Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Картины из камешков
Cмотрите, что люди делают, придумывают, из камешков. Кто - то просто сидит, лежит на море, загарая, любуясь морем, наслаждаясь отдыхом, а другие берут камешки и делают из них картины.
Это цитата сообщения Татьянка5 Оригинальное сообщение
Салат «Принцесса Норвегии»
Вряд ли, Её Королевское Высочество Ингрид Александра, принцесса Норвегии, в свои 13 лет, слышала о существовании этого салата. Но если бы она его попробовала, он бы ей точно понравился. У вас, в отличие от принцессы, есть все шансы оценить его необычный вкус.
Непривычное сочетание ингредиентов – главная фишка этого рецепта.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ЧАЕПИТИЕ В ЖИВОПИСИ
15 декабря во всем мире отмечается Международный день Чая.
На Руси с чаем познакомились в первой половине XVII века.
Долгое время из-за своей дороговизны чай был недоступен крестьянам
и даже людям среднего достатка. В дворянских усадьбах чай берегли как зеницу ока:
обычно хозяйка хранила его не в кладовой, а в собственной спальне,
в специальном ларце-чайнице. Поэтому первоначально чаепитие в народе
считалось одним из символов зажиточной и благополучной жизни.
Только в начале XIX века чай стал доступным и начал прочно
входить в русский быт: без него не обходилась ни одна
встреча, ни одно семейное торжество, не заключались брачные союзы
и торговые сделки. Чаепитие наполнилось своей философией. И,
конечно же, стало сюжетом многих известных картин.
Ингредиенты: Приблизительные пропорции (можно варьировать по вкусу, например, класть меньше перца, если не любите острое): капуста белокочанная, следует брать небольшие плотные и зрелые кочаны (чтобы получились плотные и не слишком крупные засоленные кусочки) свекла, желательно яркой окраски и сладкая острый стручковый перец, чеснок, сельдерей (предпочтительно листовой, но при его отсутствии можно заменить черешками или нарезанным корнем) соленый рассол (1-2 столовых ложки с горкой соли на литр воды) возможно использование других овощей (например, моркови и капусты кольраби) и приправ по вкусу (черный или красный перец, лавровый лист, хрен, петрушка).
Рецепт 1 (традиционный):
Капуста 3 кг
свекла 1,5 кг (я режу 2-3 свеклы)
острый перец 3 стручка, (я 1 или 2)
чеснок 2 головки, (я 1)
сельдерей листовой 200 граммов,(я просто полпучка)
рассол: на 2 литра воды положите около 4 столовых ложек соли (100 граммов) плюс дополнительное количество соли в середине заквашивания.
Вскипятить воду и растворить в ней соль, поставить остывать. Капусту нарезать кусками вместе с кочерыжками, кочан режется на 6-10 частей. Свеклу вымыть, очистить и нарезать круглыми пластинками. Чеснок очистить, зубки можно оставить целыми либо порезать пополам. Перец очистить от семян и хвостиков и нарезать колечками. Сложить овощи в емкость (большую банку или эмалированную кастрюлю) слоями: сначала свекла, затем капуста и т.д. добавляя слои перца, чеснока и листового сельдерея (веточки сельдерея для усиления аромата можно помять руками). Самый верхний слой должен быть свеклой. Залить остывшим рассолом, по возможности положить гнет закрыть горловину емкости марлей, чтобы защитить от пыли и насекомых. Держать при комнатной температуре 3 дня (я 2 дня), после чего добавить в рассол 1 столовую ложку соли, размешать ее в верхних слоях емкости и оставить кваситься еще на 2 дня,(я не делаю этого, т.е. без дополнительной соли и не увеличиваю дни закваски) после чего убрать в прохладное место. Уже можно кушать, но капуста будет еще некоторое время продолжать напитываться ароматами чеснока, сельдерея и перца и улучшать свой вкус.
Рецепт 2 (с горячей заливкой с уксусом, будет готова за 3 дня): у меня 2 дня ,но ингридиены в два раза меньше)))
Ингредиенты
Сметана — 1 стак.
Печенье — 400 г
Сливочное масло — 150 г
Сгущенное молоко — 300 г
Желатин — 12 г
Творог — 300 г
Вода — 200 мл
Приготовление
Растопите сливочное масло. Когда оно остынет, вылейте его в измельченное печенье. Перемешайте. Выложите массу в форму и утрамбуйте. Отправьте в холодильник на час. В отдельной миске смешайте сгущенку, сметану 20%-ной жирности и творог. Перемешайте миксером. Залейте быстрорастворимый желатин холодной водой. Оставьте на 15 минут. Когда он набухнет, отправьте его на водяную баню. Мешайте до полного растворения. В сметану с творогом и сгущенкой влейте желатин, постоянно помешивая. Достаньте корж из холодильника. Вылейте на него подготовленную смесь. Выровняйте лопаткой. Добавьте в массу ягоды по желанию. Отправьте в холодильник на ночь.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Очень вкусный пирог с бананами
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 200 г
Яйца — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сливочное масло — 100 г
Для заливки:
Сметана — 200 г
Яйца — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Бананы — 2 шт.
Приготовление:
1. Сахар взбиваем с яйцом.
2. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.
3. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста.
4. Бананы режем колечками.
5. Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.
6. На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики.
Выкладываем на тесто кружочки бананов.
Следом выливаем яично-сметанную смесь.
7. Ставим в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут.
Вот такая красота получилась. Вкуснейший пирог с бананами готов.
Это цитата сообщения Uncle_Sasha Оригинальное сообщение
Александр Ширвиндт о возрасте...
"В нашем возрасте (от 75-ти и выше) ничего нельзя менять и ничего нельзя бросать.
Я столько раз бросал курить, но ни к чему хорошему это не привело. Возвращался обратно к этому пороку,
пока сын, которого я очень слушаюсь и боюсь, не сказал: «Всё, хватит».
А потом меня навели на замечательного академика, предупредив, что он никого не принимает,
но меня откуда-то знает и готов побеседовать.
Я собрал полное собрание сочинений анализов мочи и поехал куда-то в конец шоссе Энтузиастов.
Особняк, тишина, ходят милые кривоногие дамы в пластмассовых халатах.
Ковры, огромный кабинет. По стенам благодарственные грамоты
от Наполеона, от Петра I, от Навуходоносора…
И сидит академик в золотых очках.
«Сколько вам лет?» – говорит.
Да вот, говорю, четыреста будет.
«Мы, значит, ровесники, я младше вас на год».
Когда он увидел мою папку анализов, взмахнул руками:
«Умоляю, уберите». Мне это уже понравилось. Заглядывать в досье не стал.
«А что у вас?» Я говорю: «Во-первых, коленки болят утром».
– «А у меня, наоборот, вечером. Что еще?»
– «Одышка».
– «Ну это нормально».
– «Я стал быстро уставать».
– «Правильно. Я тоже.
В нашем возрасте так и должно быть».
И я успокоился. Раз уж академик медицины чувствует себя так же, как и я, то о чем тогда говорить?
На прощание я сказал, что бросил курить.
Он посмотрел на меня через золотые очки:
«Дорогой мой, зачем?
В нашем возрасте ничего нельзя менять и ничего нельзя бросать. Доживаем как есть».
Я поцеловал его в грамоты и ушел.
Гений! А если бы он стал читать мою мочу…"
Александр Ширвиндт
Это цитата сообщения Uncle_Sasha Оригинальное сообщение
Безымянный автор...
* * *
Самое большое наше заблуждение в том,
что у нас ещё много времени…
Goran Bregovic-Lullaby
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
7 растений, которые направят энергетику вашего дома в позитивное русло!
Сегодня многие стараются обустроить свое гнёздышко согласно толкованиям Фен-шуй.
Древние учения гласят - существуют виды домашних растений, которые вносят позитив и хорошую энергетику в ваш дом.
Правильно расположив эти растения в комнате, вы почувствуете себя лучше, улучшиться сон и настроение, дом наполнится радостью и смехом.
Здесь мы попытаемся как можно короче, но понятно объяснить, как именно, где и какое растение нужно поставить, чтобы энергетика вашего дома изменилась к лучшему! читать далее
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
КАК ВЕРНУТЬ СУСТАВАМ МОЛОДОСТЬ: ДОМАШНИЙ НАПИТОК, КОТОРЫЙ СНОВА СДЕЛАЕТ ПОХОДКУ ЛЕТЯЩЕЙ.
1.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Хе из горбуши
Горбуша — 300 г
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 шт.
Кориандр — 1 ч. л.
Уксус (70%) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 1 щепотка
Масло растительное — 40 мл
Приготовление:
1. Овощи почистить и помыть. Свежемороженую горбушу филировать, те есть снять кожу и вытащить кости. Нарезать на кубики среднего размера. Добавить 1 ч. л. уксуса. Перемешать, уплотнить и поставить в холодильник на 1-2 часа. За это время можно перемешать 2-3 раза. Не солить.
2. Морковь натереть на терке и добавить к маринованной рыбе. Нарезать лук, чеснок пропустить через пресс. Добавить к моркови с рыбой.
3. Разогреть растительное масло, добавить в него кориандр, размятый в крошку, прогреть 6-10 секунд и добавить в хе. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку сахара.
4. Аккуратно перемешать. Дать постоять хотя бы 30-40 минут, так будет только вкуснее.
Средство от плесени и грибка
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ч. л. эфирного масла чайного дерева
2 чашки воды
1 ч. л. спирта
ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ
Залей в пульверизатор все ингредиенты и хорошенько его встряхни. Разбрызгай средство на проблемные участки и оставь на 10 минут. Затем вымой всё, как обычно. Масло чайного дерева обладает сильным дезинфицирующим свойством, а спирт помогает его растворить и также убивает бактерии. Средство оставляет после себя нестойкий запах, который быстро выветривается. Еще в качестве средства против плесени можешь использовать уксус, но учти, что его запах будет держаться в воздухе достаточно долгое время.
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
✨ Кирк Дуглас: «Старость – у человека в голове»
Кирк - один из последних живущих звёзд «золотой эры» Голливуда. 9 декабря 2018 года ему «стукнуло» 102!
Если вы хотите чего-нибудь добиться, у вас должно хватать мужества на неудачи.
Я говорю сыновьям, что у меня в детстве были преимущества, которых они лишены. Я родился в самой ужасной нищете. Мне некуда было двигаться, кроме как вверх.
Давайте детям больше свободы. Пусть делают ошибки. Не заваливайте их советами. Уважайте в ребенке личность. Это как игра в кости: ты их кидаешь и смотришь, что выпадет.
Чем ты старше, тем глубже чувствуешь любовь.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
КАК ВЫРАСТИТЬ ДОМА ИМБИРЬ
Каждая женщина, следящая за своей фигурой уже давно по достоинству оценила уникальные свойства имбиря. А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике! И наслаждаться свежими, ароматными кореньями!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Новогодние шары из пластиковых бутылок
Немного фантазии и никаких затрат
Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение
ну и на ночь... пятничное..
Час ночи. Обычная московская семья собирается спать. Лёша выключает все электроприборы, Лида читает последние новости.
ЛЁША: Закрывай ноут, хватит читать, мне вставать в 7 утра
ЛИДА: Щас, подожди, новость дочитаю. Ты в курсе, вон, что Госдума одобрила закон о налогах на домашних животных?
ЛЁША: Что? Какой ещё налог?
ЛИДА: Ну вот такой. За кошку от 3 до 5 тыщ в год, за среднюю собачку 10-15. Чую, наш Марк на всю тридцатку в год выйдет.
Лёшина рука, которая тянется к выключателю, повисает в воздухе.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА "100 листьев"
33 листа вишни;
33 листа черной смородины;
33 одиночных листа малины;
1 стакан ягод черноплодной рябины;
0.5 л водки (или разведенного спирта);
1 стакан сахарного песка;
1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).
Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается!
Если нет в продаже так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.
Собственно процесс.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Курятник своими руками. Компактный, удобный и красивый
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
18 золотых правил исцеления.
Эта система правил исцеляет на любой стадии и подходит любому человеку Вы сами запускаете все целительные процессы. Ни от кого не зависите и никому не платите.
Все целительные силы уже есть в вас, и вы их просто активируете этими 18 правилами.
1. Выпивайте 0,5 л воды за один раз - утром, в обед и вечером. Вода должна быть чистой, отстоянной. В момент, когда пьете, говорите про себя: "Я здоров, я исцеляюсь!"
2. Измените свое дыхание. Начните делать выдох в два-три раза длиннее вдоха. Дышите медленнее, ровно и свободно, без зажимов, с чувством внутренней радости. В течение всего дня вспоминайте о своем дыхании и делайте его снова правильным.