Приветствую всех! Сегодня я готовлю сдобные булочки на молоке в сметанной заливке. Булочки получаются очень вкусные, ароматные и воздушные.
Ингредиенты:
мука пшеничная - 400 г в тесто + 80 для присыпки
молоко теплое - 120 мл
маргарин - 110 г
сахар - 50 г
сухие дрожжи - 10 г
ванилин - 1 г
соль - щепоть
яйца - 3 шт.
начинка:
сахар - 50 г
масло сливочное растопленное - 20 г
сметанная заливка:
сметана - 140 г
сахар - 60 г
Приготовление:




![cfqWqeFnMUc[1] (403x604, 326Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/148/114/148114340_cfqWqeFnMUc1.jpg)
































