• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


нитка 16-02-2022 22:17

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ

Сильным оберегом от сглаза и порчи у славян всегда считались "наузы" - нити с узелками, повязанные вокруг запястья. Для изготовления такого талисмана можно использовать любые нити: хлопковые, шелковые, шерстяные, льняные. Влияние и сила подобного браслета зависит от цвета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супчики 16-02-2022 22:14

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

10 Шикарных первых блюд

1. Вкусный суп с копченостями и кукурузой Ингредиенты: ✔ 1-1,5 литра воды или бульона(овощной,куриный) ✔ 250 гр копченой индейки(курицы)

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

тортик мишка 16-02-2022 22:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежный торт «Мишка». Самый вкусный, сметанный торт: без миксера и яиц

2835299_tort_Mishka1 (700x378, 79Kb)

Сметанные торты всегда получаются идеально. Бисквит будет влажным, воздушным и мягким, а нежный крем, создает прекрасную прослойку.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
сметана, 350 г;
соль щепотка;
сахар, 170 г;
масло сливочное, 100 г;
сода, 0.5 ч.л;
мука, около 550 г;
какао, 30 г + 3 ст.л.
Для приготовления крема возьмите:
 
сметана жирная, 1200 г;
сахар, 140 г.
Процесс приготовления
 
Сметану смешиваем с солью, сахаром, ваниль и перемешиваем.
 
Масло сливочное топим и остужаем, вливаем в сметану и перемешиваем венчиком, всыпаем соду, перемешиваем.
 
Всыпаем просеянную муку частями и вымешиваем тесто.
 
Выкладываем тесто на стол и дальше месим в течение нескольких минут.
 
Делим тесто на две части и в одну вмешиваем какао с парой ложек воды или молока и сметаны.
 
Все тесто делим на равные колобки, у меня получается 6 – 7 колобков.
 
Раскатываем с каждого коржи и выпекаем по 6 – 7 минут при 180 градусах. Коржи накалываем вилкой. Остужаем и подрезам, обрезки измельчаем в крошку.
 
Для крема взбиваем сметану жирную с пудрой, по вкусу вводите ваниль.
 
Формируем торт, смазывая коржи кремом, обмазываем верх и бока. Обсыпаем крошкой и какао.
 
Ставим в холодильник на несколько часов.
 
Тортик будет очень нежным и мягким, пропитанным, с ярким вкусом шоколада.

2835299_tort_Mishka2 (700x363, 65Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба 16-02-2022 21:56

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рыбу больше не обваливаю в пшеничной муке при жарке - делюсь секретом когда она больше не прилипает и не подгорает.

Screen Shot 02-12-22 at 10.16 PM (700x517, 562Kb)

А еще у рыбки получается аппетитная корочка. Очень вкусно и просто! Раньше, когда я жарила рыбу, всегда обваливала в обычной муке, смешанной с солью и специями (чаще всего из специй у меня только черный молотый перец).
 
Но теперь я так не делаю. Нашла вариант намного лучше: теперь рыбка получается еще вкуснее, с аппетитной румяной корочкой.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блинный пирог 16-02-2022 21:51

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

БЛИHHЫЙ ПИPOГ C KУPИЦEЙ И ГPИБAMИ

БЛИHHЫЙ ПИPOГ C KУPИЦEЙ И ГPИБAMИ

Для eгo пpигoтoвлeния нaм пoнaдoбитcя:

12 тoнeнькиx блинoв пo peцeптy, кoтopый вы любитe и блинчики дoлжны быть пpиблизитeльнo тaкoгo жe paзмepa, кaк и фopмa в кoтopoй oни бyдyт зaпeкaтьcя.

Для нaчинки вoзьмeм:

1 кypинaя гpyдкa (вapeнaя пo ocoбoмy peцeптy или жapeнaя)
мaйoнeз или eщe лyчшe cмeтaнa
Tepтый твepдый cыp ( oкoлo 150-200 г)
Гpибы (этo мoгyт быть и шaмпиньoны и лиcички и дaжe вeшeнкa)
1 peпчaтый лyк
мacлo для жapки

Bыпeкaeм блины. Пpигoтaвливaeм фopмy для зaпeкaния - oбильнo cмaзывaeм ee cливoчным мacлoм.

Зaтeм гoтoвим двe нaчинки:

1 нaчинкa этo кypицa oтвapнaя - мeлкo peжeм и cмeшивaeм co cмeтaнoй, coлью, пepцeм. Moжнo дoбaвить нeмнoгo мaйoнeзa.

2 нaчинкa - гpибы жapeнныe c лyкoм.

Пocлe пpигoтoвлeния нaчинoк coбиpaeм пиpoг.

B фopмy выклaдывaeм пepвый блин нa днo. Зaтeм 3 блинa выклaдывaeм тaк, чтoбы кpaя cвиcaли c бopтoв фopмы. Зaтeм нaчинaeм выклaдывaeт cлoями пepвyю нaчинкy c кypицeй, пpиcыпaeм ee тepтым cыpoм. Зaтeм yклaдывaeм eщe oдин блин и cвepxy - нaчинкy c гpибaми и внoвь пpиcыпaeм тepтым cыpoм. Taк дeлaeм нecкoлькo paз - пoлyчитcя 5-6 cлoeв.

Kpaя блинoв кoтopыe cвeшивaютcя нaдo пoднять и зaкpыть ими пиpoг.Cвepxy пoлoжить нecкoлькo кycoчкoв cливoчнoгo мacлa и нeмнoгo cмeтaны. Зaпeкaeм в гopячeй дyxoвкe oкoлo 20 минyт, дo тex пop пoкa cыp нe pacплaвитcя.

Зaтeм нaкpывaeм фopмy c пиpoгoм тapeлкoй и aккypaтнo, нo быcтpo пepeвopaчивaeм пиpoг нa нee. Пиpoг c кypицeй и гpибaми cpaзy пoдaeм нa cтoл.
jVl98XU_epU (604x604, 207Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные треугольнички на завтрак за несколько минут 16-02-2022 21:48

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Закусочные треугольнички на завтрак за несколько минут

Закусочные треугольнички на завтрак за несколько минут

Приготовить завтрак можно за несколько минут, а для этого вам понадобится кефир, чтобы на его основе замесить тесто. Из него сформировать треугольнички и добавить в них начинку. Она может быть любой, но в этом рецепте предлагается взять творог, сыр и зелень. Жарить треугольники в масле и в результате получите полноценное блюдо в виде пирожков. За счет мягкого теста, они получаются нежными, воздушными и пышными. В время жарки сыр полностью расплавляется и начинка получается очень сочной. Есть блюдо в теплом виде.

закусочные треугольнички на завтрак 6 (700x466, 346Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофельные пирожки 16-02-2022 21:28

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Фирменные картофельные пирожки с очень вкусной начинкой!

Screen Shot 02-14-22 at 09.22 PM (700x515, 534Kb)

Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые.

Сегодня делюсь своим фирменным рецептом картофельных пирожков с капустой, которые можно жарить на сковороде, а можно запечь в духовке. Уверена, что пирожков нежнее вы не пробовали! Сверху хрустящая корочка, а внутри нежное картофельное тесто и начинка из квашеной капусты. Готовятся очень просто, не нужно долго месить тесто и продукты самые обычные, которые всегда есть в наличии у любой хозяйки.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
испанские булочки 12-02-2022 08:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Испанские булочки «Ensaimadas»

2835299_Ispanskie_bylochki_Ensaimadas1_1_ (700x393, 286Kb)

Ингредиенты
 
Для теста:
 
Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл
 
Отдельно:
 
100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
сахарная пудра
 
Приготовление:
 
1. В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой «крючок» месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким, но нелипким. Переложите тесто в миску, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза.
2. Противень застелите пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделите на 4 части.
3. Смажьте рабочую поверхность сливочным маслом. Возьмите часть теста и на столе растягивайте его в прямоугольник (у меня 27*38 см), а затем смажьте обильно сливочным маслом.
4. Выложите в ряд начинку по большей стороне и начинайте сворачивать в рулет. Закрутите рулет в виде улитки.
5. Выложите булочку на противень, верх смажьте малым количеством масла. Эту же работу проделайте с остальными частями теста. Поставьте противень в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли, минут 30–40. Разогрейте духовку до 180 С .
6. Выпекайте булочки 20 минут или до готовности.
 
Готовые горячие булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решетку до полного остывания.
 
Приятного аппетита!

2835299_Ispanskie_bylochki_Ensaimadas (700x525, 71Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
упражнение петух на одной ноге 11-02-2022 18:44

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Упражнение «Золотой Петух Стоит На Одной Ноге»

 


Перевод с китайского Елены Буяновой

 




Представьте, что вы сёрфер, который несется на доске по бурному морю, спорит с ветром, взлетает на волне и падает вниз — как же трудно удержать равновесие! Если у вас хорошее воображение, вы сразу взбодритесь и согреетесь.
 
Когда развивается болезнь, специалисты традиционной китайской медицины считают, что нарушено равновесие между стихиями Инь и Ян.
 
Но понять это нам достаточно сложно, как не намного проще представить, что нарушились или разбалансировались связи между внутренними органами.
Когда возникают проблемы с конечностями или с позвоночником, врачи считают, что потеряна гармония между внутренними органами и костно-мышечной структурой.
И это нелегко осмыслить, особенно если вы мало что понимаете в китайской медицине.
Не у всех есть желание вдаваться в теорию, но очень хочется просто узнать, есть ли какой-то простой способ восстановить баланс и гармонию?
Я отвечу — да.
В арсенале китайской медицины есть простой и чрезвычайно эффективный способ,
который называется упражнение «Золотой петух стоит на одной
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет тирамису 11-02-2022 18:42

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Рулет с маскарпоне по мотивам "Тирамису"

601103_36063-710x550x (700x542, 291Kb)
lir (100x39, 0Kb) “Жили-были старик со своею сварливой старухой у самого синего моря. Старика звали Грей, а старуху – Ассоль…”



Думаю, что первая ассоциация, когда вам говорят про итальянский десерт - это "Тирамису". Конечно, ведь это так вкусно! Но иногда можно пофантазировать и поиграть со вкусами. Предлагаю вашему вниманию рулет с нежным кремом из маскарпоне и кофейно-шоколадным ароматом.




Ингредиенты для «Рулет с маскарпоне по мотивам "Тирамису"»:



Мука пшеничная / Мука — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар (50 г в бисквит + 3 ст. л. в крем)
Масло сливочное — 25 г
Маскарпоне — 150 г
Шоколад темный — 50 г
Кофе растворимый (1 ч. л. + 1 ч. л.) — 2 ч. л.
Вода (1 ст. л. + 1 ст. л.) — 2 ст. л.
Ром — 1 ст. л.
Какао-порошок (на украшение)



132351880_LIvmpXOEQALN (108x90, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мужской джемпер 11-02-2022 18:41

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Порадуем мужчин. Шикарный узор для джемпера и шарфа от Лоро Пьяна

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всегда удачное тесто 11-02-2022 18:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Всегда удачное тесто, меняю начинки и каждый раз получаю новый вкус. Сегодня пеку с яблоками

1Р± (700x393, 321Kb)

Универсальное тесто получается очень мягким и нежным, пышным, оно прекрасно сочетается с разными начинками, как сладкими, так и солеными. Идеальный вариант – это пирожки с яблоками.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
сахар, 4 ст.л;
дрожжи сухие, 7 г;
молоко теплое, 300 мл;
соль, 1 ч.л;
масло сливочное и масло растительное по 40 г;
яйцо, 1 шт;
мука, около 600 г.
Для приготовления начинки необходимо:
 
яблоки, 3 шт;
сахар, 30 г;
масло сливочное, 30 г;
корица.
Для смазывания смешиваем желток с ложкой молока.
 
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
эклеры на растителном масле 11-02-2022 18:35

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Эклеры на растительном масле. Лакомство с нежнейшим кремом понравится всем

Эклеры на растительном масле — очень нежный и воздушный десерт, который разбавит Ваше семейное чаепитие.

Эклеры на растительном масле: ингредиенты

Эклеры на растительном масле

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
макароны 11-02-2022 18:33

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Макароны с фаршем - вкуснейшее блюдо классической итальянской кухни

Макароны с фаршем

<span>Макароны с фаршем</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные оладушки 11-02-2022 18:31

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Просто смешиваю фарш с кефиром и готовлю вкуснятину за 10 минут - проще чем беляши и чебуреки.

Screen Shot 02-05-22 at 07.30 PM (700x405, 354Kb)

К вашему вниманию мясные лепешки с кефиром, вы уже пробовали такие?! Я уверена, что в большинстве случаев ваш ответ – нет! А зря! И сейчас я с вами поделюсь простым рецептом.

Готовятся куриные лепешки буквально 10-15 минут! Время будет зависеть от порции, но я советую готовить их сразу побольше для большой семьи, ведь разлетаются они мгновенно.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
молочный ломтик 11-02-2022 18:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт или пирожные «Молочный Ломтик», вкус воздушного мороженого, по мотивам знаменитого десерта

(500x375, 99Kb)

Воздушный шоколадный бисквит и нежное крем суфле с медовым послевкусием, никого не оставит равнодушным.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска горячая из шампиньонов 11-02-2022 18:25

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

«Царская» закуска, которую я готовлю для самых дорогих гостей (пока ещё не наступил Пост, надо бы приготовить)

Хочется начать в стиле: «Готовлю трижды в день, соседи сбегаются на аромат, а друзья выпрашивают рецепт на коленях…»

Но нет, скажу просто, что это шикарная закуска и отличное решение для праздничного стола! 

«Царская» закуска, которую я готовлю для самых дорогих гостей (пока ещё не наступил Пост, надо бы приготовить)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тройная кромочная 11-02-2022 18:17

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Тройная кромочная

25773334_64756nothumb650 (600x492, 136Kb)Как связать аккуратный край. Тройная кромочная.

Тройная кромочная придает изделию аккуратный вид.
Край выглядит, как шнурок, в меру эластичный.

Идеально подходит для снудов, шарфов и шапок.

Выполняется по принципу полой резинки на 3 петлях.

В начале ряда вяжем так:
1 п. снимаем, как обычную кромочную.
2 п. провязываем лицевой.
3 п. снимаем, не провязывая, нить перед работой.
.
В конце ряда вяжем так:
1 п. провязываем лицевой.
2 п. снимаем, не провязывая, нить перед работой.
3 п. провязываем, как обычную кромочную
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14324212/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежный узор 11-02-2022 18:16

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Нежный пуловер с волнистым краем

Эта модель кажется весьма удачной для наступающей весны и даже лета. Оригинал связан из смеси вискозы и полиэстера. Я бы попробовала применить мохер. Пуловер останется лёгким и тёплым, а мохеровые волокна придадут ажурным узорам загадочности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»