• Авторизация


МАНТЫ: 4 РЕЦЕПТА 27-11-2019 08:25


Традиционно манты готовят из теста, с разнообразными начинками. Но есть и нетрадиционные способы приготовления этого очень вкусного блюда. Предлагаем вам рецепт "Манты из помидоров". Это манты с мясной начинкой, для которых не нужно замешивать тесто, - фаршированные помидоры, приготовленные на пару.

 помидоры, баранина, говядина, жир курдючный, масло сливочное, лук репчатый, яйцо куриное, зелень, зира, перец чёрный молотый, соль
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНГАЛ: 18 РЕЦЕПТОВ 27-11-2019 08:24


Каре ягненка на мангале 

Каре ягненка на мангале

Этот рецепт приготовления каре ягненка на мангале хорошо подходит как для особых случаев, так и для простых выездок на природу с друзьями. Готовить просто, а благодаря маринаду мясо выходит нежнейшим

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЮЛЯ-КЕБАБ: 30 РЕЦЕПТОВ 27-11-2019 08:22


Люля-кебаб – восточное мясное блюдо в виде продолговатых котлеток из баранины. Жарят люля-кебаб на шампурах.

 баранина, сало, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зира, кориандр
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЁШКИ: 5 РЕЦЕПТОВ 27-11-2019 08:21


Фрикадельки из баранины в томатном соусе, с марокканскими лепешками.

 яйца, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, куркума, кумин, баранина, лук, кумин, имбирь молотый, куркума, паприка молотая, соль, перец, зелень кинзы...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАПША: 8 РЕЦЕПТОВ 27-11-2019 08:20


Хинкал - традиционное национальное блюдо Кавказа.

 баранина, вода, соль, мука, вода, соль, яйца, чеснок, сметана, майонез, вода, соль
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАГМАН: 3 РЕЦЕПТА 27-11-2019 08:15


Одним из самых распространённых блюд в Узбекистане является лагман. Если вы хоть раз в своей жизни ели настоящий лагман - вы будете любить его всегда. Представляем вам рецепт нарезного лагмана (кесма лагмон).

 мука, вода, яйца, соль, баранина, картофель, морковь, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло растительное, вода, соль, перец чёрный молотый, зира...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША: 6 РЕЦЕПТОВ 26-11-2019 11:57


Котлеты готовятся из бараньего фарша, с добавлением сыра фета. Подаются котлеты из баранины с огуречным соусом.

 фарш из баранины, сыр фета, орегано, чеснок, соль, перец чёрный молотый, огурцы свежие, сметана, укроп, уксус винный, масло растительное
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ: 11 РЕЦЕПТОВ 26-11-2019 11:55


Котлеты из баранины – рецепт для любителей остренького. Некоторые товарищи вообще не смогли это есть, а мне очень нравится!

 баранина, лук, чеснок, перец красный, перец жгучий, зелень, соль, приправа, смесь
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ: 60 РЕЦЕПТОВ 26-11-2019 11:54


 

Котлеты готовятся из бараньего фарша, с добавлением сыра фета. Подаются котлеты из баранины с огуречным соусом.

 фарш из баранины, сыр фета, орегано, чеснок, соль, перец чёрный молотый, огурцы свежие, сметана, укроп, уксус винный, масло растительное
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ: 10 РЕЦЕПТОВ 26-11-2019 11:49


На праздничный стол можно приготовить необыкновенные котлеты. Для этого вам понадобятся рецепты котлет из баранины. Оригинально, богато, очень вкусно и сытно! Узнайте, как приготовить котлеты из баранины дома, как их жарить, тушить, как приправы лучше всего добавить. Приготовление котлет из баранины мы начнем с фарша — прокрученного через мясорубку или рубленого. Смотрите пошаговые рецепты с фото, рассказывающие, как сделать котлеты из баранины.

Ала-тоо

Ала-тоо

Ала-тоо — это блюдо киргизской кухни. Под таким названием подается мясное блюдо из баранины. Может быть подано как котлеты или как мясо-гриль. Как приготовить Ала-тоо (котлеты)? Сейчас поведаю вам.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕБАБ: 4 РЕЦЕПТА 26-11-2019 11:44


  

Технология приготовления этого донер-кебаба (шаурмы) с бараниной очень интересная, ведь мясо не будет запекаться, жариться или вариться. А как именно будет готовиться фарш из баранины, описано в рецепте.

 фарш из баранины, чеснок, лук репчатый, тмин, кориандр, корица молотая, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, желток, масло оливковое, уксус винный белый...
 баранина, помидоры, лук репчатый, яйца, лаваш, масло растительное, зелень базилика, зелень петрушки, соль, перец
 мякоть задней ноги барана (окорок), соль, перец чёрный, сок, лимон, масло оливковое, жир, фарш, яйца, молоко
 баранина, лук репчатый, яйца, лаваш, масло растительное, соль, перец
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТА: В ДУХОВКЕ (18 РЕЦЕПТОВ); В КАЗАНЕ (10 РЕЦЕПТОВ); ТУШЁНАЯ (8 РЕЦЕПТОВ); ЦВЕТНАЯ (6 РЕЦЕПТОВ) 26-11-2019 11:43


Мясо молодого барашка перед обжариванием маринуется в смеси уксуса, сахара и соевого соуса. Нежная ягнятина не требует длительного приготовления и запекается в духовке относительно быстро.

 уксус, уксус винный белый, уксус яблочный, сахар, соус соевый, соль морская, перец чёрный молотый, ягнёнок, розмарин, капуста брокколи, лимон, перец чили
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТА: 84 РЕЦЕПТА 26-11-2019 11:19


← Предыдущая Следующая →

1 | 2  

Хочется поговорить о каком-нибудь легком диетическом блюде. Вот, например, басма... В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Вообще.

 баранина, помидоры, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, баклажан, тыква, огурцы свежие, стебель сельдерея, фасоль стручковая, капуста, чеснок, зелень...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА: 33 РЕЦЕПТА 26-11-2019 11:15


Пастуший пирог - рецепт национального британского блюда. Пастуший пирог готовится без теста, только молотое мясо и картофельное пюре основные составляющие этого блюда.

 картофель, молоко, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, морковь, фарш из баранины, бульон мясной, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗРАЗЫ: 3 РЕЦЕПТА 26-11-2019 11:14


 картофель, баранина, жир, лук, мука, зелень, перец, лавровый лист, соль
 баранина, хлеб ржаной, сало-сырец, яйца, луковицы, перец чёрный молотый, жир, соль, мука, сметана, бульон
 баранина, бульон, картофель, масло подсолнечное, лук репчатый, мука пшеничная, зелень петрушки, перец, соль
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРКОЕ: 56 РЕЦЕПТОВ 26-11-2019 11:10


Баранина отлично подходит для приготовления жаркого. Ну и, конечно же, лук и морковь - неотъемлемая часть этого блюда.

 баранина, масло растительное, лук репчатый, морковь, вода, картофель, тимьян (чабрец, богородская трава), масло сливочное, петрушка, соль, перец чёрный молотый...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОЛМА: 18 РЕЦЕПТОВ 26-11-2019 11:06


 баранина, лук, рис, сметана, вода, тмин, соль, перец, листья виноградные
 листья виноградные, баранина, лук, рис, масло топлёное, кефир, кинза, мята, укроп, чеснок, соль, перец

Долму я готовила неоднократно, вроде даже всем нравилась она, но у меня все время оставалось ощущение, что что-то не то, словно я тычусь, как слепой кутенок, непонятно куда, и изобретаю то, чего изобретать не нужно... И тут я вспомнила, что давно уже видела пост уважаемой Севды Гасимовой про настоящую азербайджанскую долму...

 баранина, сало курдючное, лук, рис, листья виноградные, зелень кинзы, зелень укропа, мята свежая, перец чёрный, перец красный, зира, соль
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУЛЯШ: 8 РЕЦЕПТОВ 26-11-2019 11:05


Я бы хотел продемонстрировать рецепт приготовления одного из самых распространенных блюд туркменской кухни - это говурма. Готовить говурму я буду в казане на костре. Сразу хотелось бы отметить, что существует множество вариаций приготовления этого простого блюда. По факту говурма - это жареная баранина, я буду готовить говурму с картофелем.

 баранина, картофель, лук репчатый, жир курдючный, соль, перец чёрный молотый, зира, зелень петрушки, перец чили
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИЛЬ: 81 РЕЦЕПТ 26-11-2019 10:54


← Предыдущая Следующая →

1 | 2

В сезон пикников обязательно балуем себя вкусными шашлыками на природе. Баранина в маринаде с луком, чесноком, майонезом, свежей мятой и кинзой - отличный вариант шашлыка.

 баранина, лук репчатый, чеснок, зелень кинзы, мята свежая, майонез, молоко, соль, перец чёрный молотый
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОЛУБЦЫ: 13 РЕЦЕПТОВ 26-11-2019 10:00


Долму я готовила неоднократно, вроде даже всем нравилась она, но у меня все время оставалось ощущение, что что-то не то, словно я тычусь, как слепой кутенок, непонятно куда, и изобретаю то, чего изобретать не нужно... И тут я вспомнила, что давно уже видела пост уважаемой Севды Гасимовой про настоящую азербайджанскую долму...

 баранина, сало курдючное, лук, рис, листья виноградные, зелень кинзы, зелень укропа, мята свежая, перец чёрный, перец красный, зира, соль
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии