• Авторизация


АГАТА КРИСТИ "СМЕРТЬ ПРИХОДИТ В КОНЦЕ" 10-04-2026 11:42

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Агата Кристи "Смерть приходит в конце"

кри (208x300, 72Kb)Две тысячи лет до Рождества Христова.
Древний Египет, западный берег Нила,
возле Фив (ныне Луксор).
В доме жреца Имхотепа появляется новая наложница
по имени Нофрет. Женщина со скверным характером,
она умудряется за короткое время перессорить между собой всех членов семьи, особенно сыновей Имхотепа.
Вся родня жреца её ненавидит.
Поэтому, когда Нофрет находят мёртвой, нет сомнений, что мотив для убийства был у каждого члена семьи.
Но кто же всё-таки это сделал?
А главное, закончится ли с этой смертью
«скандал в благородном семействе»?..

Читает Наталия Урбанская
⌚️07:23:04
Другое название "Месть Нофрет"

✧ ✧ ✧

Идея возникла у Агаты Кристи во время поездки на Ближний Восток,
где она сопровождала своего мужа — археолога сэра Макса Мэллоуна.
В основу сюжета легли обнаруженные при раскопках 1921–1922 годов
папирусы времён Среднего царства, известные как
«Папирусы писца Хеканахта»

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ 09-04-2026 05:45

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Торт с черносливом и орехами

scale_1200 (700x434, 90Kb)

Для коржей нужно:

— 3 яйца

— 180 г сахара

— 200 г сметаны

— 200 г муки

— 1 ч. л. соды (погасить) или разрыхлитель

— 100 г измельчённых грецких орехов

— 150 г нарезанного чернослива

Сначала я всегда подготавливаю начинку. Чернослив заливаю горячей водой минут на десять, чтобы стал мягче. Потом обсушиваю и режу мелко. Орехи рублю ножом — не в пыль, а чтобы чувствовались кусочки.

Яйца взбиваю с сахаром до светлой пышной массы. Добавляю сметану. Перемешиваю. Потом муку с содой.

Тесто получается густое, но мягкое.

И вот в этот момент добавляю орехи и чернослив. Перемешиваю — и уже по виду понимаю: будет вкусно.

Форму застилаю пергаментом. Выливаю тесто.

Выпекаю при 180 градусах примерно 35–40 минут.

Когда корж готов, даю ему полностью остыть. Это важно. Один раз поторопилась — и крем поплыл.

Крем у меня простой:

— 400 г сметаны (пожирнее)

— 3–4 ст. л. сахарной пудры

Иногда добавляю немного ванили.

Сметану лучше заранее отвесить через марлю, чтобы стекла лишняя жидкость. Тогда крем будет густой и не растечётся.

Остывший корж разрезаю на два, иногда на три слоя — смотря как поднялся.

Промазываю каждый слой щедро. Не жалею.

Сверху тоже сметана. И немного орехов для красоты.

Ставим минимум на 4–5 часов в холодильник. А лучше на ночь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОСТНЫЕ ПУХОВЫЕ ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ 09-04-2026 05:44

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Постные пуховые лепешки с начинкой

Screen Shot 04-06-26 at 06.35 PM (627x395, 426Kb)

Пуховые постные лепешки: Армянский рецепт, который вас удивит

 
Вкус и простота в каждом укусе
 
Постные пуховые лепешки — это любимое блюдо ереванских хозяйок. Они готовятся из доступных ингредиентов и получаются невероятно вкусными. Тесто получается тонким, а начинка может быть как легкой, так и сытной, с добавлением фарша.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ЯГОДАМИ 09-04-2026 05:42

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Шикарный шоколадный пирог с творожной начинкой и ягодами 🔥

 

❤РЕЦЕПТ❤
Мука 180г
Какао 30г
Разрыхлитель 10г
Яйца 2шт
Сметана 200г
Масло 70мл
Сахар 150г
Соль

 

Творог 350г
Крахмал 30г
Сметана 150г
Сахар 70г но можно и больше
Яйца 2шт
Ягоды 100г

 

На форму 21см диаметр

 

Приготовить тесто: смешать сухие ингредиенты отдельно и отдельно жидкие, объединить вместе.
Вылить в кольцо, затянутое фольгой или форму разъемную.

 

Смешать ингредиенты для начинки, пробить блендером и добавить ягоды, выложить по центру шоколадного теста .
Я добавила миндальные лепестки сверху (но это просто для декора)
Выпекать в разогретой до 180С духовке около часа .
Остудить в кольце и потом уже доставать .
Осень нежный пирог.
Хранить в холодильнике.

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ ВАЛЬС 09-04-2026 05:41

Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЙ ВАЛЬС


(на мелодию "У Чёрного моря...)

Когда приближается светлый сей миг
Святого Христа Воскресения, -
Ты в музыке этой бессмертной прими
Пасхальные блюда весенние...
Дающие вкус вознесения, -
Пасхальные блюда...
Пасхальные блюда!

Конечно же главное - это ЯЙЦО,
Расписанное, словно в сказке,
И старый, и малый светлеет лицом,
Взирая на дивные краски
Яиц театральные маски...
Пасхальные блюда...
Пасхальные блюда!

А как же прекрасен ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК,
Его даже детки готовят!
Я б тоже, наверно, испечь его смог,
Как блюдо пасхальное внове!
Полив своим потом и кровью...
Пасхальные блюда...
Пасхальные блюда!

А чудо ПЕЧЕНЬИЦЕ в форме яиц...
Ведь это ж придумать такое!
Фантазия наша не знает границ,
Пасхальные блюда - святое!
Ну как их оставить в покое
Пасхальные блюда...
Пасхальные блюда!

Ну как же без ПАСХИ, без символа жить,
Богатства её воплощений!?
Она призывает нас Богу служить,
Мечтать о всеобщем прощении
В пасхальном еды воплощении!
Пасхальные блюда...
Пасхальные блюда!

© Copyright: Вячеслав Макуть




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "БЫСТРЫЙ" 09-04-2026 05:39

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич "Быстрый"

 

259693 (700x469, 131Kb)

Еще рецепт этого кулича хорош для тех, у кого мало времени для приготовления к празднику или нет опыта с длительной работой с дрожжевым тестом. Кулич по этому рецепту не требует длительного замешивания и многократного подъема теста. И еще, с данным количеством сахара куличи получаются не очень сладкими, я делаю так специально, потому что потом делаю сладкую глазурь для покрытия. Если вы любите очень сладко, то добавьте сахара. И еще одно важное дополнение: используйте только качественные дрожжи, в которых уверены, чтобы не разочароваться и не испортить продукты.
 

  

Ингредиенты

Для теста:

  • Яйца — 6 шт.
  • Сахар — 200 г 
  • Сливочное масло (растопленное) — 1 стакан
  • Молоко (теплое) — 1 стакан
  • Мука — 600 г
  • Изюм — 150 г
  • Сухие дрожжи (быстродействующие) — 2 ст. ложки
  • Ванилин (по вкусу)


Для глазури:

  • Белок  (от крупного яйца) - 1 шт.
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Сок лимона — 1 ч. ложка
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *МАДОННА* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 09-04-2026 05:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *МАДОННА* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

В советское время праздничные торты делились на две категории. Были «витринные» — вроде «Киевского» или «Праги», за которыми стояли очереди. А были домашние, тетрадочные, переписанные от руки и проверенные десятками семейных праздников. Именно к таким относился торт «Мадонна».
maxresdefault (700x350, 318Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ПО-ВЕНГЕРСКИ В ОСОБОМ МАРИНАДЕ! 09-04-2026 05:36

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Курица по-венгерски в особом маринаде!

Screen Shot 04-06-26 at 05.44 PM (700x433, 518Kb)

Венгерская кухня в вашем доме

Курица по-венгерски — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Оно напоминает классический гуляш, но отличается легкостью и доступностью. В этой статье мы поделимся рецептом, который не потребует много времени и сложных кулинарных техник, а также раскроем секреты особого маринада, делающего куриное мясо невероятно вкусным.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📗МИШЕЛЬ БЮССИ "ПОКА ТЫ НЕ СПИШЬ" 09-04-2026 05:32

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Мишель Бюсси "Пока ты не спишь"

30 (189x300, 143Kb)Маленький Малон живёт с папой и мамой, которые его любят, особенно мама. Она всё для него сделает. Но каждый вечер, когда Малон ложится спать, а за мамой закрывается дверь, наступает время, когда любимая плюшевая игрушка по имени Гути рассказывает ему таинственные истории.
Слушать Гути его научила мама – но другая. Настоящая мама. На слова маленького мальчика о том, что мама – вовсе не его мама, никто не обращает внимания, лишь детский психолог удивлён чёткостью и яркостью его рассказов. Своими сомнениями он поделится с комиссаром полиции Марианной Отресс, которой опыт и инстинкт подскажут, что дело и впрямь странное. Если бы она знала, что это следы громкого преступления и ключ к разгадке близок...


Читают Алексей Багдасаров и Ольга Шорохова
⌚️13:39:12

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТОВ МНОГО, НО ЭТОТ ОСОБЕННЫЙ: НЕЖНОЕ ТЕСТО И МНОГО НАЧИНКИ! 08-04-2026 20:49

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рецептов много, но этот особенный: нежное тесто и много начинки!

4121583_Screen_Shot_102221_at_01_25_AM_001 (700x359, 309Kb)
 
Приготовить может даже ребенок - просто и очень вкусно!
 
Друзья, я рада всех приветствовать на моей кухне! Спасибо, что доверяете и готовите вместе со мной!
 
Сегодня печем один из моих любимых пирогов-рулетов, продукты для него найдутся у каждого. А ещё начинку можно выбрать любую на ваше усмотрение: ягоды и фрукты, творог, орехи, различные джемы и варенья и т.п.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС «ПАНЕТТОНЕ»: ЛЕГКИЙ, ПОРИСТЫЙ, ПО-НАСТОЯЩЕМУ ВКУСНЫЙ 08-04-2026 20:48

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС «ПАНЕТТОНЕ»: ЛЕГКИЙ, ПОРИСТЫЙ, ПО-НАСТОЯЩЕМУ ВКУСНЫЙ

4121583_photo_20220321_220250 (700x700, 301Kb)
 
Хлеб роскоши — вот что значит в переводе название итальянского пасхального кекса «Панеттоне». Рекомендую самим приготовить итальянский «Панеттоне» к праздничному пасхальному столу. Кекс получается легкий благодаря воздушной структуре теста, каждый кусочек тает во рту…
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ПАХЛАВА! 08-04-2026 20:47

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Невероятно вкусная домашняя пахлава!

4121583_photo_20220421_124524 (700x468, 158Kb)

 Ингредиенты:
 
- Слоеное тесто — 1 упаковка
- Рубленые грецкие орехи — 4 стакана 
- Масло сливочное — 200 г. 
- Корица — 1 ч. л. 
- Мед — 2 стакана 
- Ванильный экстракт — 3 ч. л. 
- Вода — 1/2 стакана 
- Сахар — 1/2 стакана 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТО СМЕШАЙТЕ ВСЕ В ОДНОЙ МИСКЕ И ПОСТАВЬТЕ В ДУХОВКУ. ЭТОТ ДЕСЕРТ СТАНЕТ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ! 08-04-2026 20:46

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку. Этот десерт станет вашим любимым!

4121583_photo_20220527_232038 (610x305, 98Kb)
 
Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку.
Этот десерт станет вашим любимым
 
*Вот что вам понадобится:*
 
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
4 ст. л. сметаны;
4 яйца;
400 г творога;
100 г сливочного масла;
1 ч. л. соды;
щепотка соли;
по желанию: лимонная, или лаймовая цедра, орехи, изюм, цукаты и т. д.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ «КАРАКУМ» СВОИМИ РУКАМИ 08-04-2026 20:45

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Печенье «Каракум» своими руками

3925073_photo_20220829_195111 (700x582, 243Kb)
 
Ингредиенты:
⠀ 
- Маргарин - 200 г. 
- Сахар - 1 стакан 
- Мука - 1 стакан 
- Яи‌цо - 1 шт. 
- Сода - 0.5 ч. л. 
- Соль - щепотка 
- Варенье (любое) - 200 г. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ ДОМАШНИЙ ТОРТИК "РЫБКИ" 08-04-2026 20:44

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Простой домашний тортик "Рыбки"

3925073_photo_20221107_232841 (700x558, 202Kb)

Тортик «Домашний» - Рыбки

Ингредиенты:
 
- Крекер «Рыбки» - 500 г. 
- Сметана - 1 ст.л. 
- Банан - 2 шт. 
- Сахар - 250 г. 
- Шоколад - 200 г. 
- Масло сливочное - 50-70 г. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС С ЛАВАНДОЙ 08-04-2026 04:52

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Кекс с лавандой

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
молоко 75 мл
пшеничная мука 225 г
яйцо куриное 3 шт.
масло сливочное 200 г
разрыхлитель теста 16 г
сахар 175 г
цветы лаванды 2 ч. л.
миндаль молотый 75 г
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на майонезе, с крабовыми палочками и сыром 08-04-2026 04:42

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог на майонезе, с крабовыми палочками и сыром

 

 

11 (673x448, 80Kb)

Хотите приготовить пирог быстро, и чтобы он был вкусным и красивым? Тогда приготовьте по этому рецепту пирог на майонезе и сметане, с крабовыми палочками и сыром. Добавление в тесто для пирога майонеза делает тесто особенно воздушным!

 

Продукты (на 6 порций)

Майонез - 200 г

Сметана - 150 г

Крабовые палочки - 200 г

Сыр твердый - 100 г

Яйца - 2 шт.

Мука - 10 ст. ложек

Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - для смазывания формы

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА «ПО-ТУРЕЦКИ»: ПОЧЕМУ МЯСО ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНЫМ? ВСЕ ДЕЛО В МАРИНАДЕ... 08-04-2026 04:41

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Курица «по-турецки»: почему мясо получается вкусным? Все дело в маринаде...

Готовится просто, а результат удивляет: мясо выходит очень нежным, сочным, с лёгкой кисловатой ноткой. Секрет — в обычной чайной заварке и паре долек лимона.

Что понадобится (на компанию из 3–4 человек)

  • Курица — 800–1000 г. Годится любая часть: бёдра, голени, крылья или даже целая тушка, порезанная на куски.
  • Лук репчатый — 2–3 средние головки.
  • Чай — 4 чайные ложки (или 4 пакетика). Подойдёт обычный чёрный, без добавок.
  • Вода — 500 мл (два с половиной стакана).
  • Лимон — 4–5 кружочков.
  • Соль — 1 чайная ложка на килограмм мяса (можно чуть больше по вкусу).
  • Чёрный перец — по вашему желанию.
  • Растительное масло для жарки — пара столовых ложек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ 08-04-2026 04:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ

Приготовьте необычные пирожки в капустном листе с картофелем. Такие пирожки придутся ко двору в дни поста и понравятся вегетарианцам, так как не содержат мясных и молочных продуктов в своем составе.
d130802909332a027cc56442a8bc941d-2022 (571x286, 195Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС 08-04-2026 04:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС

Это вкуснейший пасхальный кекс с курагой и миндалем, который может стать дополнением или даже альтернативой традиционному Пасхальному куличу. Готовится такой кекс очень просто и быстро и вы сможете готовить его не только на Пасху, но и просто, чтобы порадовать родных и близких.
3-easter-cake-2025 (700x350, 219Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии