Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вы уже посмотрели новый фильм...



... о блогерах и кулинарии "Julie & Julia" - "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту"?

Рецепт, который сразу хочется приготовить, конечно же, "мясо по-бургундски", так аппетитно в фильме оно подгорает в духовке, зато потом даже аромат явственно доносится с монитора, когда редактор пробует кусочек говядины в вине)))

А запах будет по-настоящему "сногсшибающий", поверьте!

И мясо получается невероятно нежное, можно кушать одними губами!

МЯСО ПО-БУРГУНДСКИ(BOEUF BOURGUIGNON)

[350x284]

Это цитата сообщения La_anarquia Оригинальное сообщение

Секреты Adobe Photoshop

Секреты Adobe Photoshop

СМОТРЕТЬ

Ржу до слез))))))))))
Сейчас заходит продавец всякой всячины и начинает:
- Здравствуйте, может вас интересуют средства от тараканов, моли...
- Нет, спасибо...
- Крыс, мышей, грызунов, кротов?
- Нет, не нужно...
Увидев меня:
- Может всякие парфюмированные масла, косметика, парфюмерия французская?
Я не удержалась и стала хохотать:
- ну у вас и сопутствующие товары)))))))))))..спасибо, не надо))))))))))))

Это цитата сообщения LexL Оригинальное сообщение

типа лобиани

Ну очень вкусное блюдо. И пусть вас не пугает слово "фасоль".  (или по-нашенски- фасол)

Проще говоря, это ввего лишь рулет из лаваша с начинкой из фасоли. Но очень очень вкусный, уж поверьте мне, привереде. Едят абсолютно все.

[500x281]

Чтобы быстро приготовить это блюдо, нужно с утра, до работы замочить фасоль в воде. А вечером слить воду,  промыть и поставить варить фасоль минут на 50 на медленный оггонь. Ни в коем случае не солить.  Пенку снять (кто не снимет- будет пукать!)  ...вообще-то можно и из банки фасоль взять, но я так не делаю, я готовить все сама.

типа лобиани

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Торт Крот"

Не знаю,  почему  этот  симпатичный тортик так назван. Мне не нравится.  Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить.  Наконец-то руки дошли. 

Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный.  Да и возни с ним особо никакой нет.

[показать] [показать]

 

Читать далее...

....позавчера еду в троллейбусе... Парень встречает друга... как дела... то да се... и вдруг слышу, он говорит: А я приятеля ездил навещать..он гриппом заболел .......... лица его собеседника я не видела, но судя по тому, КАК он через какое то время сказал, что тот уже выздоравливает, думаю, друг был в шоке ))))))))))

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Шоколадный ПУДИНГ - для особенных сластен!



Нужно всего лишь:
4 желтка
1 стакан сахара (или по вкусу)
100 гр черного шоколада (натереть на терке)
1,5 л молока
1 ст. ложка какао
орехи по вкусу

Взбейте желтки с сахаром.
Поставьте на плитку молоко, и когда оно начнет закипать, добавьте яичную массу и перемешайте. Затем положите какао. Проварите мин 5,зате положите шоколад и подождите, пока он полностью не растворится.
В конце можно положить орехи.
[466x699]

Это цитата сообщения Татьяна_Пахотина Оригинальное сообщение

Выпечка в микроволновке

Ну нет у меня на кухне духовки, есть хорошая микроволновка. А хочется побаловать выпечкой, пришлось изучать хитрости. Конечно возможности не те но затраты времени меньше.

Читать далее...

мда..пятница 13еее.....
А ведь 13 мое любимое число..угу...
Из минусов:
- обиделась на человека... он пошутил... а я обиделась почему-то... (а с другой стороны ведь никто и не говорил, что я не обидчивая и не ......((()...а ведь можно было просто поговорить и успокоиться... и успокоить....но, как всегда, все пустил на самотек... само собой разрулится как бы... может быть.. а может быть нет... чето устала я(((...
- упала на фитнесе со степа... подвернула ногу... болит... правда Таня сказала, что упала красиво и правильно... сгруппировалась)))..намазала троксевазином... теперь жду, когда пройдет...

Ну а все остальное сплошные плюсы...
Пятница - раз,
Два - у Sergo_Rain день рождения, с чем его и поздравляю сегодня целый день и в обед особенно)))... Светика и Юли не было, они на больничном, так что мы с Женей поздравляли его за себя и за них "от имени и по поручению"(с) ;))) кушали вкуснющий тортик... после этого ничего кроме яблока не ела и не хотелось.. это радует...

и сейчас сижу у компа, а Игорь пожарил картошку и едят с Костиком ее на кухне с копченой рыбкой... Аромат на всю квартиру, но я мужественно туда не захожу)))))))...

Разморозила и помыла на работе холодильник... вообще кучу дел переделала легко и с удовольствием... справку наконец-таки сделала.. только Наташа не пришла))))))))...

И следующий плюс.. я уже иду в кроватку..ура))) буду лежать и телик смотреть)))

а еще я поливала сегодня цветы и облила себе спину!!!

цветок стоит высоко.. я бутылку держала и стояла на цыпочках... она начала падать.. я ее прижала к себе, получилось, что к плечу и получился фонтан)))))))) ребята радовались и предлагали раздется ... высохла самостоятельно)))

у меня в копьютере была загадочная папка Белспецэнерго.. почему ее так назвали, понятия не имею... я пришла на эту работу, она так уже называлась.. НО! там складываются все сканированные документы типа, лицензии, паспорта, фото на документы, дипломы, свидетельства, подписи и т.п.

Не так давно я ее переименовала... теперь не могу найти и вспомнить, как... найду, переименую обратно... как и было )))))))))

ооочень похоже..хотя все прочитать еще не осилила)))
Хиромантия, гадание по руке

[показать]
Результаты теста:

Вы очень оптимистичный, жизнерадостный и добродушный человек. С легкостью сопереживаете окружающим, живо реагируете на происходящее вокруг. Излучаете внутреннюю энергию, окружающим всегда хорошо вместе с Вами (обаяние: 54.0%). Любите развлечения, веселье и хорошо отдохнуть, расслабиться (самопотакание: 54.0%). Получаете огромное удовльствие от общения.
Ваш цвет ногтей указывает на нормальное кровообращение, вы жизнерадостный человек. Вам свойственны частая смена настроения и точки зрения (непостоянство: 57.3%). Обладаете большой впечатлительностью и непредсказуемы в чувствах и поступках.

Обладаете быстрым мышлением, любопытны и любознательны (любопытство: 56.0%). Легко сходитесь с новыми людьми, в целом - Вы разносторонний человек. Восприимчивы к окружающему миру. Однако слишком много Вам быстро надоедает, поэтому Вам необходимы частая смена окружающей обстановки. Вместе с тем, легко поддаетесь на чужие просьбы, часто не можете отказать в помощи другим.

[показать]
Вы любопытны, обходительны и веселы. У Вас внутри постоянна жажда деятельности, быстро усваиваете знания, умеете выражать себя. Любите все новое, при этом методичны, разборчивы и проницательны.

Присутствует естественно влечение к наукам, любите обмен идеями и мнениями. К обязанностям относитесь несерьезно и можете быть необязательны .
Часто испытываете неуверенность, страдаете от нераскрытости своих талантов. Испытываете проблемы с деньгами и общественным признанием, карьерой и социальным статусом. Нередко возникает чувство потерянности .

Вы терпеливый человек, испытывающий внимание к деталям. Способны к тщательному анализу, часто бываете мелочны и склонны подолгу таить обиду. Часто испытываете внутреннюю напряженность, осторожны в своих высказываниях, внимательно относитесь к мыслям и чувствам других людей .

Высокий уровень любопытства, часто нервничаете по пустякам (любопытство: 56.0%). Вместе с тем Вы заботливый и внимательный к проблемам других людей человек. У Вас хорошая память, Вы с легкостью запоминаете мелкие детали. Вместе с тем Вам требуется длительное время на принятие решения.

Высокий уровень индивидуализма и эгоизма (эгоизм: 71.0%). Склонны всё оспаривать и возражать по любому поводу, предаетесь в детали. Часто подолгу колеблетесь перед тем как действовать (нерешительность: 73.0%).
Сначала совершаете поступок, а затем обдумываете свои дествия, как следствие преобладание дел над мыслью (импульсивность: 72.5%). Всегда поступаете так, как считаете нужным. Вы - волк одиночка, очень свободолюбивы. В целом Вы жесткий и упрямый человек, при этом занимаетесь только тем, чем хотите .У Вас хороший вкус, Вы не приемлете грубость в отношении или на словах. Добры, предопочитаете говорить о том, что не противоречит Вашим взглядам.

У Вас мягкий и уравновешеный характер, не любите трений и разногласий (обаяние: 54.0%). Вы творческая натура, у Вас прекрасное понимание (творчество: 78.0%). Обладаете интеллектуальной восприимчивостью, приспосабливаемостью. В разговоре предпочитаете избегать разногласий и противоречий.

[показать]
Предпочитаете спокойные дискуссии, стараетесь не быть недоброжелательными, у Вас мягкие и чувствительные манеры . У Вас широкий кругозор, Вы не критичны и открыты для новых идей.

Высокая потребность в гармонии, способны оценить прекрасное, в отношениях ориентируетесь на чувства. Прислушиваетесь к мнениям со стороны, так же у Вас хорошее воображение. Способны к проявлению силы и мужества в нужный момент, сильное чувство преданности . В отношениях стремитесь к великодушию и благородству.
Вам присущи любовь к размышлению и анализу (интеллектуальность: 67.0%). Вы вдумчивый и сдержанный человек, вместе с тем бываете недоверчивы и скрытны, медлительны в принятии решений. Обладаете спокойным и мягким характером, не любите смотреть фактам в лицо.

Врожденная аристократичность и идеалистичность, чувствительность и эмоциональность (чувствительность: 73.0%). Вы вдумчивый и сдержанный человек, серьезно относитесь к своей жизни, способны на уступки (серьезность: 53.0%). Гармоничны, не любите когда Вас используют другие.

Любите считать, практичны. Любите порядок и во всем ищете систему (рассудительность: 44.0%). Принимаете решения основанные на опыте. Любите сбор и анализ фактов (любопытство: 56.0%). Прагматичны и методичны. Слишком сильная тяга к свободе и независимости (независимость: 64.0%). Вы щедрый, энергичный и открытый человек . Способны воздействовать на окружающих, обладаете большой экспрессивностью и жизнерадостностью. Любите приключения Читать далее...

Это цитата сообщения ЛИС-дизайн_и_мыши Оригинальное сообщение

Тарфареты для росписи мебели.

 http://janr.perm.ru/arabic/usor1.html  Восточные орнаменты

http://www.impressmenow.com/site_map.htm Тут ангела и не только, вот такого типа 

  [показать] и многое другое

Читать далее...

вчера прислали...)))))))) очень.. ну просто очень))))))

Приходит как-то женщина к врачу-психологу, вся измученная, истрёпанная,
побитая, в синяках, просто жалко смотреть.
Психолог:
- Господи, что же с вами произошло?
Женщина:
- Да понимаете, доктор, у меня с мужем отношения не очень... Ну и он
как домой подвыпивши прийдёт, так на мне и отрывается...
Психолог:
- Я знаю одно прекрасное средство! Сделайте себе крепкий отвар ромашки
и как только муж придёт домой - сразу начинайте потихоньку полоскать
себе рот.
Женщина:
- И что? Неужели это поможет?
Психолог:
- Поможет, поможет! Вот увидите, чудесное народное средство!

Через две недели: та же женщина, только её не узнать! Красавица,
излучает гармонию и уверенность в себе, в общем полный успех.
Женщина:
- Доктор, я вам так благодарна, такой чудесный рецепт и такой простой!
В чём же секрет?!
Психолог:
- Дело в том, сударыня, что ЗАТКНУТЬСЯ и ПОМОЛЧАТЬ в таких ситуациях
помогает всегда!

Это цитата сообщения НикольВик Оригинальное сообщение

Мясная улитка(очень вкусно и красиво!)



Сотворила сегодня вкусняшку,зовётся Мясная Улитка.Блюдо вкусное и красивое.
Берём любое мясо,лучше вырезку.У меня карбонад свиной.
нарезаем тонко:
[640x480]

смотрим дальше

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

ГОСТ-овское сгущенное молоко - продукт популярный и горячо любимый!



Неравной борьбе с фальсификацией этого продукта посвящается этот рецепт!))))

ДОМАШНЯЯ "СГУЩЕНКА"


[350x383]

Молоко натуральное, высокой жирности покупайте или "базарное" от проверенной хозяйки, или из супермаркете, но вы должны быть уверены в качестве такого молока, оно не должно быть порошковым!

Итак, молоко в количестве 1 л налейте в кастрюлю с толстым и широким дном, лучше не эмалированную, а из нержавеющей стали, либо специальную кастрюлю для медленного кипячения молока.

В отдельную сухую емкость отсыпьте 2 стакана сахара (500гр).

Как только молоко закипит - поднимется шапка пены - сразу всыпьте весь сахар и уменьшите огонь.

Сироп должен чуть видно кипеть 15-20 минут.

1-2 раза помешайте деревянной ложкой.

Отставьте кастрюлю в сторону на 10-12 часов.

Снова повторите процесс, периодически помешивая молочный сироп, и опять отставьте.

И так 3-4 раза, все время помешивая, чтобы не пригорело!

Молочный сироп будет увариваться, цвет станет розовато-бежевым, как у топленого молока, сироп начнет слегка тянуться за ложкой.

Как только объем уменьшится почти в половину, добавьте еще 1 стакан сахара, поставьте на самый маленький огонь и доварите сгущенку.

Вот теперь мешать надо практически постоянно, молоко почти готово, легко пристает ко дну и пригорает.

Но от момента закипания нужно подождать буквально пару минут - чтобы успел раствориться введенный дополнительно сахар.

Теперь снимайте с огня, накрывайте крышкой и ждит, пока остынет.

Сироп дополнительно сгустится.

Теперь перелейте в стерильную банку - выход примерно 700-800мл.

Храните в холодильнике (если засахарится, то перед употреблением порцию просто чуть подогрейте в микроволновке или на водяной бане).

Вкус чудесный - приятно-карамельный, сгущено-топленый, на мой взгляд, гораздо вкуснее, чем сгущенное молоко из жестяных банок.

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Суп с креветками



Для приготовления нам понадобится парочка средних картофелин, морковка и лук репчатый, небольшой кусочек лосося, креветки, зелень, сливки и специи, я желток.
Отварить овощи, измельчить их блендером. В этом овощном бульоне отварить лосось (порезанный кусочками), добавить сливки, желток, креветки, зелень, специи по вкусу, заправить овощной "кашей" и подавать с сухариками или крекером. Вкусно очень, но супчик такой женский больше :)
[700x628]
Очень полезная многим таблица калорийности продуктов, пользуйтесь на здоровье.
Вы уже узнали, что такое дешевый реселлинг? Спешите по ссылке, предложение заманчивое!
Смотрим Cериал 'Визитеры' здесь, очень увлекательный, мне понравился.