• Авторизация


ДУБОВИКИ: 4 РЕЦЕПТА 31-10-2018 20:32


Вкусные рецепты из дубовика будут актуальны каждому, кто удачно сходил в лес и принес домой целую корзинку этих замечательных осенних грибов. Если вы не знаете, как готовить грибы-дубовики в принципе, обязательно ознакомьтесь с представленными ниже рецептами, в которые опытные кулинары и грибники делятся секретами приготовления и различными тонкостями. Если же вы не знаете, что можно приготовить с дубовиками, собранные на этой странице рецепты однозначно обогатят вас новыми идеями. Готовьте и наслаждайтесь!

Суп из дубовиков 

Суп из дубовиков

Настоящий грибной суп - истинное наслаждение. Особенно, если грибы собраны своими руками. Суп из дубовиков варится просто и быстро, он - малокалорийный, легкий, но очень сытный. Добавим к нему овощей. 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОЖДЕВИКИ: 5 РЕЦЕПТОВ 31-10-2018 20:29


На этой странице представлены самые вкусные рецепты из дождевика — дома у каждого заядлого грибника они, несомненно, имеются. Если вам посчастливилось набрать этих вкуснейших грибов, дело за малым — прочитать, как готовить дождевики рекомендуют опытные кулинары, и взяться за дело. Рецепты вдохновят новыми идеями тех, кто не знает, что можно приготовить с дождевиками, ведь интересных вариантов — несчетное количество.

Дождевики со сметаной

Дождевики со сметаной

Дождевики со сметаной и картошкой - просто объедение! Собирайте беленькие молодые дождевики, которые на срезе похожи на плотный творожный сыр. А вот пожелтевшие дождевики в пищу не годятся!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВОЛНУШКИ: 21 РЕЦЕПТ; МАРИНОВАННЫЕ ВОЛНУШКИ: 8 РЕЦЕПТОВ 31-10-2018 20:23


Простые и понятные рецепты приготовления блюд из волнушек — для всех, кто любит собирать или есть грибы. Если вы удачно сходили в лес, обязательно почитайте, как готовить волнушки правильно — ведь с приготовлением этих грибов по понятным причинам нужно быть осторожным. В своих рецептах опытные грибники и кулинары рассказывают, что можно приготовить с волнушками — читайте, готовьте и наслаждайтесь!

Волнушки, жареные в сметанном соусе

Волнушки, жареные в сметанном соусе

Грибы волнушки славятся своим уникальным вкусом и простотой приготовления. Один из способов приготовления грибов - это жарка в сметанном соусе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ: 71 РЕЦЕПТ 31-10-2018 20:22


Фаршированные грибы - рецепт оригинальной и нарядной горячей закуски для праздничного стола. Грибы, запеченные в духовке очень ароматны, особенно, если это грибы в духовке с сыром или грибы фаршированные фаршем. Чаще всего готовят фаршированные грибы шампиньоны. 

← Предыдущая Следующая →

1 | 2

Вкусная и быстрая закуска для праздничного стола - фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке.

 шампиньоны, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, масло растительное, специи, соль
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ: 52 РЕЦЕПТА 31-10-2018 20:16


Лучшие рецепты фаршированных грибов с фото и каждому понятными пошаговыми инструкциями приготовления — для тех, кто хочет узнать, как приготовить фаршированные грибы правильно. Откройте для себя приготовление фаршированных грибов дома по нашим рецептам — и в вашем кулинарном арсенале появится великое множество оригинальных закусок, аперитивов и гарниров. Рецепты написаны настолько доступно, что даже новичок без проблем разберется, как фаршировать грибы в домашних условиях. Читайте и готовьте — вам не может не понравиться!

Фаршированные шампиньоны "Шикарные"

Фаршированные шампиньоны "Шикарные"

Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсуждать!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУШЁНЫЕ ГРИБЫ: 114 РЕЦЕПТОВ 31-10-2018 20:07


Набрали грибов? Рецепты тушеных грибов с фото, написанные знатоками кулинарного дела и проверенные десятками наших читателей — то, что вам нужно. Если вы хотите узнать, как приготовить тушеные грибы так, чтобы блюда получались фантастически нежными, сочными и ароматными - просто читайте, как тушить грибы предлагают авторы в своих рецептах. В их рецептах грибы готовятся по правильной технологии — за результат можно не переживать!
предыдущая следующая
1  2  3

Тушеные шиитаке

Тушеные шиитаке

Эти грибы очень популярны в Японии, Китае и на Дальнем Востоке. У нас также тушеные шиитаке в домашних условиях пользуются популярностью. Советую попробовать приготовить их именно по этому рецепту.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУШЕНЫЕ ГРИБЫ: 184 РЕЦЕПТА 31-10-2018 19:49


Блюда из сушеных грибов невероятно ароматны. Так что ответ на вопрос как приготовить сушеные грибы, а особенно, как приготовить грибной суп из сушеных грибов или как пожарить сушеные грибы интересует всех любителей грибов. Рецепты из сушеных грибов обычно начинаются с того, что нужно замочить в воде сушеные грибы. Как готовить их после этого? Их добавляют в супы, жаркое, соусы для придания блюду насыщенного грибного запаха и вкуса. Особенно популярны сухие грибы для приготовления первых блюд. Вопросы как сварить грибной суп из сушеных грибов, как приготовить суп из сушеных грибов, сколько варить такой суп - вот что интересует любителей грибных супов. Для более быстрой и простой готовки возьмите молотые сушеные белые грибы. Как готовить суп с молотыми сушеными грибами, как сварить суп из сушеных грибов в таком случае? Молотые грибы просто добавляются в готовый суп за пять минут до выключения. И все - легкий овощной суп с насыщенным грибным ароматом готов!

← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3 | 4

Очень вкусное блюдо картофель, тушенный с сушеными грибами. Ароматно, вкусно, сытно. А еще это идеальный гарнир к мясу.

 картофель, грибы сушёные, лук репчатый, соус красный, масло растительное, зелень, специи, соль
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУШЕНЫЕ ГРИБЫ: 58 РЕЦЕПТОВ 31-10-2018 19:45


Лучшие рецепты сушеных грибов с фото и пошаговыми понятными инструкциями — в этой кулинарной подборке. Блюда из сушеных грибов невероятно ароматны, поэтому данный продукт ценится не только среди домохозяек, но и среди профессиональных кулинаров. Из сушеных грибов можно приготовить невероятно большое количество различных блюд, начиная от горячих супов и заканчивая ароматным соусом. А уж их полезным свойствам можно только позавидовать. Может показаться, что приготовить с сушеными грибами можно лишь парочку блюд, но на самом деле существуют сотни различных рецептов. Например, этот ингредиент часто добавляют в супы. В таком случае его замачивают в воде и оставляют на 20 минут при комнатной температуре, а лишь потом приступают к приготовлению. Также из сушеных грибов можно сделать ароматное рагу, солянку, лапшу или омлет. Можно запечь их вместе с картофелем и тертым сыром в духовке или приготовить картофельные котлеты с грибами. Существуют и другие способы приготовления сушеных грибов, например, часто они служат ингредиентом для соусов. Готовятся такие соусы на сковороде с добавлением растительного масла и специй. Грибы очень просто высушить на солнце, в духовке или в печи, поэтому простые рецепты вкусных сушеных грибов помогут вам приготовить ароматный грибочки в домашних условиях. А уже с их помощью вы без проблем порадуете родных сытным грибным блюдом.

Суп из белых грибов с вермишелью 

Суп из белых грибов с вермишелью

Этот простой супчик из белых грибов с вермишелью, приготовленный совершенно без мяса, получается настолько вкусным, ароматным и сытным, что вы даже и не заметите, как ваши тарелки станут пустыми.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЯНКА ГРИБНАЯ: 26 РЕЦЕПТОВ; СОЛЯНКА ГРИБНАЯ: 92 РЕЦЕПТА 31-10-2018 19:43


Рецепты грибной солянки с фото бывают двух видов: первые и вторые блюда. Оба варианта — это невероятно сытные блюда, которые зачастую даже не требуют в своём составе мясных продуктов. Приготовление грибной солянки в домашних условиях, как и в случае с любой другой солянкой, позволяет вдоволь пофантазировать. Здесь вы вправе добавлять всевозможные любимые специи, овощи, копчёности, в общем — всё, что душе угодно! Зная, как приготовить солянку из грибов, вы сможете порадовать родных и близких ароматным блюдом, от которого просто невозможно оторваться! Такое блюдо запросто может быть постным, диетическим и низкокалорийным, всё зависит от дополнительных ингредиентов, которые вы решите добавить помимо грибочков. Кстати, грибы вы также можете брать абсолютно любые, в том числе и сушеные. Узнайте, как сделать вкусную солянку с грибами прямо сейчас, готовьте вкусные и сытные блюда!

Грибная солянка с овощами на зиму

Грибная солянка с овощами на зиму

Хотите сделать сытную и аппетитную заготовку? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления грибной солянки с овощами на зиму. Такая закуска станет отличным вариантом даже для основного блюда.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЁНЫЕ ГРИБЫ: 164 РЕЦЕПТА 31-10-2018 19:10


Грибы соленые — рецепт, который помогает заготовить грибы впрок. Белые грибы соленые на зиму, грибы соленые волнушки, соленые грибы грузди очень вкусные, так что рецепт соленых грибов на зиму интересен многим хозяйкам. Как хранить соленые грибы? Рецепты приготовления разнообразны. Грибы соленые отварные — рецепт, при котором подготовленные подготовленные грибы проваривают в крепком рассоле. Грибы соленые горячим способом особенно хороши, если вы собираетесь хранить соленые грибы в банках или закручиваете салат с солеными грибами. Хранение соленых грибов возможно и в бочках. Так заготавливают, например, соленые белые грибы. Рецепт «грибы белые соленые» по праву считается классическим. Очень вкусные грибы бычки соленые. Рецепт солёные грибы волнушки на зиму также популярен у грибников. Обязательно сделайте соленые грибы на зиму — это не сложно и очень вкусно!

← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3 | 4

Этот мясной салат очень вкусный, несмотря на свою простоту. А главное - салат полезный. В нем ведь черная редька - мать всех овощей по витаминности и полезности!

 редька, морковь, говядина отварная, грибы солёные, сыр, чеснок, майонез
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ГРИБАМИ: 253 РЕЦЕПТА; САЛАТ С ГРИБАМИ: 1569 РЕЦЕПТОВ 31-10-2018 19:08


Рецепты салатов с грибами - в помощь тем, кто озадачил себя приготовлением этого блюда. Здесь вы сможете узнать, как приготовить салат с грибами в домашних условиях с теми или иными видами грибов. Узнав все тонкости приготовления грибных салатов вы раз и навсегда усвоите, какие вкусовые сочетания и комбинации в таких салатах наиболее успешны. Разобраться, как сделать салат с грибами, сможет каждый, поскольку все рецепты написаны предельно понятно и проиллюстрированы пошаговыми фото.

предыдущая следующая

1  2  3  4  5  6  7

Салат "Грибная поляна" 

Салат "Грибная поляна"

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ С ГРИБАМИ: 79 РЕЦЕПТОВ 31-10-2018 18:43


← Предыдущая Следующая →

1 | 2

Рулет из кабачкового теста с сочной начинкой из грибов готовится просто, а получается нежное и вкусное блюдо, особенно в охлажденном виде.

 кабачки, лук репчатый, яйца, мука, сметана, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, вода, мука, соль, перец чёрный молотый...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛОВ С ГРИБАМИ: 27 РЕЦЕПТОВ; ПЛОВ С ГРИБАМИ: 65 РЕЦЕПТОВ 31-10-2018 18:32


Наши рецепты плова с грибами помогут вам освоить приготовление этого нехитрого блюда на 5+! На этой странице вы узнаете, как приготовить плов с грибами самыми различными способами, объединяет которые одно - великолепный вкус готового блюда. Вы освоите приготовление плова с грибами, даже если не являетесь опытным кулинаром, поскольку наши авторы максимально доступно объясняют, как сделать плов с грибами, и свои рассказы подкрепляют пошаговыми фото.

Овощной плов с грибами 

Овощной плов с грибами

Легкое овощное блюдо с рисом и грибами. Прекрасно подойдет для ужина, дополните его салатом из свежий овощей

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С ГРИБАМИ: 74 РЕЦЕПТА; ПИЦЦА С ГРИБАМИ: 170 РЕЦЕПТОВ 31-10-2018 18:07


Различные рецепты пиццы с грибами - к вашим услугам. Читайте их, и узнаете, как приготовить пиццу с грибами не хуже, чем в лучших пиццериях Неаполя. Вообще, приготовление пиццы с грибочками мало чем отличается от приготовления других вариаций этого блюда, но кое-какие нюансы и секреты все-таки имеются. Поэтому смотрите, как сделать пиццу с грибами рекомендуют наши авторы, и следуйте их мудрым советам.
предыдущая следующая
1  2

Диетическая куриная пицца без теста 

Диетическая куриная пицца без теста

Любите пиццу, но следите за фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую куриную пиццу без теста, для вас! Основа этой вкусной пиццы — нежный фарш из куриной грудки с отрубями.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ: 101 РЕЦЕПТ 31-10-2018 10:42


Пирожки с грибами — прекрасный выбор для сытного перекуса. Сытные пирожки с грибами — альтернатива мясной начинке, поэтому их часто готовят в пост. Наконец, пирожки с грибами просто вкусные, и если вы любите грибы, то это ещё одна причина приготовить вкусные пирожки с грибами. Рецепт пирожков с грибами может готовиться с различным тестом. Начинку часто делают смешанной, есть пирожки с грибами и картошкой, пирожки с грибами и рисом. Выпекают пирожки с грибами в духовке и мультиварке. Предварительно обычно смазывают пирожки с грибами яично-молочной болтушкой. Затем выкладывают швом вниз и выпекают минут 30 при температуре 180 С. Готовность определяют визуально: как только они хорошо подрумянились, значит готовы ваши пирожки с грибами. Рецепты с фото готовых пирожков с грибами и другой начинкой покажут вам все этапы приготовления пирожков.

← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3

Я обожаю такие пирожки - из дрожжевого теста на картофельном отваре, с начинкой из картофельного пюре с жареными грибами и луком. Просто, постно, вкусно и очень сытно.

 дрожжи сухие, отвар, сахар, соль, масло растительное, мука, картофель, грибы, лук репчатый, соль, перец, масло растительное
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ: 50 РЕЦЕПТОВ 31-10-2018 10:35


Представленные ниже рецепты пирожков с грибами с фото и понятными пошаговыми инструкциями помогут каждому, кто хочет разобраться, как приготовить пирожки с грибами в домашних условиях правильно. Разные виды теста, разные виды грибов - все это охвачено в этом разделе. Листайте его и изучайте приготовление пирожков с грибами. А затем, когда вы узнаете, как сделать пирожки с грибами, останется только запастись необходимыми ингредиентами и не полениться встать к духовке.

Духовые пирожки с грибами и рисом

Духовые пирожки с грибами и рисом

Домашняя выпечка всегда популярна! Сегодня у меня печеные в духовке пирожки с грибами и рисом. Пышные, ароматные, вкусные! Заходите, читайте рецепт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГИ С ГРИБАМИ: 82 РЕЦЕПТА; ПИРОГИ С ГРИБАМИ: 181 РЕЦЕПТ 31-10-2018 10:26


Лучшие рецепты пирогов с грибами, написанные опытными кулинарами - в помощь тем, кто не знает, как приготовить пирог с грибами в домашних условиях правильно. Как известно, приготовление пирогов с грибами корнями уходит еще в древнерусскую кулинарную традицию, поэтому это блюдо можно смело называть классическим. А раз это классика, готовить ее должен уметь каждый. Читайте, как сделать пирог с грибами по одному из нижеприведенных рецептов, и приступайте к делу!

предыдущая следующая

1  2  3

Пирог "Сырно-грибное удовольствие"

Пирог "Сырно-грибное удовольствие"

Если вы являетесь поклонником грибов, тогда этот рецепт как раз то, что вам нужно! Приготовление не займет много времени, а сочетание грибов и сыра - беспроигрышный вариант.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОМЛЕТ С ГРИБАМИ: 80 РЕЦЕПТОВ 30-10-2018 11:26


← Предыдущая Следующая →

1 | 2

Классический омлет будет полезнее, если добавить в него грибы и овощи.

 шампиньоны, кабачок, помидоры, яйца, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, укроп
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ: 134 РЕЦЕПТА; МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ: 273 РЕЦЕПТА 30-10-2018 10:34


Лучшие рецепты грибов, маринованных на зиму, с фото и пошаговыми понятными инструкциями — в этой кулинарной подборке. Грибы, маринованные на зиму, привнесут нотки уютной осени в холодные зимние дни. Ради такого не лень бродить по лесу, проверяя каждый бугорок, ведь со вкусом маринованных грибочков не сравнится ничто. Зимой такой своеобразный деликатес придется как нельзя кстати к праздничному столу в качестве закуски Простой рецепт маринованных грибов на зиму позволит вам правильно приготовить их к зиме. Но у любого рецепта есть свои секреты, без которых вкусного блюда вам просто не видать. Для начала следует уточнить, что маринование – это процесс обработки вареных грибов в маринаде. Время варки разных видов грибов тоже разное, поэтому не смешивайте их, не засовывайте в банку все подряд. Важно знать, что большие грибы нужно разрезать на несколько маленьких частей, а мелкие варить целиком. Вернемся к главному вопросу, как замариновать грибы на зиму. Для начала их сортируют, потом отмачивают, подготавливают к приготовлению и потом уже маринуют. Есть секреты и у этих процессов: например, нельзя держать грибы долго в воде, чтобы они не впитали лишней влаги, обваривать их стоит в слегка подсоленной воде, чтобы избежать отравления. Способы маринования грибов в домашних условиях разные для каждого вида. Чтобы получить в итоге идеальную заготовку, внимательно изучите рецепты наших авторов.

предыдущая следующая
1  2  3  4

Маринованные подберезовики на зиму 

Маринованные подберезовики на зиму

Это универсальный рецепт для маринования грибочков. Предлагаю замариновать по этому рецепту подберезовики. Дополнительно можно использовать разные специи, тут уже дело вкуса. Пробуем!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С ГРИБАМИ: 429 РЕЦЕПТОВ 30-10-2018 10:33


← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 910

Курица каччиаторе (курица по-охотничьи) - блюдо итальянской кухни, насыщенное и невероятно вкусное. Это тушеная курица в томатном соусе с добавлением вина, с овощами, грибами, маслинами и пряностями.

 куриные ножки, лук репчатый, шампиньоны, помидоры консервированные в собственном соку, перец болгарский, сельдерей черешковый, чеснок, маслины чёрные без косточек...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии