Русская кухня: традиции и обычии

В.М.Ковалёв

Н.П.Могильный

Как приблизить свою мечту?

О чем говорят позы во сне?

Какие есть способы притягивания денег?

Как легко завоевать симпатию других людей?

Как лечить стрессом весеннюю депрессию?

Что мешает нам сделать задуманное?

Источник www.shkolazhizni.ru

[236x300]
Александр Левинтов «Жратва»
социально-поваренная книга из серии "Небольшая Советская Энциклопедия"
Уж сколько прочитано – написано на тему еды! Это и блистательный В. Солоухин с «Третьей охотой», книги Похлебкина, «Ватель», микояновская «Книга о вкусной и здоровой пище», П. Вайль с «Русской кухней в изгнании».
Именно на последнего более всего походит «Жратва». Те же ностальгические воспоминания о послевоенном детстве, студенческой юности, зрелости в брежневские годы и еда, еда, ЕДА. Как готовилось то или иное блюдо, где, с кем, сколько под него было выпито. Практически все продукты, регионы страны некогда называемой СССР описаны смачно, вкусно, с подробным описанием рецептов, что хоть сию минуту тащи эту книжку на кухню и начинай готовить. А постоянное напоминание о несуществующих копеечных ценах и пустых прилавках… Пусть это остается печалью автора, обращающегося к читателю через океан, из мирка эмигрантской Америки. Книга впервые была издана у нас в 1997 году, с тех пор прилавки заметно насытились и приготовить что либо рецептов ПОКА не представляет большого труда. :))) Я лично для себя некоторые выписки уже сделал. Жду выходных…
А теперь немного цитат.
«Книга рассчитана на узкий круг читателей, не утерявших аппетита и вкуса к жизни. Широкие слои вегетарианцев, лечебно голодающих, профессионалов жратвы на раутах и официальных обедах, работников частного и особенно государственного сектора общественного питания, а также врачей-диетологов просят не
беспокоиться.
Для современного читателя в книге много непонятных слов и терминов, а ссылки на цены выглядят просто
издевательской ложью. Народ, особенно молодежь, мне не поверит. Приношу искренние извинения и соболезнования.
...Вот выходите вы из пивной. Сперва — холодный душ по дымящемуся телу. Слегка поостыли. Теперь — в мягкий, почти спальный, отдельный кабинет, где уже млеют корнюшонами ваши друзья. Вы входите. Заботливая рука достает из холодильника запотевшую бутылку пльзеньского с горлышком, празднично укутанным серебряной фольгой, — ну чем не шампанское! Пиво тяжелой пеной плотно и медленно заполняет пространство высокого, тонкого стекла бокала, быстро покрывающегося холодным потом. В другую руку сам собой ложится длинный бутерброд: упругий ситный хлеб, вологодское масло слезливой и свежайшей желтизны, полупрозрачный лоскут серо-розового белужьего бока, сочащийся лимонным соком. Вы пьете большими алчными глотками...»

Ищу, где бы скачать. Желательно, с сопровождением аудио.

Буду благодарня за помощь)

Мифология
Имболг и Бригитта

Кельтский праздник Бельтайн

Языческие ритуальные функции матерной речи

Живая вода

М.Васильев о Семаргле и Хорсе

draugr/драуг/оживший покойник у исландцев

Марийское язычество

Новости гуманитарных наук
Происхождение понятия "интеллигенция"

О происхождении дуэли

Бал: происхождение и развитие

Могила "короля Стоунхенджа"

Катарсис

Кровная месть

Понтий Пилат, Германик и Тухачевский

Особенности национального надрыва

А.Блок и "Буратино": скрытые аллюзии

Драка как народный ритуал

Латинское происхождение слова "водка"

Ритуальное ацтекское блюдо Chocolatl

Кого и почему "хватил Кондратий"?

Почему меч - "кладенец"?

"Ни зги не видно!"

Жанна дАрк: мифы и правда

Штрихи к портрету Наполеона

Ассамблеи петровского времени

Балаганы и прочие монстры

Карусель: игра для воинов

Многовековая история "писем счастья"

Древнерусские амулеты-змеевики

Метафора "любовь-пища"

Любовь небесная и Любовь земная

Б.Успенский о символике путешествий на Руси

Хетты: воздаяние злом за зло или ..?

Германские племена и союзы племён

Уголок востоколюба

Саке

Бусидо и "Закон о военных домах"

Воинские повести Японии

Якудза

Читать далее...

Не помню уж, было здесь про нее или нет.
В общем, относительно недавно она выпустила свою первую книгу "Обладать и принадлежать".
Зарисовки, сценарии, рассказики просто запали мне в душу. Мне жутко захотелось научиться писать так же. А вот более-менее большие работы мне уже неинтересно читать.
Но все равно советую.
Мой стиль - все непоследовательно и вздохами
(с) рената литвинова

Вадим Зеланд. Трансерфинг реальности
Трансерфинг – это мощная техника, дающая вам власть творить невозможные, с обыденной точки зрения, вещи, а именно – управлять судьбой по своему усмотрению. Объем книги: 2,23 Мб

Роберт Чалдини. Психология влияния
Данная книга поможет в работе менеджерам, педагогам, политикам, всем, кто по роду деятельности должен убеждать, воздействовать, оказывать влияние.Объем книги: 1,64 Мб

Прихожан А. М. Психология неудачника: Тренинг уверенности в себе.
Задача книги — оказать практическую помощь в преодолении неуверенности в себе, «синдрома неудачника». Объем книги: 904 Кб

Андрей Плигин. Как призрак неудачи превратить в аромат жизненного успеха
Книга адресована широкому кругу читателей, интересующихся личностными изменениями и самосовершенствованием. Объем книги: 1,32 Мб

Рон Хаббард. Основы этики
Эта книга представляет собой введение в учение Л.Рона Хаббарда о предмете этики и технологию, которую он разработал, чтобы помочь людям усовершенствовать их жизнь. Объем книги: 274 Кб

Л. Рон Хаббард. Новый взгляд на жизнь
Счастье в этом мире может казаться вам невозможным, но до сих пор почти все мы стремились стать счастливыми и получать удовольствие от своего существования. Объем книги: 172 Кб

Либина А. Энциклопедия житейской психологии
Изучив книгу, вы за короткий срок сможете развить у себя навыки самоанализа, что поможет вам найти верный путь к исполнению своих желаний... Объем книги: 1,93 Мб

Дипак Чопра. Семь Духовных Законов успеха

Читать далее...

Товарищи, кто-нибудь знает где можно скачать книгу Пола Роланда "Рок и поп" на английском языке?

ХЕЛП! Кто-нибудь знает книги о Советско-финской войне написаные русскими авторами (возможно, мемуары). Короче, нужны источники, описывающие эту войну с советской стороны. Желательно с картами.
Если кто-нибудь знает, где взять военно-исторические карты по этой теме, то и ему тоже большой респект.

Пожалуйста, помогите!!!

Куплю книгу - БАРСЕЛОНА. ПУТЕВОДИТЕЛЬ "АФИШИ" - пусть даже б/у.....

Очень-очень надо!

 

Светлана Алексиевич. Последние свидетели.

http://lib.ru/NEWPROZA/ALEKSIEWICH/swideteli.txt

Подскажите, где можно найти тексты на латинском? ..желательно ещё и с переводом...

Малютка-жизнь

Я жизнь люблю и умереть боюсь.
Взглянули бы, как я под током бьюсь
И гнусь, как язь в руках у рыболова,
Когда я перевоплощаюсь в слово.

Но я не рыба и не рыболов.
И я из обитателей углов,
Похожий на Раскольникова с виду.
Как скрипку, я держу свою обиду.

Терзай меня - не изменюсь в лице.
Жизнь хороша, особенно в конце,
Хоть под дождем и без гроша в кармане,
Хоть в Судный день - с иголкою в гортани.

А! Этот сон! Малютка-жизнь, дыши,
Возьми мои последние гроши,
Не отпускай меня вниз головою
В пространство мировое, шаровое!

Арсений Тарковский.

книгоманы,нужна ваша помощь!нам дали задание найти три произведения из литературы желательно 19-20 вв.,где затрагивается проблема искусства!воздействия и восприятие музыки,живописи,архитектуры...нужно обозначить конкретный эпизод в книге,где эта проблема просматривается наибоее ясно.и желательно,чтобы произведения были из школьной программы.очень надеюсь на вашу помощь!СИМПУ обещаю!!

Ищу книгу в электронном виде

А.Б. Агапов  "Дневники Йозефа Геббельса: Прелюдия "Барбароссы"

[200x312]

[166x250]
Кажется, мы жили с ним всегда. Для кого то он стал албанским, для кого то ежедневно – разговорным, а для профессионалов «лынгвистоФФ» - Великорусским языком делового общения.
«Адски Нереальный Босс, Адский Босс, Гадалкинг, Е-business, Ж, БЖ, ОБЖ, Паебалки, ПЦ, Взяткоемкость». Все эти слова подсознательно понятные, но что именно обозначающие, и обозначающие ли именно то, что именно подумалось в первую очередь?

«Сленг зарождающегося в России среднего класса. Поскольку сам этот класс в России молодой и ещё не сформировавшийся, он пользуется сленгом, включающим в себя элементы почти всех других сленгов, вплоть до мата. Не удивительно, что множество слов и выражений кальки с английского: до девяностых сам бизнес носил или нелегальный, или открыто уголовный характер, и "предприниматели" пользовались именно этим языком.»

«превосходная степень Адского Босса: 1. менеджер высшего звена 2. олигарх 3. одобрительный отзыв о человеке: употребляется в качестве пренебрежительного обозначения консалтинга, часто – в рифму. Послушайте, Ваш консалтинг-гадалкинг идите втюхайте (продайте) кому-нибудь другому. А я в эту тему не вписываюсь:1. вступление в случайные сексуальные связи, 2. деятельность по нахождению новых сексуальных партнеров. : юр. пометки на тексте контракта, означающие степень проблемы: просто проблема (Ж), большая проблема (Большая Ж, БЖ), и очень большая проблема (ОБЖ).
: паеблушки (от accounts payable, payables) – бух. кредиторская задолженность:
(пэ-цэ) – 1. подразделение, приносящее доходы корпорации (сокр. от profit center) 2. сложная или напряженная ситуация, аврал: термин, используемый для характеристики конкретной должности в том или ином ведомстве. Взяткоемкость там низкая.»

Итак, начато выложение материалов гуманитарных секций Х Международного конгресса молодых ученых "Перспектива".
Начнем с тех работ, которые отражают особенности кавказской культуры.

Баркова А.Л. О некоторых необычных параллелях к осетинскому нартскому эпосу
...Героиня индейского эпоса Шкик беременеет от того, что череп плюнул ей в ладонь. Эта деталь, никак не связанная с Дзерассой, находит, тем не менее, прямую параллель в осетинским эпосе, в истории нарта Хамыца: его супруга Быценон, оскорбленная тем, что муж нарушил брачный запрет, покидает его и выплевывает еще нерожденного сына на спину мужу, принуждая тем самым Хамыца доносить ребенка. Этому эпизоду Дюмезиль посвятил отдельную работу, где связывал беременность Хамыца с соответствующими скифскими ритуалами ...

Башиев М.Х. Стилистические и пространственно-временные категории в ранней устной фольклорной исторической прозе карачаевцев и балкарцев
Описания местности в исторических легендах и преданиях носят специфический характер. Они применяются только в случае необходимости. Такая особенность описаний способствовала выработке своеобразных канонов: если тропа, то не разойтись двум всадникам; если всадник направляет коня в узкое ущелье, то для того, чтобы выстроить преследователей в одну цепочку и по одному расправиться с ними; река обязательно разливается, терновник – непроходимый, лес – тёмный, дремучий, глухой. Если ночь, то враги должны вызвать героя из дома (он обязательно выходит, дабы не посрамить свою честь, невзирая на хитрость и коварство врагов).

Бейтуганова А.А. Мифо-философские тенденции повести Н. Куека "Черная гора"
...каждый из них связан нитями единой паутины с главным мифическим образом повести, Черной горой, гигантским воплощением зла, которое притягивает к себе и разрушает все на своем пути: " каждое полнолуние на Черной горе собираются самые страшные звери, скачущие и ползающие, и испускают свой яд. Глянет луна на Гору – она становится выше, а тень ее длиннее. Раздается голос ее каменного сердца, оно истекает потом от усилий вырваться из тяжкого заточения, горьковатая влага просачивается сквозь каменную толщу и злой тенью сползает с ее склонов."

Бухуров М.Ф. Oбраз "низкого" героя в богатырских и волшебных сказках адыгов: Эффекты неожиданности и удивления
Часто герои адыгской богатырской сказки совершают подвиги в юношеском (иногда и в младенческом) возрасте. Такими являются герои сказок "Три Магомета", "Воспитанник великана", "Сказка о Пакаже" и др. Как правило, в начале сказки от таких персонажей трудно было ждать силы и героизма.

Жекамухова Ж.Х. Животворящий смех и смерть у Ф. Искандера
Конечно, смеяться над умирающим или умершим кощунственно. Но смех может быть направлен против смерти как таковой. Он – средство защиты от страха смерти. В глубокой древности у разных народов сущеествовали обряды имитации смерти. Однако это была смерть в окружении смеха. В этой двойственности смеха, пульсирующего между жизнью и смертью, многие ученые видят разгадку так называемого "черного юмора", который тоже может быть разным. В одном случае он является безвкусным и циничным глумлением над ценностью жизни. С другой стороны, он может притуплять страх смерти, показывая ее обыденность и тем самым возвышаясь над ней.

Дейл Карнеги

Как вырабатывать уверенность в себе
Д.Карнеги. Чтобы сделать вашу семейную жизнь счастливее
Как приобретать друзей и оказывать влияние на людей
Как преодолеть чувство беспокойства.

Мирзакарим Норбеков

 

Энергетическая клизма или триумф тети Нюры из Простодырово
Дурака учить, что мертвого лечить
М. Норбеков, Ю. Хван. Тренировка тела и духа
Норбеков М.С., Волков Г.В. - Успех на вашу голову и как его избежать
Норбеков. Тренировка интуитивного мышления
Мирзакарим Норбеков. Рыжий ослик
Где зимует кузькина мать...
Опыт дурака, или ключ к прозрению

Читать далее...

Наконец прочла эти две замечательные книги и пришла в полный воссторг!!!!!

         [200x321]  

   


   Напоминаем, что с 1 апреля Дом Книги «Медведково» начинает уникальную программу «Вторая жизнь книги», в рамках которой в магазин можно вернуть приобретенную ранее книгу. Напомним, по закону «О защите прав потребителей» купленные книги обмену и возврату не подлежат, тогда как «Медведково» дает возможность выгодно избавиться от уже не нужных книг и приобрести новые.

«Медведково» принимает все книги, даже купленные в другом месте, которые в данный момент присутствуют в ассортименте магазина. За каждую из них выплачивается сумма в размере 50% от ее текущей цены. Деньги начисляются на специальную пластиковую карту, с помощью которой можно оплачивать покупки новых книг в Доме книги «Медведково», сообщает журнал «Профиль».

Читать далее...