- не улыбаешься кассиру в супермаркете, а воспринимаешь его как обслугу
- то же самое с официантами
- не умеешь прилюдно и смачно сморкаться
- не научилась делать \"художественный беспорядок\" на голове;
- не знаешь , кто такие les inconnus, club dorothée, les mangas, etc. и не читал никогд bd
- не понимаешь прелести поедания круассана с маслом, макая его прямо в кофе, с утра пораньше
- если в туалете стесняешься громко слить воду....
- по утрам тупо мечтаете о бутербродах с селедкой.
- Вам по-прежнему не хочется вести короткие беседы ни о чем с соседями, несмотря на свободное владение французским.
- по прежнему пытаетесь накормить гостей тем что, любите только Вы.
- вы едите, когда голодны, а не ровно в полдень
или если после ужина у Вас у гостей нет сил на десерт
- покупаете соль килограммами, сахар мешками, а муку бочками (прозапас);
- никак не можете выучить 100 магических французских выражений, позволяющих с умным видом говорить ни о чём в течении 10ти минут;
- за новогодним столом трапезу начинаете с шампанского, а заканчиваете водкой, независимо рыба ли на столе или мясо.
- прийдя домой одеваете тапочки и переодеваетесь
- при покупке домашнего животного - даже маленькой крыски - вы не подсчитываете,
во сколько же она вам будет обходиться в месяц (а надо бы - если бы знали стоимость услуг ветеринара!);
- придя в гости, вы ищете глазами вешалку, и мешкаете, перед тем как бросить куртку на диван в салоне.
- придя в гости, вам лень обходить 20 человек сидящих за столом и целоватся с каждым. Вы просто говорите громко: добрый день всем
- вы маринуете шашлыки.
- люди у вас пока еще не делятся на две категории: sympa и pas gentil .
- пытаетесь есть вчерашний багет, или кладете его в целофановый пакет.
- вас беспокоит вопрос, как утюжить простыни на резинка
- НЕ здороваетесь с каждым встречным и так же не благодарите(ну или не всегда благодарите) водителей, пропускающих вас на пешеходном переходе;
- говоря гостям "проходите, не разуваясь" , вы думаете просебя "вот синья, так ведь и проперся в ботинках!"
- считаете, что квартира на крыше может быть только у Карлсона
- не здороваетесь с незнакомыми людьми в лесу.
- спрашиваете в очереди "Кто крайний?"
- спрашиваете у впереди стоящих, выходят ли они на следующей остановке...
- у вас нет знакомого булочника-кондитера, араба - продавца фруктов и овощей, дворника и бомжа на вашей улице!
- в супермаркете между прилавков вы не затеваете беседы о вкусах йогуртов и прочей снеди с другими покупателями
- вы еще не попробовали как минимум 30 сортов сыра
- во сне вам снятся семечки и сгущенка
- идя на день рождения, вы одеваете свое вечернее плате и удивляетесь, обнаружив, что все приглашенные и даже именинница в джинсах и свитерах.
- вам приходит в голову идея справить встречу Нового года в Париже... да еще и на Еслисейских полях..
- считаете, что весна начинается 1 марта.
- отвечаете иностранцу на улице по-английски
- вам не приходит в голову самозабвенно рассказывать прилюдно, во сколько вы вчера проснулись, как попили кофе и далее всю незамысловатую хронологию предыдущего дня.
- перезваниваете, когда обещаете
- считаете, что в отпуск можно ездить в любое время года, а не в августе (на юг), и в феврале (кататься на лыжах)
- вы договариваетесь с друзями о встрече не за несколько недель, а созвонившись в последнюю минуту
- планируете на воскресенье поход по магазинам
- по поводу и без повода, при малейшей возникшей паузе не интересуетесь: ça va или не ça va....И при этом вам глубоко плевать на его ответ
- вы несказанно удивляетесь, думая, а всё-ли в порядке с головой у вашего друга или мужа, когда он в библиотеке набирает стопочку книг с...комиксами, блаженно улыбаясь при этом

У тебя есть мечта, да? Но она не сбылась. Почему? Потому что ты выбрал не ту мечту…
(кокаин)

Ты любишь всех, а любить всех – значит не любить никого. Тебе все одинаково безразличны.(Оскар Уаилд)

Больше всего говорит тот, кому нечего сказать.(Толстой)

обалденно вкусный кекс!
теперь будет "моим" фирменным дессертом после тирамису.
рецепт взят у ЖЕНИ (дневник cuisine_de_Evguenie)
[700x438]

4 зеленых яблока натереть на крупной терке, полить немного лимонным соком чтобы яблоки дали сок. Отжать.
Размельчить грецкие орехи.
На тесто фило вылаживаем слой яблок и слой орехов, сново слой тесто фило, сново слой орехов и яблок. И тд
Выпекать 45 минут при 200 градусов.
Готовим сироп
1 стак сахара+1 стак воды варим 10 минут на медленном огне. До консистенции небольшого загустения.
Горячую питу вынимает из духовки и заливаем сиропом. Даем пропитаться 2 часа при комнатной температуре.

теперь будем размышлять как бы доехать до Флоренции.
по Мишлену, Фрежюс-Флоренция 5ч24, 530км и 100 евро

marseille-barselona: train 7h17, a partir de 74euro(adulte)

ventimiglia-firenze: 6-7h, 35-40e.
frejus-ventimiglia: 2h30-3h, 15e

frejus-barselone en voiture: 5h30, 110e, 600km

.
[427x699]

Фотографии Renaissance_Girl : Italia

мои любимые замки Баварии
[469x700]



[700x455]

Фотографии Renaissance_Girl : Paris by Night

Фотографии Renaissance_Girl : Paris by Night

Фотографии Renaissance_Girl : Russian girls in France

* 255 g de Beurre
* Cannelle
* 135 g de Cassonade
* 40 cl de Crиme Fraоche йpaisse
* 190 g de Farine de Blй
* 6 Pommes
* 100 g de Raisins Secs
* Rhum
* 1 pincйe de Sel
pour 6 personnes.

Prйparation de la recette

1. Prйchauffez le four а 200°C (th. 6).
2. Faites tremper les raisins secs dans un peu de rhum. Lavez, pelez et фtez le coeur et les pйpins des pommes.
3. Mйlangez dans une terrine la farine, le sel et 65 g de cassonade. Incorporez du bout des doigts et sans pйtrir 125 g de beurre afin d'obtenir la consistance d'un gros sable.
4. Coupez en quartiers, chacune des pommes. Mettez-les dans une poкle avec 25 g de beurre et le reste de cassonade et remuez jusqu'а ce qu'elles soient dorйes mais encore croquantes.
5. Saupoudrez de cannelle. Disposez les pommes et les raisins йgouttйs dans un moule а gratin beurrй.
6. Eparpillez la pвte du crumble sur les fruits.
7. Cuisez 20 minutes au four prйchauffй а 200°C (th. 6). Le dessus doit кtre bien dorй et croustillant.
8. Servez tiиde avec de la crиme fraоche.
cuisson 20 minutes

Продукты:

2-3 половинки куриных грудок, 2-3 небольших яблока (лучше сладких), соль, перец - по вкусу, растительное масло для жарки (рекомендую оливковое)

Инструкции:

Пропустите через мясорубку куриное мясо (гораздо удобнее делать это в комбайне). Затем натрите на терке яблоки. Через минутку перелейте в отдельную посудину сок, который пустят яблоки (он для котлет не пригодится, так что можно сразу его выпить). Смешайте мясо и яблоки, хорошо размешайте полученную массу. Добавьте соль и перец по вкусу (так, чтобы на вкус масса была соленой и острой). Еще раз хорошо перемешайте. Параллельно разогрейте сковороду, смажьте ее минимальным количеством растительного масла. Сформируйте небольшие ровные котлетки (диаметром прибл. 5-7 см и толщиной 1,5-2,5 см) и обжаривайте их с двух сторон почти до готовности. Затем переложите котлетки в сотейник с небольшим кол-вом горячей воды (2-3 ст. ложки) и доведите до готовности. Эти котлетки отлично подавать с овощным рагу или просто так - с кетчупом. Удачи!


4\4

Ingrédients

* 125 g de Beurre
* 125 g de Farine de Blé
* 1 sachet de Levure Chimique
* 3 Oeufs
* 125 g de Sucre en Poudre

Préparation de la recette

1. Préchauffez le four à 180°C(th. 6). Beurrez un moule à manqué d'environ 20 cm de diamètre.
2. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
3. Faites fondre à feu doux le beurre dans une casserole.
4. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez le beurre, la farine, la levure et les blancs d'oeufs délicatement.
5. Versez la préparation dans le moule. Egalisez avec une spatule. Variante : vous pouvez parfumer la préparation avec de la vanille ou du citron.
6. Faites cuire environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant la pâte avec un couteau. La lame doit ressortir sèche. Laissez refroidir sur grille avant de démouler.

++++++++++++

Ingrédients

* 1 pâte Brisée
* 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
* 1,5 Poivron
* 12 tranches de Magrets de Canard Fumés Pré-tranchés
* 2 Bûche de Chèvre
* 3 cuillères à soupe de Miel
* Sel, Poivre

Préparation de la recette

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Garnissez un moule à tarte beurré et fariné avec la pâte brisée finement étalée. Piquez-la avec une fourchette. Faites-la cuire à blanc pendant 15 minutes.
3. Coupez les poivrons en lamelles et faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 5 minutes. Déposez les poivrons cuits sur la pâte.
4. Déposez alors les tranches de magret de canard fumé.
5. Coupez le fromage de chèvre en rondelles puis déposez-les sur le magret.
6. Recouvrez de miel. Salez un peu, poivrez et enfournez pour 20 minutes environ.

28 aout 2010
[469x700]


[700x470]

Фотографии Renaissance_Girl : Mon Mariage

Фотографии Renaissance_Girl : Mon Mariage

Фотографии Renaissance_Girl : Mon Mariage

Фотографии Renaissance_Girl : Mon Mariage