• Авторизация


Закуска из баклажан 15-10-2007 16:35

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Восемь рецептов уникальных закусок к водке




Ингредиенты: 1 большой баклажан, шкуру очистить
2 больших сладких красных перца, семена выкинуть
1 большая красная луковица
2-3 зубчика чеснока, измельчить
3 ст.л. хорошего оливкового масла
1,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
1 ст.л. томатной пасты

Баклажан без шкуры, перцы без семян, лук без шелухи :) режем на кусочки приблизительно размером 2 см. Все складываем в большую миску, смешиваем с оливковым маслом, солью, перцем и меленько нарезанным чесноком. Хорошо перемешиваем руками и вываливаем на противень (противень лучше фольгой застелить, а то потом отмывать проблема ) и ставим в предварительно нагретую до 200 C духовку. Жарим овощи минут так 35-45 (если крупнее порезали, то побольше, если мельче, то минут 35 хватит), пару раз в процессе перемешиваем. Достаем и остужаем. Затем выкладываем овощи в комбайн (насадка - железный нож), добавляем томатную пасту и чуть-чуть измельчаем, буквально нажимая на "Пульс" 4-6 раз. Овощи должны остаться небольшими кусочками. Если надо, добавляем соли и перца по вкусу. Подаем как закуску с тостами или крекерами.




Источник 700mb.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые афоризмы 14-10-2007 21:07


Из рассылки...
Огонь в глазах.. Не признак ли тлеющих опилок в голове?
Если трезво смотреть на вещи, то невольно хочется выпить.
Начнем потихонечку начинать.
Если вы хотите узнать, что думает о вас женщина, женитесь на ней. Очень скоро вы все узнаете…
Политик, я убежден, до самых последних дней не верит, что его не любят люди (Юрий Лужков)
Первым рэпером в России был Вини-Пух.
Если выпил граммов двести, выпить триста - дело чести!
Шантаж - это такая просьба, в которой трудно отказать.
Отмороженных больше, чем ошпаренных. Особенности национального климата.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крым 2007 - новая серия фотографий в фотоальбоме 14-10-2007 18:33


Фотографии Tachilka : Крым 2007




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Крым 2007 - новая серия фотографий в фотоальбоме 14-10-2007 18:28


Фотографии Tachilka : Крым 2007




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушка 14-10-2007 12:32


Несколько раз играли на вот такой игрушке.
Я с Костиком. Первый раз я выиграла, а потом все! все меня обыгрывали
Сначала Света говорила, зачем вам это надо. А потом самой понравилось... Очень азартная игрушка оказалось ;)...
[431x640]
[436x640]
[700x525]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Центр 14-10-2007 12:03


Вечером гуляя в районе ЦУМа, решили поехать в центр погулять.
[525x700]
[511x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазарев 14-10-2007 11:48


В один из дней ездили к нашим знакомым т.Рае, д. Гене и Сереге. Я их знаю с 5 лет.
Света с Сережей с нами не поехала. К вечеру малого стало тошнить. Видимо переакклиматизация так проявилась, может привыкание к воде питьевой, потому что потом нам всем было плохо - кому то раньше, кому то позже... Костику на следующий день с температурой и рвотой ...
Опять отвлеклась. У т.Раи хорошо посидели. Правда я уже когда ехала туда, сказала, что больше пить не могу...Мы каждый вечер что-нибудь вечером с дедом пили... НО д. Гена достал беленькое вино.. вкусное))))
[700x525]
Когда ехали назад в маршрутке, папа был уже тепленький...
Девушка спросила, доедет ли она на этом маршруте до пл. Лазарева (Адмирал был такой знаменитый в Севастополе Лазарев Михаил Петрович...)
Папа выкинул вперед руку и сказал: "Лазарев - ЭТО Я!" И потом на всю маршрутку объяснял, как им всем повезло, что они едут с человеком с такой знаменитой фамилией... Я чуть дождалась, когда же мы доедем .

Вспомнила, когда гуляли по Арт-бухте, там мадам ходила с рупором и зазывала всех на экскурсию. "Уважаемые отдыхающие! Приглашаем на морскую экскурсию. Мы осмотрим бухты Севастополя,корабли с моря...вот на таком кораблике" и махнула рукой в сторону порта. Мы аж рты раскрыли - там стоял несколькоэтажный корабль ...
- На этом что-ли?- спросили мы.
Экскурсовод проследила за нашим взглядом и сказала
- Нет, что вы!!! вон на том - рядом стоит...А на этом сутки только 2000 у.е стОят.
Тогда то мы заметили рядом маааааленький кораблик от силы на 8 мест...
А мы где-то разминулись с папой.
- Мы подумаем, - сказали мы. - Только нам дедушку нашего найти надо.
- Давайте я его позову. Как зовут дедушку?
- Валерий Семенович...
- Валерий Семенович, вас ждут...
- Можете еще по фамилия позвать, - сказала я. - Лазарев Валерий Семенович...
- Кааак???? Ну вообще))))))) ...
...дедушка не нашелся, мы раздумали плыть и пошли его искать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аквариум 14-10-2007 01:59


А на следующий день мы ходили в аквариум.
По пути видели вот такую обезьянку.
Она обнимала этого щенка, как маленького ребенка. Он пытался отойти, она хватала его за ногу и притягивала к себе. Потом он все же вырвался. Отошел чуть чуть, а потом сам вернулся к ней назад.
[699x575]
А в аквариуме живут вот такие чудища:
Там табличка висела не фотографировать. Вспышка для земноводного вредна. Но Светик сфотила без вспышки.
[700x525]
Рыбка
[700x525]
Морские пальмы (конечно названия мы не запомнили, как ни пытались)
[700x525]
Еще рыбка
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крым 2007 - новая серия фотографий в фотоальбоме 14-10-2007 01:22


Фотографии Tachilka : Крым 2007




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яшмовый пляж 14-10-2007 01:06


А 9 августа мы поехали на Фиолент на Яшмовый пляж к Георгиевскому монастырю.
Что тут много рассказывать? ЗДесь надо смотреть, потому что места очень красивые. (Я фотки с видами в фотоальбом закину, а здесь самые прикольные будут)
Единственное, что растроило - пляж стал почти как городской. Людей очень много, из Балаклавы приходит катер - привозит и увозит людей. Раньше наверное сдерживали многих 860 ступенек до пляжа... Вода уже не такая прозрачная, какой я ее помню там... но все равно очень красиво.
Свете понравилось. Она сказала, когда мы были на пляже:
- Будем сюда приезжать...
А я сказала:
- Свет, подожди, что Сережа скажет, поднявшись разок по лестнице...
Сережа поднялся. Останавливался отдохнуть на каждом пролете, а потом сказал:
"ВСЕ!!!! БОЛЬШЕ НИКАКИХ ЛЕСТНИЦ!!!"
Волны в тот день были. Детям так понравилось прыгать в волнах. Вытянуть их оттуда было невозможно.

Света и Сережа в волне
[507x698]
Я
[517x699]
Сережа в волнах
[700x594]
здесь еще фото... резкости никакой...но настроение!!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая Морская 13-10-2007 23:52


Как всегда бывает, времени, чтобы вдоволь пообщаться как всегда не хватило. Очень было жалко расставаться...
Расставшись с друзьями, мы пошли по ул. Большой Морской.
[480x640]
Встретили по пути вот такой замечательный детский магазин.

[640x480]
Дошли до пл. Лазарева и до Макдональдса. Накушались там так, что детям сказали, что в этом отпуске в Макдональдс больше не пойдем...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исторический бульвар. Сережа. 13-10-2007 23:07


[517x699]
Пока мы сидели на лавочке и общались. Сережа пошел к фонтану. Сидел с краешку, потом обернулся и спросил:
- Мама, можно я тут поиграюсь?
- Можно)))- сказала Света.
И через секунду мы увидели, как Сережа спрыгнул прямо туда и стал изнутри дырочки закрывать, откуда вода лилась... Все только ахнули... но что делать, ребенок уже все равно мокрый... Все продолжали спокойно сидеть общаться...
Через какое-то время к Сереже подошел охранник и спросил:
- А где твоя мама?
Мы сидя на лавочке в один голос тихонечко выдохнули: "Сережа, не говори)))))))"
А Сережа показал пальчиком в нашу сторону:
- Воооон моя мама!
Пришлось ребенка доставать из фонтана, выкручивать его вещи и сушить... Так как было жарко, конечно же все быстро высохло.
еще фото? жмите сюда
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Отпуск. день третий. 13-10-2007 22:54


Продолжу я писать про отпуск...
Вобщем на третий день мы договорились с моей подружкой детства Леночкой встретится на Историческом бульваре.
До места встречи мы детей подвезли на лошадках.
[408x498]
[425x600]
Я знала, что Лена придет не одна, но когда увидела, сколько их))) Я даже забыла заплатить за лошадку... кинулась обнимать всех, а потом услышала: "Девушка, а заплатите пожалуйста и мы уже поедем вниз..."
Кроме Лены пришел ее брат Гена, муж Саша, их двое сыновей Влад и Денис, девушка Дениса и друг Гены.
Дети тут же умчались кататься на аттракционах, а мы сели на лавочку - пили пиво с чипсами, общались, время от времени кто-то уходил смотреть - покупать сувениры... Света с Сережей ходили кататься на колесе обозрения, на других атракционах. Костя с Владом тоже где-то носились - в тире, в комнате страха. Потом их тележка там застряла, работник парка побежал их "спасать" и дополнительно из темноты - "напугал" их возгласом "У!"
Только я почти никуда не уходила - сидела на лавочке и с кем-нибудь общалась. Хотя нет - мы переместились с одной лавочки на другую...
Вспоминали детство...
Когда то в детстве родители давали нам каждое воскресенье по три рубля: мне с братом и Лене с Гешкой и мы ехали в город в кинотеатр "Дружба", который как раз возле Исторического бульвара. После кино мы шли сюда на атракционы. Покупали мороженное и оставляли по 20 копеек на семечки. Пешком шли к Центральному рынку. А там были длинные ряды с солеными огурчиками - такими маленькими-пупырчатыми... пока весь ряд пройдешь - напробуешься))))) огурцов уже не хочешь... и мы шли за семечками. Покупали, а потом на автобус и домой...

А еще они до сих пор помнят камень, с которого я свалилась в детстве и у меня до сих пор огромный шрам на ноге. Камень мы называли Коля, потому что кто-то из солдат (наверху воинская часть и солдат приводили купаться на пляж) вырезал Большими буквами КОЛЯ. Камень мягкой породы, поэтому на черном камне вырезанное смотрелось белым. Потом конечно чернело, но кто-нибудь обязательно обновлял надпись. Сейчас конечно уже нет тех букв, но название живет. И мои родители знают этот камень, как Колю ;)))
Надо наверное рассказать, как я с него упала... хотя может я уже и рассказывала... ну да ладно, повторюсь.

Этот камень такой треугольный - с одной стороны гладкий, а с другой стороны весь пупырчатый. Сверху такой тоненький гребешок. Мы залазили на него и ныряли. Я не раз думала, что с него можно здорово упасть - когда намокала плоская гладкая часть, он становился здорово скользким, поэтому все старались опираться на другую ногу, там где, камень шершавый. А там, где ныряли камень был трех-ступенчатый. Кто боялся спрыгнуть сверху, спускался чуть ниже. Я всегда прыгала сверху... Почем мне вдруг захотелось спуститься ниже, не знаю... я почуствовала только, что лечу вниз, ударилась и ушла под воду. Вынырнув, я не поняла, что случилось... просто поплыла к камням, чтобы вылезти наверх и увидела испуганные глаза брата... ОН смотрел на меня ТАААААКИМИ глазами и через пары секунд молчания вдруг обложил меня трехэтажным матом... я попыталась было возмутиться, как так можно... что я же даже слов таких не знаю... обернулась назад и увидела за собой красную дорожку, как в фильме ужасов...
Ребята помогли мне выбраться из воды.
Доковыляла я наверх и домой.
Папа тут же уехал в город в аптеку. Привез мне какую-то мазь. Мы намазали, замотали бинтом.
- Папа! щиплет!
- Терпи, Танюха, так должно быть!
- Папа, очень щиплет!))))))
Вобщем прочитала потом на коробочке, что это мазь для носа... от насморка то есть...
Смыли быстренько все, чем-то там намазали опять... А вечером поехали на салют в город. Папа повез нас на машине. Это был день Военно-морского флота. Такого красивого салюта, как в тот день я не видела никогда. Он был вверху и отражался в воде... очень красиво было...
...
Все это и не только это мы вспомнили. Хотя времени как всегда не хватило на все...
Еще мы фотографировались.
Многие фотки с мобильного телефона Дениса...

[700x557]
жмите сюда, чтобы увидеть еще фотки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
темнота 13-10-2007 17:00


Вчера на фитнесе 40 минут танцевали... а потом выключили свет во всей школе и близлежащих домах... И мы просто стали качать пресс в темноте и под фонарики в телефонах, а потом принесли свечи... И вспомнилось, как мы йогой когда-то занимались под свет свечей. Свечи стояли вдоль зеркал... Очень здорово было.
Настя обещала купить свечи и продолжить "традицию"...
А вообще здорово позанимались. Танцевать как -то не зажигало, тем более Настя сама толком свои же связки не помнила. Поэтому, когда выключили свет, я с удовольствием пошла за ковриком - подумала больше эффекта будет...
А после занятий Настя пообещала принести фотки старые - когда я только только начинала заниматься фитнесом... интересно сравнить будет ;)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... 11-10-2007 15:30


я!!!! Вчера!!!!! полночи стирала мужу форму на футбик!!! потом полночи ее сушила!!!! А он сегодня сказал, что на футбик не идет... ну и как это понимать???? а?

п.с. просто я только поздно вечером вспомнила, что сегодня будет четверг - как раз футбольный день
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Из рассылки 11-10-2007 01:58


Рассказал(а) mikhail
Не мое. Работала у нас такая Лиза. Звонит ей в офис родной отец и просит:
дочка, привези хороший импортный рожковый ключ на 13, вы там торгуете.
Лиза выписывает по "внутренней цене" ключ, кладет в сумочку и благополучно про него забывает.
Инструмент длиной 165 мм, не слишком тяжелый: кто видел сумочку молодой девушки, тот поймет. Жила она от папы отдельно.
Примерно через неделю ехала она куда-то вечером на такси. Шел сильный дождь, у автомобиля все время заедало "дворник". Водитель периодически вылезал подкрутить пальцами крепежный болт, ну и решил пошутить:
- Девушка, может, у вас есть ключ на 13?
Лиза порылась в сумочке и достала ключ на 13.
Водила остаток пути молча глядел только на "дворник". Разгильдяй.


***
Рассказал(а) Avgur
Урок математики в школе. Учитель спрашивает:
- Сколько вы должны заплатить в сумме, если вы мяснику должны 155 рублей, пекарю - 100 рублей, в магазине - 124 рубля и в продуктовом - 210 рублей? Hу-ка, отвечай Вася?
- Я не знаю, мы в таких случаях переезжаем в другой район.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова... 10-10-2007 02:21


Ну, плиз, зацените в третий раз дизайн... и больше я вас мучать не буду ;)))
Сразу говорю - мне очень нравится! ....
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
как раз к обеду 09-10-2007 12:47

Это цитата сообщения Натали69 Оригинальное сообщение

Абалденный пирог с мясом

Девушки, я тут недавно была на ДР и сестра испекла пирог с мясом, к сожалению сфоткать не успела, т.к. от вкуснотищи такой все мозги ушли в желудок....

Может уже кто и выкладывал подобный рецепт, тогда не обессудьте...

1 стакан (250 гр) майонеза
1 стакан сметаны
1 стакан муки
2 яйца
1/2 ч.ложки гашеной соды

Взбить в однородную массу и половинку вылить на протвень закрытый смазанной маслом бумагой для выпекания. Сверху сырой мясной фарш (грамм 600-700), который МОЖНО НЕ СОЛИТЬ И НЕ ПЕРЧИТЬ, НО ЕСЛИ КТО ЛЮБИТ ТО чуть посолить, поперчить по вкусу,но не увлекаться перцем. Можно добавить обжаренный репчатый лук, но сестра делала без лука.
Оставшейся частью теста залить сверху фарш.
Духовку на 240 градусов. Как подрумянится сверху, вынуть протвень, охладить, разрезать на кусочки и только после этого снимать лопаткой с протвиня.

Вкусно, сытно, не тяжело после этого пирога. Тесто просто тает, глаза б ели-желудок кричит хватит....

Я взяла рецепт, обязательно сделаю своим такой.....Я думаю что его можно делать и с грибами (из сначало обжарить), или комбинированный фарш грибы-мясо. Тут дело в тесте. Оно воздушное. Сестра говорит, что очень вкусно с рыбой, лучше брать морской язык.

В какую категорию отнести незнаю, и как самостоятельно блюдо проходит, и как закуска, и как мясное и как выпечка...)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
опять... 08-10-2007 23:42


Снова изменила дизайн...
что-то за день предыдущий уж слишком ярким показался. Сама свое же дочитать не могла. Даже порывалась вернуть старый, но котов жалко стало... Сейчас, мне кажется, более читабельно получилось... ;)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
фразы, которые разные знаки зодиака говорят после секса 08-10-2007 11:24

Это цитата сообщения DarkBlood_Nightmare Оригинальное сообщение

фразы, которые разные знаки зодиака говорят после секса))

Овен: «Окей, понеслась по-новой!»
Телец: «Есть хочу! Передай-ка мне пиццу!»
Близнецы: «А где пульт от телека?»
Рак: «Когда мы поженимся?»
Лев: «Не правда ли я был(а) великолепен(великолепна)?»
Дева: «Дай-ка я посмотрю простыни»
Весы: «Если тебе понравилось, мне тоже понравилось»
Скорпион: «Пожалуй, теперь можно тебя развязать»
Стрелец: «Не звони мне, я сам(а) позвоню»
Козерог: «У тебя есть визитка?»
Водолей: «А теперь давай попробуем БЕЗ одежды!"
Рыбы: «Так как, говоришь, тебя зовут?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии