Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Болеслав Прус "Фараон"

Древний Египет.Середина XI века до н. э. История борьбы вымышленного исторического деятеля — молодого фараона Рамсеса XIII — с могущественной кастой жрецов Амона-Ра во главе с коварным Херихором. Сын фараона 22-летний Рамсес готовится занять место отца. В это же время две силы склоняют его на свои стороны: финикияне хотят чтобы Рамсес начал войну с Ассирией, а жрецы хотят предотвратить эту войну. Помимо этого жизнь в Египте приходит в упадок. Звучит пророчество, что при новом правителе страну ждёт либо величайший расцвет, либо ужасное падение. К чему Рамсес в итоге приведёт страну? На своём пути он совершает много ошибок, и понимает что не всё так однозначно в мире и у каждой медали есть две стороны. ✧ ✧ ✧ В романе отрывки из подлинных древнеегипетских текстов смешаны с явными анахронизмами и современными мыслями. Несмотря на это, роман «Фараон», наряду с художественными произведениями Георга Эберса, немецкого египтолога второй половины XIX века, считается одним из наиболее точных и полных литературных описаний жизни древнеегипетского общества.

P.S. Чтобы послушать спектакль, нажмите на его название.

Это цитата сообщения Lysy1010 Оригинальное сообщение

Видеорецепт домашнего торта на сковороде

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ТАЮЩИЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ ВСЁ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ!

[показать]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И ЯЙЦОМ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Элиза Дж. Скотт "Комната с видом на лето"

Милый городок на побережье Северного моря, любимая работа в уютном книжном магазинчике, запах свежих круассанов по утрам, старый велосипед и надёжные друзья. Для Флорри Эпплтон это и есть счастье. Но однажды идиллию нарушает появление загадочного незнакомца, который смотрит на неё так, будто знает вечность. Эдвард Харт – внук хозяина магазина. Он красив, загадочен и явно что-то скрывает. Флорри клялась, что больше не позволит разбить себе сердце, но странный трепет в груди игнорировать всё сложнее. А когда под старой лестницей она находит стопку пожелтевших писем, жизнь переворачивается. И разгадывать тайны прошлого Флорри придётся вместе с человеком, от которого у неё замирает сердце. Читает Светлана Кузнецова 🕒11:28:34

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Анна Князева "Монета скифского царя"

Людмила Дайнека, девушка яркая, интуитивная и отважная; её любопытство и жажда справедливости втягивают в опасные приключения. Поддавшись жалости, она купила у бездомного старика, подошедшего к её машине на заправке, старую монетку. Ей казалось, что это просто дешёвая безделушка, но решила проверить возникшие подозрения. Эксперты установили, что монета датируется временем правления скифов и поистине бесценна. Пытаясь разобраться в этой таинственной истории, Дайнека решила найти и расспросить о монетке странного старика. Читает Алексей Исиевский. Цикл: Дайнека. Игра в детектива. ⏰05:59:50

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Читать далее...

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Фарш в кляре.


В глубокой тарелке взбиваем вилкой куриные яйца (2 шт., СО), воду (50 мл), соль, добавляем сметану (2 ст. л.) и порциями муку (100 г). Хорошо перемешиваем и получается жидковатое тесто (кляр).

В любой фарш (350 г, у меня из говядины и свинины) добавляем соль, молотый перец, крупно натертый репчатый лук (90 г) и перемешиваем. Из фарша формуем небольшие продолговатые тонкие лепешки (12 шт.) и обваливаем их в смеси из муки (3 ст. л. с горкой) и кукурузного крахмала (1 ст. л.).

Лепешки по одной окунаем в кляр (помогаем вилкой). Будет 2 партии. Выкладываем фарш в кляре в горячее масло, сковороду прикрываем крышкой и жарим на слабом по 5 минут. Стороны должны хорошо зарумяниться.

Лепешки из фарша тонкие, поэтому они быстро готовятся. Перекладываем на бумажные полотенца. Сковороду протираем бумажными полотенцами, добавляем масло и жарим вторую партию.

Серия сообщений "из фарша":

Часть 1 - Котлеты 2 в одном
Часть 2 - Ханум.простой рецепт и обалденный вкус
...
Часть 9 - Мясные котлетки «стожки» с грибами
Часть 10 - Ленивые пельмени.
Часть 11 - Фарш в кляре.

Это цитата сообщения Lysy1010 Оригинальное сообщение

Как разводить порошковый желатин

 

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАША РИСОВАЯ ПО ГОСТУ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Наталья Серёгина, Надежда Адамович "Интимная Русь"

Древняя Русь. Что мы знаем про неё? Что нам известно о том, как жили наши предки? Кем была женщина на Руси в те давние времена? Безвольной рабыней, которой, как пишут арабы-путешественники, полагалось уйти за мужем в мир иной? А может, властительницей, соправительницей мужа, обладательницей специальных печатей — той, чье имя значится в договорах с иностранными государствами? Была ли интимная жизнь на Руси? Точнее, так: какой она была? Кто-то слышал о лихих языческих гуляниях, кто-то — о жёстких христианских нормах. Русь языческая, Русь христианская, Русь царская и крестьянская — всё это яркие грани одной истории, полной неожиданностей и противоречий. Как жили и любили друг друга люди в семьях княжеских и царских, боярских, крестьянских и простых горожан. Как признавались в чувствах, как заключали браки, разводились и даже какие сексуальные практики предпочитали. Читает Ирина Зубкова 🕒07:35:05

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Взбитая карамель!

Взбитая карамель Ингредиенты: 250 г сахара 65 г полусоленого сливочного масла 200 мл жидких сливок не менее 30% жирности/взбитых сливок 1 - Вы также можете использовать несоленое масло. 2 - Важно охладить карамель перед взбиванием (я делаю это дважды, один раз в холодильнике,  а затем в морозильной камере), чтобы получить идеальную взбитую карамель.

  [показать]

Это цитата сообщения Lysy1010 Оригинальное сообщение

Куриное филе с чесноком

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Кабачковый сэндвич с ветчиной, овощами и сыром

Продукты (на 4 порции) Кабачки - 2 шт. (450 г) Сыр полутвёрдый (типа моцареллы) - 240 г Соль - 1/2 ч. ложки Травы итальянские сушёные - 1/2 ч. ложки * Начинка: Ветчина - 120 г (6 ломтиков) Сыр творожный или сливочный - 100 г Салатные листья (у нас микс) - 25 г Авокадо - 1/2 шт. (100 г) Сок лимонный - 30 мл Помидор - 1 шт. (70 г)

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат слоеный без мяса



Ингредиенты для салата

Картофель отварной
2-3 шт.
Зелень
1 пучок
Грибы свежие
300 г
Чеснок свежий
1 зубчик
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Сырок плавленый
160 г (2 шт.)


Как приготовить салат с грибами и картофелем

Заранее отвариваем в подсоленной воде картофель до готовности. Остужаем и очищаем.
Грибы обжариваем на сковороде на большом огне до золотистого цвета. Они в итоге должны получиться хорошо поджаренными, без влаги.
На сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем лук, нарезанный четверть кольцами и морковь, натертую на крупной терке. Овощи солим и перчим по вкусу. Остужаем.
Яйца заранее отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем.

Салат собираем слоями, а для аккуратного оформления используем кулинарное кольцо:

Первым слоем натираем картошку на крупной терке. Добавляем измельченную зелень, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и разравниваем. Слой покрываем сеточкой из майонеза
К обжаренным грибам натираем зубчик чеснока и выкладываем вторым слоем. Наносим сеточку майонеза.
Третьим слоем выкладываем обжаренные лук с морковью. Сверху слой покрываем тонкой сеточкой майонеза.
Следующим слоем натираем на крупной терке вареные яйца. Слой покрываем сеточкой майонеза.
Последним слоем натираем плавленые сырки и распределяем их ровным слоем.
Салат можно сразу подавать к столу, а можно оставить его для пропитки на час в холодильнике. Перед подачей снимаем кулинарное кольцо и украшаем по своему усмотрению. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В МАРИНАДЕ НА ГРИЛЕ

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Клубника в шоколаде»: не просто десерт, а маленькое волшебство!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Самое простое печенье с вареньем: мягкое, нежное

Нежное рассыпчатое тесто, блестящая ягодная начинка и легкая сахарная пудра делают его невероятно аппетитным. Контраст золотистой выпечки и яркой ягодной серединки выглядит очень дорого и красиво в кадре. Без яиц, из простых ингредиентов и с текстурой, которая остается мягкой даже на следующий день.

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Анна Князева "Кольцо с тремя амурами"

Людмила Дайнека, девушка яркая, интуитивная и отважная; её любопытство и жажда справедливости втягивают в опасные приключения. Провести отпуск в засекреченном городе, бережно хранящем свои мрачные тайны, – что может быть увлекательнее? Согласившись подменить знакомую, работавшую костюмером в местном театре, Дайнека даже не представляла, какие страсти кипят в мире пыльных кулис и старых декораций! Найдя среди реквизита вещи девушки, пропавшей 30 лет назад, Дайнека испытала страх и азарт одновременно. А это заурядное на первый взгляд событие всколыхнуло устоявшуюся спокойную жизнь городка и заставило свидетелей той давней истории вновь воскресить в памяти то, о чём все они предпочли забыть… Читает Ольга Плотникова Цикл: Дайнека. Игра в детектива. ⏰07:26:23

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.