Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Селедка под шубой в виде торта
Праздничный рецепт вкусной сельди под шубой в виде торта.
Оригинальная подача салата "Сельдь под шубой" в форме сердца для новогоднего стола.
Ингредиенты:
- Сельдь малосольная - 1 шт.
- Картофель вареный - 3 шт.
- Яйца вареные - 3 шт.
- Морковь вареная - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
Свекольное суфле:
- Желатин - 10 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Свекла вареная - 2 шт.
Майонез:
- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - 250 мл.
- Горчица - 1 ст.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Винный уксус - 1 ст.л.
Перец можно вырастить без больших затрат труда и времени, без применения сложных удобрений и ядохимикатов, без особых агротехнических приемов, отнимающих у "ленивого" огородника вечно дефицитные время и силы. Это возможно, если знать несколько важных деталей.
Сроки сева семян на рассаду зависят от условий выращивания рассады. Если у вас оптимальные с точки зрения освещения условия (а это, как правило, южные окна, парники, теплицы, либо досвечивание лампами дневного света), то посев нужно проводить в конце марта - начале апреля. Если вы выращиваете рассаду на западных или восточных окнах, то сейте в конце февраля - начале марта. Почву для рассады надо брать более плодородную, чем для томатов: на ведро дерновой земли добавить 1/3 ведра старого перепревшего навоза и стакан древесной золы. Перед посевом желательно семена замочить во влажной марле (не в воде!) дня на 2-3.
После появления первого настоящего листа сеянцы пикируют (рассаживают) в отдельные горшочки. Для перечной рассады как нельзя лучше подходят баночки из-под майонезов и маргаринов, т. к. при высоте грунта в 5-6 см рассада получается более коренастой, чем при высоте 8-10 см, которая обычно бывает у стенок ящиков.
Код *глобуса визитов* и его установка в ваш блог
Всем привет!
Очень много вопросов по поводу этого глобуса, который устанавливается в профиль вашего дневника и в ЭПИГРАФ. Этот глобус показывает визиты читателей, гостей на ваши странички. Сейчас я вам расскажу и покажу, как его установить, поменять фон под ним и естественно сам код глобуса выложу.
Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
Мужской горячий, закусочный торт
фарш 800 гр,
картофельное пюре 600 гр,
лук 2 шт,
зелень укропа,
сметана 200 мл,
сыр 150 гр,
грибы 150 гр,
сухари 3 ст.лож,
приправа для мяса 1 ч.лож,
соль,
яйца 2 шт,
растительное масло
Простое создание рамочек для сайта или блога
на Li-Web
***
Наверно, я изобретаю велосипед, но мне, блондинке, простительно. Пишу, в общем-то, для себя, чтобы не забыть.
К сожалению, привычный и любимый всеми Рамочник сейчас не работает. Пришлось искать альтернативный вариант. Такой вариант - ссылку на ресурс Li-W
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиные отбивные на кости 4 шт.
Соль, молотый чёрный перец по вкусу
Сливочное масло 30 г
Бальзамический уксус 60 мл
Мёд 3 ст. л.
Чеснок 2 зубчика
Сушёный орегано ½ ч. л.
Сушёный базилик ½ ч. л.
Сушёный тимьян ½ ч. л.
Нарезанная петрушка для подачи
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 °С. Посолите, поперчите отбивные по вкусу
В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Выложите отбивные на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета, около 2–3 минут
Отправьте свинину в духовку и запекайте до полной готовности, 8–10 минут (время ориентировочное и зависит от величины и толщины отбивных)
Для глазури смешайте бальзамический уксус, мед, чеснок, орегано, базилик и тимьян в маленькой кастрюле на среднем огне. Посолите, поперчите по вкусу. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 5 минут
Готовые свиные отбивные подавайте, полив горячей глазурью и украсив измельчённой петрушкой
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Буженина в духовке в фольге
У каждого из нас бывает бутербродное настроение. Когда не хочется готовить ничего сложного из французской кухни. Зато есть желание сделать вкусный бутерброд из ароматного хлеба с домашним сыром или колбасой. Но на приготовление колбасы не всегда достаточно времени. Именно тогда можно приготовить буженину. Если честно я давно не готовила буженину.
Между тем, это отличное блюдо, которое можно подать на любой стол. Главное приготовить так, чтобы мясо было сочным и ароматным.
На самом деле буженину можно использовать не только для бутербродов, как самостоятельную закуску, она также отлично дополнит салаты.
Для приготовления буженины нам понадобиться свинина, хотя сейчас ее готовят и из курицы. На мой взгляд куриное мясо будет немного суховато. Но о вкусах не спорят )))
Мясо выбираем с небольшим жирком. Отлично подойдет для приготовления буженины: задняя часть, окорок, ошеек и конечно же шея. Если у вас постный кусочек мяса. Добавьте небольшой кусочек сала.
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Как вырастить крупный чеснок
Под чеснок выделяют участок с плодородной почвой, имеющей нейтральную реакцию. Лучшие предшественники — ранняя капуста, огурцы, кабачки, под которые вносили органические удобрения. Нельзя чеснок размещать после лука и чеснока раньше чем через 4—5 лет из-за общих вредителей и болезней.
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Отличный урожай перцев обеспечен
Мы поделимся с вами секретами успешного выращивания перца. Если вы учтете все эти тонкости – хороший урожай вам будет обеспечен! 1. Соблюдаем сроки посева
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Несколько советов по лечению комнатных растений
Правило №1: систематически, выделяя по несколько минут, необходимо осматривать субстрат, стебли и листья комнатных растений.Внешнее состояние почвы подскажет, нужно поливать или нет, а вид листьев укажет на существующие ошибки в уходе: световом и температурном режимах, минерального состава почвы и влажности воздуха.
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Самая популярная мазь от морщин! Я помолодела за 1 ночь
Невероятно! Эта мазь от морщин действительно разглаживает кожу лица буквально за 1 ночь. Рецепт проверенный и помог уже многим женщинам! Мазь действительно работает на 100% и кожа приобретает здоровый вид без морщин! За две недели использования я помолодела на 10 лет.
....Здесь будет ваша запись....
....Здесь будет ваша запись....
....Здесь будет ваша запись....
....Здесь будет ваша запись....
...Здесь будет ваша запись...
...Здесь будет ваша запись...