КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ РОЗЫ
Чтобы Ваши розы не переродились в шиповник, необходимо их обрезать ежегодно. Немногие из доморощенных любителей роз знают об этом, а те, кто осведомлён, редко представляют себе, как это надо делать.
А между тем – ничего сложного в этом нет.
Для чего нужна обрезка роз
Для совершенно конкретных и необходимых вещей:
- для того, чтобы росли и развивались в первую очередь цветы, а не ветки и листья;
- для того, чтобы внутри куста свободно циркулировал воздух, и все ветви и листочки внутри были доступны для ухода;
- для того, чтобы розовый куст был красиво сформирован, а цветы были по Вашему заказу – либо немного, но крупных, либо помельче, но много.
Когда нужно обрезать розы
Обрезка производится во время самого глубокого сна растения. Это – приблизительно за 1 месяц до последних заморозков, после которых начинается весеннее просыпание. В нашем климате это – январь. Получается, чем климат холоднее, тем ближе к весне продвигаются сроки обрезки – вплоть до марта.
Если Вы пропустили время и увидели, что куст начинает просыпаться и отбивать новые листочки, то, по крайней мере, уберите засохшие веточки и придайте кусту необходимую форму. В прочем, больные и сухие веточки и листочки убираются и летом – зачем они на кусту?
Инструменты
Тут инструмент один - острый секатор. Надо позаботиться, чтобы он не служил переносчиком болезней с куста на куст, поэтому после каждого использования рабочие ножи надо обработать дезинфицирующим раствором.
Короче, ножи обязаны быть чистыми и острыми, чтобы нанести наименьший вред растению. Если куст старый и ветки толстые, то целесообразно пользоваться секатором с храповым механизмом.
Как проводить обрезку роз
Надо надеть на руки плотные перчатки и вооружиться секатором.
Ножи секатора располагают под углом в 45° к оси ветки, от последнего листочка надо отступить вверх на 5 мм – как показано на схеме.
Обрезка бывает разная, обычно рекомендуют делать среднюю обрезку. В её пользу говорит то обстоятельство, что она обеспечивает здоровье куста роз и его нормальное цветение. То есть, количество цветов соответствует силе куста и не вызывает перегрузки.
Но вы можете отклоняться от устойчивых параметров, преследуя собственные цели. Например, если Вы хотите получить большой куст, то обрезка делается лёгкая. Цветов будем много, но они будут помельче.
Если обрезать много веток, больше половины, то и цветов будет мало, зато они будут роскошными – большими и красивыми.
Средняя обрезка роз
Последовательность действий такова.
1. Обрезаются сначала все ветки негодные – усохшие, больные и повреждённые.
2. Убираются ветки, которые растут внутрь куста и мешают циркуляции воздуха. Также обрезаются пересекающиеся веточки.
3. Из оставшихся веток формируем куст, обрезав каждую веточку на одну треть.
4. Места среза оставляют нетронутыми, но можно обработать их герметизирующим составом.
5. Обрезанные ветки лучше сжигать, ведь среди них могут оказаться инфицированные.
Обрезка розовых кустов производится так, как показано на схеме.
В сезон цветения не оставляйте розы без ухода. Если Вы будете своевременно обрезать увядшие цветы и засохшие или больные веточки, то этим Вы простимулируете дальнейшее цветение куста.

5 простых рецептов заготовки томатов
Малосольные помидоры быстрые
Ингредиенты:
Перец черный горошек - 2 штуки
Перец душистый - 2 штуки
Укроп - 1 пучок
Хрен - 0,5 штуки
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1,5 столовые ложки
Томат (помидор) красный - 1 килограмм.
Приготовление
Все указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 литр готового продукта!
1. Мытые помидоры укладываем в банку. Постарайтесь выбрать мелкие и зрелые томаты.
2. В каждую из банок добавляем укроп вместе со стеблями, листья черной смородины (2-3, не больше ) и хрен.
3. Добавим также несколько долек чеснока и перчик.
4. Рассол для наших помидоров готовим так. Мерки соли и сахара в него кладут, исходя из объема: на литр нужно 1,5 столовые ложки соли, а сахара - одну чайную.
5. Варим рассол и охлаждаем немного, после чего заливаем его в банку к томатам.
6. Закрываем банки крышкой.
Малосольные помидоры быстрые готовы к употреблению уже через двое суток.
Домашние помидоры, консервированные с чесноком
Ингредиенты:
Чеснок - 5 зубчиков
Укроп - 10 граммов
Перец черный горошек - 8 штук
Гвоздика - 2 штуки
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 4 столовые ложки
Томат (помидор) красный - 1 килограмм
Приготовление
1. Веточку укропа, 2 зубчика чеснока, перец, гвоздику положить на дно простерилизованной банки.
2. Помидорчики вымыть, и плотненько уложить в банку, перекладывая их оставшимся чесноком.
3. Помидорки залить кипятком, и пусть остывают до конатной температуры.
4. Осторожненько выливаем воду с помидор в кастрюльку, добавляем соль и сахар. Доводим до кипения.
5. В банку, в которой находятся наши помидорки вливаем уксус.
6. Заливаем кипяток из п.4., закатываем. Наши помидоры, консервированные с чесноком готовы.
Рецепт помидоров «Пальчики оближешь»
Ингредиенты:
Томат (помидор) красный - 3 килограмма
Чеснок - 8 зубчиков
Лук репчатый - 2 штуки
Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки
Петрушка (зелень) - 1 пучок
Вода - 1 л
Уксус 9% - 50 мл
Соль - 1 столовая ложка
Сахар - 3 столовые ложки
Перец черный горошек - 1 щепотка
Перец душистый - 1 чайная ложка
Лавровый лист - 1 штука.
Приготовление
1. Выкладываем на дно чистой банки рубленую зелень петрушки и чеснок, а затем заливаем прокаленное растительное масло.
2. Зубочисткой прокалываем небольшие дырочки в плодоножке помидоров. Это станет гарантом того, что они не лопнут и хорошо пропитаются маринадом.
3. На зелень аккуратненько укладываем сухие помидоры и репчатый лук, который предварительно порезали колечками. Кстати, если вам попались крупные помидоры, то можно разрезать их пополам.
4. Теперь нам нужно прокипятить маринад (уксус вливаем только после того, как выключили огонь), а после этого заливаем наши помидоры.
5. Стерилизуем помидоры минут 15, а затем закатываем.
Помидоры с хреном, засоленные по-сибирски
Ингредиенты:
Томат (помидор) красный - 10 килограммов
Чеснок - 300 граммов
Хрен корень - 3 штуки
Укроп - по вкусу
Листья смородины - по вкусу
Перец черный горошек - по вкусу
Соль - 70 граммов
Вода - 10 л.
Приготовление
1. Промыть помидоры и дать им обсохнуть, почистить корень хрена и кусками. Очистить чеснок.
2. Промыть зелень и листья смородины, оставить, чтобы они обсохли.
3. Простерилизировать банки, на дно каждой положить листья смородины, специи, зелень, несколько зубчиков чеснока и кусочков хрена. Выкладывают в банку помидоры и еще один слой приправ.
4. Для маринада воду кипятят, добавляют соль и перемешивают. Маринад надо остудить и еще теплым залить помидоры.
5. Помидоры с хреном, засоленные по-сибирски, закрываются герметично крышками и охлаждаются в 2-3 дня в прохладном месте.
Томаты маринованные
Ингредиенты:
Вода - 1 л
Соль - 1 столовая ложка
Уксус 70% (Эссенция) - 10 граммов
Сахар - 3 столовые ложки
Сельдерей - по вкусу
Морковь - 100 граммов
Томат (помидор) красный - 1 килограмм
СЕКРЕТ РОСКОШНОГО КОМНАТНОГО ЦВЕТНИКА ПРОСТ!
Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?
1. Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).
2. Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов.
3. Очень полезна для растений древесная зола (и в качестве питания, и для профилактики заболеваний). Для приготовления зольного раствора 1 ст. ложку золы нужно залить 1 л горячей воды и настоять 1 неделю, иногда перемешивая. Полив таким раствором – 1 раз в 10 дней.
4. Поливать растения можно таким настоем: берем корочки гранатов или любых цитрусовых плодов. Заливаем их водой и выдерживаем сутки. Все! Питательный настой для полива готов!
5. Иммунитет комнатных растений отлично повышает опрыскивание раствором аспирина. Одна таблетка растворяется в литре воды.
6. Разбавленный сок алоэ тоже подходит всем распространенным комнатным растениям. Надо одну чайную ложку сока развести в полутора литрах воды.
7. Фикусы можно раз в месяц поливать подслащенной водой. На один литр воды берет одна чайная ложка сахара. Листья этих растений можно протирать молоком. Это придаст растениям блеск и красоту.
8. Грибной настой поможет вашим растениям выглядеть здоровыми и красивыми. Замочите измельченные съедобные грибы в пропорции 1 к 1. Через сутки настой слейте, а грибы еще раз залейте водой. Через сутки грибная вода для полива будет готова.
9. Фиалкам понравится такая подкормка: возьмите ампулу витамина В12 и разведите в литре воды (естественно, отстоянной). Подкармливать фиалки таким витаминчиком можно два раза в месяц.
10. Банановую кожуру, которая богата калием, магнием и фосфором, можно использовать при пересадке растений. Поверх дренажного слоя
