креветки порезать, добавить нарезаный мелко авокадо, плюс нарезаные кубиками свежие помидоры, черный молотый перец, лук или зеленый лук заправить равными частями майонеза и кетчупа. Примерно на 1 кг мороженых креветок 1 авокадо, помидоры на глаз.

Салатник выстелить листьями зеленого салата и на них выложить салат.

Еще очень нравится в моей семье салат из ветчины и апельсинов:

Это получается небольшая порция, но ее хватает на 3 х.
300г ветчины или мясного рулета или карбоната, кому как нравиться, нарезать мелкими кубиками и уложить на дно салата.

1 апельсин очистить от кожуры и пленочек мелко нарезать кубиками выложить сверху ветчины, затем натереть сыр на крупной терке, я использую голандский.

Затем очистить одно кисло-сладкое яблоко, по величине как апельсин, нарезать его мелкими кубиками.

И последний слой это майонез, желательно оливковый.
Перед подачей салатик должен постоять мин 20.
Кто любит жирный и майонезный салат может каждый слой пропитать майонезом, но мне так не нравиться.

Как обычно, проверено на супруге и гостях, еще ни разу на праздник этот салат не остался.
В колонках играет: Танцы Минус - Цветут Цветы

LI 3.9.25

когда я училась в школе, то усилено занималась биологией.
Учавствовала в олимпиадах местного и краевого масштабов, один раз выйграла краевую и должна была ехать на союзную, но не было финансирования и я осталась дома. Это так отступление, а к чему я говорю? К тому, что в одной из городских школ был крупнейший гербарий растений, который надо было выучить, а потом ответить что это такое.

Так вот, среди экземпляров гербария была и конопля.
В колонках играет: Styx - Boat On The River

LI 3.9.25

Вспомнилось, благодаря играющей в колонках Земфире.

Когда только появилась эта песня и многие другие ее песни из того времени у нас дома было 2 компа и организованая мини сеть.

Ставили ее диск и под ее песенки гоняли в 3 квейк.

На фоне Земфиры звук стрельбы беготния и наши вопли.
Вот такие семейные вечерочки.

Так что где услышу Земфиру, так сразу перед глазами стоит игра.
Кстати неплохое времечко было.
В колонках играет: Земфира - Лондон

LI 3.9.25

прикольная штучка, посвященная олимпиаде
http://prt.psp.ee/olympics.swf
В колонках играет: Вайкуле Лайма - Я За Тебя Молюсь

LI 3.9.25

вчера наш сисадмин подключал к инету арендаторов с третьего этажа, для этого ему надо было проложить кабель по шахте, сделаной для таких нужд.
В уголочке серверной аккуратненько снял часть подвесного потолка. в соответствующее отверстие спустил железный трос, к которому прикрепил кабель и стал втаскивать его наверх с этретьего этажа.
Мне отводилась роль следить, что бы кабель не закрутился и не завязался узлом.

Все было тихо мирно, я сижу на месте изредко поглядываю на шуршащий в уголке кабель.
Тут неожиданно заходит нашь ГБ. Ей было скушно и решила она развеяться в нашем кабинетике. Стоит спиной к кабелю что то рассказывает, тут она слышит шорох кабеля, оборачивается, видет двигающийся вверх провод, прыгает к нему и крепко хватается.

Я в ступоре не могу понять, что происходит.

И тут слышу ее возмущенный возглас:
-Ну чего ты сидишь!!! Кабель воруют у тебя из под носа, а ты сидишь!!!

Тут образовывается некоторая пауза, в течении которой я прихожу в себя и объясняю что это за кабель.

Смеялись с ней до слез.

Через 5 мин пришлось объяснять рассерженому админу, почему его кабель не хотел подниматься наверх.

После чего хохотали уже в троем.
В колонках играет: Иванушки International - Тучи

LI 3.9.25

вкусный салат по сезону:

помидоры ломтиками нарезать, туда же нарезать огурцы, болгарский перец, добавить нарезаный кубиками сыр, я режу или свалио или российский, но знаю что добавляют брынзу или греческий сыр фета.
затем режем кружочками маслины, солим добавляем черного молотого перца и заправляем оливковым маслом.

Можно добавить зеленого лука и петрушки, лучше сельдерея.

Вкусно, проверено на супруге.
В колонках играет: Scorpions - Holiday

LI 3.9.25

итолько что был звонок.
-Таня привет!
-Здрасте(не узнаю голос)
-Танюша, а можно у вас на пятницу кое чего заказать?
-Что?(мучительно соображаю кто и что же у меня можно заказать)
-Филе семги свежемороженое
-....а вы куда звоните собственно?
-ой, что не туда?(бросили трубку)
В колонках играет: Власова Наташа - Я У Твоих Ног

LI 3.9.25

попытка посмотреть 2 ю часть про убийство била окончилась провалом, в середине заснула.
Супруг напротив досмотрел до конца и остался доволен.

Сказал что это не 2 части фильма, а просто один длинный фильм, разбитый на части в целях выкалачивания маней.

Такс, попробую посмотреть днем а не вечером.
В колонках играет: Celine Dion - My Heart Will Go On

LI 3.9.25

впереди, тобиш завтра маячит перспектива добираться на работу на общественном транспорте.

Любимая машинка поломалась.

ААААА! я этого не выдержу!!!
как быстро мы привыкаем к комфорту.
В колонках играет: A-Ha - Crying In The Rain

LI 3.9.25

Скоро буду рычать как тигра!!!

Господи, ну почему каждый прыщ себя мнит наполеоном.

Не хватает вежливости и доброжелательства терпеть тупизну, начинаю превращаться в злобную тетку, чтоб неповадно было и рот открывать в мою сторону.

Ну сколько можно людям объяснять!! или считают что обязана по этажам мотаться, чтоб запятуюю им вставлять.

Сколько можно, я же объяняю не первый раз и опять один и тот же вопрос.
В колонках играет: Track05

LI 3.9.25

test

Добавлено через SMS

сижу тренируюсь с тестами..
ничего не получается, а я то думала что умная....
В колонках играет: Track01

LI 3.9.25

режется говядина кусочками поджаривается, я люблю хорошо поджареную, а так дело вкуса.
Затем режется куриное филе кусочками, тоже поджаривается.
В филе добавляется кусочки свиного нежирного рулета, можно добавить подкопченного рулета. это на любителя.

Поджаривается лук.

Затем смешиваем все это с говядиной. кладем в чугунную сковороду или такую же кастрюлю, заливаем соевым соусом, только без арахиса, добавляем сметану, немного воды, соль специи по вкусу и тушим на медленом огне под крышкой.

Я подаю с отвырным рассыпчатым рисом и овощами.

Съедается на ура, опробовано на супруге.

Кстати, куриное филе можно заменить на грибы, я люблю вешенки, но можно и шампиньоны.
В колонках играет: Track04

LI 3.9.25

вчера позвонила подруга детства. Приехала в гости к родителям из Германии.

Раньше ее звонки вызывали бурю положительных эмоций, пока она жила в России.
Вот уже 3 года она живет в Германии и...я ее просто не узнаю.

А после прошлогоднего общения особо и не тянет с ней общаться.
Даже ее мама говорит, что "доча онеметчилась".

Договорились, что в среду или четверг встретимся в городе, погуляем, поболтаем.

В принципе практически все было сказано вчера за 30 мин по телефону.

Не знаю, чувства противоречивые.
В колонках играет: Track01

LI 3.9.25

собираю рецензии на фильм Ночной дозор.

Пока хвалебных больше чем плохих, но...
В колонках играет: Boyzone - Coming Home Now

LI 3.9.25

в эти выходные я всеж открыла купальный сезон.

Надо сказать, что рано для меня, обычно я купаюсь где то в августе.
Вода в море хорошая.

Несколько прохладная из за того, что ночи холодные нов целом класс.

Купалась за чертой города.

Людей очень мало, практически только те кто с турбаз, такие как я городские предпочли места до которых быстрее доехать.
Очень многих пугает происшедший 2 года назад здесь выход смерча с моря на берег.

Но я как то не придаю этому значения, хотя зрелище было жуткое тогда.
Когда мы с ребенком одевались для поездки муж смеялся говоря, что наш внешний вид совсем не отличается от вида приезжих.

Да, несколько смешно было наблюдать попытку водил и коробейников развести нас на деньги,

Так что с почином меня.
В колонках играет: Touch and GO - Track 13

LI 3.9.25

играли две девочки соседки.
На улице было холодно, поэтому играли в подъезде на площадке между этажами.
Подъезд чистенький, хороший, с цветами в горшочках с 1 по 5 этаж.
Играли они играли, а потом не поделили куклу, поругались, потолкались, вырывая куклу друг у друга.
На шум вышли их бабушки, много лет жившие по соседству, вышли стали выяснять кто виноват, долго выясняли, каждая стояла за свою внучку.

Тут одна бабушка не выдержала и схватила другую за плечи и толкнула на стену подъезда, только не рассчитала она своей силы и ее противница ударилась головой и потеряла сознание.

Так и умерла не приходя в сознание...
В колонках играет: Профессор Лебединский - Часики

LI 3.9.25

так, фиговый из меня фотограф и так сказать обработчик фотографий.

не умею пока пользоваться всеми фишками, но немного фоток выложила в фотоальбом
В колонках играет: дельфин - весна

LI 3.9.25

вчера мой милый ребенок засветил очень интересную пленку.

я даже расплакалась.

И ведь знала шкода, что плохое делает и все равно шаловливые ручки работали.
Потом пряталась от меня.

LI 3.9.25

не перестаю удивляться, как жизнь порой сталкивает разных людей.
кто то после такого столкновения разлетается очень далеко и делает все, что бы не последовало повторения.

А кто то раз столкнувшись, так и будет всегда находиться в поле зрения друг друга.

Я благодарна судьбе, что столкнула меня с 2 мя замечательными людьми.
Одна педиатр, которая так помогла и помогает мне с моим ребенком, причем ни разу не взяла с меня ни копейки, и днем и ночью готовая помочь, низкий ей поклон.

Другая можно сказать то же медик.

Она массажист. В свое время поставила в буквальном смысле моего ребенка на ноги.
и теперь так же всегда помагает.

Но на этих двух замечательных женьщин приходится огромное количество грубых, некомпетентных и равнодушных хамов. Самое обидное что их так много в такой серьезной области как медицина.
В колонках играет: 06 линда - цепи и кольца

LI 3.9.25