...не впускает зиму.
Уперлась - и не отступает.
До последнего листа...
До последнего яблока...
[700x525]
итак, уже ясно, что либрусек окончательно монетизировался, вослед за альдебараном.
[показать]
но свято место пусто не бывает!
...дня рождения умудрилась я мобилку в соленой воде искупать.
Вердикт окончательный - восстановлению не подлежит.
Вот тебе и чёрный камешек, говоришь? Ан нет! Хорошего в этом более, чем плохого - этим вечером будет мне новая зело вожделенная модель!
Посему бросьте напрасные попытки пробиться сквозь унылое бормотание латышской тётеньки. Все звонки с радостью приму завтра! И послезавтра! И послепосле... и весь год впереди - какие наши годы - звоните!
ПыСы. Эх... Вот подумывалось частенько - и как это мы раньше без мобильников жили-то? Но опыт полуторанедельной безмобильной жизни напомнил... как тихо и спокойно мы жили. Скорость сбавляется в несколько раз, а душевного покоя и тишины прибывает неисчислимо больше. Кому нужно - тот достанет и так. Остальные подумают... да и повременят... доставать-то! Вот и гуляешь себе на свободе... безмобильная таааааккая. Эх!
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
Моё любимое блюдо.
Их надо готовить умеючи, а иначе, действительно, слизняк - и не более того...
Я ж в этом деле сотоварищей обрела - устраиваем французский ужин "с улитками". Оные по особому рецепту (предварительно заготовленные и обработанные!) запекаются в гриле... к ним же непременно французская булка... ну, или же просто свежайший белый хлеб (непременно с хрустящей корочкой!)... обязательно белое охлажденное вино (я обычно выставляю белое вино Шабли Бургундия Chablis Bourgogne)... кроме того обязательно 3-5 видов сыра... а, еще на любителей - масло "зеленое" (сливочное смешать с чесноком и укропом и солью)... Вот соус я не подаю - не знаю, какой тут уместнее... Пора бы уж и о соусе подумать...
Первый раз попробовала в ресторане, понравилось. Потом у шеф-повара рецепт выкупала - это прям детективная история (за 10 долларов, по-другому не "кололся"!!!). Потом вдруг в своём окружении выявила истинных ценителей... Теперь это не просто коронное моё блюдо - это отдельная песня. Нет-нет, да и слышу - ну, когдааааа на улиток соберемся? Собирались вот недавно. Улитки, тааааскать, из нового урожая. Хорошо так посидели... посмаковали...
Кстати, о пользе. Недавно прочла в одной книжке - там разъясняется о питании в соотвествии с группой крови - что улитки особо рекомендуются для четвертой группы. Как профилактика от всяких болячек - в идеале пару раз в неделю... И будь здоров! Так-то вот...
ПыСы. Соус от Азмы (которая всегда во-время и по делу!+)))
"...Беру баночку томатного соуса острого, добавляю столовую ложку натертого хрена, столовую ложку мелко нашинкованного репчатого лука, столовую ложку натертого корня сельдерея, соль по вкусу и сахар по вкусу.
Потом соус надо заправить нашинкованным на мелкой тёрке репчатым луком, корнем сельдерея, добавить по вкусу несколько капель лимонного сока, и перемешать.
А подруга тут подсказывает ещё один способ:
Смешать уксус (можно рисовый), зеленый лук, имбирь и перец в небольшой миске. Перед подачей просто полить устрицы получившимся соусом.
Некоторые только лимоном сбрызгивают, иногда ещё и чёрный перец добавляют... а можно попробовать вместо лимона использовать кислый или острый соус уксусный или сборный соус, который я уже тебе описала."
Рассказ из блога православного священника - http://alex-the-priest.livejournal.com/6629.html
Из комментов: "...встретила ссылку на Ваш журнал. Это просто как глоток свежего воздуха оказалось, как дверь из темницы на свет.
Спасибо Вам огромное, Вы сам не представляете, как Вы мне сегодня помогли. И если утром плакать хотелось от боли, обиды, злости... то сейчас в носу щиплет, потому что хорошо. И очень тепло у Вас тут, в Вашем виртуальном доме."
Согласна с каждым словом... Дневник пишет священник - http://alex-the-priest.livejournal.com/. Казалось бы, всё те же истории, что случаются абы день с нами и вокруг нас, да только здесь видятся они как-то иначе. Значимее, что ли... Живым слогом написано - где с юмором, а где с грустью... Короче, сходи да глянь. Уверена, не пожалеешь.
Благодарствую,
Liurada - за наводку+)))
С ПРАЗДНИКОМ,
ПРАВОСЛАВНЫЕ БРАТЬЯ И СЕСТРЫ ХРИСТИАНЕ!