• Авторизация


КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КУРИЦЕЙ 29-08-2024 06:20

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Классический салат «Цезарь» с курицей

Классический салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» был создан в 1924 году итальянским шеф-поваром Цезарем Кардини. Работая в своем ресторане в Тихуане, Мексика, он однажды столкнулся с нехваткой продуктов и решил импровизировать. Цезарь использовал доступные ингредиенты: листья романо, яйца, оливковое масло, вустерширский соус, чеснок, лимонный сок, пармезан и гренки. Этот простой, но изысканный салат сразу завоевал популярность. 

Версия с курицей появилась позже, когда к оригинальному рецепту добавили обжаренное куриное филе. Эта вариация быстро стала одной из самых популярных. Сегодня «Цезарь» с курицей — классика мировой кулинарии, любимая многими за свой насыщенный вкус и легкость приготовления.

3290568_povar_dalee (130x111, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО "ПОПУТЧИЦА" — СЕКРЕТ НЕЧЕРСТВЕЮЩИХ ПИРОЖКОВ. ЛЕГКИЕ, ПЫШНЫЕ, НЕОБЫЧАЙНО МЯГКИЕ! 29-08-2024 06:19

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Тесто "Попутчица" — секрет нечерствеющих пирожков. Легкие, пышные, необычайно мягкие!

секрет нечерствеющих пирожков

Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФРАНЦУЗСКИЙ ФЛАН С ЯБЛОКАМИ 29-08-2024 06:07

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

"ФРАНЦУЗСКИЙ ФЛАН С ЯБЛОКАМИ"

Интересный на вид. и обалденно вкусный)
 (627x437, 395Kb)
РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУШЕНКА ИЗ СВИНИНЫ 29-08-2024 06:05

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт -Тушенка из свинины

69520153_domashnia_tushenka (500x419, 120Kb)

Состав рецепта блюда

1 кг свиного мяса
1 ст. л соли
перец молотый, перец-горошек
бутоны гвоздики
лавровый лист

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЙ СЕЛЬСКИЙ ПИРОГ 29-08-2024 06:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Итальянский сельский пирог

 удовольствие  [показать] 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК К ЧАЮ 29-08-2024 06:03

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Мягкие как пух! Удивительно простой рецепт булочек к чаю

  Простой рецепт, но булочки получаются очень мягкими и вкусными, свежими, даже на следующий день.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ-СУФЛЕ, ТАЕТ ВО РТУ! ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! 28-08-2024 14:54

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и очень вкусно!

sddefault (504x280, 101Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ КАК МАРМЕЛАД 28-08-2024 14:52

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ в сиропе НА ЗИМУ КАК МАРМЕЛАД

scale_1200 (268x240, 45Kb)scale_1200 (1) (462x260, 95Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ: яблоки - 1 кг сахар - 1 кг вода - 300 мл лимонный сок - 1 ст.л. Для замачивания: вода - 1 л сода - 1 ст.л. Варим 20-25 минут.

https://youtu.be/98JNxss3cQk?si=Rvy58rdHDLXa4QIM

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ НА МОЛОКЕ 28-08-2024 14:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ НА МОЛОКЕ

Они получаются очень вкусными! 
1694721833_screenshot_31 (677x270, 170Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО ПО-КИТАЙСКИ 28-08-2024 14:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛО ПО-КИТАЙСКИ

Сало можно приготовить разными способами, однако китайский метод заслуживает особого внимания. Сало, приготовленное по этому особенному рецепту отличается изумительным вкусом и ароматом, нежностью и сочностью.
salo-po-kitaiski-ready0-w952h571 (700x327, 239Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ. 28-08-2024 14:40

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Мочёные яблоки.

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг небольших яблок
3 л воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАД ДЛЯ АССОРТИ "СОВЕТСКИЙ". 28-08-2024 14:35

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Маринад для ассорти "советский".

1 литр воды
1,5 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
3 лавровых листа
8 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
Маринад прокипятить, влить в него 1 ч. л. уксусной эссенции (70%) и сразу залить в банку второй заливку, первую воду сливаем, она не нужна.

Закрутить крышкой, перевернуть и укутать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕДОРОГОЙ ТОРТ "РОСТОВСКИЙ": ИМ РАДОСТНО УГОЩАТЬ, ЕГО ВКУСНО ЕСТЬ! 28-08-2024 12:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Недорогой торт "Ростовский": им радостно угощать, его вкусно есть!

Очень интересный торт, вкусный, без яиц, из минимума продуктов. Готовить его очень легко, ведь и крем, и тесто делаются одновременно!


rp159671_large (700x525, 143Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЖИКА "ОГОНЕК" 28-08-2024 12:39

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Аджика "Огонек"

Аджика огонек пальчики оближешь на зиму рецепт с видео - 1000.menu

Ингредиенты: 
2,5 кг. помидоров 
0,5 кг. сладкого перца 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОРОВ C МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ 28-08-2024 12:38

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Консервирование помидоров c малиновыми листьями

Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму!
Малиновые листья придают оcобенный вкус и, кроме того, cодержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения.

На одну 3-х литровую банку:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КУРИЦА С ГОРЯЧИМ МЁДОМ 28-08-2024 12:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КУРИЦА С ГОРЯЧИМ МЁДОМ

По этому рецепту курица получается очень хрустящей, обжаренной в духовке, которую поливают роскошным сладким и пряным домашним горячим медовым соусом. 
Baked-Crunchy-Hot-Honey-Chicken-1 (700x350, 452Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА *КРОВАВАЯ МЭРИ* 28-08-2024 12:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГОВЯДИНА *КРОВАВАЯ МЭРИ*

Все знают о коктейле Кровавая Мэри, но точно мало кто пробовал потушить мясо в соусе на основе ингредиентов этого легендарного коктейля! Поехали! 
5901223640_ab8141b248_b (700x350, 304Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЛИВКА ИЗ ВИШНИ. 28-08-2024 12:36

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Наливка из вишни.

Ингредиенты

👉 Вишня 300гр
👉 Сахар 300гр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЯБЛОЧНЫЙ МЕД НА ЗИМУ" 28-08-2024 12:35

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

"ЯБЛОЧНЫЙ МЕД НА ЗИМУ"

ПОДГОТОВКА:
Яблоки - 2.5 кг
Сахар - 1 кг
Вода

ДАВАЙТЕ СРАЗУ ЗАНЯТЬСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ:
Яблоки промыть и нарезать на четвертинки вместе с сердцевиной. Нужно удалять только подгнившие места и червоточинки.
Залить яблоки водой, чтобы они были полностью покрыты. Довести до кипения и варить, пока яблоки не развалятся.
При помощи дуршлага и полотенца или марли отцедить сок.
Добавить сахар по расчету 1 кг сахара на 1.5 л сока. Уварить до густоты сиропа.
Разлить по стерильным баночкам. Закрыть. "Мед" остынет, настоится и будет похож на желе или на нежный мармелад.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ "ПРОСТО КЛАСС". 28-08-2024 12:34

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Помидоры "Просто класс".

На одну двухлитровую банку:

2 кг. помидоров,
головка чеснока,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии