В одной из передач лучшего и обаятельнейшего кулинара на планете Джейми Оливера увидели незатейливый рецепт блюда, которым объедались во время французских путешествий.
Глаза смотрят, а руки уже начинают готовить.
Итак - террин. Французы практически не используют слово "паштет" - у них или мусс, или террин - грубая деревенская запечёная смесь мелко рубленого мяса.
Время готовки - полтора часа.
жизнь прекрасна в том числе и потому, что из зол всегда можно выбрать меньшее, а из радостей - можно выбрать все
собираясь домой с дружеских посиделок, чуть подзадержался, и обнаружил себя уже два часа как в первом апреля.
и немедленно и жизнерадостно отправил несколько смсок девушкам, которых давно не видел, мол, соскучился, выезжаю любить страстно и немедленно.
и что вы думаете ? получил, кроме, конечно "я сплю, а ты пьяная скотина" и неожиданный ответ - "приезжай, но сначала позвони, кто ты".
в итоге пришлось до 6 утра танцевать меж двух негритянок (это судьба моя) в стрипклубе.
с праздником вас!
шутите, но в меру. пейте, впрочем, тоже в меру.
говоря о разнице в национальных подходах к парковке яхты я имел в виду примерно следующее:
бухта с яхтами в Тае
Как простой матрос, никаких высокопрофессиональных заключений или рекомендаций не выдам, и пособий не напишу.
Конечно, в сравнении со средиземноморьем, по которому я ходил до этого - всё значительно проще.
Никаких длинных переходов, когда земли не видно день за днём. Никаких платных и оборудованых марин, похожих на автостоянку гипермаркета перед праздником, где парковаться приходится ювелирно и потея от волнения за "яхты абрамовичей" в метре от борта.
Видишь островок или коралловый выход с рыбками, кинул якорь, и кувырнулся в воду.
Осадка у катамарана маленькая, 60см всего, и к берегу он может подойти очень близко. Он большой. Очень большой - огромная палуба позволяет бегать и валяться где попало, и его не качает - стакан с виски стоит на столике как прикленный. Яхту же при свежем ветре кладёт на бок, и тогда не то что ходить - на горшке удержаться можно лишь руками-ногами-зубами, и лбом в переборку уперевшись.
В общем - вот он, наш красавец White Seal, и для тайских морей лучше не придумать-не найти.
По результам задушевных бесед друга с возлюбленной он (а вроде взрослый мужчина) чешет аккуратно стриженый затылок и удивляется - "ну если об одном и том же они постоянно думают разное - эт что?"
Напишите мне, если не сложно, какими словами ему передать, что это и есть - женщины ? )
иначе зачем предкам такие восторженные глаза?
[400x368]
прекрасен разнообразен транспорт азии.
я покатался за путешествия свои на тук-туке, сонгтхэо, байке, мотоцикле с коляской, воловьей упряжке, велосипеде, рейсовом автобусе, минибасе, кузове грузовика, амбулансе с мигалками, квадрике, джипе "джип", слоне, лонгтэйле, спидботе, батоне, катамаране, тузике, ночном спальном пароме и на пароме грузовом, на каяке, на фанерном корытце, на бамбуковом плотике.. и, если учесть расстояние, в разряд транспорта смело можно добавить лифт на 83й этаж.
кстати, осмотрелся, особо прищурившись в стороны массовых чиханий и сморканий, и интересная картина получается, даже совет - путешествуйте!
в среднем в общем почти все продомоседствовавшие декабрь-февраль, заполучили свой почти неизбежный больничный.
самый сладкий звук - звон якорной цепи в бухте необитаемого острова.
[показать]
впрочем, если на острове оказывался ресторанчик - сладости звону это не убавляло.
Это цитата сообщения urbaneve Оригинальное сообщение
-
В эти выходные снимала девочек для makeit-up при помощи Сережи -
яем, за что ему спасибо, только села разбирать фотки - пока показываю свои :P
[333x500]
[333x500]
[333x500]
[333x500]вышел поручик Ржевский на крыльцо, потянулся, посмотрел на окрестное благолепие, и выдохнул - хорошооо то как!
мать-мать-мать - привычно откликнулось эхо.
вот и я..
можно было написать о том, как я, забыв дышать и обедать, привносил в жизнь российского бизнеса немножечко облаков.
так, самую малость, клочок ваты фантазийной формы, гонимый свежим ветром.
или о том, что завтра я уже поперхнусь первым глотком тропического марева, и парус над головой развернёт огромную белую грудь..
а получается снова о бараньей ножке.
кстати, никакого рецепта нет. если мясо идеально - никакого там "промариновать" или "нашпиговать".
в духовку убрали, из духовки достали.
безжалостны тропические страны
к приехавшим из средней полосы
в кораллах - ёж морской, на берегу - русалки..
и страсти и песка полны трусы
[показать]
Заснеженная Москва встречает чудной хрупкой хрустальностью и рождественской тишиной.
Ну что - с пережитыми праздниками вас, дорогие ? ) Как оно тут было?
Пользуясь случаем и моей любовью, чудесная и прекрасная 
Старикова тоже передаёт всем поздравления с наступающим Новым Годом и поднимает этот бокал ароматного брукладди за наше за всё!
Если у кого-то сложилось о Куала-Лумпуре превратное мнение как о неказистом азиатском городке, о сплошном чайна-тауне, то ему стоит залезть на Menara KL - Куала-Лумпурскую телебашню, город с которой - как на ладошке.
Высота 421 метр. Среди телекоммуникационных зданий Menara занимает 5 место, уступая башне CN в Торонто- 553 метра, Останкинской телебашне - 540 метров, Жемчужине Востока в Шанхае - 468 метров, и Бордже Милад в Тегеране - 435 метров.
К Менаре в центре КЛ ведут удивительные порой для города дорожки.
Dayabumi Complex, я вкратце описал его в предыдущем посте.
Маленькое здание с синим "зонтиком" - Masjid Negara, национальная мечеть. Символ ислама для всей Малайзии.
Построена в 1965 году, вмещает молитвенный зал и звездообразный 18-конечный купол, символизирующий 13 малазийских штатов и 5 оплотов ислама. Остальные 48 более мелких куполов имитируют Великую Мечеть в Мекке. Единственный минарет – высотой 73 метра, главный зал способен принять 8 тысяч паломников
Какое-то странное ощущение московского Бирюлёво с мечетью во дворе - такое всё родное и привычное...
Пусть и несколько преждевременно - плевать! но поздравляю вас, кто любимые, кто - родные, кто - близкие или далёкие знакомцы - с наступающим Новым Годом!
Год же - Белого Кролика ) Поэтому всем витаминов хрустких )
А глаза красные если и будут - то от пьянок, гулянок, и романтичных бессонных ночей ))))