Это цитата сообщения skunk Оригинальное сообщение

ежедневник



я вчера забрала василича НЕ ПОСЛЕДНЕГО. он был прям нечеловечески счастлив и сказал мне "мама, спасибо, что ты забрала меня пораньше". я рыдала.
еще я с ним гуляла на площадке у детского сада. василич и две девочки из его группы рисовали буквы на снегу. арина нарисовала буквы Н и А, нелли нарисовала букву О, а василич сказал: "я умею рисовать букву Х. и еще букву У". тут мне изрядно поплохело, потому что мамы арины и нелли стали как-то недобро поглядывать. но к щастью буква й очень трудно пишется поэтому он нарисовал букву Е.
подошедшая воспитательница прочитала написанное на снегу детьми средней группы слово ОХУЕНА


а потом мы шли через тучков мост. сквозь мокрый снег. и василич сказал "пожалуй, для весны холодновато". я считаю - прекрасная конструкция. прямо почти такая же прекрасная как "нынче ветрено и волны с перехлестом".
и это после того, как я было убедилась, что василич человек с душой автослесаря. ан кажется нет. дарят надежду вводные слова.
еще василича вчера звали сниматься в рекламу. но мы отказались. не успеваем говорим на ваш кастинг. у нас искусство до восьми. шемякина ждем, нервно бусики теребя.

так-то.

Это цитата сообщения Hava Оригинальное сообщение

Зеркала



На День Пизды муж подарил мне 6 тысяч на красоту. Так и сказал - дарю тебе, мол, 6 тысяч. Дорогая.

6 тысяч оказались виртуальными. Какой-то салон задолжал им денег и рассчитался сертификатом. Салон в центре (уже здорово, метро, пробки, ура) и салон недешевый, т.е. 6 тысяч там стоит то, что я у себя на углу делаю за 2. Ладно, говорю я себе, лучше за 6, но бесплатно, чем за 2, но наличными, а ему говорю - о, спасибо. Дорогой.

Сертификат, оказывается, не бессрочный. Отоварить его надо до конца месяца. Так что ты не расслабляйся типа. Ладно, говорю я себе, все равно надо было в этом месяце все это делать, ничего, говорю я себе, а ему говорю - ну что ж.

И сертификат этот не у него. Он у соучредительницы его, что ли, он, короче, не успел его взять. За ним надо съездить. Но это тоже в центре, очень удобно, почти там же, где салон. Ладно, говорю я себе. Ладно. Ладно. А ему не говорю ничего. Я давно отвыкла с ним разговаривать.

Он тут зимой машину отдавал в сервис, и я давала ему свою на пару дней. Он сиденье и зеркала настроил под себя, это естественно, другой же человек. С тех пор я не могу их настроить обратно. Как ни кручу - ничего не получается, все не то. Ничего не вижу, вообще. Езжу наощупь. А раньше было так удобно, все было видно, это была такая свобода.

Когда впускаешь другого человека в свою жизнь, можно думать о нем что угодно. Можно доверять, можно презирать, можно вообще не замечать.

Все равно он собьет тебе все настройки. Ты привыкнешь ничего не видеть и тебя это почти не будет беспокоить.

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Моя интерпретация хачапури.



Я люблю совсем тонкие, чтобы начинка и тесто вплавились друг в друга.

Попробуйте, может и вам понравится?

ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ

[450x365]
2 стакана муки просеиваем в миску горкой.
В центре делаем "кратер", в который вливаем 2 ст.л. растительного масла, 1/2 ч.л. соли, 1 сырой яичный белок. Размешиваем и понемногу добавляем примерно 1 стакан некислой простокваши или сыворотки.

Замешиваем мягкое тесто, чуть липнушее к рукам.

Формуем его в шар, заворачиваем в пленку и оставляем отдохнуть на полчаса.

Тем временем делаем начинку.

Любой рассольный сыр (брынза, сулугуни, адыгейский) натираем на крупной терке. На каждые 400гр добавляем 1 ст.л. сливочного масла и 1 сырой желток.

Тесто делим на 6-8 кусков (зависит от диаметра вашей сковородки), каждый раскатываем тонко.

В центр кладем шар начинки, размер которого определяем так - края лепешки должны собраться над этим шаром и защипнуться.

Полученный круглый пирожок кладем защипом вниз и прокатываем скалкой до диаметра вашей сковородки.

[показать]

Выкладываем хачапури на сухую разогретую сковородку и жарим с одной стороны 3-5 минут.
Переворачиваем и закрываем сковородку крышкой. Жарим еще 3-5 минут.
Хачапури вздуются, это не страшно - на тарелке опадут.
Горячие хачапури складываем на тарелку друг на друга, обильно смазывая растопленным маслом.

Это цитата сообщения Сама_Вредность Оригинальное сообщение

сырно-грибной пирожок

Приготовила сегодня такой сырный пирожок,(завалялись грибочки в холодильнике,решила так утилизировать)))сама не ожидала как вкусно получилось)) готовится элементарно из минимума продуктов, а как  вкуусно!!

1. грибы, помыть, порезать, обжарить на растит.масле в небольшой сковороде минут 5-7. посолить,отставить в сторону.

2. натереть сыр(какой вам нравится, у меня была моцарелла) грамм 100,можно больше + у меня завалялся маленький плавленный сырок для супа с грибами,его резать бесполезно-измажешь все, что можно, потому пальчиками пощипать на небольшие кусочки. + еще я добавила несколько кусочков отварной курицы(но можно без курятины)

3. самое главное: в миску  1 стакан муки(200гр) + 1ч/л разрыхлителя + 125мл.молока комнатной температуры+ 3 яйца + 50гр.растит.масла, размешать, добавить соли. Всыпать в тесто наш сыр,размешать и добавить грибы, снова размешать.

выложить массу в форму смазанную растит.маслом, поставить в духовку на 30-40мин.

Получается очень сочно, особенно вкусны кусочки подтаявшего плавленного сырка. Будет очень вкусно с супом или бульоном.

[600x400] Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Обещанные фотки с 6 марта с моим участием.. пару штук всего... потом перекину их в пост ниже :))
Клоун дарит шарики
[466x699]
Не желаете массаж? :)))
[700x467]

Это цитата сообщения _Sveta_net_ Оригинальное сообщение

Домашняя активиа ( антикризисный рецепт)



Молоко закипятить и охладить до 40 градусов.Разлить по баночкам, и добавить 1-2 ложки магазинной "активии". Перемешать, укутать полотенцем и поставить в теплое место. К утру у вас будет своя домашняя "активиа", причем более активная, чем магазинная, т. к. 100% без консервантов. Я добавила ложку черной смородины)))) вот мой завтрак))) ( если молоко из пакетов, так его и кипятить не надо ) чуть чуть подогреть и все)))Очень быстро, и намного дешевле.В следующий раз заправлять уже можно своей активией. [699x698]Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

Даже если снег с утра,
Стара юбка не мила,
Кофта села почему-то,
И настроя нет слегка, -
Все равно - чулки надела,
Теньки быстро нанесла,
На работу побежала,
И да здравствует ВЕСНА!
Надо радовать мужчин
Внешним видом и ногами,
Даже если им в машинах
Будет тесно за рулями!
В общем, что хочу сказать:
АЙДА ДЯДЕК СОБЛАЗНЯТЬ!
И да ну ее, работу
ПРАЗДНИК НАДО ОТМЕЧАТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!

вчера после работы муж зазвал меня в магазин под предлогом "тебе что-нибудь посмотрим"...
приехала... он еще задерживался на работе: "ты походи, посмотри там пока чего нибудь..."
Походила... купила кофточку, покупаю еще... звонит: "Я освободился. что делаешь?"
"В кассе стою"
"Что, что-то уже покупаешь???"
"А ты еще позадерживайся... я тут еще полмагазина скуплю"
Правда смотреть мне больше ничего не стали.. сказал, что уже придумал подарок и его без меня можно купить...
и зачем спрашивается звал?

(зато я себе замечательную кофточку купила, в которой сегодня была на работе на поздравлении ;))) Кроме официального поздравления, нас поздравлял клоун-мим... шарики всем дарил... так необычно и приятно... в понедельник будут фотки с моим участием, я надеюсь ;))).. покажу.. а пока фотки с телефона...
Ах да... по всему пути к залу, где нас поздравляли шарики развесили.. так приятно было и празднично идти! Класс!
[480x360] [480x360] [480x360] [480x360]
Женя с клоуном ;))
[480x360]
[480x360]
А после поздравления мои ребята забрали меня к нам на работу... поздравили так замечательно, стока хорошего, как всегда ;))), наговорили... накормили вкуснющим шоколадным тортом.. и отправили домой ;))

Еще вспомнила... приехали на работу...
я взяла кружечки, еще кое-какую посуду и пошла мыть в туалет... (туалет у нас общий... нет разделения, мужской, женский... ) мытье посуды был, конечно, просто повод...
спускаюсь.. Сашка воду набирает в бутыль (для чая, чтобы не бегать много раз за водой )...
- О!! оставляй.. я посуду помою...
- Да лааадно.. я сама... чего уж там... ты все равно все не унесешь...
- Нет, нет, оставляй... я помою, ко мне Дениса пришли, чтоб бутылку забрал...
Забрала бутылку сама.. ушла...думаю: "ладно.. я потом..."
Через какое-то время.. взяла бутылки для цветов, пошла типа воды набрать ...
Выхожу... Петрович курит:
- О!!! оставляй!!!! я сейчас сам схожу, воды наберу..тебе принесу...
- Слушайте, вы мне в туалет дадите сходить сегодня????

[показать]

я вчера купила себе подарок на 8 марта (от моих ребят с работы как бы )...
только я не знала, как им сказать, скока это стоит ... блин... дорого... и сама я бы себе такое наверное не купила...
Рамка для фото, отделанная камешками и зеркалами и зеркальная бабочка сверху... такаааааааая красииииивая :good:
а то третий год подряд просить сковородку - уже наверное смешно ...
вообще надо было бы просто сфотить и показать..
договор был такой: Михалыч сказал мне хорошо подумать, чего я хочу и сказать им...а они будут покупать... Я ответила, что сфотографирую и покажу... но Сашке вчера сказала, что увижу если, сама куплю.. чего два раза ездить-то

Вобщем... сегодня вопрос:
- Подумала?
- Даже купила
Долгая пауза...
сказала сколько стоит...
Михалыч ответил: какая молодец.. так облегчила нам жизнь! ...
а теперь интересно... а что он имел ввиду? (вопрос риторический если чо )

Только что мама рассказала...
Есть у нее соседи... можно сказать пара...
живут вместе, периодически расстаются, сходятся...дерутся.. вместе пьют... она пропадает на несколько дней, потом появляется, начинает рассказывать, что ее похитили и три дня не выпускали...
как бы муж даже верит... но это присказка...

Давеча этот как бы муж приходил ругаться к моей маме:
- Ты что себе позволяешь??? Моя Ольга говорит, что ты ее у магазина встретила, обозвала по всякому...
- Я что, похожа на сумасшедшую??? Да, встретила я твою Ольгу, только я мимо прошла, даже не поздоровались...
- Ольга, иди сюдааа.... Рассказывай, как было!
Пришла Ольга, глазки забегали:
- Ну иду я.. вижу, Алла, идет... даже не здоровается... ну посмотрели мы друг на друга... послали друг друга МОЛЧА.. и разошлись....

Не..ну не дура?

Раз уж так получилось и я дома сегодня.. расскажу-ка я вам, как мы
ездили с друзьями в музей белорусских ремесел Дудутки под Минском в субботу...

Сразу скажу, в хорошей компании любое место замечательное ;)))
За фотки извините... качество не ахти... но другого фотика пока нет и не предвидится.. батарейки и аккумуляторы вышли очень быстро из строя... а мне для памяти и такие фотки хороши :)))...

Из дома мы должны были выйти в 11 утра... Костя пришел бы из школы, Игорь с футбола...
Костя пришел вовремя... у Игоря игра затягивалась... Слава поехал машину чинить и тоже застрял... Зато я успела нафаршировать блинчики разными начинками.. масленица все же ;)) (мы собирались потом к нам заехать в гости)...

Вобщем в 13.00 наконец-то мы выбрались... правда сначала все же проехались по Славиным делам и только потом по каким-то полям, короткой дорогой Слава привез нас к музею...
Оказывается за городом снег лежит и такой чистенький.. не то, что городской ;))...

Народу в музее было немного... весь праздник намечался на следующий день... но зато мы не толкались и спокойно все осмотрели.. хотя не все... чтобы еще вернуться летом... Летом там наверное все же веселее и красивее... и теплее ;))

Меня совершенно очаровали страусы!!!! Вы только посмотрите, какие у них глазки.. какие реснички! 1/4 всей головы, не побоюсь этого слова, это глаза!

А потом мы замерзли побежали греться в Шинок ;))).. В этом музее совершенно официально гонят самогон - в простонародье просто СЭМ)
Вобщем мы конечно заказали поллитра.. потом еще поллитра... Нам сказали, что свеженькая.. что сэм у них не залеживается ;))...
А еще там очень вкусные соленые огурчики.. мы хотели купить кг или хотя бы пол...
нам сказали, что килограммами они не продают и что до конца рабочего дня тогда у них не хватит огурцов ...
закусывали солеными огурцами, хлебом с медом и блинами с медом и мяском.. а потом еще пошли сыр пробовать.. тоже местный по старинным рецептам сделанный...
А потом поехали к нам... и еще замечательно посидели дома...

Как всегда мы много смеялись... У них вся семья такие приколисты..даже эта маленькая пятилетняя Олечка и та хохмит уже вовсю.. причем прекрасно сознавая, что она шутит.. а не просто детский лепет, от которого всем смешно...

Спросили у Игоря, что с машиной, почему она не на ходу...
"Ай, - говорит. - опять заглохла на морозе... как и в прошлом году на эвакуаторе в гараж отвозили..."
"Танька, а ты права собираешься получать?"
"Собираюсь.. тока счас мне машинку не за что покупать.. все деньги на ремонт уйдут ;)))"
"А ты у Игоря забирай, он все равно на эвакуаторе ездит"

Тут дома Натаха уже пила вместе с нами.. машину оставили под нашими окнами, а утром Слава приехал забрал ;)))

а голова у меня совсем не болела утром... заболело другое (и не от этого).. но это уже сооовсем другая история :)))
Читать далее...

Я знаю, что очень часто я бегу впереди паровоза...
Вот ррррраз... и надо мне что то срочно сделать... иначе просто невозможно...
Муж ругается иногда: что тебе приспичило... надо же все обдумать!!!
А что тут думать-то? я уже все придумала!!! делать надо уже...

Или вот для кого-то: у меня тогда вообще соображалка сразу начинает работать, даже лучше, чем для себя ;)))... как с Наташкой, например ;)))...

даже в разговорах с кем-то...
вот человек сказал ничего в общем то не значащую фразу, а из нее вытекает тааааакой разговор.... что мы оба в шоке... и в итоге получается, что человек может ничего такого и не думал, но я, чтоб расставить сразу все точки над И... ну чтоб ясность была... все сразу и выпаливаю, чего я жду или не жду от нашего общения... иногда получается смешно...

А иногда я так долго раскачиваюсь, никак не могу решится что-то начать... вот на курсы, например, вождения пойти... уже даже на машинку денег накопила...
но все заканчивается походом за справкой в поликлинику... как надавали бумажек, кого мне надо пройти... и все снова откладывается...

А теперь и вовсе все откладывается, потому что нам предстоит переезд... Мы решили с папой квартирами поменяться.. он в нашу едет, а мы в его (по сути в мою, потому что хозяйка там давно уже я ;))...
Сейчас стока денег надо будет на ремонт, что вся моя машинка туда и уйдет ;)))... но это уже приятные хлопоты...
тут уже я "в стойке"... я спорю с мужем, чего я хочу... какую технику на кухню и т.п... если в этой квартире я особо не спорила, все делали на его вкус, т.к. квартира его и я тут никогда прописана не была.. то тепеееерь...хочется развернуться ;)))

В принципе и первое и второе состояние это перегиб...
но первое состояние мне нравиться больше, потому что чувствуется жизнь и динамика... и есть цель...
а от сомнений тока депрессия какая-то развивается ;)))

Кстати... а ведь в понедельник-то мы уже весной на работу пойдем

все плачусь, что мне худеть надо ... стул счас свой подняла, пока факс отправляла, чтобы повыше быть... а назад вернуть не могу... пришлось попрыгать на нем, чтобы опустился

Сегодня приходила подруга...
она вчера обмолвилась по телефону, что ей работа нужна... что замучилась она уже дома сидеть...:4Eba: ...
я сказала Сашке, что Натахе надо посодействовать....
короче... сегодня в 11 утра я уже Наташке позвонила , чтобы приезжала на собеседование ниже этажом в проектный отдел ...
Потом мы тут у меня сидели, она страдала, идти или не идти... получится у нее или нет.. страааашно....

Смеется: я ж говорит не знала, что тебе ничего нельзя говорить ... что ты такая быстрая девушка ... Мне ж все постепенно надо... а тут.. не успела сказать, здрасьте пожалуйста ....приезжай...

вот так вот .. человек, можно сказать, просто на судьбу пожаловался, а тут я со своими конструктивными предложениями

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Сметанный медовик!

Представляю вашему вниманию самый быстрый и простой  из тортов (на мой взгляд). И очень вкусный... Пекла сегодня мужикам на праздничный стол. Пошел на УРА!!!!

 

 

 

  [500x415]

собственно рецепт с картинкамиРецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Жюльен в тарталетках

Рецепт  "Жюльен в тарталетках"

Ингридиенты:

Куриная грудка- 1 шт

Бекон не жирный- немного

Грибы-шампиньоны - 300гр

Лук- 1-2 шт, майонез

Сыр"Мацарелла"- 50гр 

Плавленный сырок с грибами - 1/2 брикетика.Читать далее

[450x338]

Tachilka: прикинь.. ребята приехали с объекта... они уложились в те деньги, что я им выписала
Sergo_Rain: они на диете были?
Sergo_Rain: или не ели?
Sergo_Rain: или не ездили вовсе?
Tachilka: я не спросила
Sergo_Rain: спроси