![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
[550x450]
Я всегда без дрожжей делаю. 1-2 яйца немного взбиваю венчиком. солю.Добавляю не много молока или кефира, перемешиваю.Добавляю муки, мешаю.Количество муки и молока на глаз - обычно я делаю в небольшой чугунной сковороде так это где то треть стакана молока или половина и около стакана муки.Вымешиваю вилкой всё, до состояния теста и у меня тем временем духовка нагрелась. Я беру чугунную сковородку, смазываю подсолнечным маслом, выкладываю тесто (или выливаю) если жидковатое вышло и отправляю в духовку пока не зарумянится.Потом вытаскиваю, переворачиваю на другую сторону, укладываю начинку и сыр и на несколько минут доделываться в духовку отправляю. Иногда делаю даже тесто на воде.Только мука, яйцо и вода.И всегда вкусно.
[350x265]
[350x265]
Для основы
50 гр масла
1 пачка печенья
Для торта
450 гр творога диетического
450 гр сливок 35%
2 пачки желатина
ваниль
сахарная пудра по вкусу
розовый краситель
шоколад для украшения
В разъёмную форму укладываем основу (ровняем руками)
Хорошенько перемешиваем творог, сливки, сахарную пудру и ваниль. Отдельно в 50 гр молока распускаем желатин и вводим в нашу творожную массу. Делим массу пополам. В одну часть добавляем краситель (как делала я). Ещё можно просто добавить ягод.
Итак, самое интересное :) Из кондитерского мешка в середину выдавливаем белую лепёшечку. Потом из другог мешка розовым обводим этот круг. Опять берём белый и обводим уже розовый. И так до краев формы. Это будет первый слой. Второй слой всё также, только где было белое, туда мы наносим розовое и наоборот. Где была розовая полосочка, мы наносим белую. Лучше чтоб было не меньше 4 слоёв, чтоб разрез был потом красивый. И убираем всё в холодильник для застывания. Когда застынет, достаём из разъёмной формы и украшаем :)
[483x699]
[511x700]
[450x295]Оказывается "варить" твердый вегетарианский сыр очень просто:)
Рецептом поделилась моя приятельница,она же вчера и демонстрировала приготовление, а я всё фотографировала и записывала:)
(Сычуг - ru.wikipedia.org/wiki/Сычуг)
Лера с сыром;)))
На ночь ставим в холодильник
[400x300]
Загорелось мне тут тренажеры себе купить домой...
Муж считает это плохой идеей и припоминает мне тренажер, мной купленный давно и который где-то у ребенка в старых игрушках валяется... Там такая система - сидишь на стуле, на ноги упираются полукруги, В них вставлена трубка, к ней приделаны ручки и ты с усилием нажимая на ручку наклоняешься вперед... говорят пресс хорошо качается... может быть и качается... НО! после недели тренировки у меня накачались мышцы на ногах. Причем неровно... там где упирались полукруги, оказалась вмятина.. мышцы накачались неровно и оооочень долго (можно сказать годы) не возвращались в нормальное состояние... Стоило начать заниматься, например, когда на фитнес пошла, кривые мышцы сразу проступали на ногах... пресс может быть и где-то был.. но его не видно было :)))...
Естественно, что этот тренажер я бросила...
А самое слабое у меня место, это животик...
Недавно прочитала про Хула Хуп с массажными насадками, разного веса, магнитами и т.п. Залезла смотреть обручи, остановилась на Gymflextor
[показать]...
Кучу упражнений с ним можно сделать... и для рук и для ног... НО! Нигде в интернет магазинах я его не нашла, но примерно знаю, где на рынке его купить можно... и еще одно НО!
я ж начиталась еще и про другие тренажеры
.... и теперь я хочу еще и вот этот... ааа.. и я его уже заказала, предварительно позвонив, конечно, мужу, зная заранее, что он скажет...
[показать]
Договорилась с Костиком, что он тоже будет на нем заниматься.. Осталось съездить за ним в магазин (у них самовывоз и торгуют не с рынка).. наверное, во вторник