Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рыбные котлеты с жареным луком морковкой
Для приготовления понадобится:
филе рыбы - 500 гр (у меня щучье)
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
майонез - 2 стол ложки
яйцо - 1 шт
мякиш булки - 2 кусочка
молоко - 1 стакан
растительное масло - для жарки
соль и специи - по вкусу
зелень - для подачи
Филе рыбы пропустить через мясорубку
Мякиш булки замочить минут на 10 в молоке или воде и отжать от жидкости
Репчатый лук и морковь очистить,репчатый лук мелко нарезать а морковь натереть на крупной тёрке
Обжарить натёртую морковь с нарезанным луком помешивая минут 10 до лёгкого румянца
В подготовленный рыбный фарш добавить яйцо,вымоченный мякиш булки,обжаренный репчатый лук и морковь,майонез,соль и специи,хорошенько перемешать до однородности
Влажными руками сформировать котлеты,по желанию обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на раскалённой сковороде до золотистого цвета
Подавать с любимым гарниром украсив зеленью
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Гречневая запеканка с куриной печенью и овощами
Уверена, все знают, что блюда из гречки полезны как взрослым, так и детям и сегодня я хочу предложить рецепт вкусной гречневой запеканки.
Ингредиенты:
- Гречка – 1 ст.
- Вода – 2,5 ст.
- Сливочное масло – 80 г
- Яйца (крупные) – 2 шт.
- Соль – по вкусу
- Печенка куриная – 500 г
- Лук – 1 шт. (100 г)
- Морковь – 1 шт. (100 г)
- Растительное масло – 5 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
- Сыр твердый – 100 г
- Сметана – 4 ст. л.
Приготовление запеканки:
- Гречку варим до готовности. В процессе варки солим по вкусу.
- Измельчаем лук и морковь, обжариваем их на растительном масле.
- Печенку зачищаем, режем кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу.
- Измельчаем блендером морковь, лук и печенку в однородную массу.
- В горячую гречку добавляем сливочное масло и даем остыть.
- Яйца взбиваем с солью и добавляем в гречку, перемешиваем.
- Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем половину гречки, на нее печенку и затем оставшуюся гречку. Слои уплотняем.
- Сыр натираем на крупную терку, добавляем сметану, перемешиваем и выкладываем сверху на запеканку.
- Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку до образования золотистой корочки.
- Готовой запеканке даем постоять 15-20 минут и можно подавать порционно.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
9 способов искать информацию в GOOGLE, о которых не знает 97% пользователей!
1. Как найти точную фразу или форму слова С помощью оператора " ". Заключите фразу или слово в кавычки, и Google будет искать веб-страницы, где есть ровно такая фраза (форма слова).
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Кошки-близняшки с разными глазами влюбили в себя пользователей Сети
Ирисс и Абисс — необычные кошки. Они родились 11 ноября 2015 года в Санкт-Петербурге, но слава о них уже распространилась далеко за пределами родного города. Обе кошки имеют особенность — гетерохроматиновые глаза (когда глаза отличаются по цвету), при этом сестрички похожи друг на друга как две капли воды. Кошки очень любят друг друга и поэтому всегда вместе.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Избавляемся от мошек и комаров с помощью ванилина!
РАЗБАВЛЕННЫЙ ВАНИЛИН
Может показаться невероятным, но ванилин (ванильным сахаром заменять нельзя!) — это прекрасный уничтожитель насекомых, в особенности мелких мошек, которые зачастую просто не дают прохода на улице. Они летают целыми тучами и могут садиться на руку человеку чуть ли не целым роем — это выглядит ужасно, да и ощущения не из читать далее
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
«Из детских сочинений. часть 2»
Настоящие перлы можно найти не только в произведениях классиков, но и в школьных тетрадях. Мы выбрали самые выдающиеся отрывки из школьных сочинений, которые заставят расплакаться любого учителя:
Выбирая имя и отчество для Акакия Акакиевича, Гоголь не пожалел своего героя.
Поэты XIX века были легкоранимыми людьми: их часто убивали на дуэлях.
Тургенева не удовлетворяют ни отцы, ни дети.
Такие девушки, как Ольга, уже давно надоели Онегину, да и Пушкину тоже.
Когда я прочитал роман Горького «Мать», то сам захотел стать матерью.
Трактор мчался по полю, слегка попахивая…
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
«Великий еврейский певец двадцатого века»
(К 95-летию Михаила Александровича)
Первая, но прочная любовь…
Имя Михаила Давыдовича Александровича мы услышали впервые в годы войны. Из хриплой уличной тарелки раздавались неаполитанские песни, арии из опер, «Рассвет» Леонковалло, Колыбельная Блантера, в которой упоминался товарищ Сталин, – до того жалостливая мелодия, что першило в горле и набегала слеза.
Говорили, что на передовой в составе фронтовых бригад певец выступал в постоянной «униформе» – черный фрак, галстук-бабочка и лакированные туфли.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
«Друзья без права переписки»
Сент-Экзюпери посвятил ему «Маленького принца» и боялся за него всю войну, но в итоге погиб первым. А Леон Верт выжил и написал ещё не одну книгу – в том числе и об Экзюпери.
«Прошу детей простить меня за то, что я посвятил эту книжку взрослому. Скажу в оправдание: этот взрослый – мой самый лучший друг. И еще: он понимает все на свете, даже детские книжки». С этих строк начинается самое известное произведение Антуана де Сент-Экзюпери «Маленький принц». Взрослый, о котором идет речь – Леон Верт.
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Как правильно просить святую матушку Матронушку о помощи
Еще не было такого, чтобы Матронушка своей помощью кого-то обделила! Дай Бог, и Вам поможет…
Сама Матронушка, еще при жизни своей, призывала всех обращаться к ней за помощью и не была числа чудесам ее. Помогает она людям и сейчас. Однако, есть некоторые тонкости в обращении за помощью к святой Матроне.
Вопреки бытующему мнению, что обращаться за помощью к ней нужно непосредственно у ее мощей, к святой Матроне можно и нужно обращаться за помощью в любом месте и в любое время. читать далее
Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение
"Испанская симфония" Лало
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
Необычная резинка от Хитоми Шида. Узор 227 из 260. Видео мастер-класс
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
Выкладываем фарш на сковороду по спирали | Очень простой и красивый ужин
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Очень важная полезная информация!!! КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ХИМИИ В ОВОЩАХ И ФРУКТАХ?
От нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить. Как это сделать, читайте в этом полезном посте
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
МАКАРОНЫ «УЛИТКИ» ЗАПЕЧЕННЫЕ С БАКЛАЖАНАМИ И СЫРОМ
Это оригинальное и очень вкусное блюдо, основными ингредиентами которого являются баклажаны и сыр моцарелла. При выборе сыров обратите внимание на наличие сычужного фермента.
1. Макароны «улитки» крупные — 500г
2. Сыр моцарелла — 400г
3. Сыр твердый — 120г
4. Базилик — 20 листиков
5. Масло оливковое — 8 ст.л.
6. Баклажаны — 1200г
7. читать далее
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Блюда из печени - вкусные и полезные блюда
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Капуста жареная - рецепты блюд с жареной капустой
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Мясо с овощами - блюда и на ужин, и на праздничный стол
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Мясо в мультиварке - все рекомендации по приготовлению
