Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Мне хочется своим тебя назвать ...

<Мне хочется своим тебя назвать За то, что бесконечны дни разлуки,
За то, что никогда мне не узнать, Как ласковы бывают твои руки...
За то, что, уходя поспешно прочь, Ты честно не поделишься любовью,
За то, что сон в измученную ночь Тебя ко мне приводит в изголовье...
Как будто нет долгов и нет границ У времени, что нам дано судьбою,
И только из-под сомкнутых ресниц Скользнёт слеза, слегка грозя бедою...
Мне этим счастьем не переболеть... И даже горем вдоволь не напиться...
В своём огне самой же и сгореть, Упав на землю опалённой птицей.
Неначатый роман не дописать... Со временем и тему позабудешь...
Но хочется тебя своим назвать За то, что ты им никогда не будешь...
Ольга Егорова

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Предлагаю поделиться Новогодними шедеврами!

Вот шедевры от телепузики

Исходное сообщение телепузики: МОИ ШЕДЕВРЫ К ПРАЗНИКУ

   Хочу показать вам несколько не сложных в приготовлении салатов и закусок, но очень оригинальных на вкус.
1. Салат от Тифани. (на фото слева) Это мой фаворит [показать].
первый слой: филе курицы порезать на кубики и пожарить с карри.
второй слой: яйца вареные натереть на терке;
третий слой: сыр натереть;
каждый слой смазать майонезом и посыпать мелко нарубленным миндалем. В оригинале миндаль надо пожарить, но я делаю с простым.
Все слои укладывать на листья салата, и украсить порезанными пополам виноградинами.
Этот салат очень необычный на вкус, и всегда имеет бешенный успех у гостей.

2. Салат с рулетиками. На фото на заднем плане. Я его делаю произвольно, по типу оливье. Предварительно надо сделать несколько толстеньких омлетов (на 4 яйца, треть стакана молока, мука, соль). омлеты намазать майонезом, посыпать зеленью и свернуть рулетиком, остудить. Потом нарезать кусочками по 2-3 см. Миску для салата выложить пленкой и всю поверхность выложить нарезанными рулетиками. Потом положить салат, плотно накрыть пленкой и убрать в холодильник. перед подачей на стол все дело перевернуть и снять пленку. Выглядит очень интересно, и является украшением любого стола.

3. Шишка. Очень хорош смотрится на новогоднем столе. Сделать закуску: сыр, яйца, чеснок, майонез. Сформировать в виде шишки и обожить миндалем. украсить веточкой ели.

[показать]

4. Салат РАДУГА. легче не придумать, но ОЧЕНЬ вкусно! В середине - картошка фри, можно под нее положить ветчину. Сегменты, все, что есть в доме : свекла свежая или маринованная, горошек, капуста, морковь, кукуруза и тд, и тп. Перемешивать на столе!

[показать]
[показать]

5. Рыба. Фаршированный картофельный рулет. Фаршировать можно мясом, яйцами, грибами. Выложить на тарелку в виде рыбы - чешуя - соленые огурцы. легко, и не избито [показать]

[показать]

6. Яйца "фаберже" - это скорее, на пасху:
[показать]

Фаршированный персики.
И еще один рецепт, без фото. Я его увидела на одном из кулинарных сайтов, и первая мысль была: "как это можно есть?!". Но, прочитав пару десятков восторженных отзывов я сломалась, и сделала. теперь эта одна из любимых закусок у нас [показать] Берем тунец из банки, кладем в него немного майонеза и все перемешиваем вилкой (в оригинале еще лук, но я его на дух не переношу). Этим тунцом фаршируем половинки персиков из банки. Сочетание обалденное [показать]

Это цитата сообщения Glaphirka Оригинальное сообщение

Они любили друг друга так долго и нежно...

Sie Iiebten sich beide, doch keiner
Wollt'es dem andern gestehn.
Heine. *


Они любили друг друга так долго и нежно,
С тоской глубокой и страстью безумно-мятежной!
Но как враги избегали признанья и встречи,
И были пусты и хладны их краткие речи.


Они расстались в безмолвном и гордом страданье,
И милый образ во сне лишь порою видали. -
И смерть пришла: наступило за гробом свиданье...
Но в мире новом друг друга они не узнали.

М.Ю.Лермонтов
* Они оба любили друг друга, но ни один не желал признаваться в этом другому. Гейне. (Нем.)

