• Авторизация


Необычное блюдо. Вкуснотища 14-10-2022 20:20

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Необычное блюдо. Вкуснотища

Блюдо из обычного фарша станет интересным дополнением праздничного стола. Готовить проще, чем кажется


Если вы хотите удивить родных и гостей чем-нибудь новеньким, то обратите внимание на этот рецепт. Хочу подбросить идейку рецепта, в основе которого самый обычный фарш. Нет, это не котлеты и голубцы.

Блюдо получается очень вкусным, так что его можно подать, при хорошей сервировке, и на праздничный стол. Главным блюдом стола оно конечно не станет, но интересно дополнит и разнообразит меню – однозначно!

3509984_e2a4759c68b815118c573654815ac5d6 (700x411, 377Kb)

Ингредиенты таковы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный мужской жилет с рельефным узором с описанием вязания спицами 14-10-2022 20:17

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Стильный мужской жилет с рельефным узором с описанием вязания спицами

Screen Shot 10-11-22 at 02.35 AM (490x635, 711Kb)

Размеры: 50/52(54/56)
 
Вам потребуется: 500 (550) г пряжи цвета верблюжьей шерсти Cool Wool big (100% мериносовой шерсти); спицы № 4.
 
Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.
 
Основной узор: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., 8 изн. р. все петли вязать изн. Повторять с 1-го по 56-й р. 1 клетка = 1 п. и 2 р.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бисквитный пирог «Гавана» с ананасами в духовке 14-10-2022 20:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитный пирог «Гавана» с ананасами в духовке

2835299_Biskvitnii_pirog_Gavana_s_ananasami_v_dyhovke (700x366, 71Kb)

Благодаря консервированным ананасам бисквитный торт начинает играть тропическими нотками. Наверное, именно поэтому его назвали в честь кубинской столицы! Нежный молочно-ванильный крем удачно дополняет воздушный бисквит и сладкий кокосовый корж.

Ингредиенты
Яйцо 8 шт.
Сахар 370 г
Пшеничная мука 120 г
Крахмал 1 ст. л.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Соль 1 щеп.
Разрыхлитель 1 ст. л.
Кокосовая стружка 200 г
Молоко 2,5 стак.
Ванильный сахар 8 г
Ванильный пудин г80 г
Сливочное масло 200 г
Консервированные ананасы 750 г
Ромпо вкусу
Горький ш околад 150 г
Сливки 4 ст. л.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салфетка 07-10-2022 13:59


Рельефный мотив крючком

 
Рельефный мотив крючком
 
Рельефный мотив крючком
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор 07-10-2022 13:56


Ромашка крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Столичные кексы с изюмом 07-10-2022 13:50

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Столичные кексы с изюмом

Получаются рассыпчатые, ароматные, очень вкусные кексы, которые долго не черствеют.

 

Столичные кексы с изюмом

Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.

  • Размер формы - 8 на 5 см
  • Высота формы - 3 см

Ингредиенты (на 12 штук):

  • Мука - 260 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливочное масло 82% - 180 г
  • Изюм (мелкий) - 180 г
  • Сахар - 180 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.

Приготовление кексов:

  1. Изюм моем и обязательно обсушиваем бумажным полотенцем, чтобы он был сухой. Для этого рецепта лучше брать мелкий изюм.
  2. Размягченное сливочное масло взбиваем миксером до пышности. Добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваем на высокой скорости до полного соединения.
  3. В получившуюся массу добавляем по одному яйца, взбиваем до однородной массы и до полного растворения сахара.
  4. К взбитой массе добавляем подготовленный изюм, перемешиваем лопаточкой, чтобы изюм равномерно распределился.
  5. Просеиваем муку и разрыхлитель и быстро замешиваем тесто лопаточкой. Перемешиваем до полной однородности. Долго тесто не вымешивайте, чтобы не развивалась клейковина, иначе кексы будут плотные.
  6. Силиконовые формы смазывать маслом не нужно (металлические неужно смазать тонким слоем сливочного масла и присыпать мукой). При помощи двух ложек наполнить формочки тестом, оставляя 0,5-1 см. до края формы.
  7. Выпекаем кексы в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут, до румяности. Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна выходить сухая.
  8. Готовые кексы достать из формы, выложить на решетку и дать им полностью остыть.
  9. Остывшие кексы посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное чудо. Простой и очень вкусный яблочный торт «Нежность» 07-10-2022 13:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Воздушное чудо. Простой и очень вкусный яблочный торт «Нежность»

торт1 (700x391, 270Kb)

Воздушное чудо с ароматной и нежной яблочной начинкой и бесподобным, творожным кремом. Отличный вариант для детского дня рождения.
 
Для приготовления бисквита вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 4 шт;
мука, 100 г;
соль щепотка;
сахар 110 г;
крахмал кукурузный или картофельный, 2 ст.л.
Для приготовления яблочной начинки необходимо:
 
яблоки кисло-сладкие, 900 г;
сахар, 100 г;
сок половины лимона.
Для приготовления крема возьмите:
 
сливки жирные, 150 мл;
творог мягкий или творожная масса, 150 г;
пудра сахарная, 70 г;
ваниль.
Для пропитки: сироп или сок яблочный 30 г и темный шоколад для декора.
 
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее сливочное печенье 07-10-2022 13:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашнее сливочное печенье

2835299_Domashnee_slivochnoe_pechene (700x525, 350Kb)

Ингредиенты
Мука - 650 г
 
Сахар - 200 г
 
Желтки - 5 шт.
 
Соль - 0.5 ч.л.
 
Сливки 33% - 400 г
 
Разрыхлитель - 1 пакет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Вишня и шоколад" 07-10-2022 13:46

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт "Вишня и шоколад"

4248238_35 (552x640, 130Kb)

ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА:
✅Яйца-5 шт
✅Сахар-170 г
✅Соль-Щепотка
✅Ванильный сахар-1 ч.л
✅Кукурузный крахмал-10 г
✅Разрыхлитель-1/2 ч.л
✅Мука-150 г
✅Какао-25 г
✅Молоко-100 г
✅Раст масло-30 г

Диаметр формы 18 см.

Взбить яйца с сахаром до светлой и пышной массы. 7-8 мин ‚на выше средних оборотах. Добавить сухие и жидкие ингредиенты в 2 этапа.

Выпекать в разогретой до 160*С духовке, 50 мин (смотрите по своей духовке,если шпажка выходит сухая,бисквит готов)

❤ВИШНЕВАЯ НАЧИНКА:
✅Вишня-300 г
✅Сахар-90 г
✅Кукурузный крахмал-20 г
✅Вода-60 г
Вишня у меня замороженная, можно взять свежую. Соединяем вишню и сахар в сотейнике.

На слабом огне даём разморозиться.

Дать закипеть и варить минутки 2‚не больше. Соединить крахмал холодной водой и перемешать до однородности.

Добавить к вишне. Варить 1-2 минутки.

Чем больше вы вари тем гуще она у вас получится. Получится 2 прослойки.

❤Вишнёвая пропитка:
✅Сахар-20 г
✅Вишня-50 г
✅Вода-150 г

❤ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ:
✅Маскарпоне-400 г
✅Сахарная пудра-100 г
✅Какао-20 г
✅Ванильный сахар-1 ч.л
✅Сливки-300 г (33%)

Соединить все ингредиенты и взбить на минимальных оборотах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт «Морковный» 07-10-2022 13:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный и большой: торт «Морковный». Готовлю если гости на пороге, а времени нет

торт «Морковный»1 (700x357, 301Kb)

Морковные торты давно стали «классикой жанра», как говорится и очень многие хозяйки любят из готовить: они всегда получаются влажными, пышными, ароматными и очень вкусными. Предлагаю вам попробовать мой вариант с ореховым коржом и сметанным кремом.
 
Для приготовления морковного коржа вам потребуются такие варианты:
 
яйца, 2 шт;
морковь, 2 шт;
сахар, 200 г;
масло растительное, 120 г;
мука, 170 г;
соль щепотка;
разрыхлитель, и корица по 1 ч.л.
Для приготовления орехового коржа необходимо:
 
орехи грецкие, 1 стакан;
яйца, 3 шт;
сахар, 90 г;
разрыхлитель, 0.5 ч.л;
мука, 3 ст.л;
масло растительное. 3 ст.л;
орех мускатный щепотка.
Для приготовления крема необходимо:
 
сметана жирная, 500 мл;
ваниль.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор 06-10-2022 15:50


Очень красивый рельефный узор спицами

 
Очень красивый рельефный узор спицами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И торта не надо. Лучший пирог 06-10-2022 15:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 И торта не надо. Лучший пирог в моей жизни. Аромат на весь дом. Соседи просят его рецепт

https://dzen.ru/a/Yw3rMD8Ot3egdShH?&

1 (700x393, 243Kb)

Пирог сочный, нежный и рыхлый. Он воздушный и в меру сладкий, не приторный. Пирог имеет насыщенный вкус и аромат лимона, горчинки абсолютно нету. Его изюминка в том, что он прям тает во рту, не сухой.
Ингредиенты.
Рецепт удачный, смело пробуйте!
Ингредиенты (форма 27*20 см):
 
Для теста
 
200 г слив. масла
150 г сахарной пудры
щепотка соли
1 п (10 г) разрыхлителя
3 яйца
1 лимон (его цедра и сок)
260 г муки
1 п (10 г) разрыхлителя
Для глазури
 
100 г сахарной пудры
сок 0,5 лимона
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=Xxfk8EXcVik

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сацебели - соус в банках на зиму 06-10-2022 15:28

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Сацебели - соус в банках на зиму

Очень понравился моим мужчинам. Делала в 2022 году


1.
100 (600x450, 182Kb)
-1,5 кг помидоров

- 250 г болгарского перца

- 2 шт. острого перца(75 г очищенного)

- 100 г чеснока

- 350 г зелени: кинза, петрушка, базилик, укроп

- 1/2 ст.л. сахара

- 1/2 ст.л.соли

- 30 мл.уксуса(у меня всегда 6%)

- 1/2 ст.л молотого кориандра

- 1 ст.л сухой аджики

🔺️Вес овощей в очищенном виде. У помидоров только вырезаем плодоножку, шкурку оставляем.

🔺️Чеснок перемолоть блендером🔹️Отставить.

🔺️Зелень порубить ножом(зелень подойдет, какая есть).🔹️Отставить.

🔺️Корешки от зелени перемолоть блендером или на мясорубке с помидорами, болгарским перцем, горьким перцем, все вместе.

🔺️Всю перекрученную массу ставим на огонь. Тихо доводим до кипения,увариваем,мин.20,на медленном огне.

🔺️Добавляем: сахар, соль, зелень, специи, продолжаем варить мин.10.

🔺️Затем чеснок, уксус. Чуть поварили. Разливаем по стерилизованным банкам. Укутываем.

Из этого объема получилось ровно 1,9 л
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская шарлотка "Розочка" по проверенному рецепту, которая всегда получается идеальной! 06-10-2022 15:26

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Королевская шарлотка "Розочка" по проверенному рецепту, которая всегда получается идеальной!

Screen Shot 10-03-22 at 10.30 PM 004 (700x370, 427Kb)

Не просто шарлотка, а «королевская шарлотка». Пробовала разные рецепты шарлоток, на наш вкус, такой вариант пока самый лучший, здесь действительно насыщенный яблочный вкус и выглядит она просто потрясающе, можно смело готовить к праздничному столу.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный торт – пирог. Нежное песочное тесто с мягкой и ароматной начинкой 06-10-2022 15:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный торт – пирог. Нежное песочное тесто с мягкой и ароматной начинкой

Яблочный торт – пирог1 (700x378, 203Kb)

Нежное песочное тесто с мягкой и ароматной яблочной начинкой, покрытое сверху шоколадной глазурью – это быстрый и идеальный рецепт пирога.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 3 шт;
масло сливочное и сахар по 200 г;
сметана или йогурт, 2 ст.л;
разрыхлитель, 1 ст.л;
мука, около 600 г;
ванилин.
Для приготовления начинки необходимо:
 
яблоки, 6 шт;
сахар, 4 ст.л;
корица по вкусу;
орехи грецкие, 100 г.
Для приготовления глазури возьмите:
 
какао и сахар по 3 ст.л;
вода или молоко, 5 ст.л;
масло сливочное, 10 г;
пудра, 8 ст.л + лимонный сок, 2 ч.л + молоко, 5 ч.л. – вторая глазурь.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Глория" - сочный и нежный 05-10-2022 14:31

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Глория" - сочный и нежный

Салат "Глория" - сочный и нежный

Этот легкий и незатейливый салат прекрасное дополнение к основному блюду. Он также подходит для быстрого перекуса утром и вечером. Капуста в качестве основы и заправка из майонеза придают салату сочность и нежность. Вареные яйца и кукуруза добавляют питательности,  а вкрапления красочных кусочков крабовых палочек делают блюдо ярким. Добавляя в салат разные наборы продуктов, получаем на выходе не только новые вкусовые оттенки, но и блюда.
салат Глория сочный и нежный (690x518, 288Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежный пирог на сметане (простой рецепт) 05-10-2022 14:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 «И торта не надо – уже неделю едим и ещё хочется»: нежный пирог на сметане (простой рецепт)

https://dzen.ru/a/Yzq8PaiHJlhYW_j-?&

1 (700x405, 332Kb)

Невероятно нежный, ароматный и вкусный пирог на сметане! Готовится легко и быстро, едим уже неделю и хочется ещё! Простой рецепт, доступный каждому.

Ингредиенты:
Мука – 150 грамм
Сахар – 80 грамм
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 100 грамм
Сливочное масло – 100 грамм
Крем
 
Яйца – 2 штуки
Сахар – 120 грамм
Сметана – 400 грамм
Сливочное масло – 30 грамм

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лепешки с творогом на кефире 05-10-2022 14:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Завтрак за 15 минут вместо сырников: лепешки с творогом на кефире

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Отличный вариант для завтрака или перекуса, ведь готовится просто, получается очень вкусно, сытно и съедается моментально! Сегодня я хочу предложить вам очень простой и быстрый рецепт на основе творога. Когда в моём холодильнике есть немного творога, я вместо сырников всегда готовлю такую вкусноту на сковородке.

изображение_2022-10-03_180752284 (700x393, 470Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитера - новинки каталога Shein со схемами 04-10-2022 17:03

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Свитера - новинки каталога Shein со схемами

Сегодня хочу предложить вашему вниманию третью часть интересных вязаных новинок интернет-магазина Shein за последнюю неделю. Это будут самые разные свитера.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и быстрый рецепт песочного пирога 04-10-2022 16:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Вкусный и быстрый рецепт песочного пирога. Просто и очень вкусно

https://dzen.ru/a/Yys6c58_AjPDZ42h?&

1 (700x393, 455Kb)

Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного пирога. В нем нежное песочное тесто и сочная начинка из абрикосов или нектаринов. В тесто я также добавила лимонную цедру. Пирог очень вкусный, при этом готовится легко

Ингредиенты:

Мука ~ 280 г,

Сахар 80 г,

Сливочное масло 100 г,

Яйцо 1 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Начинка:

Абрикосы или нектарины 500 г,

Сахар 80 г,

Лимонная цедра,

Сливочное масло 10 г 

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии