• Авторизация


круглые пирожки с начинкой из куриной печени и сердечек 07-04-2024 13:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Про эту начинку все забыли, а ведь раньше так готовили в каждом доме. Пирожки, как беляши

1 (700x408, 329Kb)

Многие знают о пирожках с мясом. При этом мало кто приемлет в готовке пирожки с печенью и сердцами. Дело в том, что не всем нравится выпечка с субпродуктами. Кулинары отмечают, что такие пирожки после остывания похожи на нечто с губкой вместо начинки.
 
На самом деле можно приготовить пирожки без такого эффекта губки. Для этого необходимо подготовить печень и сердца, а также соблюдать алгоритм обработки и смешивания всех компонентов.
 
При правильном подходе, пирожки с субпродуктами станут любимыми в вашей семье. Приготовим пирожки с куриными сердечками и печенью.
 
Ингредиенты теста для пирожков с субпродуктами:
 
вода теплая — 370 мл;
дрожжи сухие — 7 г;
сахар — 20 г;
соль — 8 г;
растительное масло — 30 мл;
мука — 600 г.
Ингредиенты для начинки:
 
куриные сердечки — 200 г;
куриная печень — 600 г;
лук репчатый — 250 г;
перец черный молотый — ¼ ч.л.;
соль — 8 г;
растительное масло — 20 мл;
бульон — 2 ст.л.
Приготовление пирожков с субпродуктами:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем детям №1 2024 06-04-2024 02:35

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Вяжем детям №1 2024

Page_00001 (500x700, 93Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Sandra Sonderheft SA270 2024 31-03-2024 12:50

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Sandra Sonderheft SA270 2024

Издательство: Oz Verlags Gmbh
Язык: немецкий
Немецкий журнал по вязанию спицами и крючком. В номере летняя
 коллекция трикотажа:  15 проектов свитеров, топов, курток и
туник.
 
 

Page_00001 (525x700, 163Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с короткими рукавами и v-образной кокеткой 28-03-2024 22:18

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Пуловер с короткими рукавами и v-образной кокеткой

c5594604 (563x700, 370Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем детям №1 2024г 28-03-2024 21:56

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Вяжем детям №1 2024г

Журнал "Вязание: модно и просто. Вяжем детям" представляет модели одежды для детей, связанные спицами и крючком. В каждом номере: модная коллекция вязаной одежды для мальчиков и девочек от 0 до 12 лет. Только самые модные, удобные и простые в исполнении вязаные модели из доступной пряжи; красочные фотографии, подробные цветные инструкции с понятными схемами и рисунками; полезные советы по выбору пряжи, подбору гардероба, интересные конкурсы для читателей.

Page-00034

.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные модели в журнале «B-Вязание №1 2023» 28-03-2024 21:41

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Вязаные модели в журнале «B-Вязание №1 2023»

 
Журнал для тех, кто любит вязать на спицах и крючком. В каждом выпуске представ-
лено более 25 моделей (включая модели для мужчин и детей), которые пополнят се-
зонный гардероб, а также аксессуары для создания модных образов. Отличительная
особенность всех коллекций: актуальный дизайн, европейский стиль и комфорт.
 

1 (549x700, 125Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейное вязание 27-03-2024 22:49

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Филейное вязание

Удивительная книга удивительного мастера, сумевшего объединить старинное
 русское искусство филейного вязания (помните занавесочки в деревенских до-
мах со ставнями?) и современные цифровые технологии.
 
 

1 (568x700, 177Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание сверху без швов спицами. Не реглан. 27-03-2024 22:44

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вязание сверху без швов спицами. Не реглан.




О методе Coco (Cocoknits).

В отличие от свитеров, связанных по частям снизу вверх (перед, спинка, рукава) и затем сшитых, метод Cocoknits предлагает вязать спицами свитер без швов сверху вниз, сочетая вязание по кругу и вязание прямыми и обратными рядами на круговых спицах.

Пуловеры и свитера почти полностью выполняются по кругу, а кардиганы выполняются одной деталью прямыми и обратными рядами.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная творожная запеканка 27-03-2024 22:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Просто всё смешиваю и отправляю в духовку»: Нежная творожная запеканка как в детском саду (Делюсь рецептом)

1 (700x376, 186Kb)

Аппетитная, нежная, в меру сладкая творожная запеканка, которая приятно удивляет своим вкусом и нравится всем без исключения! Подаю как в тёплом, так и в холодной виде: со сметаной, вареньем, сгущёнкой. Делюсь рецептом.
 
Ингредиенты:
Творог (однородный) – 1 килограмм
Сахар – 5 столовых ложек
Соль – щепотка
Ванилин – 1 пакетик
Яйца – 3 штуки
Манная крупа – 4 столовые ложки
Сливочное масло – 5 грамм

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное ленивое блюдо из фарша на сковороде! 27-03-2024 22:28

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Вкусное ленивое блюдо из фарша на сковороде!

Screen Shot 03-22-24 at 02.56 AM (649x436, 738Kb)

Блюдо, которое готовится так просто, что даже не требуется перемешивать фарш и мывать сковороду. Его название неизвестно, потому что я только что придумал его и сегодня хочу поделиться. Это легкое и быстрое блюдо - фарш не нужно смешивать с другими ингредиентами (я объясню почему), просто выложите его на сковороду и быстро приготовьте. Это самый простой способ приготовить фарш. Блюдо получается сочным и очень вкусным. Его также можно приготовить в духовке.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный рецепт сметанного торта «Черепаха» 24-03-2024 03:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Красиво и вкусно! Обалденный рецепт сметанного торта «Черепаха»

торт «Черепаха»1 (700x398, 358Kb)

Какой десерт считается важным на праздничном столе? Чаще всего главным десертом торжества принято считать торты. Это красивое изделие из бисквита и крема, которым можно угостить большое количество гостей.
 
Сейчас торты готовятся на фабриках, кондитерами и мелкими производствами. Раньше торты делали в основном кондитеры, поэтому каждый десерт считался авторским.
 
Конечно, стоимость авторского торта значительно выше чем магазинного. Дело в том, что в приготовлении применяется много технологий, которые не могут позволить себе фабрики.
 
Можно самостоятельно приготовить торт для чаепития. Создадим в домашних условиях торт Черепаха.
 
Ингредиенты теста для торта Черепаха:
 
яйца — 4 шт.;
сахар — 200 г;
сметана — 200 г;
растительное масло — 200 мл;
ванилин — 1,5 г;
мука — 500 г;
разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для крема:
 
сгущенное молоко — 200 г;
сметана — 800 г.
Приготовление торта Черепаха:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем детям №3 2024 24-03-2024 03:26

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Вяжем детям №3 2024

Журнал "Вязание: модно и просто. Вяжем детям" представляет модели одежды
для детей от 0 до 12 лет, связанные спицами и крючком. В каждом номере: мод-
ная коллекция вязаной одежды для мальчиков и девочек от 0 до 12 лет. 
 
 

Page_00001 (513x700, 165Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком №3 2024 24-03-2024 03:15

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Вяжем крючком №3 2024

Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров. В 
каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и 
аксессуары для текущего сезона для женщин и детей, подробные мас-
тер-классы и новые узоры.
 
 

Page_00001 (501x700, 90Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье 22-03-2024 22:21

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Песочное печенье

 

Ингредиенты для «Песочное печенье»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 22-03-2024 22:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовлю лёгким движением руки. Бесподобный торт: вкусный домашний рецепт

Бесподобный торт1 (700x402, 308Kb)

Хотя торты пришли в нашу жизнь сравнительно недавно. Изначально кусок бисквита трудно было считать настоящим тортом, так как люди не умели готовить крем. Вплоть до XVII века торты не украшались кремами и глазурью.
 
В современном мире трудно представить торт в виде простого бисквита. К счастью, сегодня можно приготовить полноценный вкусный торт даже своими руками.
 
Ингредиенты бисквита для торта:
 
яйца — 6 шт.;
сахар — 300 г;
сливочное масло — 200 г;
сметана — 200 г;
мука — 400 г;
сода — 1 ч.л.;
грецкие орехи — 100 г;
мед — 1,5 ст.л.
Ингредиенты для крема:
 
вареное сгущенное молоко — 380 г;
сметана 30% — 500 г;
ваниль — щепотка.
Приготовление торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитое печенье без муки. 12-03-2024 21:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Знаменитое печенье без муки. Вкусно и просто: минимум ингредиентов

1 (700x410, 401Kb)

Печенье — это достаточно древний продукт, который был придуман примерно в VII веке нашей эры. До этого печенье тоже существовало во многих культурах мира, но оно больше напоминало сухарики и сушки.
 
В Персии придумали первое сладкое печенье. Оно стало распространяться не только по странам Востока, но и в Европе. Позднее печеньем заинтересовался весь высший свет. 
 
Печенье изготавливали самые искусные кондитеры Европы и Востока. Оно стало и закуской к вину, и ингредиентом для пива, и десертом к чаю. Приготовим современное печенье без муки.
 
Ингредиенты для печенья:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 150 г;
кокос — 25 г;
растительное масло — 150 мл;
йогурт белый — 150 мл;
абрикосовое варенье — 2 ст.л.;
тертая лимонная цедра;
манная крупа — 500 г;
разрыхлитель — 16 г.
Приготовление печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
V. Вязание №4 1998г Россия 12-03-2024 21:55

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

V. Вязание №4 1998г Россия

Журнал для тех, кто предпочитает смелые и эффектные модели для ручного вязания. В каждом номере вы найдёте поистине уникальные идеи и оригинальные узоры разного уровня сложности - как для начинающих вязальщиц, так и для опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть свой индивидуальный стиль.

Page-70

.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Meine Strickmode Sonderheft MS150 2024 12-03-2024 21:55

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Meine Strickmode Sonderheft MS150 2024

Издательство: Oz Verlags Gmbh
Язык: немецкий
Журнал собрал исключительные, уникальные модели по вязанию для вашего
 творческого досуга. В новом номере выразительные узоры для вязания спи-
цами.
 
 

Page_00001 (525x700, 136Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал Мод. Вязание №644 08-03-2024 00:22

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Журнал Мод. Вязание №644

Популярный российский журнал по вязанию, в котором представлена ве-
ликолепная коллекция авторских женских моделей одежды и аксессуаров. 
 
 

Page_00001 (511x700, 66Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sab rina №4 2024 07-03-2024 23:55

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Sab rina №4 2024

Издательство: OZ-Verlags GmbH
Язык: немецкий
Популярный журнал по вязанию. На его страницах представлены 
модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. 
 
 

4 (531x700, 139Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии