Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Агата Кристи "Вилла «Белый конь»"

Возможно ли убийство посредством телепатии? Можно ли отравить человека при помощи древнего колдовства? Связан ли целый ряд таинственных несчастных случаев с ритуалами чёрной магии? Молодой Марк Истербрук, историк и исследователь Моголов, решает выяснить таинственные обстоятельства, связанные с цепью загадочных смертей, на первый взгляд представляющих собой естественный исход в результате болезни. Никто не воспринимает его всерьёз, Марку соглашается помочь Джинджер Корриган, молодая красивая девушка, ищущая приключений. Читает Андрей Новокрещёнов ⌚️08:21:40

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Пироги осетинские, картофджин

Простой рецепт с кавказским вкусом удивляет: осетинский пирог на сковороде готовится быстро и съедается мгновенно

                                                                             

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Сказка, а не пирог! Открытый пирог с яйцами, луком и сыром





Спешу показать вам рецепт очень вкусного открытого пирога с начинкой из яиц, сыра и зеленого лука. Попробуйте, не пожалеете!

Mb>Ингредиенты:

Тесто:

✔Мука — 250 г.
✔Масло сливочное (или слив. маргарин) — 120 г.
✔Разрыхлитель — 5 г.
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Сахар — 1 ч. л.
✔Желток — 1 шт.
✔Вода холодная — 100-130 мл.
Начинка:
✔Яйца вареные — 3 шт.
✔Сыр (у меня моцарелла) — 280 г.
✔Белок от яйца — 1 шт.
✔Майонез или сметана — 2 ст. ложки.
✔Соль, перец — по вкусу.
✔Лук зеленый — 2 пучка.
✔Для смазывания — яйцо или желток.
✔Для присыпки — кунжут 1 ч. л.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
Диаметр готового пирога у меня получился 28 см.

🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Примечания:

✅Воду в тесто подливайте понемногу, в зависимости от размера желтка и качества муки, воды может уйти чуть больше или чуть меньше. Тесто должно получиться плотным.
✅Песочное тесто нельзя вымешивать долго, как только оно собралось в шар — готово.
✅Раскатывайте тесто сразу на подложке, на которой будете выпекать пирог, иначе, вы потом не сможете его перенести, так как песочное тесто хрупкое.
✅В начинку можно взять больше яиц и меньше сыра. Также по желанию можно добавить и другую зелень, например, укроп, шпинат.
✅Сыр может быть любым, но желательно не жирных сортов.

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Вкуснейший пирог!

[показать] [показать] Вкуснейший пирог ⠀

<<~>>

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *ИДЕАЛ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

🎭Уильям Мейкпис Теккерей "Ярмарка тщеславия"

Англия, первяй половина XIX века в период Наполеоновских войн. Две юные подруги, Эмилия Седли и Ребекка Шарп, оканчивают пансион мисс Пинкертон. Эмилия — дочь успешного коммерсанта, добрая, скромная, кроткая девушка, все её обожают. Она искренне любит Джорджа Осборна и мечтает выйти за него замуж. Ребекка (Бекки) — сирота, дочь спившегося художника и французской танцовщицы. У неё яркая внешность, она артистична и блестяще владеет французским языком. По окончании пансиона её ждёт место простой гувернантки. Но так хочется попасть в свет, выйти замуж за знатного и богатого человека! И она не отчаивается, полагая, что природный ум выручает не хуже папенькиных денежек. Без гроша в кармане, но полная амбиций, Бекки уверена в своём успехе на ярмарке житейской суеты. Действующие лица и исполнители: Ребекка Шарп (Бекки) - Татьяна Еремеева; Кукольник - Евгений Велихов; мистер Джон Седли - Пётр Старковский; Эмилия Седли, их дочь - Ольга Хорькова; Миссис Седли - Александра Сальникова; Джозеф Седли (Джоз), их сын - Николай Рыжов; Джордж Осборн, капитан - Николай Афанасьев; Вильям Доббин, капитан - Дмитрий Павлов; и др. Спектакль Академического Малого Театра в постановке Вениамина Цыганкова и Игоря Ильинского. Запись 1960 года. ⌚️02:55:24

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Леметр Пьер"До свидания там, наверху"(трилогия исторического романа)

КНИГИ Слушать аудиокнигу ⏲15:22:07 Слушать аудиокнигу ⏲17:26:41 Аудиокниги пока

Читать далее...

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог с клубникой – пошаговый фото рецепт

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем и капустой



Ингредиенты

4 луковицы;
2 моркови;
1 кг капусты;
несколько столовых ложек растительного масла;
500 г любого мясного фарша;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
приправа для мяса — по вкусу;
1 столовая ложка томатной пасты;
немного сливочного масла;
несколько веточек укропа;
300 г сметаны;
100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Нарежьте лук мелкими кубиками, натрите морковь на крупной тёрке и тонко нашинкуйте капусту. В глубокой сковороде разогрейте пару ложек масла и слегка обжарьте половину лука. Добавьте морковь и обжаривайте ещё 2–3 минуты. Выложите капусту, перемешайте и тушите до мягкости. Подсолите и при необходимости влейте немного воды.

В другой сковороде разогрейте ещё немного масла и слегка обжарьте оставшийся лук. Выложите фарш и готовьте 5–7 минут. Добавьте соль, перец, приправу для мяса и томатную пасту. Перемешайте и обжаривайте ещё минуту.

Смажьте сливочным маслом форму и распределите по ней половину овощной смеси, рубленого укропа и сметаны. Затем выложите фарш, сдобрите его сметаной, посыпьте укропом и покройте оставшимися овощами и сыром. Запекайте при температуре 200 °C 30 минут.

Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Запеканка с пастой и морепродуктами
Часть 2 - Паста с семгой и брокколи
...
Часть 24 - Моментальная запеканка без грамма муки: тает во рту, да еще и полезная
Часть 25 - 5 самых вкусных запеканок для ужина
Часть 26 - Запеканка с фаршем и капустой

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ И ОРЕШКАМИ

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📙Кэрола Данн "Тайна зимнего сада"

Дэйзи Дэлримпл приезжает в усадьбу Окклз-холл, чтобы написать о ней очерк для журнала, и замечает в прекрасном саду один засохший куст. По просьбе владелицы усадьбы леди Валерии куст выкапывают — и неожиданно находят тело горничной Грейс Мосс. Это вызывает настоящий шок среди обитателей Окклз-холла: все ведь были уверены, что пару месяцев назад Грейс просто сбежала с заезжим коммивояжёром. А тут ещё выясняется, что на момент смерти несчастная была беременна. Но кто же убийца? Дейзи конечно, не может остаться в стороне от расследования. Тем более, что дело об убийстве поручено её верному рыцарю Алеку Флетчеру, старшему инспектору Скотленд-Ярда. Читает Агния (ЛИ) Цикл: Дэйзи Дэлримпл ⌚️08:19:13

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Тони Бранто «Гарпун дьявола»

Суровое лето на Шетландских островах началось с трагедии. В бурной морской пучине погиб Джозеф, взрослый сын бывшего морского пехотинца Рэя Кампиона. Чтобы пережить горе в одиночестве и не слушать, как жители небольшого рыбацкого посёлка обсуждают событие, ветеран отправляется дежурить на маяк. Когда же сочувствующие соседи решают угостить Рэя фруктами и поддержать в тяжёлую минуту, они находят его сидящим на полу с… трёхфутовым гарпуном в шее. Кто же из живущих на острове способен на такое? Чужих здесь практически не бывает. Убить Кампиона мог только человек из ближайшего окружения. Остров замер в ожидании развязки… Читает Юрий Несговоров Цикл: Адам Карлсен ⌚️08:53:29

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

Подборка рецептов теста для всевозможной выпечки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Татарский пирог!

 

Татарский пирог ⠀

<<~>>

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Заливные пироги!

[показать] Заливные пироги ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ⠀

<<~>>

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Кaк туpки готовят говядину тaк, что онa пpосто тaeт во pту?

источник

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА *ПО-ТУРЕЦКИ* В ЧАЙНОМ МАРИНАДЕ

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ДАТСКИ

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ ОТ ШЕФА: 6 РЕЦЕПТОВ

Читать далее...

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Ученые объяснили, чем полезна яичница на завтрак.

Согласно рекомендациям, в рацион следует включать одно-два яйца в день.


Завтрак из яичницы или омлета может быть не только быстрым, но и полезным для здоровья. Последние исследования учёных подтверждают, что яйца имеют несколько положительных свойств.

Во-первых, яйца — это источник полноценного белка, так как содержат все незаменимые аминокислоты и надолго дают чувство сытости. Это помогает снижать общее потребление калорий и контролировать вес. Кроме того, исследования показывают, что завтрак с яйцами может стабилизировать уровень сахара в крови.

Отдельное внимание учёные уделяют влиянию на сердце. Новые данные опровергают старые представления о вреде яиц: оказалось, что пищевой холестерин из яиц не так сильно влияет на уровень «плохого» холестерина, как считалось ранее. Более того, в ряде экспериментов употребление яиц даже снижало уровень LDL.

«Насыщенные жиры, а не холестерин из яиц, являются главным фактором роста плохого холестерина», — отмечают специалисты из Университета Южной Австралии.

Яйца также содержат витамин D, холин и антиоксиданты, важные для работы мозга и зрения. При этом эксперты подчёркивают: ключевую роль играет умеренность. Для большинства здоровых людей безопасным считается употребление до одного яйца в день или нескольких в неделю.
Источник

Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "завтрак":

Часть 1 - Цветок из сосисок.
Часть 2 - Красивый и полезный завтрак. Цветы в миске.
...
Часть 35 - Омлет: пять рецептов вкусного завтрака.
Часть 36 - Четыре быстрых рецепта из лаваша.
Часть 37 - Ученые объяснили, чем полезна яичница на завтрак.