• Авторизация


ЧЕРНОСЛИВ: 11 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 12:31


Интересное блюдо из говядины с черносливом, тушенной в пиве, предложу на обед в воскресный день. Готовится долго, но оно того стоит. Мясо и чернослив дополняют друг друга. Аромат и вкус... В общем - надо готовить))

 говядина, пиво светлое, чернослив, лук репчатый, томат-паста, перец, соль, масло оливковое, масло подсолнечное
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШ: 39 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 12:28


Бифштекс чаще готовят из цельного куска говядины или телятины. Но также есть рубленый бифштекс, рецепт которого похож на рецепт котлет. Как приготовить бифштекс из рубленого мяса?

 телятина, лук репчатый, масло сливочное, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФАСОЛЬ: 18 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 12:14


Хрустящие телячьи шницели, жареные во фритюре, панируются по этому рецепту не в сухарях, и не в муке, а в кукурузной крупе (точнее, в муке грубого помола), из которой готовят кукурузную кашу под названием полента. Есть полента быстрого приготовления. Вот она-то и подойдет. В компании с телятиной на тарелке будет простой салат с помидорками и фасолью. Все это готовится очень быстро и как раз сгодится для ужина в середине недели.

 масло растительное, мука кукурузная, соль морская, перец чёрный молотый, телятина, белок, фасоль белая, помидоры черри, лук репчатый красный, зелень петрушки, майонез...
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕФТЕЛИ: 5 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 12:11


Что я могу сказать? Это ооочень вкусно. Нежные, сочные фрикадельки так и тают во рту. Вкуснятина.

 фарш мясной, яйцо куриное, хлеб белый, молоко, сыр, зелень петрушки, соль, перец, чеснок, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, вода, соль
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫР В ДУХОВКЕ: 7 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 12:11


Запеканка из телятины с сельдью и картофелем. Очень нежная и приятная на вкус.

 телятина отварная, филе сельди, мука, лук, масло растительное, масло сливочное, картофель отварной, сметана, яйца, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫР: 27 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 12:09


Сочная телятина в молочно-винном соусе станет приятным разнообразием в череде обыденных мясных блюд. Несмотря на то, что готовится такое мясо 40 минут, оно получается мягким и нежным.

 телятина, горчица, лук репчатый, вино белое сухое, молоко, сыр российский, масло сливочное, масло растительное, мука пшеничная, тимьян (чабрец, богородская трава)...
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТЕЙК: 11 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 12:08


Стейки из телятины жарятся на сковороде и подаются с чесночным соусом.

 стейк, каперсы, чеснок, вино белое сухое, бульон куриный, сок лимона, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ: 3 РЕЦЕПТА 07-12-2019 12:01


 

Для этого мяса уже не надо никакого соуса, потому что каждый кусочек телятины тушеной сдабривается сладостью чернослива и немножко жгучим и своеобразным по вкусу имбирем.

 телятина, говядина, чернослив, корень имбиря, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИС: 38 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 12:00


Решили устроить себе праздник живота и вам рекомендую. Это очень вкусный рецепт плова. Честное слово:)

 мясо, морковь, лук репчатый, рис, масло растительное, соль, перец, зира, куркума, барбарис, паприка, чеснок, вода, кипяток
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАГУ: 19 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 11:23


Домашнее рагу - это всегда вкусно, а приготовленное в духовке - еще вкуснее. Рагу с мясом, картофелем и сладким перцем делается очень просто: в горшочек закидываем все, что есть, заливаем соусом, ставим в духовку на час-полтора - и вкусный, насыщенный ужин готов!

 телятина, свинина, курица, лук, перец сладкий, картофель, чеснок, сметана, томат-паста, соль, перец, зелень петрушки
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛОВ: 7 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 11:20


 

Решили устроить себе праздник живота и вам рекомендую. Это очень вкусный рецепт плова. Честное слово:)

 мясо, морковь, лук репчатый, рис, масло растительное, соль, перец, зира, куркума, барбарис, паприка, чеснок, вода, кипяток
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ: 27 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 11:17


Пряная жареная телятина с апельсинами и сладким перцем – отличный вариант эффектного обеда или ужина в азиатском стиле, который можно приготовить на скорую руку.

 телятина, перец болгарский, корень имбиря, апельсин, сок апельсиновый, крахмал кукурузный, соус соевый, цедра апельсиновая, сахар, масло растительное
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТБИВНЫЕ В ДУХОВКЕ: 7 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 11:05


Отбивные из телятины – рецепт предусматривает панировку в смеси сухарей и тертого сыра, а затем приготовление на сковороде или в духовке.

 телятина, свинина, соль, перец, яйца, масло растительное, масло сливочное, сыр, сухари панировочные
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТБИВНЫЕ: 36 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 11:02


Телятина отбивается и обжаривается в масле. Подается с салатом из рукколы, помидоров, красного лука и базилика.

 сок лимонный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, помидоры, базилик, лук красный, отбивная, яйца, мука, сухари панировочные, руккола, хлеб
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ПАРОВЫЕ: 7 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 10:58


Отбивные в кляре по-чешски – это очень вкусно. Всего пара нюансов, но ведь кулинария из них и состоит!

 телятина, мука, яйца, жир, зелень, картофель жареный, соль, пиво
 телятина, батон, соль
 телятина, хлеб пшеничный, молоко, масло сливочное, мука, лимон, желток, шампиньоны, гарнир
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ: 17 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 10:55


Приготовленные котлеты по ирландскому рецепту получились очень вкусными, сочными.

 фарш мясной, бекон, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ: 100 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 10:49


← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3

Интересный вариант котлеток из мелко нарезанного мяса – это и есть рецепт мяса по-албански.

 мясо, крахмал, мука, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло растительное
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТА: 22 РЕЦЕПТА 07-12-2019 10:44


Капуста, тушенная с телятиной, - сытный и, в тоже время, легкий ужин для всей семьи.

 телятина, капуста белокочанная, лук, морковь, перец болгарский, масло растительное, томат-паста, соль, перец чёрный молотый
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗРАЗЫ: 15 РЕЦЕПТОВ 07-12-2019 10:35


Это вкусное мясное блюдо вполне можно приготовить на праздничный обед.

 вырезка свиная, фарш мясной, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, томат-паста, сливки
steak GIF
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНОЕ: 4 РЕЦЕПТА 07-12-2019 10:30


 мясо отварное, язык, телятина, желе, морковь отварная, яйца, зелень петрушки, соус
 телятина, жир говяжий, желе, яйца, морковь, коренья, соус, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
 телятина, жир говяжий, морковь, лук репчатый, яйца, желе, соус, зелень укропа, зелень петрушки, специи, соль
 телятина, хлеб пшеничный, молоко, масло растительное, яйца, зелень петрушки, бульон мясной, желатин, соль
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии