• Авторизация


пока болела.... 21-04-2009 11:15


пытаюсь делать сразу две картины...
одна просто мрачновата.. трудно долго вышивать..
[699x526]

вторая пару лет пролежала в таком состоянии
[699x526]

кое-что добавилось)) за неделю
[699x526]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
природное 18-04-2009 11:43


веб-камеры на гнезда орлана, черного аиста.. а еще на тюленей
http://www.looduskalender.ee/ru/node/3469
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

видео с корейскими барабанами 17-04-2009 17:43


девчонки пробывали себя на *минута славы* в эстонском варианте

http://talendijaht.elu24.ee/?id=105353

ролик почти в самом низу страницы.. перед каратистами...

правда.. студия глушит звук.. и эффект не очень....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пропечатали 17-04-2009 14:38


вот так нас с Сережкой поженила газета МК Эстонии
[217x698]

вверху фото Саши.. знакомая Диджи.. которая оказывается учится в академии Марка...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
природное 16-04-2009 11:21


на мыльницу.. пусть и цифровую.. очень трудно поймать точное изображение увиденного..
тем не менее........попытка не пытка))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выходы 16-04-2009 11:11


нечто ковбойское для *БиирХауза*
[699x526]

строгое для виллы Амменде
(но когда попала внутрь... захотелось нечто в духе 20... короткую стрижку волнами.. красную помаду.. мундштук.. длинное в пол с воланами...)
[525x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
надоело серое 16-04-2009 11:02


очень понравился фильм *Стиляги*.........особенно контраст...

вот и сейчас так........все серое... но цвет жизненный - очень рядом........
[699x526]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
20-летие эстоно-американской бизнес академии 04-04-2009 17:08


вот и случай нашелся для вечернего платья.....
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
начатое очередное 01-04-2009 23:05


проект.. к концу ноября........

должны получится бокалы и виноград
[699x526]

это... когда надоедает.. начатое-срочное)))
себе любимой.. а то младший устраивает истерики)))....*почему ты все красивое раздариваешь??!!*
[699x526]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оооо-силуэт 01-04-2009 16:50


ну вообщем.. на один концерт достаточно было сходить... чтобы понять - платье такое не для меня)))

поэтому и подарила Лере))
осталась лишь фото)) в комплекте с жакетиком и без))
[525x698]

зато шляпа то какая))!! зачоотная


[525x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отпускное 01-04-2009 16:14


неделя пролетела.... но остались плоды))
в фотоальбоме
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
tere tulemast! 01-04-2009 16:12


здравствуйте, Севина_Еленка!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
tere tulemast! 01-04-2009 16:11


здравствуйте,Emljalup!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
tere tulemast! 03-03-2009 23:56


здравствуйте, LeLLishna!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
c 20-letiem 25-02-2009 18:50


kuda-to propal russkij jazyk((
[699x468]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
все!! 23-02-2009 12:29


закончила!!!!

но выставлю здесь лишь изнанку....
после подарения покажу во всей красе)))


....никак не вставить картинку((
[525x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
снова с Новым годом! 24-01-2009 22:12


промерзли на празднике...
но очень рада была видеть давних знакомых))

это я увидела *Пушкинга*)))
[699x466]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2009 15:41

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

modistka, Пегоди - это то что корейцы на сахалине называяю пян-се.
у меня есть правильный рецепт.
Слово «пян-се» переводится с корейского как «пирожок». В состав его начинки входят капуста и мясной фарш. Причем, в зависимости от сезона, можно использовать как свежую, так и квашеную капусту.
Тот рецепт, который я собираюсь вам предложить — сахалинский, то есть слегка обрусевший вариант этого блюда.

Пян-се

На 20 штук потребуется:
1 килограмм готового дрожжевого теста
1 небольшой вилок капусты — примерно на 1 килограмм
500 грамм смешанного фарша (свинина и говядина)
1 чайная ложка соли без верха
Ѕ чайной ложки черного молотого перца
5 столовых ложек растительного масла

Сначала с двумя столовыми ложками масла обжарьте до готовности фарш и переложите его в отдельную посуду. Капусту мелко нашинкуйте и тушите на среднем огне с оставшимся маслом до тех пор, пока она вдвое не уменьшится в объеме.
Затем к капусте добавьте обжаренный фарш, соль и перец и хорошо перемешайте. Тушите под крышкой ещё 5 минут.
Готовую начинку снимите с плиты и остудите до комнатной температуры.
Затем разделите тесто на 20 равных частей и каждую часть раскатайте в лепешку. Старайтесь не делать лепешку очень тонкой: ее толщина должна примерно равняться 5-6 миллиметрам.
На середину каждой лепешки выложите столовую ложку начинки. Слепите концы таким образом, чтобы шов приходился ровно по середине. Удобнее всего слеплять концы, начиная от центра и продвигаясь поочередно к краям.
Готовые пян-се уложите на смазанные маслом касканы. Налейте воду в мантышницу с учетом того, что готовиться блюдо должно 40 минут и воды должно хватить на всё это время.
После того, как вода закипит, установите в мантышницу касканы с пян-се и накройте крышкой. НЕ открывайте крышку до тех пор, пока не будут готовы пян-се, иначе тесто может просто «опасть».
Готовые пян-се вынимайте и выкладывайте на плоское блюдо. Есть пян-се желательно горячим. Но если вы приготовили с запасом, то можно убрать излишки в холодильник, а позже разогреть в микроволновой печи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Новым Годом! 04-01-2009 15:09


еще раз - примите искренние поздравления!))

всем нам - творческих успехов!

Аюми и Диджи))
[525x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для коллеги 04-01-2009 15:07


скрасить быт))
[699x526]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии