• Авторизация


САМЫЙ БЫСТРЫЙ СПОСОБ ЛЕПКИ ПЕЛЬМЕНЕЙ 15-03-2026 06:19

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Самый быстрый способ лепки пельменей

Таким способом при определённых навыках можно налепить сотню пельменей за 5 минут



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет за 5 минут 15-03-2026 06:17

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут

7388510_Izobrazhenie_125 (398x261, 85Kb)
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БЛИНЫ ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ! 15-03-2026 06:15

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария> Блины Жульен с Курицей и Грибами!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТЕЙКИ ИЗ СВИНОЙ ШЕИ С СОУСОМ ИЗ ИЗЮМА И ГОРЧИЦЫ 15-03-2026 06:14

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Стейки из свиной шеи с соусом из изюма и горчицы

 

Жареная свинина «дружит» с кисло-сладкими соусами. Сегодня пожарим стейки из свиной шеи и приготовим к ним соус с изюмом и горчицей. Кстати, соль в соус не добавляем совсем, но вы даже не заметите, что её там нет. Горчичный соус с изюмом подают к ветчине или другими блюдами из свинины.

 

Автор: Елена Покровская

 

Для приготовления вам потребуется:
свинина (шейка) - около 500г
масло растительное для жарки

 

для соуса:
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
сахар коричневый - 1 ст.л.
горчица (лучше медовая) - 1 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
изюм (без косточек) - 30г
лимон (цедра и сок) - по вкусу
вода - около 170 мл.

 

Свиную шейку нарезать стейками толщиной 2.5-3 см. Слегка отбить молотком для мяса, натереть солью и молотым черным перцем. Оставить в таком виде при комнатной температуре, пока будете готовить горчичный соус с изюмом.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ И КАРТОФЕЛЕМ — ДОМАШНИЙ ХИТ 15-03-2026 06:12

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Лепешки с сыром и картофелем — домашний хит

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ «ПО-ФРАНЦУЗСКИ» НА СКОВОРОДЕ 15-03-2026 06:11

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Картофель «по-французски» на сковороде

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА ХЕК — ВОТ КАК НУЖНО ГОТОВИТЬ! 15-03-2026 06:08

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

РЫБА ХЕК — вот как нужно готовить!

 РЫБА ХЕК — вот как нужно готовить! Один из самых вкусных рецептов рыбы Этот рецепт — настоящий спасатель, когда хочется приготовить нежную, сочную рыбу с насыщенным овощным соусом. Рыба пропитывается ароматной подливой и получается очень мягкой и вкусной. Попробуйте — ваши родные будут в восторге! 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ «КАРА-КУМ»: РАССЫПЧАТЫЙ, КАК ПЕСОК. ВКУСНЕЕ ТОРТА, А ДЕЛАЕТСЯ В МИНУТЫ 15-03-2026 06:07

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Знаменитый пирог «Кара-Кум»: рассыпчатый, как песок. Вкуснее торта, а делается в минуты

Знаменитый пирог «Кара-Кум»: рассыпчатый, как песок. Вкуснее торта, а делается в минутыПирог «Кара-Кум» не зря называют легендарным — его вкус напоминает дорогое пирожное из хорошей кондитерской. Весь секрет в сочетании очень рассыпчатого теста, густого джема и воздушного слоя безе с хрустящими орешками. Он получается настолько нежным, что просто тает во рту, а на второй день становится еще вкуснее. Приготовить его сможет любая хозяйка из самых простых продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике.

Ингредиенты:
Мука — 340-360 г (2 стакана с горкой)
Сливочное масло (холодное) — 200 г
Сахар — 230-240 г (110 г в тесто + 120-130 г в безе)
Яйца — 3 шт. (разделить на желтки и белки)
Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2,5 ч. л. (1,5 в тесто + 1 в безе)
Джем густой (персиковый или абрикосовый) — 500-700 г
Грецкие орехи — 1-2 ст. л.
Соль и сода — по 0,5 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л. (чтобы джем не мочил тесто)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ К ЧАЮ ТАКОЙ ПРОСТОЙ, НО ТАКОЙ ВКУСНЫЙ: СДЕЛАЛА, ПОКА ГОСТИ РАЗУВАЛИСЬ 15-03-2026 06:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог к чаю такой простой, но такой вкусный: сделала, пока гости разувались

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного пирога, который просто тает во рту. Если хотите удивить своих близких, обязательно попробуйте его приготовить! Тем более ничего сложного в приготовлении нет, за 10 минут все перемешали и в духовку.

scale_1200 (700x384, 208Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЛЬМЕНИ СО ВКУСОМ ШАШЛЫКА 15-03-2026 06:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЛЬМЕНИ СО ВКУСОМ ШАШЛЫКА

Пельмени редко ассоциируются с ярким, насыщенным вкусом настоящего шашлык, но этот рецепт как раз позволит попробовать именно его. Здесь фарш заранее выдерживается со специями и добавками, за счет чего приобретает глубину и аромат, напоминающий мясо с мангала. Такие пельмени получаются сочными внутри и выразительными по вкусу даже без соусов. Рецепт особенно хорош для тех случаев, когда хочется домашней еды с более характерным, мясным акцентом.
6960460a94e4a (494x247, 133Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ ЧЭИН «РЕСТОРАН „У ВИНСЕНТА”» 15-03-2026 05:56

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Соль Чэин «Ресторан „У Винсента”»

DYZBQOO5-ipad (376x640, 102Kb)На девятом этаже безликой офисной башни среди клиник и фитнес-клубов скрывается крошечный ресторан, рассчитанный всего на восемь гостей. Здесь нет официантов, нет даже окон.
В меню — самые посредственные блюда, а сидеть посетителям
и вовсе приходится, тесно прижавшись друг к другу.
В одну роковую субботу здесь пересекаются судьбы
бывшего директора школы и замученной домохозяйки,
матери-тирана и её взрослой дочери,
двух некогда лучших подруг,
а также начальницы и её всезнайки-подчинённой.
Пока гости припоминают друг другу давние обиды и раскрывают грязные секреты, обычный обед в ресторане „У Винсента” превращается в смертельную игру…



Читает Илья Сланевский
⌚️06:28:12

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕБЕККА ДЗАНЕТТИ "ОДИННАДЦАТЬ ПОДСНЕЖНИКОВ" 15-03-2026 05:50

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Ребекка Дзанетти "Одиннадцать подснежников"

11 (195x300, 133Kb)Увеселительная прогулка на горе закончилась для молодёжной компании и для всего городка Дженезис-Вэлли кошмаром. Вызванная квадроциклами лавина снесла
чьё-то тайное захоронение. Найдены тела одиннадцати задушенных молодых женщин‑блондинок.
И это только те, кого удалось найти посреди
снежного обвала. Они убиты в разное время,
последняя — всего неделю назад.
Для специального агента ФБР и опытного профайлера Лорел Сноу это дело с самого начала — личное. Подозреваемым оказался её родной дядя Карл -
могильщик со страшными шрамами на лице...

Читает Ирина Патракова
Цикл: Агент ФБР Лорел Сноу
⏰12:37:41

✽ ✾ ❃

Ребекка Дзанетти (1970 г.р.) — американская писательница,
профессиональный юрист и преподаватель права.


P.S. Чтобы послушать книгу, нажмте на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ, ПЕРЦЕМ, ОГУРЦАМИ И ТВОРОГОМ 14-03-2026 10:07

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат с консервированным тунцом, перцем, огурцами и творогом

6_1574415209-e1574415235282-630x315 (700x350, 156Kb)

Ингредиенты

1 сладкий перец;
2 свежих огурца;
240 г консервированного тунца;
150 г творога;
соль — по вкусу;
зелень — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте перец и огурец мелким кубиком. Раздавите тунца вилкой. Смешайте овощи, рыбу и творог. Посолите по вкусу и добавьте зелень.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕТЫРЕ БЫСТРЫХ РЕЦЕПТА ИЗ ЛАВАША. 14-03-2026 10:06

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Четыре быстрых рецепта из лаваша.

Когда нужно приготовить что-то вкусное и быстро, лаваш — идеальное решение
Сохрани эти идеи, пригодятся на завтрак, перекус или ужин.

19 (525x700, 199Kb)

Читать далее



Серия сообщений "завтрак":

Часть 1 - Цветок из сосисок.
Часть 2 - Красивый и полезный завтрак. Цветы в миске.
...
Часть 34 - Шоколадная овсяная каша с бананом. Видео рецепты.
Часть 35 - Омлет: пять рецептов вкусного завтрака.
Часть 36 - Четыре быстрых рецепта из лаваша.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *БОНИ М* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 14-03-2026 10:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *БОНИ М* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

В советской кухне многое рождалось из фантазии. Когда выбор продуктов ограничен, хозяйки компенсировали это выдумкой: придумывали новые сочетания, давали блюдам звучные названия и вдохновлялись тем, что было на слуху у всей страны. Так появлялись рецепты с характером и настроением эпохи - торт «Бонни М».
1951 (700x350, 276Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ С КАПУСТОЙ 14-03-2026 10:02

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рецепты с капустой

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ ВАРИАНТЫ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ.! 14-03-2026 10:00

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Лучшие варианты теста для пиццы.!

 

 

3416556_645152188_893531703480253_9031477127466344610_n (466x700, 305Kb)

Пицца начинается с правильного теста!
Попробуйте лучшие варианты теста для пиццы.
Легко и вкусно! 
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С МАЛИНОЙ И СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ 14-03-2026 09:59

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Пирог с малиной и сметанной заливкой

 
Этот аппетитный песочный пирог пирог с малиной и нежной сметанной заливкой понравится всем без исключения. Главное - дать выпечке хорошо остыть (я предпочитаю ставить её на ночь в холодильник). После остывания пирог получается просто изумительно вкусным!
Для теста:
Масло сливочное (замороженное) - 180 г
Мука пшеничная - 280 г
Разрыхлитель - 1 ч.ложка
Сахар - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Для начинки:
Сметана 20-30% - 400 г
Сахар - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Малина (свежая или замороженная) - 200 г
Высота пирога зависит от диаметра формы для выпечки. Подходит форма от 22 до 26 см в диаметре.
Смешать муку, разрыхлитель и сахар.
Масло натереть на терке.
Сухую смесь с маслом растереть руками в крошку.
 

Добавить яйцо и замесить тесто.
Тесто должно получиться мягким и однородным, не должно крошиться.
(Если тесто плохо замешивается, добавьте 1-2 ст. ложки ледяной воды. Я не добавляла.)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЙ САЛАТ *ВОРОЖЕЯ* 14-03-2026 09:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЁНЫЙ САЛАТ *ВОРОЖЕЯ*

Этот салат не совсем обычный по составу, оригинальный и очень вкусный!
FkiP37ZZhOo_2880 (700x350, 299Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРЕДЕРИК ДАР "ГРУЗОВОЙ ЛИФТ" 14-03-2026 08:10

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Фредерик Дар "Грузовой лифт"

0-64 (333x500, 18Kb)В канун Рождества Альбер Эрбен возвращается в родной город после семилетнего отсутствия.
За это время умерла его мать, а он не смог приехать
на её похороны. Безрадостно на душе Альбера:
на улице идёт дождь, и его самого никто не ждёт.
Чтобы отвлечься от мрачных мыслей, Альбер заходит
в сувенирный магазин и покупает ёлочную игрушку —бархатную птичку. В рождественский вечер он случайно знакомится с женщиной, напоминающей его бывшую жену. Это знакомство запускает цепь загадочных и опасных событий. Альбер неожиданно для себя оказывается втянут в череду загадочных и пугающих событий,
где каждый шаг ведёт его глубже в ловушку...

Читает Сергей Кирсанов
🕒02:59:54
***
Фредерик Шарль Антуан Дар (1921-2000) — французский писатель.
В мире больше известен под своим основным псевдонимом Сан-Антонио.


P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии