итак, очередное весеннее обострение вкупе с некоторым психозом на фоне несоответствия желаемого и действительного, а так же утренними выступлениями дворников под окноами и бабульки-божьего одуваньчика за стеной сделалаи свое черное дело.... спина дала о себе знать...
(ха, можно подумать я когда-то о ней забывала.... не было такого, не было... спина - это наше все!)
спасибо работодателю (о, добрый великий человек, ми таки застрахованы).... притаранившись с утра пораньше в поликлинику я получила кучу положительных эмоций...
не, правда положительных (и это понятно, поскольку результаты все будут только в пятницу - какая прэлесть, и потом мне все выходные переживать по поводу этих результатов... сразу вспоминается, как после последнего диагноза не могла я кушать дня три-четыре-пять, что неплохо сказалось на фигуре, но очень плохо на продуктах и моем папе, которому пришлось срочненько подъедать все из холодильника...)
но действительно приятно, когда врачи - нормальные люди и то, что они говорят на тарабарском, по твоей просьбе они же сами или медсетра рядом переводят, когда никто не шпыняет тебя по углам за то что ты пришел, когда вокруг светло, чисто, и вполне так себе уютно.... одно не порадовало, точнее два.... включенные кондиционеры на фоне моего обострения дали ужасающий фефект - через час я была похожа на сосульку.... и эта коза, которая брала кровь из вены взяла ее так, что таперича у меня не рука а сплошной синяк...

вчера поразила меня тяга нашего народа к культуре (?), если можно так сказать, конечно.... Ходила в пушкинский на выставку... (ну я-то понятно, с моей любовью и восхищением всем итальянским - будь то живопись, архитектура, спагетти, вино, язык, итальянцы, море, скульптура...), но такое невообразимое количество народа, который тоже туда притаранился, меня просто потрясло....
Придя прямо к открытию и постояв в очереди (! о-па, очередь за искусстовом; не более двух штук культуры в одни руки, блин...) я получила свой счастливый билетик с десятью степенями защиты (нафик они там, кто бы мне сказал...) и вошла в храм искусства....

признаться честно - вдохновилась....:)
очень даже миленько, очень даже перекликается (ну кто бы сомневался, у нас с итальянцами вообще очень много общего... и было и есть, и видимо будет... )
приятно, что организаторам удалось притащить так много и все достаточно неплохо разместить, скомпоновать (вспоминая просто ужасающую развеску в ЦДХ на выставке российской академижеской живописи, эта представляется не просто неплохой, а ОЧЕНЬ неплохой, хотя с известными допусками...). Безумно приятно было увидеть то, что хотелось увидеть... Вообщем впечатлениям и вдохновениям нет предела... :)

но, когда нагулявшись по продуваемым всеми ветрами залам (блин, ну надо устроить такой сквозняк - это что-то...) и, немного отдохнув, мы вылетели на улицу - я ошалела от увиденной очереди в музей.... она простиралась аж почти до самого метро (это при такой холодине....)

невероятна тяга нашего народа к прекрасному...
просто невероятна.... но это радостно...
:)

вот так всегда...
пошла купить туфли, а купила две пары сапог...
:)

...с кем поведешься, блин...

люди, с которыми мы сталкиваемся в нашей жизни, а особенно те, с которыми приходится какое-то время пересекаться и даже очень пересекаться, оказывают неизгладимое влияние на нашу жизнь... вот и не хочется меняться, а все равно меняешься. И разговаривать немножко по-другому начинаешь, и суть разговора меняется, и содержание...
а иногда происходят такие вещи в результате этих изменений, о которых в здравом уме еще полгода назад не мог и подумать... а если бы мне кто сказал, что я такое могу выкинуть - да я бы сковородкой стукнула за подобные грязные инсинуации...

p.s. к предыдущему - надо явно сделать отдельную рубрику.... и начать писать мемуары о...
не знаю только как назвать - наглость человеческая?

... мда. нет предела желанию одних людей немножечко.... ну или множечко... в плане показать свое превосходство над другими людьми... причем часто очень такие показы усугубляются некоей издевкой, или даже...изго(а?)лянием и надругательством... других слов просто не подберу
не могу не сохранить для потомства и для себя (иначе потом просто забуду :)) некоторые примеры такого вот... надругательства над человеком...
Пример из последних:
приезжает человек из командировки... был он где-то не то что бы в Тьму-Таракани, но примерно где-то рядом... Сдает он свой отчет о проделанной работе и истранных деньгах... И тут в какой-то момент выясняется, что наша доблестная бухгалтерия решила (уж не знаю откуда баня упала), что еперь печать на командировочном удостоверении может быть только круглая. Если вдруг у вас каким-о образом, где-то была проставлена печать другой формы, то это будет называться штамп и принять такое командировочное нельзя... Надо написать заявление на высшее руководство с объяснением, почему же все-таки печати квадратные... или треугольные.... или еще какие-нибудь (...Йопть!, у меня просто нет слов...) и попросить руководство все-таки принять отчет...

Результат - почти два дня коту под хвост... вместо работы какой-то сумашедший дом по поводу выяснения правил простановки печати, причем втянуты в процесс были все, вплоть до Генерала.... Но зато... отчет принят (правда нервов было потрачено немеряно...)

Так вот вопрос на засыпку... Это нормально?

сочинение одного нашего В., с разрешения оного... я бы отнесла это поздравление к 1ому марта...

О мужском нетерпении (название авторское...)

Солнце персиком спелым красуется
В город входит весна- берите!
Вам звоню -
Может в клуб, потанцуем?
Не танцуете?!..
Кофе выпьем!
Равнодушен ответ- не хочется...
Я сегодня отказ не приемлю!
Вы застряли в своем одиночестве
Как звезда, увенчавшая Кремль.
Ну хотите, приду к Вам наряженый
И сияющий, как кокарда
Я горю, словно нефть из скважины
Дорогая, с праздником марта!

(с)

писала предыдущиее и вспомнила прошлогоднее празднование 8го марта на работе... хохо...:)
впрочем я мало что помню с прошлого года (тут играют роль несколько факторов, основной из которых - жуткие выпадения памяти в течении всего года, связанные с психологическим срессом и усугубленные большим... я бы честно сказала просто громным количеством потребленного единовреммно спиртного.... прикол был в том, что спиртное меня не брало...:) )
так вот, мы естессно просидели до умопомраченияпросто в офисе. Опять же с песнями-плясками... правда я не помню, что бы это было так весело как сейчас..., и потом я ловко пристроилась к Руледержателю, и, подавив на жалость, выпросила доставку домой... Он уже вез одну даму, и ко мне пристроился еще один товариСЧ. Так мы и доехали до меня... Там, прихватив товарисЧа (должен же кто-то переть все эти подарки-конфеты-цветы-бутылки), я рванула до фатерки (автопилот у меня пока в порядке... еще не ломался.
...это было примерно в первом часу ночи...

...когда закончилась литровая бутылка коньяка мы были уже не просто знакомыми, мы стали хорошими друзьями... что впрочем не помешало мне придать ему некоторое ускорение в сторону метро, когда упомянутое открылось....

...я проспала сутки

...я зареклась напиваться до зеленых чертиков в глазах и вокруг...

...прошел год, и все повторилось, слегка видоизменившись.

...жизнь идет по спирали?

...я всегда удивляюсь особенности некоторых людей так говорить о происходящих вещах, что все переворачивается в результате с ног на голову...
и ладно бы это было безобидное бла-бла, а то ведь иногда получается сплошной ой-ой-ой...
Не далее как позавчера у меня в результате неподзарядки отключился мобильник. В это время один мой приятный знакомый очень интересовался на счет меня повидать и поздравить "такскзать с наступившей весной-на!"
ну так, не дозвонившись до меня по причине отключившегося мобильника, он логично предположил, что я в своем репертуаре и в очередной раз не доложившись Его Светлости, умотала куда-нибудь... на Кудыкину гору, воровать помидоры (по весне дело это является особенно приятным - бродишь себе по сугробам, ищешь помидоры...). Он решил уточниться на сей счет и прозвонился в наш транспортный цех - типа люди на работе через стенку от меня сидят, должны знать - где моя персона обретаеться собиралась... В результате, он получил исчерпывающие сведенья по поводу возможности поездки моей куда бы то ни было, точнее ее невозможности, поскольку я и еще одна дама в нашей компании ( в оригинале это звучало как "две звезды"), перепились в субботу просто до невозможности, аж два раза за водкой бегали... и доблестные представители транспортного цеха-де сомневаются в том, что разум наш в результате вообще доступен...
Благо знакомый этот меня опять таки неплохо знает, раз, и все-таки мы созвонились - два...

хо-хо... я была слегка в шоке от такого пересказа.
В словах знакомого сомневаться мне грешно (была возможность проверить...), а вот транспортники наши... ну не могу сказать что я этого не ожидала, но что бы так... Просто не могу понять - какая может быть выгода от такого переворачивания всего с ног на голову...
(просто мне в определенном смысле почти фиолетово - что там скажут... я вроде уже надоказывалась в жизни...), но все равно осадочек остался...)

видно у меня что-то с лицом... (после вчерашней встречи, где я в очередной раз убедилась, что некоторые типы муЩЩинок мне как не нравились ...дцать лет назад, так и не нравятся сейчас... Вот только сейчас я стала более культурная и не послала его сразу, а два часа сидела и слушала разглагольствования на тему и без темы...
йЁоперный театр, потерять столько времени....
убила бы, чесслово....)
так вот после этой встречи, после того как я в полдвенадцатого ночи закрутив на башке кучу бигудей вдруг решила, что давненько не пекла чего-нить вкусненького, а праздника хочется, сварганила пирог, а потом, пока он пекся, я нашла бутылку вина и решила, что праздник можно начать и в полпервого ночи...

вообщем в результате сегодня утром первое поздравление с наступающими праздниками я получила от контролера в троллейбусе! (видимо действительено у меня что-то с лицом...)
Хо-хо.... я знаю, что красота - это страшная сила, но что бы до такой степени....:)

отчего-то не получается писать про события в тот же день, что они происходят.... видимо из хомяка я стала жирафом...или жирафой :)

вчера неожиданно обнаружилось, что сдать декларацию о доходах стало не просто легко, а ОЧЕНЬ ЛЕГКО (тьфу-тьфу, не сглазить, а то мало ли чего...). Правда естесстно не без дури, поскольку ОКАТО никто нормально сказать мне не мог и я "облизала" практическу всю стену в поисках его... и эти бедные юрлица со своей отчетностью, толпившиеся в соседний кабинет, смотрели на меня, пока я там ковырялась на счет того к какому мне инспектору пойти... не просто волками, а очень зверскими волками...
Мало того, инспектор мне попался.... прехорошенький :) Знала бы, что там такие муЩЩины работають, хоть бы накрасилась...

так вот и не знаю - за что мне такое счастье - за 35 минуть сдать декларацию?
в любом случае очень приятно :)

В колонках играет - неожиданно вспомнилось:

неожиданно вспомнилось вчера, когда вечером поздним я выходила на тропу в сторону дома:

***
За окном - стена до неба,
Выше неба только звезды.
наш троллейбус уж уехал,
и идти куда-то поздно....

По сугробу что-то вьется,
с неба вдруг звездв упала...
Кто-то может посмеется,
поглядев как я пропала.

нет следов во тьме колючей
скрип дверной петли натужный,
Тихий плач о доме рОдном,
Нам ведь жить не очень нужно...

Вы ушли, а мы остались.
Снегопад под солнцем синим....
Слишком долго мы смеялись
Плакать будет нам красиво...

...после того, как неожиданно вчера свалился на голову (действительно как ком снега, чуть ли не в буквальном смысле...) конец зимы и месяца... сегоднянастроение стало настолько пофигательное, что удалось в первый раз за долгое время утром поднять глаза повыше и ощутить...

нет, даже не весну... а некое невероятно тонко звенящее и песенно-звонко-лиричное настроение утра... идешь утром, под сапожками хрум-хрум снежок, звонко так и ясно, а уже солнце тянет свои лучи-лапки, будто потягивается... и небо - серое, и слегка замутненное - начинает слегка подергиваться розовым, будто краснеет от того, что встретило нас неумытым и неготовым к утренним приемам сегодня... в свежевыпавшем снегу утренними пешеходами протоптаны тропинки... немножко кривые и какие-то несмелые... (пешеход, это вам не грейдер, он дорогу не проложит... так, потопчется маленько, снег помесит и ладно...)... и тонкие прутики рябины дрожат на ветру и позванивают, будто тоже призывают наступление утра и подъем солнышка...
и эта еждневная наглая ворона проскакала впереди по сугробу...
и уже через какието полчаса бах! и вот оно выскочило из-за горизонта.... яркое, бодрое, умытое утро, и начало метать во все стороны солнечные лучи, и швыряться воробьиными трелями, и от каждого движения его запахло свежестью. И тепло разлилось по улице.... и захотелось встать с ним лицом к лицу, закрыть глаза и от избытка радости закричать.... Ура-а-а-а, солнце взошло.....

В: Василий Николаевич, а дайте мне паяльник

В.Н.: нет у меня паяльника

Лена: дайте ему набор рюмок и пусть он расслабится....

я: а кто последний видел Игоря? (в поисках оного с целью заимения отчета о результатах командировки в Ташкент....)

Лена: последний раз он добивал отчетом бедную Л.

Петя: кто? вот эта лопающаяся от узбекского жира харя?:)

... действительно - умри все живое... После того, как все доехали и с горем пополам разместились в нумерах (о-о-о, это просто отдельная песнь, посвященная живому еще совку - и про процесс размещения и про нумера особливо...), все помчались чего-нить пожрать в столовку (с жутким опасением внутри, что пожрать ЭТО будет такое же, как и нумера...) Но чудо - стол был что надо. Съели простол немеряно, аж штаны перестали застегиваться и передвигаться мы начали сос скрипом...

...а потом понеслась бесконечная ночь - распитие пива в честь... того, что как здорово, что все мы зесь сегодня собрались, с сухарями, рыбой, орешками, танцами, пением, путанием номеров... нас правда попросили шуметь потише (ха, сказали мы и сделали маленькую козу просившим, они сникли, и сказали, ну тогда пожалста, пожалста.... хе-хе, знай наших:)), а потом мы пошли погулять, а как же - хоровод вокруг елочки, поваляться в сугробе, покидаться снежками, позвать подружку пд окном - и почему ты спишь, Татьяна... (еще бы ей не спать - она-то по Новосибирскому времени живет, бедняга....), потом правда выяснилось, что это был не наш корпус... потом неожиданно мы оказались в баре...снова пиво, караоке... неожиданно оказалось, что танцевать цыганочку в валенках очень даже можно... потом неожиданно настало утро и мы пошли на завтрак, потом на лыжах, потом на обед, потом играли в футбол, полтом начали делать шашлыки (а дочка одного из присутствующих сказала - жаль, что мы не идем на полдник...), потом началось поедание собственно шашлыков, потом мы пошли на ужин, потом опять песни, танцы.... но тут боливар не выдержал и мы, притомившись все-таки доползли до постелей.... Но вместо нас вышла вторая смена (те кто спал прошлой ночью :)) и вновь потрясли дом отдыха песни бравых молодцев и девиц...:)

... вот что меня поражает в таких мероприятиях - это когда достаточно большое количество взрослых людей чувствует сенбя невероятно сплоченно и даже можно сказать родственно (несмотря на то, что мы периодически ругаемся. не понимаем друг друга и вообще)... а еще тот невероятный заряд оптимизма, который в результате всего этого получил каждый из нас.

Я не смеялась столько сколько там и так - очень давно, и внутреннее чувство бесшабашности и разудалости просто все перехлестнуло... и самое интресное, что это не  было как-то зло, неудобно или неприятно для кого-то...

и становится невероятно тепло и уютно от внутреннего ощущения того, что праздник удался... 

... посмотри на мою фотографию и скажи - кто я? :)

вот в простой жизни - девочка как девочка, а почему-то на всех фотографиях хомяк. Самый натуральный, вечно жующий хомяк... и такие щеки, что видать аж со спины....

:)

Это цитата сообщения Гарри_Краннон Оригинальное сообщение

Настроение сейчас - жрать хочу

Поедая сегодня с утра банальный полуфабрикатный голубец, я задумался о том, почему одни блюда вкусные, а другие - нет, и почему из одного и того же набора элементов можно получить бяку, а можно - нямням.

Говорить я буду не с позиций повара, а с позиций едока.

Вот, скажем, такая простая вещь, как галушки со шкварками. Если получились плохо - ну тесто, ну жир. А если хорошо - целая гамма довольно тонких вкусов - солоноватое тесто, хрустящая корочка на галушках, жирное сало, идеально сочетающееся с тестом внутри, и сладенький поджаристый лучок в качестве вкусового оттенка.

Или вот другое доступное лакомство, пасхальный набор. Все мы едим паску вприкуску с домашней колбасой (с чесночком), хреном и тд. Изумительно сочетается солёная колбаса и сладкая паска. Ну правда ведь?)) И не только для беременных.

Откуда возникает забавное такое измышление - еда равномерного вкуса вкусной практически не бывает, как редко бывает вкусным чистый лист бумаги равномерного цвета. В еде должны быть куски с разными вкусовыми оттенками, достаточно крупные, чтобы разные части языка ощущали другой вкус.

Ещё - еда должна быть достаточно сочной. Несочная еда не даёт едоку полностью ощутить свой вкус, утрудняет жевание и глотание, чем портит всё впечатление. Например, мясо с подливкой куда вкуснее жевать, чем без подливки, а варёная рыба прекрасно естся в ухе и неупотребима никаким образом в сухом виде. Правда, в виде смягчающего и увлажняющего компонента может выступать слюна. Например, попробуйте поголодать с день а потом купите свежайшего, ещё горячего чёрного хлеба. Съедите полбуханки и не заметите!

Еда должна пахнуть. Еда должна пахнуть так, чтобы желудок сжимался в оргазме ещё только тогда, когда еду только собираются подавать. Для этого существуют специальные такие вещества - специи. Их есть очень много и разных, и никогда не будет единого правила - сколько куда и чего. Есть только общие рекомендации, например, карри в салаты не добавлять, базилик с кетчупом не мешать, но и они работают далеко не всегда. Будет только одно правило - добавлять и пробовать, добавлять и пробовать.

Ну и последнее. Каким бы вкусным и ароматным ни было бы блюдо - его всегда стоит подавать красиво. Красиво в еде всегда выглядят контрасты. Светлое мясо с тёмной корочкой - безумно красиво. Коричневое мясо с зелёными листьями базилика - очень красиво. Красиво - красные дольки мандарина, переложенные жёлтыми дольками апельсинов, и украшенные чем-то зелёненьким, например, киви. Не подавайте коричневое мясо на коричневой тарелке - это будет выглядеть некрасиво. Вообще, белые края тарелки оттеняют блюдо так же, как белое паспарту - быстрый набросок тушью. Золотая каёмочка идёт к мясу, чисто белые тарелки хорошо подходят к к тёмным блюдам, но тарелка не должна быть ярче, чем блюдо. Всё-таки, основное действующее лицо - это пища, а тарелка может быть только местом, куда её удобно складывать.

P.S. И при всём этом я патологически тощее существо. Может, не был бы я таким привередой и жрал бы, что дают?...

...и после этого карусель событий, которая до сих пор едва-едва вращалась дискретно, неожиданно разогналась и понеслась набирая скорость по кривой невероятной траектории... и одновременно начали происходить разные дела - одни помчались по магазинам за огненной водой и закусью, другие на рынок за мясом и специями, третьи начали выяснять - а есть ли там баня, четвертые, которым не удалось уехать в командировку за рыбой, заказали эту рыбу и ждали ее у трапа самолета, пятые сушили сухари и резали салаты, еще какие-то ходили в магазин за куртками и штанами всем семейством... все бурлило и кипело, появлялись и исчезали какие-то люди, передавались деньги, стучали клавиши калькуляторов, трезвонили телефоны, и даже ночью Главному Герою не было покоя... он и во сне все распределял закупки, машины, комнаты... :)

настал последний день, немного тревожный и невероятно радостный по ожиданиям (прогноз погоды, правда был слегка невнятен, но надеждами теплилась душа отъезжающих... неожиданно появились еще желающие, их участие срочно согласовывалось... пока все получалось...

пятница, вечер... ключ на старт, те кто не едет завидует зверско, до скрежета зубовного... те кто едет в некотором возбуждении заканчивают рабочий день... и в назначенный час выдвигаются...

... по долинам и по взгорьям шла дивизия вперед...

итак... лед тронулся...

однако наличие шилообремененного товарисЧа с неспокойной головой - это есть только верхушка айсберга. На самом деле всем давно не хватало праздника (НГ как-то не прокатил - толи закуски было много, толи куража мало... но фонтан не фонтанировал, под елку никто не падал и певицу в этом году мы не затоптали... а жаль, тетка была что надо :)) , но это одна причина, вторая - в связи с характером работы некорые сотрудники не знают других некоторых сотрудников, и познакомиться им некогда... у-у-у бедняжки:); наконец у всех всегда есть личные причины смотаться на выходные из дома, да еще и на природу... и теде и тепе... народ заволновался и...

вот тут то и появляется Главный Герой, который берет на себя организационные вопросы и раздает волшебные пендели направо и налево! :) Обычно это происходит добровольно (я имею ввиду, конечно, не получение пенделя, а принятие на себя звания Героя...) То бишь на лицо шаг четвертый... у Героя естесственно на лбу написано, что он активист и молодец и в известном месте у него не просто какое-то там шило, а целый пропеллер... . итак Герой идет в народ, собирает общественное мнение (мониторит, блин, электорат) и на гора выдает список возможных вариантов потери крыши сотрудниками на пару дней :) Шаг пятый - принятие решения - что, где, куда, почем... и сколько все-таки надо пива - ту или не ту а фор.

Все высказываются, а Герой слушает и что-то там себе пишет... оперу, наверное...:)

Шаг шестой - выбивание денег (дело в том, что по телефончику все заказано, первые подсчеты проведены, и Героя зовут уже Герой - Калькулятор), но мало посчитать... надо еще и уплатить по счетам. (Кстати, вот тут тоже важную роль играет дата проведения мероприятия, поскольку всегда удобно встать рядом с кассой в момент выдачи зарплаты и прыгать из-за угла на расслабленного сотрудника с криком - "а ты записался добровольцем!" и вырывать у него из рук все необходимое... хехе... вот и медстраховка людям пригодится...:))

Параллельно с этим подсчитывается необходимое количество допзатрат - на огненную воду и МЯСО. Постоянно подходят какие-то невнятные молодые люди и говорят - Побольше мяса-то, побольше... Такое чувство, что дома их недокармливают... ЖЕНЩИНЫ! Пожайлуста, кормите своих муЩЩин дома, а то они вечно пытаются покормится где-то в других местах! опять же вам самим будет спокойнее...

При получении достаточной суммы наступает время шага седьмого... - точненько написать чего же душенька желает и распределить от кого чего. Очень хорошо, например, парочку людей отправить в командировку за недельку до того (с тем что бы они к началу похода все-таки вернулись) в Мурманск, или там в Астрахань, или во Владик за рыбой/икрой/раками. Правда народ в самолете будет не особенно рад тому, как рыба эта ... пахнет (им-то ведь не достанеЦЦа), но чужие волнения нас не переживают. При планировании надо закладывать так же процент утруски-усушки (а как же продукт брать не пробуя? не серьезно....:)) Итак: написали, посчитали, распределили допприобретения, за проживание съездили заплатили, и.... выдохнули... :) можно расслабится практически до самого отъезда....

... и спи - отдыхай....