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Секреты старой аристократки

[276x400]
"Мне повезло с бабушкой. Родившись в конце XIX века, еще до революции, она успела закончить гимназию и получить образование в Европе. Знала пять языков и была на редкость эрудированной. Пережила все войны и революции, смену правительств и идеологий, но всегда оставалась самой собой и не теряла присутствия духа. Пережила трех мужей, причем два последних были значительно ее моложе. Бабушка не была красавицей, но всегда, даже когда ей было за 80, умела быть настоящей женщиной. У нее имелись свои правила поведения - постулаты. С ними-то я и хочу вас познакомить. Вдруг пригодятся.
1. Настоящая женщина осознает, как ей повезло - родиться женщиной.
2. Миф о том, что женщины стареют раньше мужчин, придумали сами мужчины. На самом деле у женщин гораздо больше возможностей с возрастом выглядеть лучше мужчин-ровесников.Читать далее...

Это цитата сообщения AngelSchlesser Оригинальное сообщение

Без заголовка

О, Петербург, средины века
все будто минули давно,
но, озаряя посвист ветра,
о, Петербург, мое окно

горит уже четыре ночи,
четыре года говорит,
письмом четырнадцатой почты
в главе тринадцатой горит.

О, Петербург, твои карманы
и белизна твоих манжет,
романы в письмах не романы,
но только в подписи сюжет,

но только уровень погоста
с рекой на Волковом горбе,
но только зимние знакомства
дороже вчетверо тебе,

на обедневшее семейство
взирая, светят до утра
прожектора Адмиралтейства
и императора Петра.

/И. Бродский/

Это цитата сообщения Случайно Оригинальное сообщение

..притча :)

— Кто лучший фехтовальщик? — спросил воин своего учителя.

— Выйди за ворота монастыря, — ответил учитель. — Там есть скала. Я хочу, чтобы ты оскорбил скалу.

— Но зачем мне это делать? — спросил ученик. — Скала не ответит.

— Хорошо, тогда ударь её своим мечом, — сказал учитель.

— И этого я не сделаю, — ответил ученик. — Мой меч сломается. А если я атакую скалу голыми руками, я поврежу свои пальцы и не причиню скале никакого ущерба. Это не то, что я спросил. Кто лучший фехтовальщик?

— Лучший тот, кто похож на скалу. Не вынимая меч из ножен, он демонстрирует, что никто не сможет его победить.

Настроение сейчас - романтическое
В колонках играет - Сплин

Это цитата сообщения Vityn4ik Оригинальное сообщение

Прекрасна безответная любовь!

Прекрасна безответная любовь –
нет тяжелей ее, нет чувства слаще!
Она тяжка, она остра как боль,
но в ней – покой, как будто в сильном плаче...

Вот пролились потоки наших слез,
и на душе как будто облегченье.
Поверь, я говорю сейчас всерьез:
любовь всегда – болезнь и излеченье!

Тебя не любят?! Это тяжело,
но запретить тебе любить не могут!
Ты влюблена? Хоть в этом повезло:
любовь сама найдет себе дорогу.

Поверь в нее! Отдайся целиком!
Не избегай случайных осложнений.
Я знаю, - это очень нелегко, -
тебе нет дела до досужих мнений.

Люби! Живи! Безудержно страдай!
Грехи не наказуются любовью...
Поверь, что эта жизнь – тот самый рай,
бесчувствие – вот ад и нездоровье!

В.Евсеев

Это цитата сообщения Дионисий_Т Оригинальное сообщение

Годовщины свадьбы

(с)пёрто у Рыжая Лада

1 год - Ситцевая свадьба празднуется в первую годовщину бракосочетания. Принято дарить предметы домашнего обихода.
2 год - Бумажная свадьба празднуется спустя два года.
3 год - Пшеничная
4 год - Восковая
5 лет - Деревянная свадьба празднуется спустя пять лет. Подарки только из дерева - шкатулки, подсвечники...
6 лет - Кипарисовая
7 лет - Медная свадьба наступает через семь лет. Принято дарить изделия из кованой медм, медную бижутерию и посуду.
8 лет - Фаянсовая
9 лет - Маковая
10 лет - Розовая (оловянная) свадьба - в десятую годовщину бракосочетания. Дарят изделия из олова или алюминия. Муж преподносит жене красивый букет алых роз; Супргу дарит жене красивый букет роз.
11 лет - Коралловая
12 лет - Никелерованная свадьба отмечается спустя двенадцать лет со дня бракосочетания. Дарят никелерованную посуду, столовые приборы.
13 лет - Ландышевая
14 лет - Свинцовая
15 лет - Стеклянная свадьба - ее черед наступает спустя пятнадцать лет. Принято дарить стеклянные вещи.
16 лет -Сапфировая
18 лет -Бирюзовая
19 лет -Криптоновая
20 лет - Фарфоровая свадьба празднуется супргугами, прожившими вместе двадцать лет. Дарят им фарфоровые сервизы - ведь те, что были принесены когда-то на свадьбу, наверняка уже разбились.
21 лет - Опаловая
22 лет - Бронзовая
23 лет - Берилловая
24 лет - Атласная
25 лет - Серебряная свадьбазнаменует четвертьвековой юбилей семейной жизни. Его наступление подтверждает, что семейный союз благороден и стоек к жизненным испытаниям, как серебро. Подарки - только из серебра. можно подарить также и другие вещи, например, можно подарить собрание сочинений классиков, уютный торшер. Будет кстати шампанское или другое хорошее вино, так же, как и хорошие конфеты.
26 лет - нефритовая
27 лет - красного дерева
29 лет - бархатная
30 лет - Жемчужная свадьба отмечается спустя тридцать лет после создания семьи. Дарить принято изделаия из натурального жемчуга, который не темнеет, как не потемнели за столько лет отношения между супругами.
31 лет - кофейная
32 лет - медная
34 лет - янтарная
35 лет - Платяная свадьба - это тридцатипятилетие совместной жизни. На эту годовщину супругам снова дарят предметы домашнего обихода.
40 лет - Рубиновая свадьба наступает через сорок лет. Муж дари жене перстень с рубином, признавая тем самым, чо их близость стала уже кровной - рубин цвета крови.
41 лет- железная
42 лет- перламутровая
43 лет- фланелевая
44 лет- топазовая
45 лет- алая
46 лет- лавандовая
47 лет- кашемировая
48 лет- аметистовая
50 лет - Золотая свадьба отмечается спустя пятьдесят лет. Обходится она приглашеннымнедешево - дарить полагается золотые или позолоченные предметы и украшения.
55 лет- изумрудная свадьба
60 лет - Бриллиантовая свадьба празднуется теми, кто прожил вместе шестьдесят лет, устояв перед бурями судьбы, как бриллиант.
65 лет- железная свадьба
67,5 лет каменная свадьба
70 лет- платиновая свабьда
75 лет- коронная свадьба
80 лет- дубовая свадьба
100 лет- красная свадьба

Дольше наверное не живут...

Это цитата сообщения Хитрый_Митрий Оригинальное сообщение

Монахи из Задонского монастыря передали вот эти строки:

ОБЯЗАННОСТЬ без любви делает человека РАЗДРАЖИТЕЛЬНЫМ.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ без любви делает человека БЕCЦЕРЕМОННЫМ.

СПРАВЕДЛИВОСТЬ без любви делает человека ЖЕСТОКИМ.

ПРАВДА без любви делает человека КРИТИКАНОМ.

ВОСПИТАНИЕ без любви делает человека ДВУЛИКИМ.

УМ без любви делает человека ХИТРЫМ.

ПРИВЕТЛИВОСТЬ без любви делает человека ЛИЦЕМЕРНЫМ.

КОМПЕТЕНТНОСТЬ без любви делает человека НЕУСТУПЧИВЫМ.

ВЛАСТЬ без любви делает человека НАСИЛЬНИКОМ.

ЧЕСТЬ без любви делает человека ВЫСОКОМЕРНЫМ.

БОГАТСТВО без любви делает человека ЖАДНЫМ.

ВЕРА без любви делает человека ФАНАТИКОМ.

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Начнем с салатов...

Извините, не найду, кто просил выложить рецепты интересных салатиков. Попробую, может быть вам понравится...

ЗИМНИЙ ВИНОГРАД

2 куриные грудки
4 яйца, сваренные вкрутую
200 граммов сыра
баночка майонеза
50гр миндаля

Куриную грудку поджарить до готовности с карри, остудить, порезать на меленькие кусочки.
На плоское блюдо выкладываем слоями:

куриные кусочки
майонез
жареный измельченный миндаль - посыпаем
тертый твердый сыр (я люблю с российским)
майонез
жареный измельченный миндаль - посыпаем
тертые яйца
В такой же последовательности повторяем еще раз.
Верх - майонез и крупные виноградины, разрезанные пополам и уложенные плотненько.

Кого мы поздравляем в Новый год?
Своих любимых? Тех, с кем долго дружим?
А, может, все как раз наоборот
И поздравляем только самых нужных?

Проверь свой список праздничных звонков,
Свои приоритеты, предпочтенья.
Прислушайся к себе, ведь ты таков,
Какие произносишь поздравленья.

Кто нас с тобою вспомнит в Новый год?
Чей голос в трубке прозвучит знакомо
Среди веселья, разных непогод?
Кого ты будешь рад услышать снова?

Так стыдно в январе припомнить вдруг,
Что ты забыл о ком-то и о чем-то,
И где-то далеко старинный друг,
С которым у тебя свои расчеты.

А кто не дозвонился до тебя?
И мысленно сумел поздравить только?
Зима летит, планету серебря…

… Не прозвучавших поздравлений
Сколько?..

Петр Давыдов

Это цитата сообщения Capricciosa Оригинальное сообщение

глазурь

Если вы испекли обычный кекс или бисквит и хотите украсить его, воспользуйтесь одним из рецептов глазури.

Лимонная глазурь
100г сливочного сыра, 40г сахара, 1-2ч.л. лимонной цедры, 2ч.л. молока.
Взбейте сливочный сыр и сахар до кремообразной консистенции. Добавьте цедру и молоко. Взбивайте ещё 2 мин., пока глазурь не станет гладкой и пышной. Смажьте глазурью пирог или кекс.

Медовая глазурь
100г сливочного сыра, 40г сахара, 1-2ч.л. мёда, 2ч.л. молока.
Взбейте сливочный сыр и сахар до кремообразной консистенции. Добавьте мёд и молоко и продолжайте взбивать ещё 2 мин., пока глазурь не станет гладкой и пышной.

Шоколадная глазурь
60г сливочного масла, 100г тёмного шоколада, 1ст.л. сливок.
Смешайте масло, шоколад и сливки в небольшой огнеупорной миске. Возьмите кастрюлю, наполовину заполненную водой, вскипятите воду и снимите с огня. Установите миску со смесью над кастрюлей так, чтобы её дно не касалось воды, и мешайте, пока масло и шоколад не растопятся и смесь не станет гладкой.

Шоколадно-сметанная глазурь
200г молочного шоколада, 90г сметаны
Смешайте тёртый шоколад и сметану в небольшой кастрюле. Взбивайте на медленном огне до образования однородной массы, затем снимите с огня и немного остудите.

Inspishka

Не избежать того, что предначертано...
Понедельник, 18 Декабря 2006 г. 00:50


Только что поняла одну простую истину: даже если прошлое вернётся, оно станет настоящим и перестанет быть прошлым.
Так что пусть будет всё так, как будет!
Ведь скоро Рождество...

(с Inspishka)

За тобой
через года
иду,
не колеблясь.
Если ты -
провода,
я -
троллейбус.
Ухвачусь за провода
руками долгими,
буду жить
всегда-всегда
твоими токами.
Слышу я:
"Откажись!
Пойми
разумом:
неужели это жизнь -
быть привязанным?!
Неужели в этом есть
своя логика?!
Ой, гляди -
надоест!
Будет плохо".
Ладно!
Пусть своё
гнут -
врут расцвеченно.
С ними я
на пять минут,
с тобой -
вечно!
Ты -
мой ветер и цепи,
сила и слабость.
Мне в тебе,
будто в церкви,
страшно и сладко.
Ты -
неоткрытые моря,
мысли тайные.
Ты -
дорога моя,
давняя,
дальняя.
Вдруг -
ведешь меня
в леса!
Вдруг -
в Сахары!
Вот бросаешь,
тряся,
на ухабы!
Как ребенок смешишь.
Злишь, как пытка...
Интересно мне
жить.
Любопытно!

Роберт Рождественский

О.Уайльд



Своих мужей всегда ревнуют некрасивые женщины; красивым – не до этого: они ревнуют чужих.

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[312x220]
Выбираем крупные неочищенные картофелины, хорошенько их моем, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке. Готовую картошку вынуть, развернуть немного, надрезать осторожно сверху, аккуратно, не повредив кожуру, вырезать внутреннюю часть и смешать в тарелке со сливочным маслом, посолив. Мяготь картошки, смешанную с маслом снова уложить в картошку. Сверху выкладываем горкой начинку. В процессе масло тает, а начинка (если
используете холодную или салат) нагревается. Получается очень
вкусно и разнообразно. Можно подать на одном блюде сразу несколько разных "начиненных" картошек. Несколько примеров начинок

думаешь сложно...
говоришь просто...
чувствуешь невозможно... (с)

Это цитата сообщения Шпильк@ Оригинальное сообщение

Интересное значение слов "Ура" и "Увы".
Так как "ра" - значит "солнце", то когда мы восклицаем "Ура" мы имеем в виду, что мы "У солнца".
А "вы" - означает "тьма", и говоря "Увы" - мы говорим "У тьмы".

Вот почему мы обращаемся к Богу на "ты",
ведь мы его не можем сравнивать с тьмой.

А вот в выражении "Иду на вы" слово "вы" уже приобретает несколько другой оттенок, тут "вы"- это все та же тьма, только тьма ворогов, ну то есть все равно темных сил.

Это цитата сообщения Tired_Angel Оригинальное сообщение

В колонках играет - Paul Oakenfold - Zoo York













[300x400]

Это цитата сообщения Лабр Оригинальное сообщение

хозяйке на заметку)))