• Авторизация


день что-то не ладится 03-03-2004 15:23


холодно, голодно, хоть я уже и перерела на стакан кефира и на 1 печенюшку, но все равно мерзну и какой-то неприятное чувство внутри
наверное все от незанятости , впрочем и делать тоже ничего не хочется хотя надо
у меня чувсто что даже чо-то странное происходит решила эпиляцию седня провести, так даже боли почти не почувствовала, но это наверное просто период такой..
и на улице муторно
и спать не хочется
и вообще ничего не хочется...
готовлю курицу, уже на ужин, это я схожу с ума, ведь ужин часов в 17.30..то есть еще 2 часа как минимум, а уже хочется... или грейпфрут что ль съесть.... прям не знаю или кефиру... или чаю.. тьфу, ну что за жизнь
Текущее настроение:

LI 3.9.25
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
а я это сделала 03-03-2004 13:32


приготовила шпинат:)
разморозила, а потом в микроволнове потушила вместе с чесночком и мускатным орехом:) получилось совсем неплохо:) непротивно это точно, но много не съешь:)
вообщем я на обед съела и шпинат и яйцо:)
а до этого еще выпила стакан кефиру:)

LI 3.9.25
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

блин 03-03-2004 10:48


выпила чаю с 1 печенькой и снова поняла, что там эничего интересного
хоть и сочетание какавного и белого теста, но на сам деле ничего особо вкусного:)
будем стараться жить;)
и худеть:)
блин.. разговор седня не задался.. наверное я слишклм привередлива

LI 3.9.25
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
утро 03-03-2004 09:51


вес практически точно 4... уже супер
значит за эту неделю уже за 2 дня 1,5 кг..
может и не врет диета, осталось закрепить результат
съела половину грейфрута...
счас выпью чая;)
блин не сорваться бы на печеньки седня!
Текущее настроение:

LI 3.9.25
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
еда на завтра 02-03-2004 22:42


3-ий день:

Завтрак: 1/2 грейпфрута, горячий чай Обед: 1 яйцо, 1 помидор,
тушёный шпинат Ужин: телячья котлета, жаренная без масла, огурец,
чёрный кофе

уф... грейп на утро есть, чай естественно тоже, яйцо будет...тышеный шпинат.. ужас, надо купить мускатный орех и поэкспериментировать с 1/3 массы..., телячью котлету заменяем на курицу, вернее филе грудки без кожи.., огурец надо бы купить... кофе есть.. задание понятно:)..
В колонках играет: Moby - If Things Were Perfect
Текущее настроение:

LI 3.9.25
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
еще шпинат 02-03-2004 22:11


шпинат мы готовим в основном так. покупаем замороженный шпинат со сливками, на сковороду, там он оттаивает и тихонько кипит. туда же выдавливается чесночок и солим по вкусу. можно добавить curry и мелко порезанный свежий корень ginger (имбиря) - тогда будет немого экзотично, но тоже - очень вкусно!

это.. звучит более менее... сливки... интересно как это будет на 1,5% молоке? и если в микроволновке?
В колонках играет: Craig David - Walking Away

LI 3.9.25
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шпинат... у кого есть идеи что из этого диетическое и можно есть? 02-03-2004 21:42


Шпинат появился еще в 6 веке и используется почти во всех кухнях в мире. И неудивительно - он полезен, сочетается с разными продуктами и легко выращиваем. Наши 10 простых рецептов помогут вам приготовить из шпината что-нибудь вкусное.



10 рецептов со шпинатом

Считается, что родина шпината - Персия. Его продавали даже в Средние Века - в свежем виде, или отваренным и сжатым в шарики. В 16 веке уже выращивалось несколько сортов шпината, готовили его с сахаром и использовали, как слабительное.
Зимние листья более крупные, темно-зеленые по сравнению с летними сортами более светлых оттенков. Молодой шпинат можно употреблять сырым в салатах и в соусах-дипах, а более старые, грубоватые листья можно отваривать на пару, обжаривать и тушить.

Для салатов покупайте молодые листья и хорошо промывайте их. Для других блюд можно купить замороженный шпинат, его продают блоками, россыпью или в форме шариков. Перед тем, как готовить, замороженный шпинат нужно разморозить и тщательно отжать - в нем содержится удивительное количество влаги.

Шпинат, продающийся упакованным в супермаркетах, уже промыт и подготовлен к употреблению. Это облегчает жизнь, но и значит, что хранится такой шпинат меньше. Если вы покупаете шпинат на рынке или в развес, выбирайте свежие стебли с зелеными листьями. Хранить немытый шпинат нужно завернутым во влажное полотенце в холодильнике не дольше двух дней; перед употреблением его нужно промыть и подрезать. Если свежий шпинат не найти, покупайте замороженный.

Перед тем, как готовить свежий шпинат, нужно выбросить все завядшие листья, нарезать и положить в кастрюлю с крышкой (воду добавлять не нужно - достаточно той влаги, что осталась на листьях при промывании). Готовить на огне несколько минут, перевернув несколько раз. Слить и хорошо отжать, через сито или плотно прижав между двумя тарелками.

Шпинат хорошо сочетается со многими другими продуктами, например, с беконом, мускатным орехом, со сливками, сыром, кедровыми орешками, помидорами и турецким горохом. Кстати, шпинатом с лимонным соком можно заменить щавель, если у вас он не растет.

В этих рецептах предполагается, что упаковка шпината уже разморожена, ее можно заменить равным количеством (300 гр) свежего шпината.


Соус-дип со шпинатом
Подготовить шпинат по рецепту, указанному ниже, и дать остыть. Затем перемешать с упаковкой греческого йогурта и приправить солью и перцем. Макать в дип чипсы, кусочки хлеба питта или овощей.
Треугольники со шпинатом и сыром рикотта
Обжарить 1 мелко порезанную луковицу и 1 раздавленный зубчик чеснока в растительном масле, добавить 1 упаковку шпината и тоже обжарить. Добавить 4 ст л свежей рикотты и перемешать. Ложкой выкладывать начинку на длинные полоски тонкого теста фило (или слоеного теста) и заворачивать треугольниками. Запекать при 180 гр С до золотистого цвета.
Салат с беконом и шпинатом
Перемешать упаковку листьев молодого шпината в оливковом масле и положить на плоское блюдо. Обжарить 4 полоски бекона и добавить в салат. Обжарить 4 яйца и положить сверху на листья. Побрызгать красным винным уксусом, приправить и посыпать сухариками.
Курица, обернутая в шпинат
Завернуть приправленные куриные грудки в отваренные пару минут листья шпината (по два листа на одну грудку) и готовить на пару в течение 8 мин до готовности. Побрызгать лимонным соком и подавать со сметаной или с крем фреш.
Шпинат и нут
Обжарить 1 мелко порезанную луковицу с 1 зубчиком чеснока и 1 мелко порезанным красным чили. Добавить 1 банку консервированного турецкого гороха (нут), 2 мелко порезанных помидора и много приправ. Перемешать с упаковкой шпината,добавить ложку греческого йогурта и подавать с рисом или с хлебом питта.
Суп со шпинатом
Обжарить 1 порезанную луковицу с 2 зубчиками чеснока, добавить упаковку шпината и 1 банку консервированного куриного супа (консомме) и довести до кипения. Перелить в блендер или кухонный комбайн и сделать однородное пюре. Затемперелить обратно в кастрюлю и довести до кипения, затем добавить ложку сливок и подавать.
Яйца по-флорентински
Обжарить по 2 горсти молодого шпината на человека в сливочном масле и разложить по тарелкам. Сверху положить по кусочку копченого лосося и 1 обжаренный кусочек бекона, сверху уложить 1 обжаренное яйцо и полить голландскимсоусом. Если хотите, можно подавать на поджаренном хлебе.
Макароны со шпинатом и креветками
Обжарить 300 гр очищенных креветок в сливочном масле с зубчиком чеснока, добавить упаковку молодого шпината и перемешать. Добавить немного лимонного сока, приправить и перемешать с 1 ст л крем фреш (или сметаны), чтобы получился соус. Отварить макароны, перемешать с соусом и подавать.
Пюре из шпината
Обжарить 1 упаковку шпината с 2 зубчиками чеснока в сливочном масле, добавить немного мускатного ореха и приправить. Добавить сливки, чтобы получилось пюре и подавать с овощами или с макаронами.
Блины со шпинатом и грибами
Обжарить 1 луковицу и 1 зубчик чеснока с 1 упаковкой шпината, затем добавить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения! 02-03-2004 20:53


я сделала это! 17 минут упражнений с гантелями (так комплекс закончился, хотя немного схалявила, но совсем чуть)
я умница, молодец! чувствую себя слабой немного, но это нормально
завтра уже будет лучше!
ушла смотреть 12 негритят, потом найду все по готовке шпината, а потом напишу одно письмо:)... хочу!
В колонках играет: Morcheeba - Big Calm
Текущее настроение:

LI 3.9.25
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Обед 02-03-2004 19:38


был около 16.30 съела яйцо...и... хм.. выпила чаю
ужин.. вот сейчас 19.30 ем салат из капусты, морковки и чуть свежего огурца и чуть майонеза... маложирного
сегодня много гуляла
планирую упражнения с гантелями:)
Текущее настроение:

LI 3.9.25
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
утро-завтрак 02-03-2004 07:32


сегодня на веснах 5, что уже неплохо:) съела грейпфрут:) вернее его половинку, счас хлебну кофейку и на работу поскачу:)
еще раз повторяю;) что если вы хотите увидеть мою вчерашнюю фотку, вам надой войти на веб версию дневника и обратиться с запросом на фотку, иль сюда написать в комменты, а потом все равно зайти на веб, чтобы посмотреть:)
но я не настаиваю:)
В колонках играет: R.E.M. - the great beyond
Текущее настроение:

LI 3.9.25
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
утро-завтрак 02-03-2004 07:27


сегодня на весах 5, что уже неплохо:) съела грейпфрут:) вернее его половинку, счас хлебну кофейку и на работу поскачу:)
еще раз повторяю;) что если вы хотите увидеть мою вчерашнюю фотку, вам надой войти на веб версию дневника и обратиться с запросом на фотку, иль сюда написать в комменты, а потом все равно зайти на веб, чтобы посмотреть:)
но я не настаиваю:)
В колонках играет: R.E.M. - the great beyond
Текущее настроение:

LI 3.9.25
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак: 1/2 грейпфрута, горячий чай Обед: 1 яйцо, 01-03-2004 22:25


Завтрак: 1/2 грейпфрута, горячий чай Обед: 1 яйцо, 1 помидор,
чёрный кофе Ужин: говядина, жаренная без масла, капустный салат,
чай с сахарином
Это меню на завтра... помидор исключаем, говядина... хм.... заменить курицей что ль.... а салат седня вечером я так и не съела.. а что завтра будет увидим:)
В колонках играет: Zemfira - Paranoja

LI 3.9.25
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
упражнения... сегодня 01-03-2004 20:49


поскльку еще не все жизнеспособно на 100% решила сделать сегодня бодифлекс в полном варианте, прозханималась 20 минут, взмокла, стало тепло и хорошо, продышалась хорошо
да бодифлекс это очень хорошо
кстати странно фотку так никто и не попросил
уберу... а то мало ли..
В колонках играет: Звери - Все, что касается

LI 3.9.25
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня было интресно!... вообще сегодня 01-03-2004 19:24


Сегодня было интресно!... вообще сегодня всемирнный день сна, и я заснула днем на час и приснилось что-то ужасно теплое приятное...
как будто прижимаешься с спине человека, которого нет уже:(... и чувствуешь что он говорит. что он рядом и тебя разъедает не тоска но..тепло,...
счас пообедала оставшимися полгрейфрутом и съела таки яйцо.. надо вроде...
я точно закудахчу от такого количества яиц...
В колонках играет: Gotan Project - Chunga's Revenge

LI 3.9.25
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
довольная 01-03-2004 16:25


съела яйцо, голод сразу отступил:) пью чай с лимоном:)
БАД выпила, но он подействует часа через 2 минимум:)
кстати никто не вспомнит ссылочку на mp3 архив, там было что-то вроде delfi.club... или как-то, а конкретно не помню, а письмо о регистрации потеряла..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
попробуем 01-03-2004 15:57


фотка от седняшнего дня:)
[показать]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
особенности закрытой записи 01-03-2004 15:42


вот вопрос, если я закрываю, она открывается кому? постоянным читателям или друзьям? или кому я сама дополнительно разрешу????
кстати еще и 9 страница:) не думала что разрастусь так:)
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
сегодня прям день Х;) 01-03-2004 15:39


мало того что первый день весны, мало того, что до этого дня хотела вести дневник, я получсаю очередную звездочку сегодня симпатии достигли моего любимого числа, ну и вообще все безумно безумно приятно.
сейчас купила себе очередную пачку ГАРЦИЛИНа.. и почему.. потому что я почувствовала голод! с 10 до 3 не ела, а тут, голодно, пока я его пила, я реально не ощущала этого гадского чсувства, да.. ощущение что "можно поесть" было, но чтобы вот чувствуешь ДАВНО не ела.. не было:) вообщем разорилась купила:)
счас варю 2 яйца одно на обед, другое на ужин:)
обед значит яйцо и чай;)
правда я съела еще лепесин:)
спасибо всем за то что вы есть:)
борюсь!!!!!!!!!!!!!!!!!!
прочь жиры, до зравствует хорошее настроение!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Начало весны 01-03-2004 10:07


Как много собралось в этом понятии, как много стремлений направлено к этому дню, переломный день, не такой как вэтом западном мире с началом весны 21 числа, но... 1 марта) сейчас играет какая-то симпатичная композиция и пусть вес ужасный - 6... но ведь я сама виновата, и это не худшее что могло быть, было и хужее даже на прошлой неделе, соотвественно продвижение есть! Эта неделя будет ударной, план по этой неделе - 4 кг, то есть чтобы было 2;) и оно обязательно будет, ведь не будет праздников, не будет соблазнов;) да и вообще соблазны хорошо контролируются, вот только счас что-то меня аж тошнит...
съела грейпфрут половину, мультитабс и чашку кофе с молоком... с чего бы... ну ладно посмотрим:) скоро собираться на работу;) будем активничать там! ой, пока вспомнила сделаю важное дело;)
всем удачи и СТРОЙНОЙ весны;) красивой, трогательной, любвеобильной:) и вообще весны во всех её проявлениях;)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
фильм красивый 29-02-2004 23:55


Чикаго...
была и на мьюзикле (нашем) теперь посмотрела фильм
мьюзикл произвел больше впечатлений, но и в фильме много находок:) не зря он столько оскаров взял... но я ожидала большего
зато там безумно все спортиные и никаких жиров, такие все на каблучках:) можно так всегда жить? или все же можно найти что-то компромиссное между красотой и практичностью?
у меня пока перевес на вторую сторону
надо бороться с собой
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии