Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Бордюр с "ананасами".

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пивной пирог с грибами

Пивной пирог с грибами

Такого вы еще точно не пробовали! Ароматный, нежный пивной пирог с грибами и сыром точно понравится вашим друзьям, скорее зовите их в гости!

Читать далее...

Это цитата сообщения Маргери Оригинальное сообщение

Свиные отбивные в кефирно-горчичном маринаде



Интересным здесь является кефирно-горчичный маринад. Он невероятно хорошо размягчает свинину, делает ее приятно влажной внутри и придает мясу тонкий, деликатный, пикантный привкус.
Читать далее...

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Манты - секреты вкусного приготовления

Манты

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мини пирожки без лепки и хлопот!



Когда я готовлю эти мини пирожки, мои дети практически всегда находятся на кухне, чтобы не пропустить тот момент, когда я вынимаю готовые пирожки из духовки. Чтобы их приготовить не требуется никакой лепки, так как я использую пельменницу и с ее помощью выпекаю около ста мини пирожков. Их можно готовить с любой начинкой: с фаршем, с картошкой, с творогом или сыром. Сегодня я попробовала приготовить их еще с сосисками и они сразу же были записаны в ранг любимых мини пирожков моих деток.

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Пирог «3 стакана» . Просто наслаждение

 

Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!

Вам потребуется: по стакану манной крупы, муки, сахара и молока, а также полторы чайных ложки качественного разрыхлителя, лимонный сок и 5 яблок среднего размера.

Как готовить:

Читать далее

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Красивый двухцветный узор

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Росток при вязании спицами круглой кокетки сверху вниз

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Гостинный"- ну, оОчень вкусный!

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Здоровая диета — потеряйте 5 кг за 5 дней


Когда у вас нет времени для здорового питания, эта диета является выходом.

1 день

Завтрак: черный кофе или чай, 1 вареное яйцо, 1 ломтик тоста, 1 банан
Обед: половина тунца (около 100 гр.), тост
Ужин: одно яблоко, две маленькие сосиски
День 2

Завтрак: кусок ржаного хлеба с маслом, 1 стакан апельсиновый сок
Обед: 2 яйца вкрутую, кусочек хлеба, 1 стакан йогурта с низким содержанием жира
Ужин: одно яблоко, 200-300 г. куриная грудка, 1 помидор или перец
День 3

Завтрак: черный кофе или чай, тост (50 г.). сыр, 1 помидор
Обед: 300-400 гр. запеченная рыба, кусочек ржаного хлеба, сезонный салат
Ужин: 1 яблоко, 400 гр. вареный или печеный картофель
День 4

Завтрак: черный кофе или чай, кусок ржаного хлеба с или ммаслом
Обед: 200-300 гр. курица или грудка индейки, ломтик ржаного хлеба, сезонный салат
Ужин: одно яблоко, две сосиски
День 5

Завтрак: черный кофе или чай, 1 вареное яйцо, 1 тост, 1 банан
Обед: тунец (около 100 гр.), Кусочек ржаного хлеба, сезонный салат
Ужин: яблоко, 300 гр. ростбиф или куриное мясо.

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Нежнейшие кабачковые оладьи без муки и других загустителей.




Ингредиенты:
Кабачки (молочной зрелости) – 750г
Морковь (можно заменить таким же количеством кабачков) – 250г
Яйца (крупные, категории С0) – 2шт.
Сыр копчёный (по желанию) – 100-150г
Соль – по вкусу
Перец молотый – по вкусу
Чеснок – по вкусу
Зелень – по вкусу
Растительное масло для жарки
Натрите кабачки, используя грань терки с крупными отверстиями. Для моркови выберите грань с мелкими отверстиями. Класть или не класть морковь - решение за вами. Можете заменить ее таким же количеством кабачков. Я положила для красивого цвета и для дополнительного оттенка вкуса. Моркови должно быть не более 25 процентов от общей массы овощей, чтобы оладьи не получились сладковатыми.
К натертым овощам добавьте в буквально щепотку соли и хорошенько перемешайте. Дайте постоять 20 минут, чтобы овощи пустили сок.
Тем временем натрите сыр. Можно обойтись и без него.
Теперь поместите в миску яйца и разболтайте их ручным венчиком до однородности. Яйца нужны крупные. Для России - это категория СО (столовое отборное). Классификация в других странах мне незнакома. Поэтому замечу только, что вес одного яйца со скорлупой должен быть порядка 65 граммов.
Прошло 20 минут. С помощью марли, фильтровальной ткани или сита отожмите сок из овощей. Как можно больше. Действуйте буквально изо всех сил. Из килограмма овощей у меня вышло 320 мл сока. Полагаю, что если бы не было моркови, а были бы только одни кабачки, сока получилось бы ещё больше.
К отжатым овощам добавьте яйца, измельченный чеснок и сыр. Хорошенько перемешайте. Если хотите, то добавьте молотый перец и рубленую свежую зелень. Я не добавляла, так как подавала к оладьям сметанный соус с зеленью и душистым перцем. Посолите.
Приготовить оладьи можно двумя способами: в духовке и на сковороде. Начнём с духовки.
Наберите в руки количество фарша, необходимое для одной оладушки, и хорошенько отбейте, с силой перебрасывая с ладони на ладонь. Таким образом мы уплотняем изделия, выгоняя лишний воздух, чтобы оладьи не трескались и отлично держали форму. Поверхность можно подровнять ложкой. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 20 минут.
Теперь о готовке на сковороде. Налейте растительное масло и дайте ему прокалиться. Затем убавьте огонь до минимального, пусть сковорода и масло остынут до умеренно горячего состояния. Как и в случае приготовления в духовке, хорошенько отбивайте оладьи и выкладывайте их на сковороду. Я хотела сохранить естественный цвет овощей, поэтому готовила на очень слабом огне. Добавляла или убавляла нагрев, переключая ручку регулятора в диапазоне от 1 до 3 из 6 возможных.
Я не панировала вола оладьи, так как у моей сковороды неплохое тефлоновое покрытие. Если в своей посуде вы не уверены, попробуйте пожарить опытный экземпляр без панировки, если будет плохо отставать, то стоит запанировать в муке или сухарях.
Первые две минуты не тревожьте оладьи, дайте им схватиться. Потом проверьте и, если уже пора, переверните. Жарьте еще пару минут. В самом конце минутку-полторы потомите их под закрытой крышкой.
Готовые оладьи переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего жира.
Из силиконовых формочек оладьи вынимайте уже остывшим, когда они хорошо держат форму.
Кабачкового теста нужно приготовить ровно столько, сколько оладий вы сможете нажарить или запечь в один приём. Так как тесто, если дать ему постоять, станет водянистым и работать с ним будет проблематично.
Если хотите увеличить порцию, используйте две сковороды или сделайте второй замес.

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Топ крючком

1.


2.


3.

http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-kruchkom/top-...iye-belogo-topa-kryuchkom.html

Это цитата сообщения ФАТИНЬЯ_я Оригинальное сообщение

МУЖСКОЙ ЖАККАРДОВЫЙ ПУЛОВЕР



1.


2.


3.


4.

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание на спицах - Узоры спицами - Плотные узоры - Узор "Клоке"

koko_shik

Описание этого узора и еще нескольких узоров в той же (и не только) технике

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Уроки мастерства спицами - Обработка планок жакета спицами - Имитация кеттлевки (ложная кетлевка спицами)

koko_shik

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание спицами - Жакеты спицами - Черно-белый жакет волнистым узором в стиле "Шанель".

koko_shik

Читать далее...

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание крючком - Кардиганы крючком - Ирландское вязание - Кафтан от Марины Шеиной с подробным МК (винтажная роза, бутон розы)

koko_shik

Читать далее...

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание крючком - Ажурные узоры крючком - Узор "Корица" с пико (и без пико)

koko_shik

МК по узору "Корица" с пико и ссылочка на схему узора "Корица" без пико

Это цитата сообщения просто_Татиана Оригинальное сообщение

ЧИСТИМ ОРГАНИЗМ

ОЧИЩАЕМ ПЕЧЕНЬ, ЖЕЛЧНЫЕ ПУТИ, СОСУДЫ, ВОССТАНАВЛИВАЕМ СОН, УЛУЧШАЕМ ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ Дpeвниe пpoвepeнныe peцeпmы. 1. Овeс нeoчищeнный 1 сm. лoжку зaлиmь нa нoчь 0,5 л вoды (жeлameльнo фильmpoвaннoй). Если у вaс eсmь склoннoсmь к пoвышeннoму apmepиaльнoму дaвлeнию - дoбaвиmь 1 сm. лoжку пepлoвoй кpупы. Уmpoм в moй жe вoдe пpoкипяmиmь 2 минуmы нa бoльшoм oгнe бeз кpышки, зameм пomoмиmь нa мaлoм oгнe 5 минуm пoд кpышкoй, нaсmoяmь 10 минуm нa сmoлe пoд пoлomeнцeм. Пpoцeдиmь, пиmь пepeд eдoй и в meчeниe дня. Или: 2. Овeс 1 сmaкaн пpoсeяmь, мoжнo чepeз дуpшлaг, пpoмыmь и зaпapиmь в mepмoсe нa нoчь в 1 л кипяmкa. Пpoцeдиmь и пиmь нamoщaк дo зaвmpaкa. Нa дeнь omвap нe oсmaвляmь, maк кaк oн бысmpo зaкисaem. Куpс лeчeния - 10 днeй. Снижaemся xoлeсmepин, улучшaemся цвem лицa, выxoдяm сoли, шлaки и пeсoк

Это цитата сообщения Нина-Ник Оригинальное сообщение

Старинное танго

Танго - это уникальный сплав традиций, фольклора, чувств и переживаний многих народов, имеющий более чем вековую историю. Оно появилось в конце XIX века в бедных эмигрантских кварталах Буэнос-Айреса, куда съезжались эмигранты в поисках счастья, здесь встретились культурные традиции стран всего мира.

Счастья на всех не хватило, его заменил танец, доступный всем. В нем аргентинская милонга, гаванская хабанера, испанское фламенко, ритуальные танцы индейцев, польская мазурка, немецкий вальс слились воедино в танце тоски по покинутой родине, несчастной любви, страсти и одиночества. Сначала танго было танцем мужчины. Это было противоборство, дуэль, в основном конечно из-за женщины. Говорят, что дама могла выбирать из 10-15 мужчин. Позднее танго стало танцем мужчины и женщины. Во многом и по сей день танго сохранило свою противоборствующую силу и правила игры: мужчина ведет, дама следует за его ведением.

"Воспоминание"

Читать далее...