- Ах! Он считает, что место женщины на кухне! - слышу я иногда возмущённое на разных там дружеских посиделках.
...дуурочки.. Место на кухне ещё надо заслужить.
Вам ещё не надоели фотографии этого прекрасного острова ? Мне, похоже, это никогда не надоест.
Для начала познакомимся поближе с нашей маленькой белоснежной красавицей-яхтой поближе. Вот она, ведомая твёрдой рукой капитана (видите стройные ножки в шортиках на носу), совершает сложные манёвры в перегруженом порту среди пассажирских и грузовых громадин.
Полный драматизма кадр. Яхту сносит сильным ветром, якорь срывает, "и от напряженья колени дрожат". Особенно дрожали соседи по паркове ))
А вот и парковка. Вооон они мы - стоим боком среди миллионерских яхт прямо под отелем Aktaion
На следующее утро переставили судёнышко правильно. Вторая с краю яхта, с "яйцами" -кранцами - наша. Шикарно просыпаться. Честное слово - у меня дома от кровати до кухни идти дольше, чем от яхты до столика кафе к чашечке утреннего кофе.
Впрочем, дразнить греков ароматами напитков домашего, так сказать, изготовления, оказалось не менее увлекательно.
Мне даже мысль пришла в голову - аналог яхты - арендовать грузовичок с открытым кузовом, в кузов - столики и минибар. И кататься по Москве жарким летом, паркуясь с бокалом в любом симпатичном месте, смеясь над эксклюзивом летних ресторанных веранд.
Всегда, во всех городах, очень нравится гулять по порту. Что-то есть будоражащее в этих громадинах, и чувствуется неустойчивый временный покой.
[показать]
Самая очаровательная часть - улочки старого города
Как я уже писал - бОльшая часть Эрмуполиса расположена меж двух холмов, и дорожки, которыми прогуливается праздный турист, очень способствуют хорошему аппетиту.
И, конечно, ни один турист не устоит перед искушением забраться как можно выше, и оттуда - обозреть. А самое удобное для взбирания - холм Врондадо с собором Воскресения Христова (Анастасси). Он видет отовсюду, нависает над городом, манит, но совершенно не давит.
Потрясающие виды отркываются упорному путешественнику не только с вершины холма, но и по дороге.
Эрмуполис вовсе не старая развалина, и таких видов совсем немного. Но мне очень понравилась идея встроенной кухни. Недорого и изящно, значительно лучше большинства дорогих итальянских и немецких производителей, широко представленных на московском рынке.
По дороге попадаются умилительные греческие церковки
и уютные тенистые местечки для отдыха. Но отдыхать на полдороге - не стоит. Сверху открывается такое, что знало бы сердце - к вершине б бежало из груди )
Храм Святого Николая совершенно иначе смотрится на фоне моря. Он потерял прилепленность к тесному фону взбирающихся по склону домиков, и стал даже несколько высокомерным в своём одиночестве.
Редкий случай -
Одно из красивейших православных сооружений Греции, храм Святого Николая, построен в середине 19 века. Его возведение шло с 1849 по 1870 год. Строительство финансировал король Греции Оттон, судовладельцы Сироса, а также богатые греки-купцы из России.
И в 2009м году бедные путешественники из России, приплывшие на судах греческих судовладельцев, продолжают восхищаться величием и гармонией храма.
Не так давно 
Папа МышЪ в неравной борьбе в глубокой глубине победил Сома.
Масштаб маленького запечёного (соль, розмарин, час двадцать при двухстах градусах) кусочка этого практически динозавра, властителя Волжских вод, оценить на фотографии сложновато, но моя керамическая сковородка - примерно двадцать пять-семь сантиметров.
и перед сомом - снимаю шляпу. Это, пожалуй, вкуснейшая рыба среди рыб рек, морей, и океанов, что я пробовал за последние несколько лет.
(список рыб - по отдельному запросу, и - чёрная треска хуже, да и треской не является)
так.. о прекрасном я написал ниже, теперь о просто красивом.
В субботу шальным ветром занесло меня на танцы. Moscow Ball 2009, он же Кубок мэра Москвы.
Хорошее мероприятие. Но, когда я пообщался с выступающими девушками - несколько оторопел. Наш мэр, и без того известный пчеловод, и здесь, как трудолюбивая пчёлка, не пропустил ни малейшей возможности содрать рублик с каждого цветочка (и даже фотографировать строго запретили без аккредитации).
Но всё равно красиво. Но я не об этом...
[488x700]
Поразили меня некоторые участницы.
Энергией, свободой, уверенностью, грацией.
Вот ведь бывает - на некоторых посмотришь - молодые, миленькие, щёчки розовые, стройные, как осинки, и при этом как корабельные сосенки - обаятельны и свободны в движениях. А другим вроде бы самое место на лавочке с подрушками и семачками - а блистают на балах.
Женщины, танцуйте больше!
пажаааалуста... )
Вот уже не первый год каждый третий четверг ноября в дождливо-сырой Москве мы с друзьями единимся душой и телом с братским французским народом. Народ тот пожрать и выпить не дурак, винцо гонит очень приличное, и совсем не зря праздник нового урожая сравнивают с пивным октоберфестом - народный это праздник, для гуляний и застолий, а вовсе не для эстетского засовывания носа в бокал.
Что хотелось бы сказать - в этом году - особенно удалось. Поясной поклон тебе, братский французский народ.
Один минус - каждый год приходится заново придумывать закусь.
Итак - 2009й. Протестировано 7 поставщиков, в порядке "понра" - Жорж Дюбуэ, Луи Макс, Луи Жадо. Остальных, простите, не запомнил, но явно было неплохо. Сырам отказать всем, даже официально рекомендованному камамберу. Паштеты - только грубые свиные, террины с косулями-зайцами. Всякие там "мусс де канар" излишне нежны и сливочны.
На фотографии - два грустных зверька свернулись клубочком. Это - вкусные кролики.
Стандартный рецепт - куски кроликов обжарить и потушить в вине с веточками розмарина и майорана и большой чесночиной.
К божоле часто рекомендуют дичь. Увы - на рынке есть только совсем-совсем домашние уточки.
С божоле - божественно, рецепт стандартный. Натираем солью-перцем утку и куски антоновки, яблочки - в жопку, закалываем, и в духовку часа на полтора. На противень воды, на утку периодически - жир. Как зарумянится - обливаем мёдом, и минут через 10 - вытаскиваем.
Киклады, Сирос
Известно, что Сирос, на котором первоначально жили финикийцы, к 2800 г, до н.э. превратился в важный центр на Кикладах. Впоследствии остров стал частью римской империи. После ухода римлян остров пришел в упадок вплоть до 13 века, когда его заняли венецианцы. Они основали здесь город Ано Сирос на одном из двух холмов, которые в наши дни являются границами Эрмуполиса
Посмотрите - на левом холме, Ано-Сирос, католическом, виден храм Святого Георгия, 13 век. Церковь дважды перестраивалась и свой окончательный вид обрела только в 1834 году.
На правом холме - Врондадо, православном - стоит, соответственно, православный храм - Воскресения Христова.
Про них - чуть позже.
Сегодня Сирос - административный центр Киклад - этот статус он приобрел благодаря природной бухте города-порта Эрмуполис. Еще в 19 веке это был самый богатый и крупный порт в восточном Средиземноморье, что видно по красивым особнякам.
К счастью, остров не привлекает большого количества туристов, хотя в Гермуполисе очень даже есть на что посмотреть.
[показать]
Первым заслуживающим внимания горожанином Гермуполиса считается древний философ Ферекид, живший в VI веке до нашей эры, и основавший школу философии. Его самым известным учеником был Пифагор.
Сирос заметно развивается только в конце Оттоманского периода, в середине 17го века, в то время, когда Гермуполис был главным портом и коммерческим центром восточного средиземноморья.
После Греческой Войны за независимость остров продолжал процветать, так как был идеальным местом главных морских путей и как порт для дозаправки кораблей, которые в тот момент работали на угле и вынуждены были делать частые остановки для пополнения запасов во время плавания.
В 1771-1774 годах во время русско-турецкой войны остров вступил в подданство России и поставлял провиант русскому флоту. И, честно могу добавить, провианта вполне хватает до сих пор. Зачем-то потом остров вернули Турции в 1775м. А зря. Уж больно провиант хорош.
[показать]
В период после войны за независимость Гермуполис был главным портом и важным индустриальным и коммерческим центром для целой страны. С того времени, конечно, эта роль отошла к Афинам, Пиреям, Салоникам и Патре. Но благосостояние того периода до сих пор прослеживается в неоклассических зданиях, рассеянных по городу.
Главная верфь, Неорион, до сих пор существует в городе, обеспечивая работой две тысячи человек.
[показать]
Ано-Сирос, увенчанный храмом Святого Георгия.
Средневековая часть города построена в 13 веке на этом холме венецианцами, в связи с чем большинство жителей - католики.
На вершине православного холма Врондадо находится собор Воскресения Христова (Анастасси) с крупным голубым куполом. Он был построен в 1873—1909 гг., когда остров стал приютом беженцев с остальных островов архипелага, которые оставались под юрисдикцией Османской империи. С террасы церкви открывается великолепный вид на город и соседние острова
Киклады, Сирос
К острову нас пригнал самый настоящий шторм, и тем удивительнее показался нам, увлечённым борьбой со стихией, вид растущего из моря прекрасного города.
Вечерние улицы всё больше полнятся людьми в масках. Глаза над нежно-голубыми заплатками - тосклииивые. Плохо, наверное, жить в страхе перед ближними с их воздушно-капельным присутствием.
А между тем.. какое безбрежное поле деятельности и веселья открывается.. И вовсе незасеянное.
Где суета мелких политических партий с бесплатной массовой раздачей повязок? Каждая повязка - десять сантиметров творчества. Реклама, политические лозунги и призывы, портреты лидеров, тонкий юмор надписи "Власть - народу!", отеческая забота речёвки "Голосуй-не голосуй, главное, чтоб был здоров!"
Или - свежие цитаты из башорга. Или хулиганские "А мне чихать!", "Целовать ниже", "Перегар инсайд"
Или - отечески добрые любимые народом губы Путина. Или сочные губки Джоли. Или изящнейшая эспаньолка Атоса - и можно не бриться каждое утро. Или уверенный подбородок калифорнийского губернатора.
Или - вселирушная коллекция смайликов. [показать] [показать] [показать] Яркие многоцветные улыбки на дождливых улицах - что может быть лучше ?
И в конце концов, стразики тоже никто не отменял.
Что такое - великолепная, сбалансированная аккустика?
слушал Брубековский Найтшифт - Live at the Blue Note. Лёгкий гомон зала после первых же тактов стихает до едва уловимого фона - дыхание, редкое деликатное позвякивание стекла бокалов.. Так вот даже по этим едва-звукам, по теням, что мог бы оставить звук, можно понять, закрыв глаза - где эти люди сидят, и что пьют.
Милейший, весь в церквушках и старинных ветряных мельницах островок на этой фотографии - Миконос, "тусовочная столица Европы", "даже более модный, чем Гавайские острова или Капри", "полная свобода и отдых со знаменитостями! место, где днем можно баловать себя в ультра модных центрах талассотерапии, а вечером - красивые наряды, загар и блеск в глазах! Миконос - это когда, в воздухе пахнет духами, дорогими алкогольными напитками и стильными гостями"
На всякий случай, надолго там не задержались. Всякий ведь хозяин знает, как пахнет в квартире после нашествия стильных гостей )
уютно угнездились у меня с утра в мозгу две истины простые, мол, тяжело в ученьи, но легко в бою, и - пьянству бой!
но сколько можно проводить ученья?
а вот если бы Хелловин праздновали негры - какие бы у них были черти ?
Греция, Делос.
Мне нравится читать мифы - они про любовь.
Жила-была Лета, дочь титанов. Зевс её захотел, и, обратившись в перепела - соблазнил. Я вообще часто замечал, что маленьким как-то чаще удаётся стать гигантами большого секса. Зевсова жена Гера запретила земле предоставить место для родов. Жёны вообще часто бывают необоснованно ревнивыми. А тут и подвернись плавучий остров, где и родились у Леты Аполлон и Артемида,
Ну, а про них-то уж все знают.
В общем - остров, площадь - три с половиной км, и вся история - с 8го века до нашей эры - до нуля н.э. Зато бурная. Бурлит, правда, в основном в сказаниях и преданиях. Но воображение, конечно, будоражит.
[показать]
sic transit gloria mundi