• Авторизация


КУРИНЫЕ ГРУДКИ: 17 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 19:47


Какой праздник без салата! Новый год, или новый год жизни - день рождения :)... Вкусный слоеный салат из курицы, с сыром и орехами, разнообразит праздничный стол. А оформленный в виде грозди винограда салат станет настоящим украшением стола!

 куриная грудка, яйца, сыр твёрдый, майонез, виноград, карри, соль, миндаль, орех грецкий, масло растительное, зелень петрушки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНСЕРВАЦИЯ: 37 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 19:36


Необычный способ консервации помидоров на зиму. Удивите своих домочадцев новым вкусом маринованных помидоров, добавив к привычным ингредиентам черный виноград. Данный рецепт консервированных помидоров без стерилизации.

 помидоры, виноград, перец острый, чеснок, сахар, соль, уксус, зелень сельдерея
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОМПОТЫ НА ЗИМУ: 8 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 19:31


Советуем заготовить компот из винограда на зиму – один из вкуснейших и востребованных напитков.  У многих хозяек даже не обсуждается, какой именно заготавливать компот на зиму. Из винограда, скажут они, и, наверное, будут правы. Эта душистая ягода и сочная, и сладкая, и красивая в готовом виде. Аромат такого напитка не оставит равнодушным никого. Так давайте сами позаботимся о заготовках компота из винограда, сезон которого наступает с началом осени. Это занятие не такое уж хлопотное, а положительных моментов в нем масса. Вариантов приготовления такого компота – тоже великое множество. Во-первых, разнообразие сортов винограда дает поле для экспериментов. Во-вторых, сочетание с любым другим фруктом или ягодой приветствуется и дает отличный результат. Вы когда-нибудь готовили компот из яблок и винограда на зиму? Или – компот из винограда и слив на зиму? Рекомендуем! Не пожалеете. Более того, можете сами попробовать свое сочетание продуктов. А из винограда хорошо подходят мелкие, сочные, винные сорта. Они имеют много сока, мало мякоти, обладают яркой окраской, хорошей сахаристостью, что при готовке компота пригодится. Однако, если у вас есть какой-либо другой виноград, он также будет хорошей основой для компота. Только нужно правильно подобрать количество сахара и дополнительные продукты, которые усилят вкус и цветовую насыщенность готового напитка. А закатывать можно компот из винограда без стерилизации, так и с ней. Выбор за вами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПОТЫ: 26 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 19:26


Заготовить ароматный компот из винограда на зиму вовсе не составит труда, так как данный рецепт без стерилизации.

 виноград, сахар, лимонная кислота
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОТОВКИ: 112 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 19:22


← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3

Очень вкусный виноградный джем можно приготовить по этому рецепту, имея в наличии только виноград!

 виноград
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОЛМА: 36 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 11:19


Долма – кулинарное блюдо из завёрнутого в листья или помещённого в овощи фарша. Как готовить долму придумали на Востоке. Рецепт долмы несомненно имеет восточное происхождение. По одной из версий, слово долма происходит от тюркского глагола «заполнять», по другой, от армянского «тол» – виноград. Приготовление долмы предусматривает заполнение фаршем различных листьев или овощей. Свои рецепты долмы есть практически у каждого среднеазиатского и кавказского народа: существует долма азербайджанская, долма грузинская, армянская долма или толма. Как делать долму знают даже в Греции и других странах, которые побывали под Османским игом. В принципе, как приготовить долму знают в России и Украине, только называется это блюдо голубцы. Какая бы вас не заинтересовала долма, рецепт будет иметь три составляющие: приготовление листьев или овощей, приготовление фарша, и приготовление соуса или подливки для долмы. Листья могут самые разнообразные, от капустных до конского щавеля, но самая популярная – долма из виноградных листьев. Листья могут быть свежие, или подготовленные, например, как в рецепте долма из маринованных виноградных листьев. В состав фарша для долмы чаще всего входят мясо, крупы и тушёные овощи. Однако существует и постная долма (армянское название пасус долма), и долма с рыбой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТЫ: 28 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 09:54


 виноград, вода, вода, сахар

Вкусное ресторанное блюдо будет подано на ваш стол буквально за 10 минут! Его вкус примечателен тем, что подавать виноград можно как к основным блюдам, так и на десерт - все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

 виноград, сыр сливочный, орех грецкий, листья салата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ: 37 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 09:48


Очень вкусный виноградный джем можно приготовить по этому рецепту, имея в наличии только виноград!

 виноград
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ: 18 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 09:43


Варенье из винограда - это очень полезный продукт, который стоит научиться готовить самостоятельно в домашних условиях и заготавливать впрок на зиму!  Многие дачники гордятся разными сортами выращенного ими винограда, а те, у кого это теплолюбивая культура не растет, всегда могут найти сладкие лозы на рынке. Из винограда можно сделать не только вино. Любителям сладенького представляем рецепты варенья из винограда. В них подробно расписано, как приготовить варенье из винограда в домашних условиях, более того, все рецепты иллюстрированы фотографиями. Описание пошагового приготовления виноградного варенья поможет и тем, кто решить варить варенье в первый раз. Узнайте, как сделать варенье из винограда прямо сейчас и делитесь своими собственными рецептами и фотографиями готовой сладости. Удачи!

Виноградно-сливовый джем 

Виноградно-сливовый джем

Делюсь с вами интересным рецептом, как приготовить виноградно-сливовый джем. Виноградный сок прекрасно дополняет кислый вкус сливы, делает его более деликатным, необычным.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ ВИНОГРАДА: 365 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 09:33


Блюда из винограда менее известны, чем напитки, но рецепты с виноградом могут вас выручить, если вы хотите подать на стол что-то оригинальное. Если вы любите готовить что-то неординарное, вам нравится виноград, рецепты из этой чудесной ягоды помогут вам приготовить много интересных блюд. Одно из классических сочетаний, это виноград с сыром. Используя наши рецепты с виноградом, вы сможете приготовить такой салат с виноградом, или закуски на шпажках. Есть даже детские рецепты из винограда, например, фруктовый ежик из винограда и груши. Пирожные, торты, желе и другие десерты — вот что приготовить из винограда можно ещё. Кроме сладких блюд есть и другие рецепты. Блюда с виноградом могут быть даже мясные, виноград отлично подходит в качестве ингредиента для соуса и маринада. Наши рецепты из винограда с фото помогут вам подчеркнуть вкус этой ягоды, и приготовить из винограда блюда, которые приведут в восторг всех, кто их попробует.

← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Очень вкусный виноградный джем можно приготовить по этому рецепту, имея в наличии только виноград!

 виноград
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ ВИНОГРАДА: 180 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 09:29


Рецепты из винограда могут быть самыми разнообразными. Ведь кулинары любят виноград за то, что он прекрасно сочетается с большинством продуктов, обогащая их вкус. Подготовить ягоды к приготовлению несложно. Достаточно их помыть и оборвать с грозди, если того требует рецепт. Виноград можно добавлять в салаты, десерты, соусы к мясу. И это далеко не весь перечень того, что можно приготовить с виноградом. Его применяют не только при приготовлении сладких блюд, компотов и вина, также виноград можно замариновать и получить необычную закуску. Есть немало рецептов, в которых виноград добавляется прямо в тесто. Его можно использовать в теплых салатах с печенкой или подготовить с его помощью соус для утиной грудки. Он великолепно дополняет блюда с козьим сыром. В кавказской кухне виноград встречается при запекании баранины и других видов мяса. Вкусные блюда с виноградом вы сможете приготовить по рецептам, которые находятся на нашем сайте. Такие блюда не только аппетитны, но еще и очень полезны. Также молодые листья винограда используются в кавказской кухне. Простые рецепты с виноградом помогут вам приготовить различные по своему назначению блюда из этой ягоды и привести в восторг всех, кто хоть раз их попробует.

предыдущая следующая
1  2  3  4  5

Виноградно-йогуртовое желе

Виноградно-йогуртовое желе

Легкий и вкусный десерт со свежим виноградом, йогуртом и соком. Приготовить такую красоту не составит особого труда, а если еще выбрать сорт винограда без косточек, то процесс будет еще быстрее.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА: 18 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 08:59


На самом деле черноплодка вовсе не является рябиной, называют ее так исключительно из-за внешнего сходства по форме соцветий и ягод. Ее правильное название – арония. Но это отнюдь не умаляет ее положительных свойств и лечебного влияния на организм. Из плодов, обладающих кисловато-сладким, но терпким вкусом, придумано множество рецептов. И все напитки и блюда из черноплодной рябины отличает общая особенность – богатый витаминный коктейль и наличие характерного для этой ягоды привкуса. Ягода включается в различные рецепты как в свежем и замороженном (что практически идентично свежему) виде, так и в сушеной форме. Если ягода была собрана с куста после первых морозов, то плоды ее обретают более мягкий, сладковатый вкус. Ее можно класть как в качестве дополнительного ингредиента, например, к мясу или подливе, так и основного компонента, к примеру, в пироге или киселе. Каких только блюд из черноплодной рябины не существует: напитки, десерты, приправы, пироги и запеканки, соусы и салаты, лечебные ягодные настойки и вина. И все благодаря оригинальному вкусу и неоспоримой пользе. Ведь даже ее истинное название «арония» переводится с греческого языка как польза и помощь. Потому она часто применяется в народной медицине при заболеваниях ЖКТ, печени, гипертонии, диабете, склерозе. Полная картина ее лечебных свойств становится наиболее очевидной, если внимательно вчитаться в состав ягоды. Здесь и более десятка витаминов, и йод, и железо, и бор, и фруктоза с глюкозой, и еще много всего. Из сушеных ягод легко приготовить полезный и ароматный чай. А варенье из черноплодки получится очень густым и необычайно вкусным, отличающееся красивым рубиновым цветом. И, конечно, терпкие наливки и настойки оценит самый искушенный дегустатор. Один продукт – тысячи способов его применения и готовки. Блюда из черноплодной рябины порадуют всю семью. А эти проверенные рецепты яств из черно-пурпурных ягод подойдут на все случаи жизни!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕРЁМУХА: 11 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 08:24


Что приготовить из черемухи, простые фото рецепты с черемухой, приготовление праздничных и ежедневных блюд из черемухи.

Варенье из черемухи без косточек

Варенье из черемухи без косточек

О полезных свойствах черемухи знают практически все, а готовить варенье из черемухи без косточек в домашних условиях - одно удовольствие. Аромат этой ягоды не оставит равнодушным никого.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЗАЛИС: 12 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 08:18


Лучшие рецепты физалиса с фото и пошаговыми понятными инструкциями — в этой кулинарной подборке. Рецепты с физалисом встречаются редко. Многие относятся к ягодам этого растения несерьезно или воспринимают его как элемент декора. Однако ягоды физалиса обладают десертным вкусом, особенно сорта «изюмный» и «земляничный». Гурманы утверждают, что во вкусе физалиса есть кислинка от киви, аромат земляники и сладость черешни. Приобрести или вырастить ягоду несложно, но нужно знать, что приготовить из физалиса. Яркий оранжевый плод очень красиво смотрится при приготовлении варенья, оно приобретает насыщенный янтарный цвет. Еще из физалиса делают джемы, компоты, мармелад, цукаты. Сладкие ягоды добавляют в каши и творог, используют как украшения для пирогов и тортов. Из овощных сортов растения также получаются вкусные блюда с физалисом. К ним относятся маринады, соусы, а также кушанья, в которых физалис используется как один из компонентов. Ягоды физалиса прекрасно сочетаются с тушеными овощами, мясом и грибами. Во многих ресторанах к основному блюду подают соус из физалиса. Как приготовить простые рецепты из физалиса в домашних условиях, можно посмотреть прямо сейчас в рецептах наших авторов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФЕЙХОА: 15 РЕЦЕПТОВ; ФЕЙХОА: 37 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 08:17


Фрукт с непривычным экзотическим названием представляет собой мясистые, крупные ягоды зеленого цвета с очень необычным приятным вкусом, напоминающим смесь земляники, ананаса и банана. Завозят этот продукт чаще всего из Бразилии, Аргентины и Уругвая, Абхазии и Армении, выращивается и в России, в Краснодарском крае и Крыму. Блюда с фейхоа не просто вкусны и необычны, но и невероятно полезны. Продукт богат жирами и белками, которые легко усваиваются организмом, поэтому ягоды можно применять в диетическом питании, при ожирении и в системе здорового питания. В борьбе с вирусами и сезонными заболеваниями помогут содержащиеся в составе эфирные масла. А кожура показана как идеальный антиоксидант в качестве профилактики образования раковых опухолей. Врачи рекомендуют употреблять по одному плоду в сутки. Самое простое применение фейхоа – как самостоятельное блюдо. Для него достаточно разрезать плод поперек и выскрести мякоть ложкой. Можно перетереть продукт с сахаром примерно в равной пропорции и употреблять заготовку по 3-4 ложки в сутки как средство от простуды и депрессии. Кроме того, из ароматных плодов получается вкусное варенье, которое как будто содержит сразу несколько экзотических фруктов. Свежую мякоть можно измельчать кубиками и класть в легкие ягодные, яблочные, банановые салаты, вкусно заправить сладким йогуртом или мороженым. Плоды фейхоа с легкостью заменят в мясных блюдах традиционные яблоки или абрикосы. А смузи или соки со свежим фруктом станут витаминной находкой для детей, беременных женщин и пожилых людей. Наконец, ягоды становятся идеально основой подливок и соусов, выпечки и десертов, желе и компотов. А еще из перетертой мякоти получается аппетитная глазурь к мясу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕЛЯТИНА: 2 РЕЦЕПТА 20-10-2019 11:54


 

 телятина, чечевица, каштан, орех, кизил, лук репчатый, масло топлёное, чеснок, зелень, соль
 телятина, чечевица, каштан, ядра фундука, ядра миндаля, ядра лещины, кизил, лук, масло сливочное, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок зеленый, мята...
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУШКА: 2 РЕЦЕПТА 20-10-2019 11:51


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЫ: 10 РЕЦЕПТОВ 20-10-2019 11:41


  

 
 кизил, кизил, мука, чеснок, соль
 тунец, орех грецкий, лук, кизил, корень сельдерея, листья эстрагона, соль
 курица, лук репчатый, яйца, масло топлёное, кизил, рис, картофель, соль, кинза
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС: 3 РЕЦЕПТА 20-10-2019 11:32


 

Пряный кизиловый соус идеально подходит к мясу, птице, рыбе, придавая им неповторимый грузинский колорит.

 кизил, вода, кинза, чеснок, хмели-сунели, перец стручковый, зелень, соль
 кизил, вода, чеснок, кориандр, кинза, укроп, перец красный
 кизил, вода, кинза, чеснок, хмели-сунели, перец стручковый, зелень
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДОСТИ: 52 РЕЦЕПТА 20-10-2019 11:30


  

Варенье из кизила обладает сладким вкусом с легкой терпкой ноткой, нежным ароматом и ярким цветом. Приготовьте впрок несколько баночек кизилового варенья, и вы непременно останетесь довольны.

 кизил, сахар, вода
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии