• Авторизация


Знаменитый торт ЧАРОДЕЙКА, нежный, сливочный в шоколаде 16-09-2022 19:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Знаменитый торт ЧАРОДЕЙКА, нежный, сливочный в шоколаде

https://dzen.ru/media/recipes_khusainova/znamenityi-tort-charodeika-nejnyi-slivochnyi-v-shokolade-624b098ce9f628770163f949?&

1 (700x481, 293Kb)

Многие из вас, друзья, помнят этот вкус, нежный, воздушный, бисквит и сливочный крем и все это покрыто шоколадом, не торт а блаженство)) Вкуснейший, очень нежный и такой знакомый)) попробуйте обязательно, торт Чародейка действительно волшебный. 
 
Рецепт бисквит:
 
Яйца-4шт;
 
Сахар-150гр;
 
Раст.масло-4ст.л;
 
Лим.сок-1ст.л;
 
Мука-125гр;
 
Разрыхлитель-1ч.л;
 
Крем:
 
Яйца-2шт;
 
Сахар-100гр;
 
Кукурузный крахмал-3ст.л;
 
Молоко-300мл;
 
Слив.масло-130гр;
 
Шоколадный ганаш:
 
Шоколад темный-100гр;
 
Молоко-70гр;
 
Сахарная пудра-3ст.л;
 
Растительное масло-30гр;
 
Пропитка для коржей:
 
Тёплое молоко-100-150 гр;
 
(150 гр; молока + 1 ч.л сахара)
 
или
 
Сахарный сироп-100гр;
 
(Вода-100 мл; + сахар 2 ст.л+1ч.л.коньяка или рома)

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМАЯ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОГА. 16-09-2022 19:55

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

САМАЯ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОГА.

 

САМАЯ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОГА.                 

 

1.Творожные шарики – их любит вся семья!
 
Выпечка из творога. Рецепты на каждый день.
 
Вам понадобятся:
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусная икра из огурцов 16-09-2022 19:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Огурцы, которые нужно есть ложками. Вкусная икра из огурцов: так мало, кто готовит

икра из огурцов1 (700x333, 267Kb)

Мало кто из хозяек готовит икру из огурцов. Но благодаря этому рецепту, вы станете ее готовить год за годом – настолько вкусной и оригинальной она получается, отлично подходит к мясным и рыбным закускам, овощному рагу.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
огурцы 1 кг;
сладкий перец и помидоры, морковь, лук по 300 г;
чеснок, 1 головка;
перец острый по вкусу;
томатная паста, 2 ст.л;
соль, 11 ст.л;
сахар, 1.5 стл;
уксус 9 %, 2 ст.л;
масло растительное.
Процесс приготовления
 
Лук режем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
 
Сладкий перец режем кусочками и добавляем в лук, перемешиваем и тушим на большом огне.
 
Добавляем тертую морковь и тушим.
 
Добавляем измельченные в пюре томаты, томатную пасту и тушим на небольшом огне 5 минут.
 
Добавляем соль и сахар, острый перец кусочками, огурцы, перемешиваем и тушим 15 минут.
 
Добавляем тертый чеснок и тушим 5 минут.
 
Добавляем уксус, перемешиваем и тушим 5 минут.
Раскладываем икру в стерилизованные баночки и закручиваем стерилизованными крышками.
Храним икру в подвале или в кладовке.
Очень ароматная, густая и вкусная икра, обязательно придется по вкусу. Степень остроты регулируйте сами, добавляя по вкусу чеснок и острый перчик.

Источник
икра из огурцов2 (700x338, 242Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные и ароматные булочки 13-09-2022 21:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Секрет «Польской выпечки». Нежные и ароматные булочки по рецепту моей бабушки

8 (700x359, 261Kb)

Такие нежные и ароматные булочки с сухофруктами, как получаются по этому польскому рецепту, вы точно еще не готовили. Тесто не сложное, минимум усилий, а в результате – вкусная красота, которую можно готовить и для гостей.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
молоко теплое, 200 мл;
сахар, 2 ст.л;
соль щепотка;
ванилин;
яйцо, 1 шт;
дрожжи сухие, 6 г;
масло растительное, 50 мл;
мука, 440 г.
Для начинки необходимо:
 
изюм, 100 г;
сахар, 4 ст.л;
мука, 120 г;
масло сливочное 100 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор 13-09-2022 21:18


Мотив крючком, "заиграет" при использовании разноцветной пряжи

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
следки на 2 спицазх 13-09-2022 21:15


Для холодных полов, особенно выручает зимой в деревне, на такие следки даже тапки можно одеть а у деток ножки не мерзнут в кроватках классика, на двух спицах!

описание
 Πри правиʌьноʍ подборе цвета пряжи, таĸие сʌедĸи ʍожно связать ĸаĸ дʌя женщин, таĸ и дʌя ʍyжчин. Очень сиʍпатично сʍотрятся на ноᴦе, yдобная ᴦʌyбоĸая пятĸа, с ноᴦи не сваʌиваются.

Данный образец я связаʌа дʌя внyĸа, они еʍy очень пришʌись по дyше, сĸазаʌ бyдет носить зиʍой с yдовоʌьствиеʍ.

Описание тапочеĸ :

Итаĸ, пристyпиʍ ĸ работе

Я бyдy вязать сʌедĸи на 37 — 38 разʍер ноᴦи. Πряжа y ʍеня Ꮶавĸазсĸая, спицы №2,5 , пʌотность вязания средняя. Я испоʌьзyю пряжy дʌя основноᴦо цвета серyю, и пряжy синеᴦо цвета дʌя поʌосоĸ.

Ηабираеʍ 67 петеʌь ʌюбыʍ yдобныʍ дʌя вас способоʍ нитью основноᴦо цвета

Βяжеʍ 10 рядов резинĸой 1x1 нитью основноᴦо цвета

1-10 ряды — ĸроʍ. * 1 ʌиц., 1 изн. * 1 ʌиц., ĸроʍ. Βсе чëтные ряды вяжеʍ по рисyнĸy

Μеняеʍ цвет нити

11 ряд (ʌиц. сторона) — ĸроʍ., 2 ʌиц.,1 петʌю снять (нить за работой) * 3 ʌиц., 1 петʌю снять за заднюю стенĸy (нить за работой) * 2 ʌиц., ĸроʍ.

12 ряд (изн. сторона) — ĸроʍ., 2 изн.,1 петʌю снять (нить перед работой) * 3 изн., 1 петʌю снять за заднюю стенĸy (нить перед работой) * 2 изн., ĸроʍ.

13 ряд (ʌиц. сторона) — вяжеʍ ĸаĸ 11 ряд

14 ряд (изн. сторона) — ĸроʍ., все петʌи вяжеʍ изнаночныʍи * ĸроʍ.

Μеняеʍ цвет нити на основной и вяжеʍ 4 ряда повторяя раппорт с 11 -14 ряд

15 — 18 ряды — вяжеʍ ĸаĸ * 11 — 14 ряд *

Μеняеʍ цвет нити и вяжеʍ 4 ряда повторяя раппорт с 11 -14 ряд

19 — 22 ряды — вяжеʍ ĸаĸ с * 11 — 14 ряд * Ηить обрезаеʍ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер 12-09-2022 20:51


5192151_810__kopiya_6 (546x700, 309Kb)

 

Тройер для мальчика

Свитер с высоким воротом на пуговицах (тройер) – удобный и теплый наряд, в котором любому мальчишке будет комфортно.

Размеры
110/116 (122/128) 134/140

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% натуральной шерсти; 85 м/50 г) 350 (400) 450 г голубой; 150 (150) 200 г синей; 3 пуговицы; спицы № 5,5 и 6; по 1 комплекту чулочных спиц № 5,5 и 6.

УЗОРЫ И СХЕМЫ

ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды – лицевые петли, изнаночные ряды – изнаночные петли;
в круговых рядах все петли лицевые.

ИЗНАНОЧНАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды – изнаночные петли, изнаночные ряды – лицевые петли;
в круговых рядах все петли изнаночные.

РЕЗИНКА
Попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные.

УЗОР С ВЫТЯНУТЫМИ ПЕТЛЯМИ
При вязании рядами в прямом и обратном направлениях вязать на 10 петлях согл. схеме, начать с петель от соответствующей стрелки, закончить соответственно узору.
При вязании круговыми рядами также вязать согласно схеме.

 
 

В ширину постоянно повторять раппорт, в высоту повторять 1–8-й ряды, при этом согласно схеме вязать попеременно по 2 ряда голубой и синей нитью.

Отверстие для пуговицы
1 петлю закрыть, в следующем ряду 1 петлю снова набрать.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
17,5 п. х 23 р. = 10 х 10 см, связано узором с вытянутыми петлями спицами №6;
18 п. х 24 р. = 10 х 10 см, связано резинкой спицами №5,5.

ВЫКРОЙКА

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мужской пуловер 12-09-2022 20:39


Узор спицами для мужского свитера, жилета

 
Узор спицами для мужского свитера, жилета
 
Узор спицами для мужского свитера, жилета
 
Узор спицами для мужского свитера, жилета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Лучше Шарлотки" 11-09-2022 10:05

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Пирог "Лучше Шарлотки"

Пирoг пoлучается мягче и сoчнее, чем шарлoтка 😋👍

Ингредиенты:

- 2 яи‌ца
- 250 мл сахара
- 1 ч. лoжка сoды
- 0.5 стакана растительнoгo масла (мoжнo меньше)
- 2 стакана муки
- 1 стакан мoлoка
- ванилин
- фрукты

Пригoтoвление:

Муку перемешиваем с сoдoи‌.

Взбиваем яи‌ца с сахарoм, дoбавляем маслo, мoлoкo, ванилин и муку.

Фoрму смазываем маслoм и пoсыпаем мукoи‌.

Выливаем тестo в фoрму.

Сверху выкладываем фрукты.

Мoжнo испoльзoвать как свежие, так и замoрoженные.

Ставим в разoгретую дo 180 градусoв духoвку и печем 30 минут дo зoлoтистoгo цвета.
photo_2022-09-10_18-43-59 (700x700, 111Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Спартак шоколадный 11-09-2022 10:04

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт Спартак шоколадный

4248238_46 (499x700, 282Kb)

Ингредиенты


Яйцо-4шт
Сахар-200г
Сливочное масло-150г
Мёд-120г
Сода-1ч.л
Мука-340гр
Разрыхлитель-7г
Какао-70г


Приготовление:


⃣Смешиваем сухие ингредиенты-мука, какао и разрыхлитель.
⃣В кастрюлю с толстым дном добавляем яйца, сливочное масло, сахар и мёд . Вставим на медленный огонь помешиваем и ждем, когда сахар раствориться , добавляем соду и продолжаем перемешивать 5 минут. Масса увеличивается в объёме в 2-3 раза.
⃣Снимаем с огня, добавляем по два этапа сухие ингредиенты .
Накрываем пищевой плёнкой в контакт и убираем в холодильник до полного остывания теста(2часа у меня ушло)
⃣ Достаём из холодильника, разделяем на 6-8 ровные колобки.
⃣ Каждый кусочек теста раскатываем в круг на присыпанной мукой столешнице или прямо на пергаментной бумаге. Сверху на тесто положить тарелку или форму нужного диаметра (20-22см) и обрезать по форме.
⃣ Раскатанное тесто наколоть вилкой и испечь корж в заранее разогретой до 200градусов духовке примерно 4 минут. Таким образом выпекаем все остальные коржи .
После выпечки готовым коржам даём полностью остывать .
⃣ В это время готовим заварной крем.
⃣Собираем торт.
Из обрезок я сделала посыпку.
⃣Оставить шоколадный торт "Спартак" на 3-4 часа при комнатной температуре, чтобы коржи успели хорошо пропитаться кремом. Затем поместить на ночь в холодильник, тогда срез торта будет аккуратным. Торт "Спартак" готов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые томаты в духовке 11-09-2022 10:03

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вяленые томаты в духовке

Вяленые томаты в духовке

В сезон овощей и фруктов многие делают различные заготовки. В последнее время набирает популярность вялить помидоры. Я тоже в прошлом году попробовала этим заняться. Правда, использовала для этого процесса микроволновую печь, так как в духовке будет медленнее. Если вы хотите попробовать приготовить вяленые томаты, воспользуйтесь данным рецептом.
вяленые томаты (680x409, 229Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пироги: яблочный и лимонный - вкусное лакомство 11-09-2022 10:02

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожные пироги: яблочный и лимонный - вкусное лакомство

Творожные пироги: яблочный и лимонный - вкусное лакомство

Многие из вас наверное не раз пекли творожные пироги и знаете, что они получаются вкусными, нежными и ароматными. Предлагаю рецепты двух творожных пирогов. Один с яблоками, а другой с лимоном. Может испечь любой, который вам больше понравится. Приготовление простое и легкое из доступных продуктов.

творожные пирого - яблочный и лимонный 3 (700x466, 359Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор крылья 11-09-2022 09:58


Джемпер спицами с узором "крылья"

 
Джемпер спицами с узором "крылья"
 
Джемпер спицами с узором "крылья"
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор соты спицами 11-09-2022 09:54


Удлиненный кардиган спицами

 
Удлиненный кардиган спицами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор 10-09-2022 15:07


Японский, рельефный узор спицами

 
Японский, рельефный узор спицами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Чародейка» 10-09-2022 14:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Чародейка» - воздушный, нежный и наверняка знакомый каждому

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Думаю. что большинство из вас знают этот тортик. Он не слишком калорийный в сравнении с другими, так как в тесто масло не кладётся, а в креме его совсем мало. Приготовление очень простое, а любой домашний торт лучше магазинного.

изображение_2022-09-08_211511884 (700x525, 572Kb)


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог со сливами, творогом и штрейзелем 08-09-2022 20:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Выглядит на все сто: пирог со сливами, творогом и штрейзелем

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Мягкая основа из кексового теста, нежная творожная начинка с сочной кисло-сладкой сливой и хрустящая песочная крошка - все три слоя отлично сочетаются и дополняют друг друга.


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог.Беру кефир и любое варенье 08-09-2022 18:44

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Беру кефир и любое варенье. : рецепт за копейки к чаю

Screenshot_7-2 (700x386, 102Kb)
Пышный и очень мягкий, влажный пирог с любым вареньем и разными сладкими добавками. Рецепт очень простой, время готовки минимальное, зато результат просто восхитительный. Если испечь два таких пирога, сделать крем из сметаны, у вас получится довольно большой и очень вкусный торт.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

яйца, 2 шт;
сахар, 50 г;
ванилин;
соль щепотка;
молоко и растительное масло по 50 мл;
разрыхлитель, 15 г;
мука, 110 г;
абрикосовый джем.
https://souspark.ru/beru-kefir-i-ljuboe-varene-nez...uku-recept-za-kopejki-k-chaju/

загружено - 2022-09-05T161926.587 (271x186, 12Kb)

Пышный и очень мягкий, влажный пирог с любым вареньем и разными сладкими добавками. Рецепт очень простой, время готовки минимальное, зато результат просто восхитительный. Если испечь два таких пирога, сделать крем из сметаны, у вас получится довольно большой и очень вкусный торт.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 
  • яйца, 2 шт;
  • сахар, 50 г;
  • ванилин;
  • соль щепотка;
  • молоко и растительное масло по 50 мл;
  • разрыхлитель, 15 г;
  • мука, 110 г;
  • абрикосовый джем.

Процесс приготовления

Яйца смешиваем с сахаром и ванилином, солью и взбиваем миксером или венчиком, как вам больше нравится.

Вливаем молоко и взбиваем.

Вливаем растительное масло и взбиваем.

Всыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.

Масса получается как для классического бисквита.

Форму застилаем пергаментом и смазываем его маслом сливочным.

Выливаем часть теста, разравниваем и отправляем выпекать при 180 градусах около 15 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ 08-09-2022 18:42

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ:

НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ.

Он просто великолепный – мягкий, влажный, тающий во рту, с приятным сливочно-творожным вкусом. Готовится этот пирог проще простого из самых обычных и доступных продуктов, желательно чтобы они были не холодными.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой тортик 08-09-2022 18:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸«Больше не думаю какой торт приготовить»: нежный, вкусный и словно тает во рту (а готовится просто-просто)

https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/bolshe-ne-dumaiu-kakoi-tort-prigotovit-nejnyi-vkusnyi-i-slovno-taet-vo-rtu-a-gotovitsia-prostoprosto-63172153e3ab4b2d4d62dde6?&

1 (700x389, 246Kb)

Этот торт с карамельным кремом настолько нежный, что словно тает во рту! Приготовить его очень просто и без лишних заморочек. Готовлю как на праздник, так и просто к чаю!
Ингредиенты:
Тесто
 
Яйца – 3 шт
Сахар – 90 гр
Мука – 110 гр
Разрыхлитель – 2 гр
Растительное масло – 20 гр
Крем
 
Сгущенка варёная – 200 гр
Сливки – 200 гр
Пропитка
 
Молоко – 50 гр
Сахарная пудра – 10 гр
Для украшения
 
Орехи (у меня фундук) – 70 гр
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии