Любите заварные пирожные, шу, профитроли? Их можно запросто приготовить дома, да еще и с двойной начинкой - домашним заварным кремом и ягодным мармеладом!

Сегодня нам расскажет, как приготовить бисквит, замечательный кондитер Анастасия Штапенко. Она много экспериментирует и обучает премудростям пекарского дела.
Домашняя выпечка всегда как маленький праздник, и чтобы порадовать своих близких, я регулярно пеку для них что-нибудь вкусненькое и поэтому ищу новые необычные рецепты.
Один из них – отрывной пирог «Яблочные рожки». Он получается нежным, с сочной начинкой, а благодаря эффектной форме отлично украсит любой стол.
Может показаться, что этот пирог сложен, но готовится он очень просто, хотя и несколько кропотливо.
Необходимые продукты для теста
Для начинки:
Для кондитерской посыпки (штрейзеля):
В посуду с теплым молоком поочередно вводим яйцо, сахар, соль, растительное и растопленное сливочное масло.
Сегодня у меня снежно-нежное настроение. И я хочу им с вами поделиться. А как же лучше всего это сделать? Конечно же, через песни. Давайте вспомним любимые хиты об этом природном явлении.
"Пламя" "Снег кружится"
Пламя - Снег кружится 1979 (2009)
В снегопад мне всегда вспоминается эта песня. В ней так тонко передано зимнее настроение. Для меня, родившейся на севере, зима - прекрасное природное явление. И я её люблю ни чуть не меньше чем весну и лето. Весна - это обновление, а зима - это восстановление душевных сил, возможность забыть прошлое и начать всё с чистого листа. Собственно, как мне кажется, песня как раз об этом. А ещё мне нравится, что эта композиция удивительно нежная, ласковая.
Серия сообщений "песня года":
Часть 1 - Песни года с 1930 по 2015 год.
Часть 2 - Песня года. 1971 год. Видео.
...
Часть 11 - Песни прошлых лет. Сборник лучшие песни 70-90 годов прошлого века. Видео.
Часть 12 - Песня года. 1978 год. Видео.
Часть 13 - Песни разных лет, идеально передающие снежно-нежное настроение. Видео.

Сметана- 1 ст Мука - 3 ст Сода- 0, 5 . л Сахарный песок - 0,75 ст Охлажденную сметану взбuть с сахарным песком. Муку просеять, добавuть соду. Перемешать все uнгредuенты. Замесuть тесто. Раскатать в пласт толщuной 0,5 см u вырезать рюмкой кружкu. Сделать немного проколов вилкой. Протuвень смазать слuвочным маслом u выложuть на него лепешкu. Выпекать прu 180 градусах 10 - 15 мuнут.
[300x] Самые красивые вещи получаются в результате использования нескольких техник, например, квилтинга и вязания крючком. Великолепным образцом изделия, выполненного в смешанной технике, является плед из квадратов The Kaffe 'Fusion Blanket' от австралийского дизайнера Heidi Isaksen-Loxton.Изготовить подобный плед своими руками может даже начинающая мастерица – как обычно, все гениальное на поверку оказывается достаточно простым!
Замечательные мотивы для сочетания кожи (ткани) и ирландского кружева от Silma Tilderi

Замечательные мотивы для сочетания кожи (ткани) и ирландского кружева от Silma Tilderi

http://thebluerabbithouse.tumblr.com/post/2844195158/by-pompom-rouge
http://www.etsy.com/listing/80548819/vintage-handmade-crocheted-rick-rack
|
![]() |