Ñàõàð 1 ÷.ë.
 
Ñîëü 0,5 ÷.ë.
 
Ñìåòàíà 2 ñò.ë.
 
Æåëòîê 1 øò.äëÿ ñìàçûâàíèÿ
 
Íà÷èíêà:
 
Âèøíÿ
 
Ñàõàð
 
Êðàõìàë
Ïðèãîòîâëåíèå.
×èòàòü äàëåå...
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÊÎÒËÅÒÛ "ÆÅÍÑÊÎÅ ÁÅÄÐÛØÊÎ" (KADINBUDU KÖFTESI) 26-09-2024 05:50

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðàäóãà_Ïîäðóãà Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Êîòëåòû "Æåíñêîå áåäðûøêî" (Kadınbudu köftesi)


Î÷åðåäíîé øåäåâð òóðåöêîé êóëèíàðèè - êîòëåòû "Kadınbudu", ÷òî äîñëîâíî ïåðåâîäèòñÿ êàê "Æåíñêîå áåäðûøêî"))) Ïðàâäà çàáàâíîå íàçâàíèå?! Ïî÷åìó èõ íàçâàëè èìåííî òàê, ïðîñòî îíè êðóïíîãî ðàçìåðà, êðàñèâûå, ðóìÿíûå è òàêèå àïïåòèòíûå.... 

Èíãðåäèåíòû:
500 ãð. ôàðøà (ãîâÿæüåãî èëè áàðàíüåãî, ëó÷øå ïîëóæèðíîãî)
1/2 ñòàêàíà ðèñà
1 êðóïíàÿ ëóêîâèöà
3 ÿéöà
1/2 ïó÷êà ïåòðóøêè
1 ñò.ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
ñîëü, êðàñíûé è ÷åðíûé ïåðåö, ìîëîòûé êóìèí (çèðà), ñóõîé òèìüÿí ïî âêóñó
êîðèöà íà êîí÷èêå íîæà
ìóêà äëÿ îáâàëèâàíèÿ êîòëåò
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðèñ îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè, îòêèíóòü íà äóðøëàã è äàòü âîäå ïîëíîñòüþ ñòå÷ü.
Ëóê ìåëêî íàðåçàòü è îáæàðèòü íà ñëèâî÷íîì ìàñëå äî ìÿãêîñòè. Äîáàâèòü ïîëîâèíó ôàðøà è ïîìåøèâàÿ îáæàðèòü äî èñïàðåíèÿ æèäêîñòè. Ñíÿòü ñ îãíÿ è îñòóäèòü.

Ñìåøàòü îáæàðåííûé ôàðø ñ ñûðûì, è ñ îòâàðíûì ðèñîì. Äîáàâèòü ìåëêî íàðóáëåííóþ ïåòðóøêó è 1 ÿéöî, âûìåøàòü. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü êîðèöó, êóìèí è òèìüÿí ïî âêóñó. Õîðîøåíüêî âûìåøàòü è ïîñòàâèòü ôàðø â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ, ÷òî áû îí íàñòîÿëñÿ è ñòàë áîëåå ïîäàòëèâûé â ðàáîòå.
Ïîñëå ÷åãî èç îõëàæäåííîãî ôàðøà ñôîðìèðîâàòü êðóïíåíüêèå îâàëüíûå êîòëåòû.

Îñòàâøèåñÿ 2 ÿéöà âçáèòü âèëêîé è íåìíîãî ïîäñîëèòü. Â îòäåëüíóþ ìèñêó íàñûïàòü ìóêó äëÿ ïàíèðîâêè.

Êîòëåòû çàïàíèðîâàòü â ìóêå, çàòåì îáìàêíóòü â âçáèòîå ÿéöî è îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå, â õîðîøî ðàçîãðåòîì ìàñëå, ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè, íåìíîãî ïðèïëþñíóâ èõ. Ìàñëà íå æàëåéòå, îíî äîëæíî äîõîäèòü äî ïîëîâèíû êîòëåò.

Ïîäàâàòü ñðàçó òåïëûìè, õîòÿ è õîëîäíûå îíè òîæå î÷åíü âêóñíûå!

êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
Î×ÅÍÜ ÑÎ×ÍÎÅ, Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÎÅ ÔÈËÅ! ÍÀ×ÈÍÀÅØÜ ÅÑÒÜ È ÑËÎÆÍÎ ÎÑÒÀÍÎÂÈÒÜÑß. 26-09-2024 05:50

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ lorine Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Î÷åíü ñî÷íîå, î÷åíü âêóñíîå ôèëå! Íà÷èíàåøü åñòü è ñëîæíî îñòàíîâèòüñÿ.

Îáû÷íîå êóðèíîå ôèëå, î÷åíü ñî÷íî ïîëó÷àåòñÿ, êóñî÷êè íå óæàðèâàþòñÿ.
Î÷åíü ñî÷íîå, î÷åíü âêóñíîå! Íà÷èíàåøü åñòü è ñëîæíî îñòàíîâèòüñÿ.


scale_1200 (2) (700x323, 224Kb)
+ ÷èòàòü äàëüøå
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÊÀÊ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ÂÊÓÑÍÛÉ ÑÓÏ Ñ ÊÎÏ×ÅÍÛÌÈ ÐÅÁÐÛØÊÀÌÈ 26-09-2024 05:49

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíûé ñóï ñ êîï÷åíûìè ðåáðûøêàìè

2835299_syp_s_kopchenimi_rebrishkami (700x393, 65Kb)

Ñóï èç êîï÷åíûõ ðåáðûøåê — ýòî àðîìàòíîå è ñûòíîå áëþäî, êîòîðîå ìîæåò ñòàòü îòëè÷íûì âûáîðîì äëÿ ñåìåéíîãî îáåäà èëè óæèíà. Êîï÷¸íûå ð¸áðûøêè ïðèäàþò ñóïó îñîáûé âêóñ è çàïàõ, à îâîùè è ñïåöèè äåëàþò åãî åùå áîëåå íàñûùåííûì è àïïåòèòíûì.
 
Äàííûé ñóï áóäåò ïîëåçåí â çèìíèé ïåðèîä, òàê êàê â ñîñòàâå èìååò âñå íåîáõîäèìûå êîìïîíåíòû äëÿ ïîääåðæàíèÿ çäîðîâüÿ èììóíèòåòà.
 
Ñûòîñòü áëþäó ïðèäàþò íå òîëüêî ðåáðûøêè, íî è îâîùè: êàðòîôåëü, êàïóñòà.
 
Ïî âêóñó ñóï íàïîìèíàåò äðóãèå áëþäà ñ êîï÷åíîñòÿìè, íàïðèìåð, ñîëÿíêó.
 
Ðàññêàæåì, êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíûé ñóï ñ êîï÷åíûìè ðåáðûøêàìè
Èíãðåäèåíòû:
 
Ñâèíûå êîï÷åíûå ðåáðà — 400 ã;
Êâàøåíàÿ êàïóñòà — 150 ã;
Áóëãóð — 80 ã;
Êàðòîôåëü — 1 øò.;
Ìîðêîâü — 1 øò.;
Ëóê — 1 øò.;
Âîäà — 2 ëèòðà;
Ñîëü — ÷.ë.;
Ñóøåíûé áàçèëèê — 1 ÷.ë.;
Ñóõîé ÷åñíîê — ½ ÷.ë.;
Ïàïðèêà — 1 ÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå ñóïà ñ êîï÷åíûìè ðåáðûøêàìè:
×èòàòü äàëåå...
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÑÛÐÍÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ßÉÖÎÌ È ËÓÊÎÌ. ÍÀÓ×ÈËÀ ÂÑÅÕ ÏÎÄÐÓà ÃÎÒÎÂÈÒÜ ÒÀÊÓÞ ÂÊÓÑÍߨÊÓ 26-09-2024 05:36

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Ñûðíûå ïèðîæêè ñ ÿéöîì è ëóêîì. Íàó÷èëà âñåõ ïîäðóã ãîòîâèòü òàêóþ âêóñíÿøêó

2835299_Sirnie_pirojki_s_yaicom_i_lykom (700x420, 51Kb)

Ñûðíûå ïèðîæêè — ýòî âêóñíîå è ñûòíîå áëþäî, êîòîðîå ìîæåò ñòàòü îòëè÷íûì âûáîðîì äëÿ ïåðåêóñà èëè äîïîëíåíèåì ê îáåäó èëè óæèíó. Îíè ïðîñòû â ïðèãîòîâëåíèè è ìîãóò áûòü àäàïòèðîâàíû ïîä ðàçíûå âêóñû è ïðåäïî÷òåíèÿ.
 
Ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî ðåöåïòîâ ñûðíûõ ïèðîæêîâ, êîòîðûå îòëè÷àþòñÿ ïî ñîñòàâó òåñòà è íà÷èíêè. Íà÷èíêó ãîòîâÿò èç ðàçëè÷íûõ âèäîâ ñûðà, äîáàâëÿÿ çåëåíü, ÷åñíîê, âåò÷èíó èëè äðóãèå èíãðåäèåíòû ïî âêóñó.
 
Ñûðíûå ïèðîæêè ìîæíî âûïåêàòü â äóõîâêå, æàðèòü íà ñêîâîðîäå èëè âî ôðèòþðå. Îíè ïîëó÷àþòñÿ õðóñòÿùèìè ñíàðóæè è íåæíûìè âíóòðè, à ñûð ïðèäàåò èì íåïîâòîðèìûé âêóñ è àðîìàò.
 
Èíãðåäèåíòû:
 
êåôèð — 400 ìë;
ñîëü — ½ ÷.ë.;
ñàõàð — ÷.ë.;
ðàçðûõëèòåëü — ÷.ë.;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 20 ìë;
ÿéöî — øò.;
ìóêà — 350 ã.
Èíãðåäèåíòû äëÿ íà÷èíêè:
 
ÿéöà âàðåíûå — 2 øò.;
ñûð — 80 ã;
çåëåíûé ëóê — ïó÷îê.
Ïðèãîòîâëåíèå ñûðíûõ ïèðîãîâ:
×èòàòü äàëåå...
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè
ÏÐÎÇÐÀ×ÍÅÅ ×ÅÌ ÑËÅÇÀ: ÂÎÒ ×ÒÎ ÄÎÁÀÂÜÒÅ ÏÐÈ ÂÀÐÊÅ ÌßÑÀ  ÊÓÐÈÍÛÉ ÁÓËÜÎÍ 25-09-2024 18:46

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Leovik10 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Ïðîçðà÷íåå ÷åì ñëåçà: âîò ÷òî äîáàâüòå ïðè âàðêå ìÿñà â êóðèíûé áóëüîí

 

Ïðîçðà÷íåå ÷åì ñëåçà: âîò ÷òî äîáàâüòå ïðè âàðêå ìÿñà â êóðèíûé áóëüîí

Ïðîçðà÷íåå ÷åì ñëåçà: âîò ÷òî äîáàâüòå ïðè âàðêå ìÿñà â êóðèíûé áóëüîí Þëèÿ ×åëêàíîâà

Êóðèíûé áóëüîí — ýòî îñíîâà ìíîãèõ áëþä, è åãî ïðîçðà÷íîñòü è âêóñ ìîãóò ñäåëàòü ñóï íàñòîÿùèì êóëèíàðíûì øåäåâðîì. Íî êàê äîáèòüñÿ èäåàëüíîãî ðåçóëüòàòà? Äàâàéòå ðàçáåðåìñÿ, ÷òî íóæíî äîáàâèòü ïðè âàðêå ìÿñà, ÷òîáû áóëüîí ñòàë ïðîçðà÷íåå è àðîìàòíåå.

 

Îñíîâíûå èíãðåäèåíòû äëÿ áóëüîíà

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êóðèíîãî áóëüîíà âàæíî âûáðàòü êà÷åñòâåííûå èíãðåäèåíòû. Îñíîâíûì êîìïîíåíòîì ÿâëÿåòñÿ, êîíå÷íî æå, êóðèöà. Ëó÷øå âñåãî èñïîëüçîâàòü öåëóþ ïòèöó èëè åå ÷àñòè, òàêèå êàê áåäðà è êðûëüÿ. Ýòî îáåñïå÷èò íàñûùåííûé âêóñ.

Êðîìå êóðèíîãî ìÿñà, íåîáõîäèìî äîáàâèòü îâîùè. Ëóê, ìîðêîâü è ñåëüäåðåé — êëàññè÷åñêèé íàáîð, êîòîðûé ïðèäàñò áóëüîíó àðîìàò. Îäíàêî, ÷òîáû äîñòè÷ü èäåàëüíîé ïðîçðà÷íîñòè, ñòîèò îáðàòèòü âíèìàíèå íà ñïîñîá èõ ïîäãîòîâêè.

Ïåðåä òåì êàê íà÷àòü âàðêó, âàæíî ïðàâèëüíî ïîäãîòîâèòü âñå èíãðåäèåíòû. Îâîùè ñëåäóåò íàðåçàòü êðóïíûìè êóñêàìè, ÷òîáû îíè íå ðàçâàðèëèñü è íå ïîìåøàëè ïîëó÷åíèþ ïðîçðà÷íîãî áóëüîíà. Ëóê ìîæíî îáæàðèòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà — ýòî íå òîëüêî äîáàâèò âêóñ, íî è íåìíîãî èçìåíèò öâåò áóëüîíà, ñäåëàâ åãî áîëåå íàñûùåííûì.

×èòàòü äàëåå...
êîììåíòàðèè: 0 ïîíðàâèëîñü! ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè