Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ХАЛВОЙ

Читать далее...

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

Кулинария ...

Котлеты из капусты и картошки

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

2 простых приема, чтобы гороховый суп был быстрым и очень вкусным:

Рецепт

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЦЫПЛЁНОК *48 ЧАСОВ*

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Мария Воронова "Клиника верности"

Санкт-Петербург, 2010-е годы. Главный врач клиники Илья Семёнович Лысогор узнаёт, что его незамужняя дочь ждёт ребенка от женатого мужчины старше её чуть не вдвое. Он предлагает Ивану Анциферову, молодому коллеге, жениться на Алисе, обещая ему разные блага и возможность развода в любой момент. Лишь бы дочь родила не во грехе. Забота любящего отца? Да, но ведь в далёком прошлом доктор Лысогор и сам совершил подлость. Уж не расплата ли это за грехи молодости? Читает Мария Лутовинова Cерия: «Врачебная сага» 🕒11:03:19

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Норвежский яблочный пирог

Этот норвежский яблочный  пирог очень вкусный, не  передать словами. Тесто  очень мягкое и нежное,  начинка сочная, есть  хрустящая корочка.

Читать далее...

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Сало «Дамское»

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.

Ингредиенты:

• 1,5 кг свиного сала 

• 1 л фильтрованной воды

• 5 ст. ложки соли 

• 5 шт лаврового листа 

• 5 зубчиков чеснока 

• черный перец горошком 

• белый молотый перец

Приготовление: 

1. Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут.  

2. Дать остыть до комнатной температуры.  

3. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать.  

4. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. 

5. Нарезать крупными кусками.  

6. Уложить в посуду, лучше в стеклянную.  

7. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать.  

8. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. 

9. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита!                                                                                     

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*МАКОВНИЧКИ*: ЧЕШСКИЕ БУЛОЧКИ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

Читать далее...

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Салат из красной фасоли с ветчиной

 

Ингредиенты: - фасоль сухая – 1 стакан (или баночка консервированной); - ветчина – 150 гр; - яйца – 2 шт; - огурцы соленые или маринованные – 3 шт; - чеснок – 3 крупные дольки; - зеленый лук – 1 пучок (или другая зелень); - перец черный молотый – 2-3 щепотки; - майонез – 3 ст. ложки (или сметана+ горчица); - соль – по вкусу.

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ОРЕХОВЫЙ ВЕНОК*

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Мария Воронова "Клиника любви"

Успешная фотомодель Наташа и её жених, талантливый нейрохирург Дмитрий Миллер, — довольно странная на первый взгляд пара. Он человек сухой и педантичный, предпочитающий никого не впускать в свою жизнь. Мрачен, ревнив, профессиональные достижения для него важнее человеческих чувств. Она устала от треволнений карьеры и мечтает быть хорошей женой и матерью. Казалось бы — красивая жизнь, шикарные наряды… Но только она знает об изнанке этого глянца — как трудно одной воспитывать сына, как ужасно сознавать, что карьера близка к закату, а сбережения тают с каждым днём… Их отношения находятся в хрупком равновесии. Могут ли эти двое быть счастливы вместе? Или они ищут свою любовь не на тех дорогах? Но однажды события принимают необычный оборот… Читает Мария Лутовинова Cерия: «Врачебная сага» 🕒06:27:32

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Творожные рогалики

Творожные рогалики
⠀
Ингредиенты:

- Творог в брикетах (5-9%) - 360 г.
- Масло сливочное комнатнои‌ темп. - 160 г.
- Мука пшеничная - 300 г.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахарная пудра (для обсыпки).
⠀
начинка:

- Густой джем/шоколад
⠀
Приготовление:

1. Растереть мягкое сливочное сливочное масло с творогом. Добавить муку, соль, разрыхлитель и замесить мягкое тесто.
Разделить на две равные части. Поставить тесто в холодильник на 1 час или в морозилку на 15 минут.
2. Раскатать тесто в круг. Разрезать на сектора (чем больше, тем более миниатюрные получатся рогалики), на широкую часть положить начинку, скрутить рогалик.
3. Выпекать при 180° около 20-25 минут. Посыпать сахарной пудрой.

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Творожная запеканка

Творожная запеканка - чизкейк в микроволновке

Ингредиенты:

- Творог - 160 г.  
- Яйцо - 1 шт.
- Манка - 15 г.
- Банан - 50 г.  
- Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Погружным блендером смешиваем все, кроме разрыхлителя. Даём массе постоять около 5 минут (для того, чтобы манка набухла). 
2. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем.
3. Переливаем массу в форму и ставим в микроволновку на 4-5 минут (если видите, что середина сыровата - поставьте ещё на 30 сек) Готово! Можно кушать сразу, а можно поставить на ночь в холодильник - так консистенция становится более плотная, похожая на чизкейк.

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Голубцы

Для голубцов: Капуста белокочанная - 1 большой кочан Фарш (свинина/говядина или смешанный) - 600 г Лук репчатый - 2-3 шт. Рис круглозерный - 100 г Соль - ½ ч. ложки Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное - 3 ст. ложки Для заливки (на 1 порцию): Масло сливочное - 30 г Томатная паста - 1 ст. ложка Вода - 250 мл Соль - ½ ч. ложки Сахар - немного (для баланса вкуса)   Приятного аппетита! ❤️

 

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЙКИ ИЗ ПРЯНОСТЕЙ И ТРАВ: 5 РЕЦЕПТОВ

Читать далее...

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Сало «Дамское»

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.

Ингредиенты:

• 1,5 кг свиного сала 

• 1 л фильтрованной воды

• 5 ст. ложки соли 

• 5 шт лаврового листа 

• 5 зубчиков чеснока 

• черный перец горошком 

• белый молотый перец

Приготовление: 

1. Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут.  

2. Дать остыть до комнатной температуры.  

3. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать.  

4. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. 

5. Нарезать крупными кусками.  

6. Уложить в посуду, лучше в стеклянную.  

7. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать.  

8. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. 

9. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита!                                                                                     

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Картошечка в сырно-чесночной заливке в духовке.

Картошечка в сырно-чесночной заливке в духовке.  Готовлю хоть на ужин, хоть на праздник

<<~>>

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ СВИНАЯ ШЕЯ С ЛУКОВЫМ СОУСОМ

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ СО СГУЩЁНКОЙ

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘И. Болгарин, В. Смирнов "Девять жизней Нестора Махно" (трилогия)

Нестор Иванович Махно (1888–1934) – украинский анархист левого толка и революционер, участник гражданской войны 1917—1922 годов. Командовал Революционной крестьянской повстанческой армией на Украине. Одна из ключевых фигур первых лет существования советской России Человек неординарный и противоречивый, который искренне хотел построить новый мир, "где солнце светит над всей анархической землёй, и счастье - для всех, а не для кучки богатеев". Жизнь его редко бывала спокойной, он много раз подвергался нешуточной опасности, но не умер, и потому люди решили, что у него "девять жизней, як у кошки". Читает Сергей Кирсанов. ⌚️38:10:05 ✧ ✧ ✧ Содержание: Книга 1. Гуляйполе. Книга 2. Хмель свободы. Книга 3. Горькое похмелье.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.