• Авторизация


тархун 08-07-2021 16:25

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Яркий, прохладный и освежающих домашний "Тархун" - рецепт при котором сохраняется зеленый цвет.

Screen Shot 07-06-21 at 04.13 AM (700x436, 429Kb)

Изнурительная летняя жара всё не отступает и поэтому я хочу предложить Вам ещё один рецепт прохладительного напитка, вкус которого многим знаком с детства! Тархун или эстрагон - "частый гость" на нашем столе. Я перепробовала много рецептов по приготовлению напитка из тархуна и частой проблемой было то, что по итогу я получала вкусный напиток, но терялся красивый зелёный цвет (получался грязно-зелёный цвет)

Но я нашла всё-таки тот самый "идеальный" рецепт. Хочу поделиться им с Вами! И если Вы знаете ещё варианты приготовления, то жду рецепты в комментариях! 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска из курицы и лаваша 04-07-2021 10:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Закуска из лаваша с курицей и плавленым сыром

3424885_big_326978 (673x505, 55Kb)

Закуска из лаваша с курицей и плавленым сыром готовится очень быстро, продукты самые простые! А как это вкусно!  Закуска из лаваша, которая понравится вам с первого кусочка!

Продукты
Грудка куриная (филе) - 200 г
Сыр плавленый сливочный - 200 г
Лаваш тонкий (размером 30х30 см) - 2 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Зелень петрушки - 1 пучок
Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

закуски 04-07-2021 10:38

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Легкие, вкусные и очень быстрые закуски

3937411_image628 (700x466, 73Kb)
Вы ожидаете гостей с минуты на минуту или они уже за столом в томительном ожидании чудесного угощения? Мастерски и с любовью приготовленные закуски, поданные в этот момент, прогонят скуку прочь и подарят удовольствие дорогим вам людям. Можно, естественно, предполагаемое угощение подать, не мудрствуя лукаво: режем, выкладываем на тарелки, подаем. Но какая же хозяйка откажется от возможности блеснуть своими кулинарными талантами? Восторженные одобрения гостей будут тому наградой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки из теста 10-минутки 03-07-2021 07:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пышное тесто «10-минутка»: нужно только замесить, даже не жди, пока проснутся дрожжи!

2835299_testo1 (700x366, 30Kb)

Сколько начинки в пирожок не положи, а главное — тесто, особенно если это сдобные пирожки. Несмотря на то, что в него почти никогда не кладут приправы, есть способ сделать его вкус неподражаемым! Делимся с вами рецептом сдобного теста и секретами его использования в готовке, которые обеспечат ему мягкость и позволят долго не черстветь.
Это простое дрожжевое тесто готовится очень быстро, от силы 10 минут. Не нужно дополнительно вымешивать, выгонять воздух с помощью скалки или ждать, когда проснутся дрожжи. К тому же оно получается очень пышным (максимально).
 
Ингредиенты
Пшеничная мука — 700 г
Вода — 350 мл
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло — 4 ст. л.
Сливочное масло — 80 г
Дрожжи — 33 г
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица в кефире с картошкой 03-07-2021 07:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком

(500x375, 99Kb)

- кефир- 300 мл.
- куриные бедра- 3 шт.
- картофель- 4 шт.
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты- 200 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог-рулет с маком 01-07-2021 21:42

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Очень вкусный и красивый пирог-рулет с маком

3937385_c5a9e763 (430x290, 124Kb)

 

Очень эффектный пирог-рулет с маком, да еще и вкусный!

Вам потребуется:

Мука пшеничная 500 г
Яйцо куриное 1 шт.
Дрожжи сухие 1 ст.л.
Кефир 250 мл
Сахар 10 ст.л.
Масло сливочное 1 ст.л.
Масло растительное 5 ст.л.
Соль 1 щеп.
Мак 1 ст.

Как готовить:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 01-07-2021 21:30

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Держу наготове 2 ложки манки и компот: показываю, какие делаю «чудо-стаканчики» (в жару идеально)

Говорят, что этому рецепту уже сто лет в обед, но лично я узнала о нём совсем недавно.

Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами рецептом быстрого освежающего десерта на основе… манки и компота.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска из кабачков 01-07-2021 21:29

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Сезон кабачков еще не наступил, но эту закуску я настоятельно рекомендую сохранить в закладки и приготовить!

Screen Shot 06-28-21 at 03.44 AM (700x585, 466Kb)
 

Всем большой привет! На днях попробовала приготовить закуску из кабачков по совету своей знакомой, сначала оценил муж... очень понравилось, сочная, вкусная, ароматная, а позже друзья подошли, так сказали.... пальчики оближешь. Закуска готовится просто, самое сложное наверное нарезать кабачки, а все остальное, смешать и перемешать)))

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оочень красивая шаль мидии 01-07-2021 21:09

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Волшебная шаль "Мидии" крючком

Screen Shot 06-30-21 at 03.12 AM (700x503, 582Kb)

Сегодня я хочу предложить Вaшему внимaнию очень интересную, нa мой взгляд, шaль, которaя нaзывaется "Мидии", но мне хочется нaзвaть ее "Жемчужинa", нaстолько онa мне понрaвилaсь!

Вот здесь узор можно рассмотреть более детально.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 01-07-2021 21:07

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Меня попросили испечь "эффектное печенье" - вот что получилось

Собирались недавно тесной компанией, и когда размышляли "что есть-пить будем", меня назначили ответственной за десерт: испеки, говорят, красивое печенье, а еще лучше - эффектное!

Сразу решила, что оно будет двухцветное, это уже какой-никакой намёк на красоту) Дальше придумала форму и, в последнюю очередь, содержание. Компания оценила, а печенье получилось очень вкусное, ни крошки не осталось. Сейчас поделюсь подробностями. И вот оно - печенье!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оладьи из фарша 01-07-2021 21:01

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Когда остаётся 250-300 г фарша, заливаю его кефиром и готовлю нежнейшие оладьи- котлетки!

Screen Shot 06-30-21 at 12.08 AM (700x459, 438Kb)

Уверена, каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда в морозилке остаётся небольшой кусочек фарша. И, здесь встает вопрос, что же можно из него приготовить?

Сегодня хочу предложить вам приготовить простейшее блюдо, на приготовление которого вам хватит всего 250-300 г фарша и столько же потребуется кефира. И из этого количества вы сможете приготовить вполне полноценный ужин.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог лентяй 27-06-2021 18:52

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог "Лентяй" с сыром и грибами

Пирог "Лентяй" с сыром и грибами

Быстрое блюдо готовится в духовке из слоеного теста. Подается оно в виде пирога с начинкой. Для нее надо взять шампиньоны и несколько видов сыра. Пирог получается очень сочным, мягким и ароматным и остается свежим долгое время. Приготовьте это блюдо, оно обязательно понравится вам.

пирог Лентяй с грибами и сыром 9 (700x466, 457Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус для пиццы 27-06-2021 18:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Соус томатный для пиццы и пасты


соус-томатный-для-пиццы (512x436, 251Kb)

Ароматный томатный соус с чесноком и базиликом. Его можно использовать при приготовлении пиццы, а также для гарниров из пасты, риса и других круп.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вишневый пирог 27-06-2021 18:45

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пирог "Вишневый шик"

3937411_vishnevyjshik (700x523, 275Kb)

Пирог Вишневый шик — это очень вкусное лакомство, особенно если добавить к его нежнейшему бисквиту кокосовую стружку и лабне. Готовиться очень просто из легкодоступных недорогих продуктов. Ощутите неповторимые вкусовые нотки спелой вишни в сочном и очень ароматном пироге Вишневый шик на досуге за чашечкой горячего чая в кругу семьи.

В вишнёвый сезон это пирог будет очень актуальной выпечкой, которую с лёгкостью сможет приготовить каждый по нашему рецепту. Не обязательно использовать свежую вишню, так же отлично подойдёт замороженная, или же консервированная.

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пиде 27-06-2021 18:39

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пиде по турецки-чудесный турецкий фаст–фуд с очень интересным тестом и начинкой

3937411_pidepoturecki (700x523, 340Kb)

Пиде «Pide» — это чудесный турецкий фаст–фуд с очень интересным тестом и начинкой. Готовиться он легко, главное правильно соблюдать хронологию последовательности приготовления, так как написано и показано по нашему рецепту.

Для приготовления «Пиде по турецки» отлично подойдут дешёвые и легкодоступные ингредиенты, которые можно найти в любом супермаркете. Так что вам не обязательно много тратить денег чтобы приготовить это лакомство . Приготовьте на скорую руку этот замечательный «Пиде по турецки» у себя на кухне и вы будете очень довольны,полученным результатом.

Ингредиенты :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат из огурцов 23-06-2021 21:16

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Сумасшедший рецепт салата из огурцов

3509984_butylkaiogurcyamp (700x387, 45Kb)Сумасшедший рецепт салата из огурцов 

Огурцы – один из самых популярных овощей для консервирования. А учитывая, что они сейчас появились  в избытке на прилавках магазинов, этот рецепт будет к месту. Хотите приготовить  вкусную закуску из огурцов в бутылке?

Это необычайно очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания 

Возьми пустую бутылку и огурцы и ты останешься в восторге!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофейное печенье 16-06-2021 15:31

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Кофейное печенье

Это печенье с восхитительным кофейным вкусом довольно твёрдое. Оно отлично подойдет для тех, кто любит макать печенье в молоко.


Кофейное печенье
 

Ингредиенты:

  • Кофе (растворимый) – 1 ст. л.
  • Кипяток – 1 ст. л.
  • Мука – 160 г
  • Сахарная пудра – 95 г
  • Сливочное масло (маргарин) – 90 г
  • Разрыхлитель – 1/4 ч. л.

Приготовление печенья:

  1. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, чтобы оно согрелось до комнатной температуры.
  2. Столовую ложку растворимого или гранулированного кофе залейте столовой ложкой кипятка. Тщательно перемешайте. Не должно остаться ни одного комочка.
  3. К мягкому сливочному маслу добавьте сахарную пудру и разотрите. Сливочное масло можно заменить маргарином, а сахарную пудру – сахаром-песком. Но следует быть готовым к тому, что сахар-песок оставит на поверхности готового печенья маленькие тёмные точки.
  4. Введите кофейную смесь и перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель. Замесите тесто. Оно получается пластичным и нелипким.
  5. Сформуйте 5-7 небольших шариков размером чуть меньше грецкого ореха. На каждый шарик надавите вилкой, одновременно придавая плоскую форму и создавая рисунок на поверхности. Продолжайте, пока не закончится тесто. Не стоит формовать много колобков сразу: они подсохнут, и при нажатии вилкой края печенья пойдут трещинами. Если не планируете делать рельефный рисунок, смело удваивайте количество разрыхлителя, так печенье получится более рассыпчатым.
  6. Переложите изделия на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретый до 160 градусов духовой шкаф. Пеките около 20 минут.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
песочный вишневый пирог 15-06-2021 21:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Песочно-вишнёвый пирог

Очень вкусный и аппетитный песочно-вишнёвый пирог, рецепт которого пригодится как раз в ягодный сезон, не оставит никого равнодушным. Вариации такого пирога могут быть абсалютно с любыми ягодами - на вкус и цвет, но пока готовим именно его.


Песочно-вишнёвый пирог (700x388, 326Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
французские булочки 12-06-2021 08:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французские булочки

2835299_Francyzskie_bylochki (700x542, 92Kb)

Замечательные булочки, нежные, вкусные. Готовятся очень быстро. Пользуюсь этим рецептом уже 13 лет. Прижился он и в Испании, и в Германии, и в Англии, а уж про Россию и говорить нечего. И самое главное: сколько бы не пекли эти булочки, ни единого раза не было случая чтоб не получились. Результат всегда радует :-) P. S. Огромная просьба к модераторам и кулинарам со стажем: Если есть такой рецепт очень прошу сообщить и я либо удалю, а фото вставлю либо сделаю ссылку на предыдущего кулинара. Скажу честно, пыталась в ОГРОМНОМ количестве булочек на сайте найти, но перелопатить все рецепты до конца не сумела.

Ингредиенты для «Французские булочки»:
Тесто
 
Дрожжи (был момент, пользовалась сухими, сейчас опять вернулась к сырым - разницы нет; 50 г сырых или 1 ч.л. (примерно 5-6 г) сухих) — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко (теплое) — 1 стак.
Маргарин (берите без запаха - хороший, растопленный) — 0,5 пач.
Сахар — 1/4 стак.
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт тесто) — 2-3 стак.
Корица (или мак, если хочется)
Крем
 
Крахмал — 1-1,5 ст. л.
Маргарин (мягкий) — 0,5 пач.
Сахар — 3/4 стак.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивый пирожки 12-06-2021 08:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

В последнее время подсели на эти ленивые пирожки, готовлю их на завтрак и на перекус.

Screen Shot 06-09-21 at 04.59 PM (700x504, 410Kb)

Сегодня для Вас простой и очень вкусный рецепт оладьев или я их называю ленивые пирожки, готовятся просто и быстро

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии