• Авторизация


САЛАКА: 15 РЕЦЕПТОВ 31-01-2020 08:14


Салака является подвидом сельди и обитает в пресных водах Балтийского моря и скандинавских озерах. Лучшие рецепты из салаки собраны в этой подборке. Салаку часто еще называют балтийской сельдью. Блюда из салаки готовятся легко и просто, а филе рыбы просто тает во рту. В массовом производстве из салаки изготавливают знаменитые консервированные балтийские шпроты в масле и кильку в томате. Что приготовить из салаки? Из этой рыбы готовится очень много блюд. Например, балтийскую сельдь коптят, жарят, запекают и засаливают, а салака в сметане является национальным финским блюдом. Балтийская сельдь очень хорошо подходит для соления в пряностях и горячего копчения. Основная проблема данной рыбы - большое количество костей, но, стоит отметить, мясо легко от них отделяется. Балтийская сельдь включает в себя множество полезных микроэлементов, например, жирную кислоту Омега-3, витамины С, А и Е, а также витамины группы В. По своим питательным свойствам салака является очень полезной рыбой, которая оказывает положительное влияние на работу мозга, сердца и иммунитета. Филе балтийской сельди является диетическим продуктом, энергетическая ценность которого составляет всего 120 калорий на 100 грамм. Приготовление салаки в домашних условиях требует просто хорошего рецепта и свежей рыбы.

Салака жареная 

Салака жареная

Отличный рецепт, который позволяет сделать из незамысловатой салаки невероятно вкусное и пряное блюдо. Попробуйте, и вы, несомненно, измените свое мнение об этой замечательной рыбе.

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
САЗАН: 56 РЕЦЕПТОВ 30-01-2020 12:26


Представляем рецепты блюд из сазана. Эта рыба — очень вкусная и простая в приготовлении. К ней подойдет любой гарнир и белые соусы. Узнайте, как приготовить сазана в домашних условиях, с чем его запечь и как подать. Приготовление блюд из сазана потребует некоторых навыков разделки рыбы и знания, сколько по времени рыба готовится. Читайте также, что можно приготовить из сазана еще.

Сазан с овощами в духовке 

Сазан с овощами в духовке

Сазан — очень вкусная рыба, а по этому рецепту он получается сказочно вкусным! Глазурь из соево-томатного соуса превращает простую рыбку с овощами в царское блюдо. Очень рекомендую попробовать!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЙРА: 57 РЕЦЕПТОВ 30-01-2020 12:25


Морской вид семейства Макрелещуковых рыб, очень распространенных в России, является промысловым. Средняя сайра имеет длину до 30-35 см и весит около 250 г. Применяется в разных блюдах, часто можно встретить в замороженном или консервированном виде. Сайра может использоваться как самостоятельное блюдо, так и в составе горячего, супов и закусок. Продукт хорош в любом виде: в консервах, в запеченном, тушеном и жареном. Ее можно солить, коптить, готовить в мультиварке, на пару, запекать в рукаве или фольге, просто отваривать. Сайра подходит для приготовления первых блюд: солянки, ухи, мисо-супа, нежного сливочного супа, рассольника на основе рыбы и рисовой похлебки. Великолепны и закуски с ней: тарталетки, салаты, паштеты, фаршированные яйца, бутерброды, колбаски, соленый торт и пироги. По составу не уступает другим видам морепродуктов, содержит нужные организму витамины В, А и D, белки и полезные аминокислоты, а также солидное количество минералов. Благотворна для работы внутренних органов и ЖКТ, является рекомендуемым продуктом для профилактики и лечения артрита, а также остеопороза. Но это еще не все полезные свойства. Она нужна для мозговой активности, особенно в период высоких умственных нагрузок, и востребована для правильно работы сердечной мышцы – все это за счет содержащихся в мясе полиненасыщенных жирных кислот. Диетологи тоже высоко ценят морского обитателя благодаря лечебным свойствам для щитовидной железы и положительном влиянии при сахарном диабете. Отсутствие углеводов – хорошая рекомендация для борьбы с лишним весом. К тому же в молодых особях совсем мало калорий (143 ккал на 100 г), но с ростом жира в тушке скапливается больше (262 ккал). Противопоказания – аллергия на морепродукты и патологии печении.

предыдущая следующая 

1  2 

Рыбный суп из консервов 

Рыбный суп из консервов

Простой и вкусный рецепт супа из консервы. Копченая сайра в масле отлично вписывается в это блюдо. Попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С НАЧИНКОЙ: 101 РЕЦЕПТ 30-01-2020 12:24


Представляем простые и подробные рецепты рыбы с начинкой. В них рассказывается, как приготовить рыбу с начинкой в домашних условиях — от чистки рыбы до ее подачи под соусом на стол! Кушать рыбу надо хотя бы раз в неделю — это вкусно и очень полезно для здоровья, к тому же, чудесно разнообразит рацион. Приготовление начинки для рыбы — дело простое и быстрое, начинку часто используют сырую либо жареную на сковороде. Узнайте, как сделать рыбу с начинкой и удивите гостей!
предыдущая следующая
1  2  3

Осетрина, запеченная в духовке 

Осетрина, запеченная в духовке

Осетрина, запеченная в духовке, - изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина - нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ: 51 РЕЦЕПТ 30-01-2020 12:21


Рулеты из рыбы ценятся как в пост, так и во время праздников. Блюдо выглядит богато, оно — легкое, но сытное и очень нежное по вкусу. Более того, подойдет рыба и тем, кто придерживается диеты. В специальном разделе сайта представлены популярные рецепты рулетов из рыбы с фото. В них хозяйки рассказывают о том, как просто и без особенных временных затрат приготовить рулет из рыбы в домашних условиях. Следует заметить, что приготовление рыбного рулета требует и знаний о том, с чем рыба хорошо сочетается, т. к. рулет состоит обычно из нескольких ингредиентов. Смотрите и запоминайте, как сделать рулет из рыбы. Удачи в приготовлении!

Рулет из судака

Рулет из судака

Невероятно вкусный и нежный рулет получается из судака, обязательно приготовьте его и подайте к праздничному столу, поверьте, ваши гости останутся в восторге от такой замечательной закуски.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ: 9 РЕЦЕПТОВ 30-01-2020 12:19


  

Фуршетные рулетики из сельди - аппетитная, нарядная и очень вкусная холодная закуска. Нежнейшее филе сельди с солёными огурчиками, плавленым сыром, сливочным маслом и укропом - идеальное сочетание!

 сельдь м\с, масло сливочное, сыр плавленый, огурцы солёные, зелень укропа, хлеб чёрный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИС: БИТОЧКИ (6 РЕЦЕПТОВ); ЗАПЕКАНКИ (8 РЕЦЕПТОВ); КОТЛЕТЫ (6 РЕЦЕПТОВ); ПИРОГИ (3 РЕЦЕПТА); ТЕФТЕЛИ (3 РЕЦЕПТА); ФРИКАДЕЛЬКИ (2 РЕЦЕПТА) 30-01-2020 09:47


Любителям рыбы рекомендую приготовить биточки из консервированной рыбы с рисом и пшеном. Времени на приготовление рыбных биточков уйдёт немного, а результат превзойдёт все ваши ожидания.

 скумбрия, рис, пшено, морковь, лук репчатый, яйца, перец чёрный молотый, соль, мука, масло растительное, зелень
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИС: В ДУХОВКЕ (63 РЕЦЕПТА) 30-01-2020 09:46


Замечательный обед или ужин для всей семьи - рисовая запеканка с рыбой и овощами. Рыбная запеканка получается очень вкусной и сытной, таким блюдом можно угодить всем членам семьи. Рыбная запеканка в духовке - популярное блюдо, но именно этот рецепт покорил меня и моих близких ещё много лет назад. Очень часто готовлю такую запеканку, и всегда получается бесподобно вкусно.

 филе рыбы, рис, лук репчатый, морковь, сметана, яйца, сыр твёрдый, масло растительное, лимон, специи, соль
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИС: 211 РЕЦЕПТОВ 30-01-2020 09:45


← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3 | 4 | 5

Сочный, ароматный плов с белой рыбой или рыбная паэлья.

 рис, рыба, лук, морковь, помидоры, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, пряности, соль, перец
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛОТВА: 15 РЕЦЕПТОВ 30-01-2020 09:44


Рецепты из плотвы в этом разделе собраны для вашего удобства. Плотва является пресноводной рыбой, которая относится к семейству карповых. Филе рыбы очень нежное и легко готовится. Вкусные блюда из плотвы получаются вне зависимости от способа ее приготовления, однако, необходимо помнить о ряде специфических характеристик данной рыбы, таких как маленькие межмышечные кости и оригинальный запах. Что можно приготовить из плотвы? Из этой рыбы отлично получаются как самостоятельные блюда, так и ароматные супы. Однако необходимо помнить некоторые важные моменты при ее приготовлении. Основные нюансы заключаются в специфическом запахе и большом количестве костей в самой рыбе. Плотва в основном обитает в заросших водоемах, чем и обуславливается неприятный запах. Кстати, источником запаха являются глаза, которые при готовке рекомендуется удалять. С запахом и мелкими косточками отлично справляется маринад, включающий в себя уксус или лимон. С косточками также справляются высокие температуры. Готовить плотву просто, например, ее можно просто отправить в духовку, либо поджарить на гриле. Самая вкусная и всеми любимая – плотва, поджаренная на сковороде. Стоит отметить, филе плотвы является диетическим продуктом. Энергетическая ценность филе составляет всего 88 калорий на сто грамм.

Плотва, жаренная с лимоном

Плотва, жаренная с лимоном

Плотва имеет много разновидностей, но в общем это маленькая рыбка с очень вкусным нежным мясом, прекрасно сочетающаяся с лимоном и черным перцем. Сегодня я покажу вам, как ее приготовить!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ: 29 РЕЦЕПТОВ 30-01-2020 09:35


Нет ничего сложного в том, как приготовить вкусные пирожки с рыбой, рецепты помогут вам сделать эту выпечку без изъянов. Попробуйте использовать разные виды теста: дрожжевое и пресное, слоёное, творожное…вариантов множество, а выбор — за вами. Наши лучшие рецепты пирожков с рыбой с фото помогут вам определиться со способом готовки, который подходит именно вам. Для начинки также можно использовать абсолютно разную рыбу, в том числе и консервы. Быстро и вкусно готовить пирожки с рыбной начинкой совсем несложно, а в зависимости от жирности и вкусовых качеств главного ингредиента, ваша выпечка каждый раз сможет изменяться до неузнаваемости. Если знать простой способ приготовления рыбных пирожков в домашних условиях, можно в любое время подать к столу интересную закуску или даже главное блюдо, если речь идёт о полднике. Считаете выпечку долгим и затратным занятием? И зря! Читайте, как сделать домашние пирожки с рыбой на скорую руку, и удивляйте своих родных и близких сытной и ароматной выпечкой!

Рыба, запеченная в тесте в духовке 

Рыба, запеченная в тесте в духовке

Простой, но очень вкусный рецепт приготовления рыбы, запеченной в слоеном тесте в духовке. Сочно, ароматно и нежно! Отличный вариант как для повседневного ужина, так и для праздничных дней!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГИ: 177 РЕЦЕПТОВ 30-01-2020 09:25


Пирог с рыбой - рецепт несложный и сытный. Пекут пироги с рыбой и в будни, и в праздники. Быстрый пирог с рыбой поможет разнообразить ваше меню. Перед тем, как приготовить пирог с рыбой, нужно решить, какое будет использоваться тесто. Для пирога с рыбой чаще берут тесто слоеное или дрожжевое. Слоеный пирог с рыбой быстро готовится, особенно, если тесто взять готовое. Чтобы слоеный пирог лучше поднялся, начинку делают не очень сочной. Готовят, например, слоеный пирог с рыбой и рисом или пирог с рыбой и картошкой.  Еще один вариант - пирог с рыбой заливной. В этом случае начинка для пирога из рыбы может быть любой. Очень вкусными получаются заливной пирог с красной рыбой, пирог с капустой и рыбой, пирог с консервами из рыбы. Удобно запекать заливной пирог с рыбой в мультиварке.  Пироги дрожжевые с рыбой особенно ценятся, когда нужно приготовить постный пирог с рыбой. Для начинки подойдет морская рыба с яйцом, красная рыба с зеленью. Можно приготовить и дрожжевой пирог с консервированной рыбой.

← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3 | 4

Однажды бабушка рассказала рецепт рыбного пирога, который передается из поколения в поколение. Я, конечно, понимаю, что всем рассказывать не обязательно, но если он очень вкусный, почему бы не поделиться? Угощайтесь, друзья, и помните - главное, любовь и ласка при приготовлении.

 молоко, сахар, соль, желток, дрожжи, масло сливочное, мука, рис, рыба отварная, яйца, лук, соль, перец
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГИ: 165 РЕЦЕПТОВ 30-01-2020 09:19


В этом разделе нашего сайта вашему вниманию предлагаются простые рецепты пирогов с рыбой, поэтому если вы хотите узнать, как приготовить пироги с рыбой, эта страница — то, что вам нужно. Выпечка вкусных рыбных пирогов — гораздо менее хлопотное занятие, нежели может показаться на первый взгляд. Готовить чудесные пироги с рыбной начинкой способен каждый, даже самый неопытный кулинар. Особенно — с такими понятными пошаговыми рецептами, как здесь.

предыдущая следующая 

1  2  3  4  5 

Русский рыбник 

Русский рыбник

Хочу поделится с вами старинным рецептом приготовления русского рыбника. Это очень вкусный пирог, в который можно положить абсолютно любую рыбу. Всех секретов я не знаю, но некоторые вам открою!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЛЬМЕНИ: 4 РЕЦЕПТА 30-01-2020 08:32


Если надоели привычные рецепты с рыбным фаршем, попробуйте эти пельмени. Сочные, необычные и просто очень вкусные!

 мука пшеничная, яйца, вода, соль, сахар, масло растительное, рыба, сало, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, лавровый лист, масло сливочное...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТА: 36 РЕЦЕПТОВ 30-01-2020 08:26


Филе тилапии, запечённое в духовке, с вермишелью и сыром - оригинальное блюдо для обеда. Казалось бы, странное сочетание, рыба и макароны, но получается очень вкусно, неожиданно и необычно. Стоит попробовать каждому!

 филе рыбы, вермишель, масло подсолнечное, сок лимона, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАНГАСИУС: 62 РЕЦЕПТА 29-01-2020 15:47


Перед вами — рецепты блюд из пангасиуса, которые вам расскажут, что приготовить из пангасиуса в домашних условиях. Вкус у этой рыбы — чудесный, готовить ее просто, и сейчас мы вам расскажем, в чем заключается приготовление пангасиуса и с чем рыбу подать. Кстати, к пангасиусу подойдут разные каши, свежая зелень, легкие соусы. Все об этом, а также больше вы узнаете в специальной рубрике сайта. Здесь опытные хозяйки делятся советами на тему того, как готовить пангасиус дома быстро и просто.

Террин из рыбы 

Террин из рыбы

Террин – это нечто среднее между паштетом и запеканкой. Свое название блюдо получило от формы, в которой оно изначально готовилось. "Террин" значит скорее способ приготовления, нежели само блюдо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАНГАСИУС: 44 РЕЦЕПТА 29-01-2020 15:46


Пангасиус — рыба родом из Юго-Восточной Азии, довольно жирная и вкусная. Можно жарить рыбу пангасиус на сковороде, вкусно приготовить филе пангасиуса в духовке, пангасиус в кляре, сделать котлеты из пангасиуса - рецептов много. Пангасиус входит в традиционное меню многих восточно-азиатских народов, и именно там выращивается и поставляется к нам рыба пангасиус. Рецепты и блюда из пангасиуса отличаются разнообразием. У азиатских поваров есть десятки вариантов, как приготовить пангасиус. Это и блюда из пангасиуса в духовке, и салаты, и супы, и закуски, и другие блюда из пангасиуса. Рецепты из пангасиуса часто готовятся с такими экзотическими для нашей рыбной кулинарии продуктами, как корица, кунжут, имбирь, фрукты. Если вы привыкли к чему-то более традиционному, мы постараемся для вас ответить на вопросы как приготовить пангасиус на сковороде, как готовить пангасиуса с картофелем, как вкусно приготовить пангасиуса в духовке, как приготовить рыбу пангасиус с сыром и луком, отварная рыба пангасиус, как готовить филе пангасиус. Фото того, как готовится рыба пангасиус (рецепты с фото) помогут вам приготовить эту рыбу с нежным белым мясом.

Рыба - это вкусно и полезно. Приготовим вместе жареное филе пангасиуса на обед. Как приготовить пангасиус на сковороде? Очень быстро!

 пангасиус, перец чёрный молотый, соль, мука, масло растительное
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОД МАРИНАДОМ: 111 РЕЦЕПТОВ 29-01-2020 15:45


Рецепты рыбы под маринадом описывают приготовление как холодных, так и горячих закусок и вторых блюд. Приготовление рыбы под маринадом - дело несложное, нужно просто знать некоторые тонкости того, как приготовить рыбу под маринадом в домашних условиях. Мы расскажем вам, как сделать рыбу под маринадом, чтобы она получилась восхитительной и оригинальной.
предыдущая следующая 
1  2  3 

Сельдь в томатном маринаде 

Сельдь в томатном маринаде

Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь в томатном маринаде — маринованную сутки рыбу, которая получается невероятно вкусной и нежной благодаря томатному маринаду. Обязательно попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТВАРНАЯ: 45 РЕЦЕПТОВ 29-01-2020 10:43


Кулинарная книга Рыба отварная содержит в себе только лучшие рецепты вареной рыбы. Вы можете приготовить множество вкусных блюд из отварной рыбы, пошаговые фото рецепты сделают процесс приготовления проще простого.

Минтай вареный

Минтай вареный

Филе минтая готовится очень быстро, в нем сохраняется вкус и все питательные вещества. Вот легкий рецепт, как приготовить минтай вареный, который понравится всем, даже тем, кто правильно питается.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЁТР: 44 РЕЦЕПТА 29-01-2020 10:34


Блюда из осетра не только обладают фантастическим вкусом, но и являются источником витамина B6, B12, ниацина, фосфора и селена. Польза осетрины заключается и в ее диетической ценности, которая составляет всего 90 ккал на 100 грамм. Филе осетра плотное, ароматное, но в то же время очень нежное, оно отлично сочетается с яркими острыми вкусами. Взяв лучшие рецепты из осетра в этом разделе, можно приготовить различные блюда в домашних условиях. Что приготовить из осетра? Ответ на вопрос ограничен лишь личными гастрономическими предпочтениями. Например, рыбу можно приготовить на пару, поджарить на сковороде, приготовить на гриле, сварить или запечь. Помимо естественного фантастического вкуса, осетр имеет ряд уникальных преимуществ. Во-первых, в данной рыбе полностью отсутствуют кости, только хрящевой скелет, что делает возможным использование практически всех частей при приготовлении. Во-вторых, при температурной обработке рыба очень мало теряет в объёме. В-третьих, естественный вкус гарантирует приготовление вкусного блюда из осетра без большого количества соусов, маринадов и приправ. Как приготовить осетра в домашних условиях? Например, рыбу можно запечь в духовке с овощами, использовать в готовке супа или сочного стейка. Особенно вкусным получается балык из осетрины.

Осетрина, запеченная в духовке 

Осетрина, запеченная в духовке

Осетрина, запеченная в духовке, - изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина - нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии