Нынешние майские холода окончательно подорвали хрупкое равновесие. работа вызывает устойчивую идиосинкразию и очень хочется на юг. Например, отдых в испании... За каких-то 593 евро можно на 8 дней и, что особенно важно, на 7 ночей забыть про холод, дождь, клиентов, сотрудников, обещания...
А не нравится Испания - там есть Хорватия за 411 евро.
Горящие туры, как замечательно это звучит! И бронировать можно прямо на сайте.
Кстати, там же можно найти попутчицу... или попутчика, кому что нравится.

Давно не писал в рубрике "журналы".
Журнал "Огонек", №22

Экономика:

Талоны в эпоху стабильности

«Единая Россия» предлагает бороться с ростом потребительских цен введением продовольственных карточек

С начала года по середину мая, по данным Росстата, рост потребительских цен в России составил 7,2 процента, что на 2,5 процента больше показателей 2007 года. Перспективы неутешительные—товары первой необходимости и продовольствие, по всем прогнозам, будут дорожать и дальше. Попытки заморозить рост цен административными методами успеха не принесли, и теперь законодатели не иначе как от отчаяния решили обратиться к советскому прошлому—председатель комитета Госдумы по труду и социальной политике от «Единой России» Андрей Исаев на прошлой неделе предложил возродить в стране талоны на продовольственные товары.

Надо заметить, что у нас талоны на еду четко ассоциируются с войной и голодом (по крайней мере, для тех, кто старше 35). А вот у американцев - не так. Но и называются они Food Stamps. Смысл другой - ими можно оплатить еду. И только ее.

БАРОМЕТР

Хочу в Париж!

Заграничные путешествия пока не стали обыденными для россиян: за последние два-три года побывали в странах СНГ и Прибалтики 6%, в странах дальнего зарубежья—4% участников опроса. Еще 1% респондентов за последние 2—3 года бывали и там, и там. Среди стран, в которых хотелось бы побывать, россияне поставили на первое место Францию.

Интересно, что раньше публиковали статистику, по которой за рубеж выезжали за год 8 млн человек. Как-то не сходится...

Сказано:
Борис Грызлов - о техническом регламенте на молоко и молочные продукты.

Владимир Ресин, первый зам мэра Москвы.

Неделя:
"Судимы будете" - статья-интервью с Владимиром Соловьевым о скандалах и судебных разборках в судебной системе России. Шевеление под кремлевским ковром выходит наружу. Вот только мрачно как-то на душе...

Общество:
Очень интересная статья Сотникова "Профессия - перегон" - как он купил в Уссурийске японскую машину и гнал ее в Томск по маршруту Владивосток - Биробиджан - Чита - Улан-Удэ - Иркутск - Красноярск - Томск. Между прочим, это почти полстраны! Автор проехал за 9 дней. Даже захотелось самому такой автопробег устроить...

Еще одна интересная статья в том же разделе - про Алексея Мурашова и его жену Яну, которые в Тверской области лечат зверей - за свой счет.  Его реабилитационный центр "Ромашка" уже привлекал внимание прессы - например, статья в "Российской газете" за 2004 - но, видимо, безрезультатно.

Бросить курить нельзя. Зато можно перестать. Просто потому, что это не доставляет удовольствие. Я это понял 13 января 2001 года, о чем мне напоминает счетчик:  [показать]

Это с сайта http://kurenie-yad.org/.

Погода совсем осенняя, прогулка по городу не состоялась, поэтому я решил провести субботу культурно - пойти на выставку.
Как-то на неделе по "Культуре" я поймал кусочек репортажа с выставки разных интерьеров, вроде в Музее современной истории. "Афиша" мне ничего не подсказала, поэтому я отправился на Тверскую, в б. Английский клуб, б. Музей Подарков Сталина, б. Музей Революции, а ныне - непонятно что с вывеской музей современной истории, что вроде бы нонсенс.
Старушка-администратор подсказала, тыкнула меня носом афишу выставки "Моя комната" (кажется), на Делегатской улице. Туда я и отправился, но кружным путем.
Первая остановка - "Новый Манеж", где проходит выставка-ярмарка "Арт-Деко", в смысле искусство и декор. Это в основном работы современных авторов, многие из которых сидят рядом со своими работами, пьют кофе или коньячок и охотно рассказывают о технике и вдохновении.
Понравилось: Галерея Б/Н - "Черные мыши из меха", "Свои тараканы", гравюры Москвы Игоря Златогорова .
Галерея EAST MEETS WEST - Алексей Ланцев "Семья рыбака" гуашь, Олег Киевский "Спутники случайности" бронза.
World Art Collection - шикарная итальянская керамика.
Андрей Будаев - совершенно неполиткорректные коллажи.
www.ivanushkov.ru - лучше посмотреть самостоятельно
www.ternovska.ru
и, наконец, удивительные работы из шерсти Ии Озеровой-Кокоревой - www.eya-kokoreva.ru
продолжение осмотра

Зашел на сайт ЛитПортала. А там справа - список самых популярных авторов:
1. ДОНЦОВА Дарья
2. УСТИНОВА Татьяна
3. ВИЛЬМОНТ Екатерина
4. БУШКОВ Александр
5. ПОЛЯКОВА Татьяна
6. АКУНИН Борис
7. ЛУКЬЯНЕНКО Сергей
8. МАРИНИНА Александра
9. ГРОМЫКО Ольга
10. МАРТОН Сандра
11. МАКНОТ Джудит
12. УАЙЗ Айра
13. ГРАССО Патриция
14. МОНРО Люси
15. АЙВОРИ Джудит
16. ЛАЙОНЗ Вайолетт
17. ДАШКОВА Полина
18. БРЭДФОРД Барбара
19. ЛИНДСЕЙ Джоанна
20. ЭШЛИ Дженнифер
21. РОСС Джоу Энн
22. ГИВЕНС Кэтлин
23. ШИЛОВА Юлия
24. ХАРДВИК Элизабет
25. БРАУН Сандра

Надо же! А из них только шесть авторов читал, и то, скорее 5 с половиной.
Это правда популярно?

Наш знакомый недавно купил новый Lexus - IS250. Очень доволен! Красивая, удобная машина, комфортная и - радостная даже. Но радость была недолгой. Как-то утром он нашел свой автомобиль с разбитым ветровым стеклом, салон закидан мусором из ближайших баков. Попытки угона не было. Но за три месяца в нашем малонаселенном районе было 7 известный мне попыток угона, причем 4 - удачных. Это что- народные мстители? Хотя та же история с ветровым стеклом и мусором случилась у других наших знакомых на Киевской - тоже черех неделю после покупки. Они рано утром вышли к машине, чтобы ехать на ней во Францию...
"Весь мир насилья мы разрушим - до основанья, а затем..."?

Наблюдая вчера за счастливыми лицами юных пионеров в новостях, вспоминал свое советское детство, и не менее советскую юность. А что осталось от тех времен, кроме товарища Зюганова, юных пионеров в “как повяжешь галстук – береги его, он ведь с красным знаменем цвета одного”?
Советский ресторан! Не в смысле – ресторан гостиницы “Советской” – это нынче отель, а просто ресторан советского типа. На мысли о нем навели недавние курсы управляющих и беседы преподавателем – классическим официантом прошлой эпохи, похожего на Рональда Рейгана.
Итак, что такое “советский” ресторан? Это удивительное образование весьма далекое от европейского понимания ресторана, как места, где едят. В “советский” ресторан ходят “отдыхать”. Отдых в таком понимании означает бархат, мрамор, стол типа “поляна” – много закусок, салатов, нарезки, обязательное шоу, громкая музыка стиля “русский шансон”, в конце – драка. Главное в таком заведении – это банкеты или спецобслуживание.
Продолжение банкета

Вся эта неделя проходит под знаком Просвещения. Это значит, что я пошел на курсы - "Управляющий рестораном"
Ну что вам сказать? Чудес нет. Программа курсов нормальная, но ведет курс один товарищ, бывший официант, как водится. Поэтому из 6 часов минимуму 4 - воспоминания из серии "Когда я на почте служил ямщиком". Понятия технологии - никакой. Все - для "рэсторана" - отдых с душой...
Зато мой словарь обогатился новыми словами:

Окирпичивать - делать морду кирпичом.
Поварюга - нормальный повар. Кстати, если повар к вечеру выпивши - значит что-то украл, потому что на свои - не пьет.
Оборзец - смесь образца и оборзения.

Ну и отдельные фразы:

"Воровать стало так тяжело, что такое впечатление, что работаешь".
"Дайте 50 грамм коньячку - просто побрызгаться".
"Люблю свежий рубль в кармане".

Так что придется продолжить интернет-образование...

Днями набрел на интересный сайт с электронными книгами - в основном по бизнес-тематике, что редкость: бесплатные электронные книги. Книгу Генри Форда "Моя жизнь, Мои достижения" я уже читал, а вот творение Билла Гейтса "Дорога в Будущее" не видел. Любопытно.
Скачивать можно бесплатно. Кстати, есть возможность подписаться - и получать все новые книги по электронной почте.
Хорошо бы так же получать мемуары... И где взять время, чтобы все это прочесть?

[600x366]


фотографии

Фотографии походные, художественной ценности не имеют.
[600x399]

фотографии

Куда поехать на 1 Мая? Ответ нашелся быстро: в страну победившего социализма – в Белоруссию! Надо же лично проверить соответствие статей и репортажей реальности.
Ну что вам сказать? Все врут.
Но – по порядку.
Ехать решено на машине. Во-первых – интересно, во-вторых – ни от кого не зависишь, в третьих – надо посмотреть, как там дороги и граница, потому что есть мысль навестить на машине старушку Европу.

[600x432]

кот витебский
Отправление: 1 Мая в 7 утра. Не помогло. Минка забита по уши, до Голицыно ползли, потом вроде поехали. Все равно два часа на 70 км – это кошмар.
Дорога М1 в нормальном состоянии – два ряда, иногда даже разделительная есть. Асфальт в относительно хорошем состоянии, продавцы полосатых палочек имеются, но без фанатизма. По пути остановились попить видицы из истока Москва-реки на 147-м километре, и в Вязьме – попили чай-кофе с блинчиками в ресторане на центральной площади. Вполне такое советское заведение – с мраморными полами, зеркальным шаром под потолком и маленькой сценой с оградой, наверно, чтобы с нее не падали исполнители.
текст и фотографии

Что-то не понимаю я в этой московской жизни. Все кругом ищут работу и жалуются, жалуются, жалуются... На сайте Joblist  или на Работа.Одноклассники в день регистрируется по 500 человек. Публикую вакансию - шквала заявок нет. Вялый ручеек откликов. Ладно, согласен, высылаю приглашение на собеседование. Тишина. То есть ни звука в ответ, ни шепота. Даже те, кто сам откликнулся на вакансию - тоже молчит. Звоню - вялое: "Ну я заеду, если смогу... я подумаю".
    Причем это - не суперспециалисты с опытом работы и своей базой клиентов, нет! Это девушки без особого образования и опыта работы - для выставления счетов и переписки с клиентами и поставщиками.
    Неладно в датском королевстве, неладно.

Итак, сообщество "Ресторанное обозрение" создано: http://www.liveinternet.ru/community/good_food/.
Все желающие приглашаются!
Конечно, я понимаю, что в Германии, Франции, Филадельфии, Австралии и не менее солнечной Калифорнии проблемы московского общепита не очень актуальны, но все же... Да и почему бы не выложить для сравнения свои впечатления от посещения мишленовского заведения где-то в Брюсселе или Париже? Или поговорить об аромате свежих устриц и достоинствах Шато (???) за 19?? год...

Из любопытства иногда покупаю "Огонек". А к нему идет приложение - такая маленькая смешная книжка на газетной бумаге с белой обложкой. В этот раз напечатали "Записки врача" Анны Андроновой. Мне показалось любопытно:

[200x251]

УЗНИКИ АЗКАБАНА


дальше

От поездки в Японию до сих пор не могу отойти. Картинки встают перед глазами и желание снова поехать туда все сильнее.
А пока - продолжаю читать и собирать всякие разности.
Один из самых полезных сайтов о Японии - Загадочная Япония. Там много очень полезных и любопытных статей про историю, культуру, географию и кулинарию, что особенно радует: Лапша с говядиной
Большие статьи про бонсай, фэн-шуй, самураев, икебану и прочие японские аттракционы, так приятно волнующие наше воображение.

Посетив за последние 4 дня 4 ресторана задумался о создании сообщества, в котором можно было бы обсуждать рестораны. Как вы думаете, стоит или нет?

Посмотрите - журналисты на улицы задают прохожим простые вопросы. А они пытаются ответить: videoradar.ru/video/e47e8fc6c3a201.html.
Трудно поверить, что мы такие... Увы!

Всеобщее распространение фотоаппаратов во всех их ипостасях и формах привело к появлению многочисленных интернет-сайтов с приложениями по размещению своих фотографий для всеобщего доступа. Популярны Flicr, Фото@mail.ru, аналогичные сервисы Яндекса. А недавно натолкнулся на весьма любопытный сайт - www.spyphoto.ru - натурально в помощь начинающим шпионам или частым детективам. Ставим на мобильный телефон или смартфон небольшое приложение, настраиваем, снимаем - и тут же размещаем в на сайте. Установка несложная - надо зайти прямо с телефона на сайт и все получится.
Фотографии можно снабжать описаниями, тегами, редактировать, а самое полезное - отправлять в свои журналы на Лиру, в ЖЖ и т.п.
Очень полезный ресурс!

[406x600]

Сначала я хотел эту фотографию поместить в раздел "Хроники Готтэм-сити, или кошмары нашего городка", но потом понял глубинный смысл фабрики "Свиридовские консервы": Пейсах ведь! И чем не повод выпить? А что пьют правоверные в праздник? То-то же! Значит, и огурчики совершенно к месту!
Так что - за благополучный исход из Египта! Последняя поездка туда, кстати, окончательно подтвердила правоту Моисея - нечего там делать. Вот только вопрос - туда ли пришли?..
Ну а тех, кто не празднует Пейсах - с Вербным воскресеньем! Так что повод выпить опять же налицо.
С праздниками!