• Авторизация


печенье мимоза 11-02-2022 18:13

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Весеннее печенье "Мимоза" с лимонной цедрой, медом и молоком!

Screen Shot 02-09-22 at 07.31 PM 002 (700x401, 495Kb)

Привет друзья! Сегодня приготовила легкое красивое печенье. Я его сделала виде маленьких желтых цветочков и назвала "мимоза". Печенье получилось ароматное, нежное, с лимонной цедрой, медом и молоком. Оно яркое, красивое и дарит солнечное, весеннее настроение. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засор 11-02-2022 18:11

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

ЗАСОР УШЕЛ МГНОВЕННО!-трюк от бабушки.

ХИТРОМУДРЫЙ ТРЮК МНЕ ПОДСКАЗАЛА БАБУШКА. НЕ ВЕРИЛА, ПОКА САМА НЕ ПОПРОБОВАЛА: ЗАСОР УШЕЛ МГНОВЕННО!

Со временем в сливе для раковины или ванны скапливается много разного мусора и грязи. И в один прекрасный день засор становится настолько большим, что вода не может через него пробраться. Не спеши вызывать сантехника или бежать в магазин за различными очищающими средствами, химический состав которых удивил бы даже Менделеева.
Мы расскажем тебе, как приготовить средство для очищения труб в домашних условиях. Ингредиенты для него найдутся у каждой хозяюшки.
Хостинг картинок yapx.ru

Как прочистить засор в раковине
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г разрыхлителя для теста
200 г соли
150 мл уксуса
вода

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

булочки с шоколадной начинкой 05-02-2022 17:11

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сдобные булочки с шоколадной начинкой



ВЫХОД ИЗДЕЛИЯ КРУПНЫХ 16.ШТ
РЕЦЕПТ
ТЁП.МОЛОКО 250.МЛ
ТЁП.ВОДА 250.МЛ
ДРОЖЖИ 25.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 8.ГР)
СОЛЬ 1 Ч.Л
САХАР 3 Ч.Л
ЯЙЦО 1.ШТ+ ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ
МУКА 850.ГР+/-
ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТА
СЛИВ.МАСЛО 150.ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ
СЫР И ШОКОЛАД (МОЖНО ЛЮБУЮ НАЧИНКУ ТЕСТА УНИВЕРСАЛЬНАЯ)
ДЛЯ СМАЗКИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°C 30.МИН
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог невидимка 05-02-2022 17:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Невидимка»

Пирог «Невидимка»1 (700x421, 257Kb)

В этом пироге тесто станет кремом и сам пирог будет пропитанным и сочным.
 
Пирог влажный, сочный и очень нежный
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— яйца, 2 шт;
 
— соль щепотка;
 
— сахар, 50 г;
 
— ванильный сахар, 8 г;
 
— молоко, 100 г;
 
— масло сливочное растопленное, 30 г;
 
— разрыхлитель, 1 ч.л;
 
— мука, 70 г;
 
— яблоки, 2 шт;
 
— груши, 3шт.
 
Для приготовления крошки возьмите:
 
— мука, 40 г;
 
— сахар, 15г;
 
— масло сливочное, 20 г.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хлеб на сковороде 29-01-2022 09:15

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пышный, мягкий, с хрустящей корочкой: пеку вкусный хлеб на сковороде. Рецепт раздала всем соседкам

Screenshot_1 (700x410, 68Kb)
Пышный, мягкий, с хрустящей корочкой, непередаваемым ароматом хлеб, готовится просто и быстро из минимального набора продуктов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

вода теплая, 250 мл;
соль, 1 ч.л;
сахар, 1 ст.л;
дрожжи сухие, 1 пакетик;
масло растительное, 1.5 ст.л;
мука, около 350 г.
Процесс приготовления

В теплой воде растворяем сахар и дрожжи, перемешиваем, пока сахар не растворится.

Добавляем соль, вливаем растительное масло и начинаем частями вводить просеянную муку.

Вымешиваем тесто, масса будет очень густая, липкая, тянущаяся.

Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 40 минут.

Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и обминаем. У вас должна быть очень пушистая, воздушная масса.

Делим на 8 кусочков и каждый скатываем в колобки, выкладываем в сковороду, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.

Жарим под крышкой на минимальном огне под крышкой около 15 минут.

Блюдо смазываем растительным маслом. С его помощью переворачиваем на вторую сторону хлеб и печем около 15 минут.

Выкладываем хлеб на блюдо, накрываем полотенцем и оставляем остывать.



Хлеб получается просто изумительным, воздушным, пушистым и очень вкусным. При этом, нет необходимости терять много времени на готовку.
Screenshot_2 (700x396, 62Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапочка 07-01-2022 18:43


Шапочка спицами 0

 
Шапочка спицами 1
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурный узорчик 07-01-2022 18:39

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Оригинальный ажурный узор с цветочным орнаментом 🌺 Для вязания палантинов, джемперов


Оригинальный очень красивый ажурный узор спицами с цветочным орнаментом и волнистыми линиями. Изделия, связанные данным узором, будут выглядеть элегантно и женственно. Можно использовать при вязании джемперов, пуловеров, кардиганов, палантинов, сарафанов и так далее.

Этот узор можно вязать однотонным, двухцветным и многоцветным.

Раппорт узора: 12 петель, 10 ряда.
Количество набранных петель должно быть кратно 12. При поворотном вязании прибавить 2 кромочные петли.
Схема узора и описание вязания по кругу: И ВИДЕО


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры 07-01-2022 18:38

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

НЕСКОЛЬКО УЗОРОВ




ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
семга в сливочном соусе 07-01-2022 18:36

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Семга в сливочном соусе с овощами

​Семга в сливочном соусе с овощами

Ингредиенты:
Стейки из семги — 2 шт.
Тимьян — опционально
Растительное масло — опционально
Репчатый лук — 1 шт.
Сахар — 0,5 ч. л.
Белое сухое вино — 0,5 стак. или по вкусу
Сливки 20% — 1 стак.
Сок лимона — 1 ст. л.
Замороженный горошек — 1 горсть
Молодой цукини — 1,5 шт.
Дольки лимона — для подачи
Петрушка — для подачи
Соль — по вкусу
Свежемолотый перец — по вкусу
Приготовление:
 Стейки промыть, обсушить, посолить и поперчить. Отправить на сковороду с веточкой тимьяна (средний огонь). В это время на другой сковороде подогреть ложечку растительного масла, добавить репчатый лук тонкими перьями (в идеале шалот или порей), припустить его до прозрачности с 0,5 ч. л. сахара, сухим белым вином, прибавить огонь и дать прокипеть. В винный лук добавить сливки, соль и перец по вкусу, сок лимона. Когда закипит, добавить 1 горсть замороженного горошка и нарезанный брусочками молодой цукини, перемешать и выключить. Переложить готовую рыбу в сливочно-овощную смесь, украсить дольками лимона и петрушкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик дамские пальчики 07-01-2022 18:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Дамские пальчики – торт, которым я покорила сердце своего мужа

торт1 (700x388, 290Kb)

Тортик с нежным, сметанным кремом и коржами из заварных пирожных. Вы можете сделать их сами или купить в магазине уже готовые, чтобы сэкономить время.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
вода, 350 мл;
масло сливочное, 150 г;
мука, 250 г;
соль щепотка;
яйца, 7 шт;
сметана жирная, 500 г;
пудра сахарная, 250 г;
шоколад.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
советские торты Селезнев 07-01-2022 18:31

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Советские торты и пирожные

Рецепты "старых" и любимых тортов из детства, которые можно приготовить дома и рассказать своим детям, какие сладости нравились Вам в молодости! 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
желатин 07-01-2022 18:29

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРО ЖЕЛАТИН

2 (550x372, 191Kb)  
Желатин — один из самых важных
ингредиентов в муссовых тортах, в
том числе и в вариациях торта
«Три шоколада».
 
Желатин бывает разный.
 
Сила желатина измеряется в блумах,
и очень важно знать, какова сила
используемого желатина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоу голос 07-01-2022 18:27

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Юбилейный десятый сезон "Голоса" закончился, вспомним всех 10 победителей шоу. Видео.

Вот и прошел финал 10 сезона шоу "Голос". Мы так ждали именно этого "золотого состава наставников": А. Градский, Д. Билан, Л. Агутин и Пелагея.

И они не подвели. В отдельных передачах за реакцией наставников было смотреть интереснее, чем за их подопечными конкурсантами.

Конечно, уход Александра Градского оставил след в сердцах зрителей, почитателей его таланта и без участия мэтра все это шоу показалось немного неуместным и уже не совсем справедливым, по крайней мере, для команды А. Градского.

Голос (626x639, 152Kb)

Но по закону жанра, "шоу должно было продолжиться" и дошло до финала.
Победу в финале одержал Александр Волкодав из команды Пелагеи.

Действительно, исполнители из команды Пелагеи из сезона в сезон удивляли.

Пелагея придумывала для них интересный музыкальный материал: подбирала песни для каждого индивидуально, открывая именно те грани вокалистов, в которых они были сильны, смешивала жанры, стили, создавая что - то самобытное и при этом совершенно новое.

Сегодня хочется вспомнить всех победителей шоу "Голос" и сравнить этих разных и талантливых исполнителей.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "музыкальные конкурсы":

Часть 1 - Шоу «Битва хоров»: 22 декабря результаты голосования. Видео.
Часть 2 - Победительница шоу "Голос. Дети" - Алиса Кожикина. Видео.
...
Часть 40 - Арина Данилова, та самая "девочка со стаканчиком", вернулась в "Голос". Видео.
Часть 41 - "Пермский Высоцкий" выступил в "Голосе" и попал в проект. Видео.
Часть 42 - Юбилейный десятый сезон "Голоса" закончился, вспомним всех 10 победителей шоу. Видео.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапочки 07-01-2022 18:21


Несколько идей для вязаных спицами шапочек 0

 
Несколько идей для вязаных спицами шапочек 1
 
 
Несколько идей для вязаных спицами шапочек 2
 
 
Несколько идей для вязаных спицами шапочек 3
 
Несколько идей для вязаных спицами шапочек 4
 
Несколько идей для вязаных спицами шапочек 5
 
Несколько идей для вязаных спицами шапочек 5
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор для пуловера 07-01-2022 18:16


Узор для вязания межсезонной одежды 0

 
Узор для вязания межсезонной одежды 1
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
берет 07-01-2022 18:14


Берет - описание и схема для вязания спицами 0

 
Берет - описание и схема для вязания спицами 1
Берет - описание и схема для вязания спицами 2
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
медовик наливной 07-01-2022 18:07

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Готовим медовик: классический, наливной, в сковороде, самый быстрый. Плюс четыре варианта крема

За что мы так любим медовики? В чем секрет такой притягательности? Возможно, в одном-единственном ингредиенте, который и создает вкус и аромат, отличный от другой выпечки. Это мед! А еще секрет нашей любви - это генетически заложенный, веками созданный, вкус пряников.

 

Медовик
 
  •  
  •  
  •  
  •  

В России тесто с медом практически до середины XIX века – это пряник.  Медовых тортов мы не встретим ни в одном кулинарном издании той эпохи. Мода на них придет в Россию лишь почти столетие спустя – к началу XX века. А уж расцвет медовика - это советская кулинария. 

Медовик, в нашем представлении, праздничная выпечка, которой нужно заниматься обстоятельно, не торопясь. А если очень захотелось или сроки поджимают? Можно ли испечь медовик по-быстрому, и чтобы не в ущерб вкусу? Можно, конечно! Но особо кривить душой не буду - выдержанное, зрелое тесто для медовика будет вкуснее. Как, впрочем, и в пряниках. И все-таки попробуем.

Разберем варианты.

Для начала все же определимся, что такое «быстро» в приготовлении торта.

  • Не затрачивать много времени на замешивание теста.
  • Не выдерживать тесто в холодильнике, а сразу выпекать.
  • Не раскатывать много коржей, а уложиться максимум в 3-4 коржа и, чтобы вкус не пострадал.
  • А может и вовсе не раскатывать коржи, а тесто сделать жидким?
  • А если тесто сделать жидким, может и вовсе испечь тесто как блинчики - на сковороде?
  • Крем - важный ингредиент для вкусного медовика. Какой крем самый вкусный, а какой -  самый быстрый.

Советы: мед можно использовать любой -  жидкий или густой. При нагревании он все равно распустится.

Нагревать ингредиенты нужно до полного растворения сахара.

Соду не «гасить» в ложке кислотой. Она начнет работать уже при нагревании ингредиентов. Мед для соды - кислая среда.

Медовик домашний

Прежде всего, простой рецепт домашнего медовика. Я делюсь своим семейным, еще с советских времен. Тесто простое, ингредиенты самые обычные, главный продукт - мед, но его не много. Готовится

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коврик крючком 07-01-2022 18:03

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вяжем красивый домашний ковер "Майское чудо" (описание и мастер-класс)

16188922_49296thumb650 (610x457, 243Kb)

Ковер «Майское чудо».

  Вот и связался у меня ковер, вес этого ковра 6300, вязала 3 недели, получился такой мягкий и приятный, размер 2 на 3, нитки карачаевская пряжа в пасмах, крючок № 10.

Вязала по другому описанию коричневого ковра (у меня ковер белый, чуть ниже фото), но вносила свои расчеты в рядах, так как видно пряжа другая, и по описанию у меня сильно фалдило. Пришлось уменьшить петли, а в общем я и вся моя семья очень довольны.
 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеченный лосось 03-01-2022 11:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

​Запеченный лосось

2835299__3_ (700x525, 109Kb)

Ингредиенты:
 
Масло сливочное — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Цедра лимона — 1 шт.
Свежая петрушка — 1 ст. л. 
Свежий укроп — 1 ст. л. 
Чеснок, измельчить — 1 зубчик
Белый перец — 1 щепотка
Филе лосося — 4 шт. (по 150 г каждое)
Приготовление:
 
1. Масло растопить и смешать с травами, цедрой и чесноком. Посолить и поперчить.
2. Филе выложить на подготовленный противень. Промазать с помощью кисти пряным маслом.
3. Запечь в духовке, прогретой до 200ºC, в течение 10–12 минут.
 
Приятного аппетита!

2835299__4_ (633x700, 301Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
апельсиновые слойки 03-01-2022 11:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Апельсиновые слойки с начинкой

Апельсиновые слойки с начинкой

Слойки с ароматной цитрусовой начинкой получаются очень вкусными. Тесто для них готовится на кефирной основе. Для начинки взять апельсин, измельчить его в пюре вместе с кожицей. Чтобы начинка не вытекала из слоек нужно добавить крахмал. Во время выпекания слойки хорошо поднимаются, становятся пышными, сонными и мягкими внутри. Приготовить их легко и быстро, попробуйте испечь и порадовать своих близких вкусным лакомством.

слойки с аромантной цитрусовой начинкой 1 (700x466, 388Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии