• Авторизация


шаль 22-09-2021 21:38

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-Накидки и Пончо и Шали

 

3416556_shalsolomonovymuzlom1 (300x589, 40Kb)

3416556_shalsolomonovymuzlom14 (300x225, 13Kb)

Шаль, связанная соломоновым узлом.
 

https://spicami-i-kruch.com/shal-svyazannaya-solomonovy-m-uzlom/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мама говорила 22-09-2021 21:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Моя мама гoвopилa мнe мaлeнькoй

Screenshot_2021-09-06-10-55-54-944_com.facebook.katana (667x700, 504Kb)

Моя мама гoвopилa мнe мaлeнькoй:

«Нe бyдь жaдинoй и вceм дeлиcь c дpyзьями, нo вceгдa зaпoминaй тex, ктo пpиxoдит к тeбe тoлькo зa кoнфeтaми. Этo нe дpyзья».

Мoя мaмa гoвopилa мнe в пecoчницe: «Еcли ты бyдeшь ecть пecoк, тo нe ocтaнeтcя мecта для мopoжeнoгo».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

выпечка 22-09-2021 21:29

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Как из простой выпечки сделать настоящий кулинарный шедевр

Иногда появляется желание приготовить что-нибудь эдакое, оригинальное, но возиться слишком долго с готовкой не хочется. Тогда лучшее решение — взять рецепт попроще, но оформить блюдо так необычно, чтобы все терялись в догадках, как это сделано.

Все, что нам понадобится, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии. Мы как раз собрали примеры, как можно творчески подойти к приготовлению самых простых блюд.

Розочки из теста

[показать]

Тонко раскатанное тесто нарезать полосками. Добавить начинку (мясную, овощную или фруктовую) и свернуть в розочки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
осенние пейзажи 21-09-2021 18:21

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Осенние пейзажи Евгения Лушпина

Художник Евгений Лушпин родился в Москве в 1966 году.
Искусству живописи обучался в МГХПУ им. Г.С.Строганова, факультет художественное конструирование и дизайн и в Московском Государственном заочном Педагогическом институте, художественно-графический факультет.
Лауреат конкурса "Золотая кисть". Постоянный участник международных арт-ярмарок в России, США, Норвегии. Член Творческого союза художников России.
Работы художника находятся в собрании Государственного Исторического Музея, а также в частных коллекциях в США, Европе и России.
Постоянная экспозиция в галерее "Арт-Яр", Москва. Живет и работает в Москве.

1.
2 (700x565, 540Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
упражнение для глаз 21-09-2021 18:14

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

ТРАТАКА - УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ

4565946_oie_jpg_3 (569x236, 177Kb)

1. Подготовьтесь к процедуре – промойте глаза теплой водой, найдите тихое и спокойное место, где вы сможете уединиться.
2. Сядьте перед свечой так, чтобы она находилась на уровне глаз в 1 метре от вас. Зажгите свечу.

4565946_oie_oie_overlay_19min (286x364, 2018Kb)

aramat_000 (15x15, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ореховые булочки 21-09-2021 18:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ореховые булочки

2835299_Orehovie_bylochki (600x428, 63Kb)

Такие нежные и домашние, ароматные и манящие булочки никого не оставят равнодушными!
 
Продукты:
 
Для теста:
 
1. Мука — 1 кг.
 
2. Сахар — 130 гр.
 
3. Соль — 2 ч. ложки
 
4. Свежие дрожжи — 42 гр. или сухие дрожжи — 20 гр.
 
5. Теплое молоко — 500 мл.
 
6. Сливочное масло мягкое — 150 гр.
 
7. Подсолнечное масло — 2 ст. ложки
 
8. Яйцо — 2 шт.
 
9. Ванильный сахар— по вкусу
 
Для ореховой начинки:
 
1. Сливочное масло — 50 гр.
 
2. Молотые грецкие орехи — 200 гр.
 
3. Сахар — 80 гр.
 
4. Молоко — 1 ст. ложка
 
5. Корица — 1 ч. ложка
 
Как приготовить ореховые булочки:
1. Готовим тесто. В большую чашку просеять муку. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и ваниль, перемешать.
 
Добавить яйца и хорошо взбить венчиком. Вылить эту жидкость к муке, насыпать соль и добавить мягкое масло.
 
2. Замесить мягкое, эластичное тесто, накрыть и поставить его в тёплое место пока его объём не увеличится в 2 раза, это может занять до двух часов.
 
3. Для ореховой начинки следует растопить масло, добавить сахар, прокрученные жаренные орехи и , мешая, добавить столько молока, чтобы получилась густая каша. По желанию, в начинку можно добавить изюм.
 
4. Тесто раскатать прямоугольником, положить на неё ореховую начинку, разровнять и загнуть сначала один конец к середине, а потом загнуть другой.
 
Разрезать тесто на полоски, закрутить их и положить на противень застеленный бумагой для выпечки, смазать желтком и поставить в тёплое место на 20 минут.
 
5. Выпекать 20—25 минут в предварительно нагретой до 200°C духовке.
 
Приятного аппетита!

2835299_Orehovie_bylochki2 (700x700, 393Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриный оладушки 21-09-2021 18:00

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Взбиваю куриное филе с кефиром и готовлю это вкусное блюдо на обед или ужин!

Screen Shot 09-19-21 at 11.02 AM (700x500, 489Kb)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пятка интересная вязание 19-09-2021 10:24

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вяжем носки с красивой и удобной пяткой.


Я вот, например, знала про 2 вида пятки. Про прямую пятку, которую мне показала моя бабушка, и про пятку "бумеранг", про этот способ я узнала в школе, на уроках труда.

Не так давно я узнала про метод вязания носков с французской пяткой или другое название "подкова". Конечно же я ее опробовала и мне понравилось так вязать.

А сейчас я узнала еще более интересный вариант. Пятка связанная по методу Гердины Кроуфорд-Стронг.
Ну, а теперь обо всем по-порядку.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картошечка в духовке 19-09-2021 10:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусный картофель запеченый в духовке

(500x375, 99Kb)

2 столовых ложки размягченного сливочного масла
6-7 маленьких картофелин
1/2 стакана молока
1,5 стакана жирных сливок
2 столовых ложки муки
3-5 зубчиков чеснока, выдавить
1 чайная ложка соли перец
1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)
зеленый лук, мелко порубить

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сливовый пирог 17-09-2021 09:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог со сливами:

Нереально вкусный и быстрый в приготовлении! Нежное сливочное тесто, сочная слива с ореховой посыпкой делают пирог незабываемо вкусным, а готовится такой пирог на раз, два.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рогалики 17-09-2021 09:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень простой рецепт сдобных рогаликов: Даже не нужно ждать пока подойдет тесто

2835299_sdobnie_rogashiki1 (700x506, 75Kb)

Ингредиенты
 
✓ 200 грамм масла
 
✓ 2 яйца
 
✓ 3 стакана муки
 
✓ 1/2 стакана сахара
 
✓ 10 гр. сухих дрожжей
 
✓ джем или варенье, повидло на ваш вкус.
 
Рецепт приготовления
  • 2835299_sdobnie_rogashiki4 (700x525, 146Kb)Обязательно просеиваем муку в миску.
  • Добавляем сухие дрожжи в муку и перемешиваем.
  • Натираем на крупной терке масло прямо в миску с мукой.
  • Пальцами разминаем муку с маслом до мелкой крошки.
  • Взбиваем яйца с сахаром до пышности и вливаем яичную массу в тесто, замесите.
  • Оставляем тесто на 15, чтобы оно «пришло в себя».
  • Раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или вареньем.
  • Края оставляем сухими и нарезаем на секторы, как вам нравится.
  • Скатываем рогалики и выкладываем на посыпанный мукой противень.
  • Выпекаем при 180 градусах в течение 15-20 минут.
 
Приятного аппетита!

2835299_sdobnie_rogashiki2 (700x364, 40Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
французские лепешки фугасс 17-09-2021 09:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Французские лепешки Фугасс от Эктора Хименес-Браво

Французские лепешки Фугасс от Эктора Хименес-Браво

3925311_lepeshki_Fygass (680x510, 220Kb)

Этот вкусный прованский хлеб в форме листочка, несмотря на свою простоту, очень нарядный, с хрустящей корочкой и нежным мякишем.
 
Ингредиенты
Мука пшеничная - 180 г
Вода - 140 г
Дрожжи сухие - 0.5 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ньюйорский сливовый пирог 17-09-2021 08:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ньюйорский сливововый пирог

(500x375, 99Kb)

Нью-Йоркский сливовый пирог очень популярен, и не только в Нью-Йорке. Простой в исполнении, бюджетный и необыкновенно вкусный. Показываю свой, с незначительными изменениями.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отбивнушки 16-09-2021 22:17

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой.

3416556_i_2 (600x450, 138Kb)

Супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой.
Филе куриное — 700 г
Яйцо куриное (для кляра) — 4 шт
Майонез (для кляра) — 3 ст. л.
Сметана (для кляра) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Мука (с горкой,для кляра) — 4 ст. л.
Куриное филе нарезать на куски и отбить.
Посолить, поперчить и отложить пока.
Делаем кляр...
На средней терке натереть большую луковицу (можно измельчить в блендере). Добавить яйца, майонез, сметану, соль и перец. Постепенно добавить муку. Все перемешиваем до однородного состояния.
Обмакиваем мясо в кляр и обжариваем на раст. масле под крышкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат -коктейль 09-09-2021 16:30

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат коктейль - наслаждайтесь быстрыми и легкими рецептами

Салат коктейль

Салат коктейль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
минтай 09-09-2021 16:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Дешевый минтай «По-богатому»

(500x375, 99Kb)

Я обожаю мойву, особенно в жареном виде. Раньше мойва являлась одной из самых дешевых рыб.
Я ее покупала килограммами и жарила - в сковороде, на мангале, гриле или в духовке. Очень вкусно!
Однако, сейчас мойва подорожала и стала стоить дороже отборной говядины - больше 400 рублей за килограмм.
И при нынешних условиях я не могу позволить себе покупать мойву за такие "бешеные" деньги.
Однако, расстраивалась я не долго, так как нашла отличный аналог мойвы - дешевая морская рыба - всего 100 рублей за кило, которую готовлю так же как и мойву.
Получается также вкусно - практически та же самая мойва.
Когда я угостила этим деликатесом свою сестру, рыба тоже ей понравилась. И она удивилась, что так вкусно.
Мама в детстве нам говорила, что эту рыбу покупают исключительно для того, чтобы кормить кошек.
Но как же она ошибалась!
Может быть и цены на нее не подскочили, так как у большинства сложился стереотип, что этой рыбой можно кормить исключительно домашних животных?
Однако по своим вкусовым качествам эта рыба практически один в один, как жареная мойва.
А речь идет про странную морскую рыбу, которую все знают, как ПУТАССУ.
Путассу готовлю, так же как и мойву, и получается не менее вкусно.
И всего 100 рублей за килограмм.
Предлагаю посмотреть рецепт приготовления еще одной недорогой рыбы - минтай.
А теперь хочу поделиться рецептом, как готовлю путассу, чтобы получилось не хуже мойвы.


0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог лоскутное одеяло 09-09-2021 16:26

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Лоскутный Пирог с Разными Начинками


хлебникова (475x57, 14Kb)
лоскутный пирог (700x393, 74Kb)


Пирог похож на лоскутное одеяло и каждый лоскуток может быть с разной начинкой. Очень вкусный пирог! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 500 г - муки
• 70 г - сахара
• 250 мл - молока
• 30 г - сливочного масла
• 20 г - растительного масла
• 1 среднее яйцо
• 7 г - сухих быстродействующих дрожжей
• 0,5 ч. - ложки соли
• ванилин на кончике ножа

----- Для посыпки: -----
• 100 г - муки
• 100 г - сливочного масла
• 2 ст. - ложки сахара

----- Для начинки: -----
• примерно 350 г - ягод
• 400 г - творога
• 70 г - сметаны ( у меня 20%)
• 100 г - сахара
• 1,5 яйца
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
• 1-2 ст. - ложки манной крупы
• 0,5 яйца для смазывания пирога

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

хлебникова-5 (158x247, 53Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кабачки 09-09-2021 16:22

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ! НЕДОРОГОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

Кабачки фаршированные фаршем


Ингредиенты :
Кабачки 2шт
Лук репчатый 1шт
Фарш 250гр
Рис 1/2 стакана
Соль, перец, зира, паприка по вкусу
Сметана 2ст.л
Томатная паста 2ст.л
Вода 1стакан
Читать рецепт полностью...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт финиковый с апельсиновым джемом 17-08-2021 21:57


Финиковый торт с апельсиновым джемом

 

Это необычный торт. В нём нет крема - вместо крема коржи прослаиваются апельсиновым джемом. Вкус коржей очень богатый, так как тесто делается на финиковом пюре. И в него дополнительно добавляются кусочки фиников и орехов. Поэтому вкус у торта очень насыщенный и яркий - апельсины, финики и орехи. И довершает вкусовую симфонию шоколад - он разбавляет сладость торта своей специфической горчинкой.
В первый день после выпечки торт ощущается суховатым, но после настаивания он становится более нежным.
Если в этот торт добавить какой-нибудь нежный крем - на сливках или отвешенной сметане, - то вкус будет ещё более богатым. Такой торт можно будет делать на заказ.

 


 

 

Категория: ТортыБисквитные торты

 



СОСТАВ
ТЕСТО
250г фиников с косточками, 3 яйца, 1/3 стакана сахара (70г), 1 стакана муки (160г), 0,5 ч ложки соли, 100г сметаны, 0,5 стакана крахмала (80г), 2 ст ложки растительного или сливочного масла (35г), 2 ч ложки разрыхлителя, 0,5 стакана грецких орехов (50г)
НАЧИНКА
300~400г апельсинового джема
ГЛАЗУРЬ
40г сливочного масла, 100г горького шоколада

 

Тесто
Финики залить кипятком и оставить до остывания. Воду слить, из фиников вынуть косточки.
Отвесить 150г фиников и положить в миску для теста, остальные финики нарезать.

финиковый торт с апельсиновым джемом

В миску к финикам выпустить яйца и измельчить блендером до получения однородной массы.

финиковый торт с апельсиновым джемом
Положить все остальные ингредиенты - соль, сахар, муку, крахмал, сметану, масло и разрыхлитель.
Перемешать. Должно получиться густое тесто ляпающей консистенции.

финиковый торт с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт лимонные полоски 17-08-2021 21:27


торт "Лимонные полоски" ("Lemon strips")

ТЕСТО
4 яйца 
1 банка сгущённого молока (380~400г) 
1 + 1/4 стакана муки (200г) 
50г растительного масла 
1/4 ч ложки соли 
2 ч ложки разрыхлителя 
цедра 1 лимона
 
НАЧИНКА
3 средних лимона (~400г)
цедра 1 лимона
1 стакан сахара (200г)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии