Треска, запеченная в горчичном соусе
Простое и лёгкое блюдо для любителей рыбы с пикантным вкусом.
МАРИНАД: 7 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 10:49
Рыба, запечённая с картофелем и помидорами, приобретает особый, ни с чем не сравнимый вкус и аромат благодаря пикантному марокканскому соусу-маринаду "чермула" с зеленью, чесноком и пряностями.
филе рыбы, картофель, помидоры, паприка, зира, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, зелень петрушки, чеснок, сок лимона, масло оливковое, паприка, зира, соль
КОТЛЕТЫ: 23 РЕЦЕПТА
22-04-2020 10:47
Делаю только такие. Для меня - самые вкусные. Если мои спрашивают "Что сегодня на обед?", я не боюсь отвечать: "Рыбные котлеты". Знаю, скажут: "О! Давай!"
филе трески, яйца, лук, масло сливочное, зелень петрушки, сок лимона, батон, молоко, сметана, майонез, соус Табаско, соль, сухари, масло растительное
КАРТОФЕЛЬ: 168 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 10:42
← Предыдущая | Следующая →
Новогодние салаты – это неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего стола. Предлагаю не ограничиваться стандартными оливье и селёдкой под шубой, а проявить фантазию и включить в новогоднее меню что-то новенькое, с порционной подачей каждому гостю. Этот слоёный салат с печенью трески точно понравится гостям своим внешним видом и, конечно же, вкусом.
картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, печень трески, майонез, лук зелёный, зелень укропа, соль
ЗАПЕЧЁННАЯ: 95 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 10:35
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2
Запеченная треска с овощами и орехами - вкуснейшее блюдо из рыбы, простое и быстрое в приготовлении, вполне достойное праздничного стола.
филе трески, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, мята свежая, помидоры, корнишон, чеснок, орех грецкий, масло оливковое, сок лимона, сметана, соль...
ЗАПЕЧЁННАЯ: 16 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 10:30
Треска запеченная в духовке или в мультиварке на режиме «выпечка» - сытное второе рыбное блюдо, которое можно приготовить и для детского стола, если не использовать в его приготовлении острые специи. Треску, а также другие виды подобной морской белой рыбы чаще всего запекают в духовом шкафу с томатами. С ними рыба хорошо гармонирует в блюде и становится более сочной. Подготовленные куски рыбы (филе, стейки) выкладывают на смазанный растительным маслом противень или в форму для запекания, добавляют к треске нарезанные кружочками или дольками томаты, поливают рыбу соком лимона. Можно добавить к процессу зелень, например, орегано или базилик, специи (перец, соль и другие). Далее рыбу ставят в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов С и выпекают до готовности. Подают как отдельное блюдо или с приготовленным отдельно гарниром. В процессе запекания трески в духовке могут участвовать другие компоненты, например, различные овощи, нарезанные, как это указано в отдельном кулинарном рецепте, соусы (томатный, сливочный, молочный, майонез, горчичный) и другие компоненты. Если к процессу приготовления подключить фольгу, накрывая ею противень или форму с рыбой при их запекании в духовке, то рыба приготовится быстрее и равномернее. За 10 минут до готовности рыбы фольгу с нее следует снять и довести рыбу до готовности без нее. Также можно к процессу приготовления блюда подключить гриль, если плита им оборудована.
ЗАПЕКАНКИ: 18 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 10:23
треска, творог, масло растительное, картофель, лук, сухари панировочные, соль
Оригинальная рыбная запеканка - рецепт из двух видов рыбы. Подается такая рыбная запеканка как холодная закуска.
масло подсолнечное, лосось, филе трески, яйца, сметана, каперсы, перец зеленый, перец, соль, перец белый молотый, сметана, укроп, перец горошком
ЗАКУСКИ: 283 РЕЦЕПТА
22-04-2020 10:22
← Предыдущая | Следующая →
Быстрый рецепт закуски из печени трески, с плавленым сырком и свежим огурцом. Закуска получается очень вкусной, плавленый сыр отлично смягчает насыщенный вкус печени трески. Благодаря эффектной подаче в тарталетках такая закуска станет отменным вариантом для фуршета!
печень трески, сыр плавленый, тарталетка, огурцы свежие, соль, перец чёрный молотый
ЖАРЕНАЯ: 64 РЕЦЕПТА
22-04-2020 10:17
Простой рецепт приготовления жареной трески подойдет для быстрого ужина после рабочего дня.
треска, масло растительное, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый
ГАРНИРЫ: 13 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 10:11
Очень вкусное и легкое блюдо - запеченная рыба с гарниром из корнеплодов: моркови, репы и сельдерея.
треска, морковь, репа, корень сельдерея, мука, хлебная крошка, масло сливочное, зелень петрушки, лук зелёный, семена горчицы, соль, перец чёрный молотый...
ВТОРЫЕ БЛЮДА: 556 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 10:06
← Предыдущая | Следующая →
Этот рыбный суп можно было бы назвать самым обычным, если бы не одна особенность - клёцки на основе манной крупы! Благодаря им суп с треской становится более сытным, нежные клёцки прекрасно вписываются в общий вкус первого блюда и смотрится суп очень аппетитно.
рыба, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа, масло растительное, вода, крупа манная, яйца...
В ФОЛЬГЕ: 7 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 10:00
Альтернатива калорийным мясным блюдам: треска в фольге – прекрасное легкое рыбное блюдо, которое тает во рту. Диетологи уверяют, и с ними нельзя не согласиться, что морепродукты должны присутствовать на нашем столе хотя бы пару раз в неделю. Поскольку морские деликатесы пока не все могут себе позволить, выход из положения есть, это – доступная треска. У этой рыбы, кроме демократичной цены, масса преимуществ: тушка мясистая, чешуя легко чистится, костей не много, мясо достаточно сочное и в то же время низкокалорийное, диетическое. Треска в духовке в фольге получается особенно вкусной и нежной, достаточно сочной и ароматной. Треска, запеченная в фольге, - это лучший метод ее приготовления, поскольку есть абсолютная уверенность в правильности запекания и пользе готового продукта.
В КЛЯРЕ: 9 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 09:56
Для легкого ужина вам наверняка подойдет треска в кляре. Рецепт с фото пошагово расскажет, как готовится треска в кляре, рецепты с фото вообще очень полезны и не только начинающему кулинару. Можно жарить порционные куски рыбы, но лучше готовить филе трески в кляре, рецепт с фото, кстати, подскажет и как легко отделить филе от костей и кожи.
Чтобы во время жарки рыба не теряла влагу, обжарим ее в тесте, приготовленном на пиве. Треска в кляре получится сочной, в хрустящей корочке из золотистого теста.
филе трески, мука пшеничная, масло растительное, горошек зелёный консервированный, пиво светлое, яйца, лимон, зелень петрушки, соль
В ДУХОВКЕ: 198 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 09:51
[показать]
Треска - крупная морская рыба с красивым белым мясом, имеющим слоистое строение. Треска в духовке - изысканное диетическое блюдо. Подробней про треску в духовке ...
← Предыдущая | Следующая →
Очень вкусная запеченная рыба под соусом из сыра, сметаны и горчицы!
филе трески, сыр, сметана, горчица, соль, перец чёрный молотый
[показать]
В ДУХОВКЕ: 49 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 09:33
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рыбу можно есть не только по четвергам и на празднике. Устройте себе полезный ужин, посмотрите наши рецепты трески, запеченной в духовке, и приготовьте нежное и ароматное блюдо для всей семьи или друзей. Здесь подробно рассказывается, как приготовить треску в духовке, с каким соусом или гарниром ее подать. Приготовление трески в духовке займет не более часа. А все премудрости о том, как запечь треску в духовке, вы узнаете из уст опытных кулинаров.
Треска с картофелем в духовке
Треска с картофелем в духовке блюдо очень вкусное и красивое. Так как я люблю рыбу, я часто готовлю треску в духовке. Это гораздо полезнее, чем рыбу жарить. Вот вам мой рецепт, которым я пользуюсь.
[показать]
БИТОЧКИ: 5 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 08:52
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
треска, булочка, молоко, яйца, сухари молотые, масло растительное, масло сливочное, зелень, перец чёрный молотый, соль
судак, щука, сом, треска, окунь, хлеб пшеничный, молоко, вода, сухари панировочные, жир, масло растительное
треска, хлеб пшеничный, молоко, смесь, масло растительное, масло сливочное, соус красный, гарнир
судак, треска, окунь морской, лук репчатый, сухари молотые, масло растительное, соус томатный, яйца, зелень петрушки, соль
треска, хлеб белый, яйца, молоко, шампиньоны свежие, масло сливочное, соль
БЛЮДА ИЗ ТРЕСКИ: 916 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 08:43
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Треска — вкусная и полезная морская рыба. Треска — одна из важнейший промысловых рыб. Можно сказать, что блюда из трески это доступный деликатес, поскольку треска обладает отменным вкусом. У многих народов Европы есть свои рецепты из трески. Это треска запеченная, треска жареная, треска тушеная, варёная треска. Рецепты блюд из трески очень распространены в скандинавских кухнях, свои рецепты с треской есть у французов, испанцев, голландцев. Многие знают, как приготовить треску на сковороде, но как приготовить треску в маринаде? Треска в маринаде готовится быстро и просто, поэтому остановимся на том, как приготовить треску под маринадом. Чтобы приготовить такую треску, вам понадобится приготовить томатный маринад. Он готовится из пассерованных лука и морковки, специй, уксуса, сахара и томатной пасты. Кусочки трески обжариваем в муке, потом соединяем с маринадом. Но это блюдо не единственное, что можно приготовить из трески. Есть интересные блюда из филе трески: треска в сметанном соусе, треска в белом соусе, треска в фольге. Другой вариант как приготовить филе трески, это треска запеченная в фольге. Предварительно её неплохо бы промариновать с кусочками лимона, солью и специями. Вот, что приготовить из трески можно ещё: котлеты из трески, фаршированная треска, соте из трески, крокеты из трески, заливная треска, треска жареная. Рецепт ухи из трески, рассольника из трески помогут вам приготовить из трески вкусное первое блюдо. Вкусное и сытное второе блюдо - треска запеченная с картофелем. Рецепт приготовления трески с картофелем такой: слоями укладываем поджаренный лук, обжаренные кусочки картофеля, кусочки трески в муке, поливаем всё это сливочным маслом или сметаной и отправляем в духовку. Минут через 20 будет готова наша треска. Рецепты приготовления трески с картошкой есть и другие: с помидорами, с яйцом. Но не только в духовке можно приготовить блюда из трески. Приготовленная треска в мультиварке и треска в пароварке сохраняют максимум полезных веществ. Дадим вам несколько советов, как вкусно приготовить треску. Приготовление трески имеет свои хитрости. Если у вашей трески есть неприятный рыбный запах, подержите её немного в воде с уксусом. Похожим образом решается проблема как готовить треску консервированную: обязательно заправьте треску лимонным соком. Если у вас по ходу дела возникают какие-то вопросы, посмотрите блюда из трески с фото или спросите о приготовлении трески у наших кулинаров.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 10 | 11 | 12 | 13 14 | 15 | 16 | 17 18 | 19
БЛЮДА ИЗ ТРЕСКИ: 283 РЕЦЕПТА
22-04-2020 08:38
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Рыба в желе "Белый танец"
Это одно из моих фирменных блюд. Готовлю это блюдо уже больше 30 -ти лет. ОБЯЗАТЕЛЬНО на Новый год - это традиция (мои родные меня просто не поймут, если на новогоднем столе не будет стоять это блюдо), а также на юбилеи и иногда на заказ. И, говорю вам совершенно честно, не было еще в моей практике человека, которому это блюдо бы не понравилось. Это блюдо вполне можно представить на конкурс новогодних блюд!!! Оно самое новогоднее!!!
БЛЮДА ИЗ ТРЕСКИ: 279 РЕЦЕПТОВ
22-04-2020 08:36
Треска, как и любая другая рыба, радует большим количеством полезных свойств, которые благотворно влияют на весь наш организм, начиная с кожи и волос и заканчивая желудком. Зная, как вкусно приготовить треску (рецепты — на нашем сайте), вы сможете порадовать родных и близких сытными и низкокалорийными рыбными блюдами одновременно. Согласитесь, это довольно привлекательная перспектива, особенно если взять на вооружение лучшие рецепты из трески с фото. Помимо всего прочего, эта рыбка, благодаря своей невысокой стоимости, способна порадовать ещё и наши кошельки, а вариантов, что приготовить из трески на скорую руку, мы предложим вам на все случаи жизни! Здесь вам и салаты, и выпечка, и закуски, и вторые блюда. По вкусовым качествам треска ничуть не уступает мясным продуктам, так что найдите подходящий вам простой способ приготовления трески в домашних условиях — и начните удивлять себя и гостей интересными блюдами!
Жареная треска
Одно из моих любимых блюд на каждый день - жареная треска. Треска жарится очень просто и быстро, но получается сытной, вкусной и питательной. А если еще и с бокалом белого вина - то просто сказка.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: 24 РЕЦЕПТА
21-04-2020 11:24
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хе (хве) из рыбы – пряная, ароматная и оригинальная закуска. По этому рецепту хе готовится из судака. Филе судака получается в меру острым, нежным и очень вкусным. Однако из-за наличия уксуса кушать эту закуску из рыбы лучше небольшими порциями.
филе судака, морковь, лук репчатый, эссенция уксусная, масло растительное, кориандр, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль
[показать]
ФАРШИРОВАННЫЙ: 30 РЕЦЕПТОВ
21-04-2020 11:16
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Судак фаршированный целиком - блюдо эффектное. Особенно хорошо на праздничном столе выглядит фаршированный судак. Рецепт с фото поможет в приготовлении, так что ваш судак фаршированный запеченный в духовке будет выше всяких похвал!
Фаршированная рыба - блюдо праздничное, неординарное. А фаршированный судак готовится не очень трудоемко, в судаке минимальное количество мелких косточек, и он прекрасно подходит для фаршировки.
судак, морковь, картофель, лук, батон, масло сливочное, лавровый лист, петрушка, лимон, орех мускатный, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, соль, травы пряные
[показать]