• Авторизация


свитер 19-04-2022 22:07

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Джемпер Filati изумрудного цвета спицами

Screen Shot 04-15-22 at 08.15 PM (700x669, 763Kb)

Стильный джемпер Filati насыщенного изумрудного цвета с несложным диагональным узором. Модель из весеннего выпуска 2021, в составе лён и хлопок.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
венгерский пирог 19-04-2022 22:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Венгерский Пирог (Пирожные) "ЖЕРБО":

Пирог совершенно особенный, праздничный. Готовится очень просто!
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

постные булочки 19-04-2022 22:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки постные с яблоком и орехами

2835299_Bylochki_postnie_s_yablokom_i_orehami (700x542, 95Kb)

Постные булочки с яблоком и грецкими орехами. Румяные, ароматные, воздушные. Такие домашние и уютные. Еще один вариант сладкой выпечки к постному столу. Попробуйте. Это вкусно!

Ингредиенты для «Булочки постные с яблоком и орехами»:
Тесто
 
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Вода — 300 мл
Сахар — 65 г
Масло растительное — 75 г
Соль — 1/4 ч. л.
Дрожжи (свежие) — 20 г
Ванилин — 1,5 г
Начинка
 
Яблоко — 450 г
Орехи грецкие (+ 2 ст. л. для посыпки булочек) — 75 г
Сахар — 50 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кошечки 19-04-2022 21:59

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Что нужно домашней кошке? Любви и ласки немножко...Henriette Ronner-Knip


Восстановленный пост от 20-11-2020


2752885103.jpg

Генриетта Роннер-Книп Henriette Ronner-Knip

(Dutch, 1821-1909)

АукционноКотейковое (часть-1)

c5b935c85e8ac05de1aaac977fr5.jpg



Кошки... Мы можем говорить о них бесконечно. Мы рассказываем друг другу об их уме и независимости. Мы восхищаемся их красотой и грацией, любуемся ими, когда они спят или позволяют себя гладить.
Практически все мы уверены, что кошки раньше были людьми и очень многое знают о нас, просто сейчас им удобней быть кошками.
А некоторые люди, твёрдо уверены, что раньше сами были кошками и позже, когда придёт время, снова вернутся в привычный образ.
Мы так любим кошек, что нам хочется писать о них стихи, или читать, если писать не получается...



1600x1200_303653_www.ArtFile.ru.jpg



Вот некоторые говорят, что Бог создал кошку, чтобы у человека был домашний тигр... Но я-то знаю, что все было совсем не так.

Начать с того, что Человек был создан последним, к тому времени Кошка уже была. И пользовалась бооольшой благосклонностью Создателя. И вот как-то лежа у него на коленях Кошка промурлыкала:

- Господи! Ты создал нас и велел плодиться и размножаться. Ну что же, мы послушны. Не пройдет и двух месяцев, как у меня будут котята. Восемь штук. И как же быть? Через полгода я рожу еще. А через восемь месяцев мои доченьки тоже станут будущими мамами... Сейчас-то мне хорошо, Ты меня любишь, гладишь, ласкаешь, а как же мои дети и внуки? Кто будет любить их? Гладить, чесать за ушком, играть... У Тебя просто рук не хватит.

- Ну и чего ты хочешь?

- Господи! Ну что тебе стоит? Сотвори еще одно животное, которое будет нас любить, кормить, защищать... И чтобы у него были руки, и голос - добрый, и сердце - доброе...

И Господь вник в рассуждения кошки. И создал Человека...
(Эльпида-Амальди)



193e8a53-0604-452a-a78b-f766a6284521.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок кофточка 19-04-2022 21:56

Это цитата сообщения Santana-I Оригинальное сообщение

Кофточка "Бабушкин сундучок"

SAM_8290-1 (700x700, 438Kb)
Ещё один мой завершённый проект.

Всё началось с фото, которое я увидела в Инстаграм на странички у одной из турецких мастериц....

Больше фото и схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт пломбир 19-04-2022 21:53

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Ленивый торт Пломбир: Выпечка на скорую руку

  Очень вкусный и быстрый десерт со вкусом мороженого Пломбир. В процессе приготовления нам не потребуется духовка. Приготовление простое и легкое, занимаем 15-20 минут времени. Попробуйте. Вам понравится.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
краффины 19-04-2022 21:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пасхальный кулич краффин

https://cpykami.ru/pashalnyj-kulich-kraffin/?noredir=true

Пасхальный кулич краффин (700x393, 269Kb)

На Пасху так хочется порадовать своих родных и близких удивительными куличами. Поэтому сейчас пришло самое время опробовать необычные рецепты, чтобы быть уверенным в том, что на праздник все получится сделать идеально. Удивительно красивый кулич Краффин, без сомнения, станет настоящим украшением праздничного стола. Процесс приготовления блюда очень интересен, оригинальный способ формовки позволяет получить удовольствие от работы.

Для приготовления Краффина потребуются следующие продукты:
 
1 ч. л. цедры апельсина;
2 ст. л. (30 мл) апельсинового сока;
80 мл теплого молока (35-38°);
6 г (2 ч. л.) сухих дрожжей;
100 г сахара;
1 яйцо и 2 желтка;
350 г муки;
½ ч. л. соли;
40 гр теплого растопленного сливочного масла;
100 г мягкого сливочного масла (для смазывания теста);
100 г сухофруктов;
горсть грецких орехов и миндальных лепестков.
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=lVSnnirh2xo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
молочные коржики 19-04-2022 21:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мягкие молочные коржики очень вкусные и сладкие

Мягкие молочные коржики очень вкусные и сладкие

Коржики многим знакомы еще с детских лет. Их не только можно было купить в школьном бюфете, но и дома часто их пекли. Выпечка получается мягкой, ароматной и готовить ее просто и быстро. Если кто-то еще их готовил рассыпчатые и сладкие коржики, можете их испечь по данному рецепту. Пекут их в духовке, а продукты для приготовления самые обычные. Получается 12 - 14 штук.
мягкие молочные коржики очень вкусные и сладкие (700x405, 361Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда из шампиньонов 19-04-2022 21:49

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из шампиньонов - ароматные грибные рецепты

Блюда из шампиньонов

<span>Блюда из шампиньонов</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
киевский торт 19-04-2022 21:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КИЕВСКИЙ ТОРТ ПО ГОСТУ

2835299_KIEVSKII_TORT_PO_GOSTY (689x700, 446Kb)

Ингредиенты на торт диаметром 21 см:
Для коржей:
✔ 220 г состаренных белков (оставить на ночь при комнатной температуре)
✔ 55 г сахара
✔ 1 ч.л. ванильного сахара
✔ 50 г муки
✔ 200 г сахара
✔ 180 г жареного фундука (или смеси фундука и кешью)
Для крема:
2 желтка
40 мл воды комнатной температуры
240 г сгущенного молока
400 г сливочного масла комнатной температуры
50 г какао-порошка
1 ч.л. ванильной эссенции
Приготовление.
Готовим коржи. Для их выпекания нужно сразу 2 формы. Они могут быть разного размера. У меня были 21 и 24 см. Больший корж мы попросту обрежем под размер меньшего, а обрезки пустим на обсыпку боков готового торта.
Жареные орехи рубим не очень мелко.
Смешиваем с мукой и 200 г сахара.
Белки взбиваем до мягкой пены, затем, не прекращая взбивать, постепенно вводим 55 г сахара. Взбиваем до жестких пиков.
Аккуратно вмешиваем ореховую смесь.
Кладем тесто в формы, дно которых застелено пергаментом.
Отправляем в предварительно разогретую до 150 градусов духовку и печем до готовности, около 90 минут.
Готовые коржи вынимаем и оставляем на сутки или как минимум на ночь прямо в формах при комнатной температуре. Это нужно для того, чтобы дошли до необходимой кондиции.
Перед сборкой торта готовим крем “шарлотт”. Желток соединяем с водой и размешиваем до однородного состояния. Добавляем сгущенку и ванильную эссенцию.
Перемешиваем венчиком и ставим на небольшой огонь. Варим, постоянно помешивая, до загустения — если опустить в массу деревянную ложку, вынуть и провести по выпуклой стороне ложки пальцем, дорожка от пальца должна оставаться четкой некоторое время. При этом следите, чтобы крем не перегрелся, иначе желток свернется и пойдет хлопьями.
Полностью остужаем, накрыв поверхность сиропа пленкой, чтобы на нем не образовалась корочка.
Сливочное масло взбиваем миксером до кремообразного состояния. Постепенно, не прекращая взбивать, по одной ложке вводим сироп, хорошо взбивая после каждого добавления.
Отделяем половину крема. В оставшийся добавляем какао и еще раз взбиваем до однородного состояния.
Перед сборкой подрезаем коржи под один размер. Крошку измельчаем.

2835299_KIEVSKII_TORT_PO_GOSTY_1_ (700x700, 114Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
перловка с мясом томленая 19-04-2022 21:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Каша перловая с мясом томлёная

2835299_Kasha_perlovaya_s_myasom_tomlyonaya (700x393, 234Kb)

Этот рецепт до краёв до отвала наполнен клетчаткой, полиненасыщенными кислотами Омега-3 и Омега-6. Мягкие и ароматные зёрна перловки с кусочками говядины на сливочном масле полны витаминов и здоровья.

Время приготовления: 180 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Крупа перловая - 2 стакана

Мясо говядина (лопатка) – 700 гр

Луковица – 1 шт

Морковь – 1 шт

Томатная паста или кетчуп – 1 ст.л.

Масло сливочное – 50 гр

Масло растительное – 30 мл

Лист лавра – 1шт (опционально)

Соль, молотый черный перец – по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт подарочный 17-04-2022 22:39


 

Торт “Подарочный” я люблю с детских лет. Все потому, что его постоянно готовила крестная на мой день рождения.

До сих пор помню его вкус. Нежный-нежный бисквит и масляный крем со сгущенкой. Сверху крестная щедро обсыпала торт жареным арахисом. Остановиться на одном кусочке было невозможно.

Расскажу вам пошаговый рецепт, как приготовить этот потрясающий торт “Подарочный”

Ингредиенты для бисквита/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-1747f40f-61b8-43b0-bc11-46ce4741af03&crop=fd&fu=1&h=946&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=946&w=1260 2x" width="630" />
Ингредиенты для бисквита
 

Ингредиенты (для формы 22х32 см):

  • Яйца 5 шт
  • Сахар 1 стакан
  • Мука 7 столовых ложек с горкой
  • Ванильный сахар 1 чайная ложка
  • Арахис для обсыпки 400 г

Крем

  • Сливочное масло 250 г
  • Сгущенное молоко 1 банка (370-380 г)
/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-dda94b90-5c23-4574-8f5f-2ac7f554e53d&crop=fd&fu=1&h=946&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=946&w=1260 2x" width="630" />

Сначала я взбиваю яйца с ванильным и обычным сахаром. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме. Я взбивал ручным миксером, которому уже лет 20, поэтому потратил на это минут 7-8.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 17-04-2022 22:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог на каждый день: удачный, вкусный и нежный

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Это, наверное, один из самых вкусных творожных пирогов! Каждый кусочек – настоящее наслаждение! Готовится легко, просто, выглядит красиво, а фрукты придают ему сочность, свежесть и дополнительный вкус.
157630965_81 (699x393, 241Kb)

изображение_2022-04-10_215619330 (700x393, 389Kb)


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 17-04-2022 22:29

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Шекерпаре" - вкусное и сладкое угощение

Печенье "Шекерпаре" - вкусное и сладкое угощение

Если вам нравятся восточные сладости, можете приготовьте печенье "Шекерпаре" (Sekerpare). Эта выпечка из турецкой кухни. Готовить печенье просто, получается оно вкусным и очень сладким. При желании можно получить менее сладкий вариант, тогда нужно оставить выпечку пропитываться на меньшее время или просто полить ее сверху сиропом, этого будет достаточно. В результате печенье будет не влажным, а хрустящим.
печенье Шекерпаре - вкусное и сладкое (700x405, 333Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
японские кофточки 17-04-2022 22:22


 

Давайте немного выдохнем и перейдём к моделям попроще... хотя «попроще» тут стоит взять в кавычки, так как простота данной модели рассматривается только относительно предыдущих трёх вариантов, которые я уже показала вам выше. 🙂

Нежный белый джемпер с рукавами три четверти и цветочным ажурным узором, имеющим волнистые края. С таким узором обычно не нужна никакая отделка по краю, максимум — слегка обвязать крючком, чтобы края не заворачивались.

Но будьте внимательны — провязывание узора идёт и в лицевых, и в изнаночных рядах, что немного замедляет процесс вязания и чуть осложняет его, если вы вяжете поворотными рядами.

 

Круглая горловина оформлена не менее красивой ажурной резинкой. Такое обилие оригинальных резинок можно найти, пожалуй, только у японских моделей.

 

Невероятно шикарный джемпер с коротким рукавом и элегантным воротником-стоечкой. Я в него просто влюбилась!

Отличная модель, которую можно связать как на грядущую весну (только рукавчик сделать длинным), так и на лето!

Для весны (а там потом и осени) можно взять тонкую шерсть с добавлением хлопка, шёлка, вискозы, акрила. Для лета идеально подойдёт буретный шёлк, крапива, конопляная ниточка, мерсеризованный хлопок, хлопок с вискозой, хлопок с акрилом, бамбук, вискоза.

Долго пыталась понять, что там за квадратик на воротнике... только потом до меня дошло, что это пуговица такая или брошь. 😂

Мне кажется, этот элемент здесь лишний либо же стоит подобрать какой-нибудь другой аксессуар, который бы гармонично смотрелся с этим шикарным ажурным узором. Да, узор не для начинающих вязальщиц, говорю сразу! Собственно, как и большинство японских моделей!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный пирог 17-04-2022 22:19


 

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 250 грамм
  • Яблоки — 6 шт. ( берите зеленые, одинаковые по размеру)
  • Творог — 200 грамм ( у меня пятипроцентный)
  • Сахарная пудра —1 стакан ( 250 мл)
  • Мука — 2-2.5 стакана ( зависит от влажности творога)
  • Курага ( или чернослив, дольки мандарина) — 12 штук
  • Разрыхлитель — 1 пакетик ( 11 грамм)
 
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Щепотка соли
  • Сахар смешанный с корицей для посыпки — примерно 6-8 ч. л.

Приготовление:

Заранее достаньте масло из холодильника, оно должно быть комнатной температуры.  Курагу промойте и залейте кипятком, чтобы размягчить.

Займемся тестом. Мягкое сливочное масло взбиваем миксером с просеянной сахарной пудрой в пышный крем.

Добавляем творог, его можно пробить погружным блендером, чтобы избавиться от крупинок. Далее высыпаем муку, разрыхлитель, ванильный сахар, щепотку соли.

 

Энергично замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но не липким, эластичным. Сформируйте шар, заверните в фольгу, или пленку и положите в холодильник на 30 минут.

Яблоки моем, удаляем сердцевину. Кожуру тоже снимаем, яблоко разрезаем напополам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 17-04-2022 22:14


 

1. Прежде всего займемся приготовлением дрожжевого теста. Соединим 80 мл теплого молока, 1 ч.л. сахара. Хорошо перемешаем чтобы сахар растворился. Всыпем дрожжи, хорошо перемешаем и оставим на 10 минут. Дрожжи должны немного вспениться.

/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-4572695a-3ed3-4899-a136-b0cf1376f672&crop=fd&fu=1&h=710&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=710&w=1260 2x" width="630" />
 

2. В глубокой миске соединяем яйца, сахар и соль, хорошо перемешиваем венчиком.

/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-5f3114b3-f291-4095-ab48-884a1e6e80c5&crop=fd&fu=1&h=710&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=710&w=1260 2x" width="630" />

3. Добавляем оставшееся теплое молоко. Перемешиваем венчиком.

/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-fdfaad79-0002-497b-9628-d7a6c37e379d&crop=fd&fu=1&h=710&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=710&w=1260 2x" width="630" />

4. Добавляем ратстительное масло и перемешиваем.

/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-5e5c8765-d8eb-4af2-9fb9-22eb22f069cd&crop=fd&fu=1&h=710&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=710&w=1260 2x" width="630" />

5. А теперь растопленное сливочное масло и также перемешиваем.

/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-5158eaee-a9b9-4983-ac8b-9461b57112df&crop=fd&fu=1&h=710&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=710&w=1260 2x" width="630" />
 

6. Размешиваем дрожжевую смесь и добавляем ее к яичной смеси. Хорошо размешиваем венчиком.

/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-609d7187-e31a-44bc-8484-9718b3a6b7d3&crop=fd&fu=1&h=710&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=710&w=1260 2x" width="630" />
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 17-04-2022 22:06


 

Для приготовления понадобится:

  • манная крупа - 1 стакан
  • сахар - 1 стакан
  • молоко - 1 стакан( вода- это постный вариант)
  • мука - 0,5 стакана
  • растительное масло без запаха - 0,3 стакана
 
  • разрыхлитель - 2,5 ч.л.
  • ягоды - 150-200 г
  • яблоко - 1 шт.
  • сливы - 2 шт.

Приготовление:

ШАГ 1: Манную крупу соединяем с сахаром и перемешиваем лопаткой.

/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-81048e95-9033-43ed-9313-2a6eff695ff8&crop=fd&fu=1&h=654&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=654&w=1260 2x" width="630" />

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки 17-04-2022 22:04


 

Для приготовления потребуется:

  • Мука - 450 г,
  • Молоко - 120 мл,
  • Масло сливочное (или маргарин) - 100- 110 г,
  • Сахар - 60 г,
  • Сухие дрожжи - 9 г,
 
  • Ванилин - 1 г,
  • Соль - щепотка,
  • Яйца - 3 шт.

Начинка

  • Сахар - 80-100 г,
  • Масло сливочное - 40 г,
  • Вишня (или другие ягоды) - 400 г.

Сметанная заливка -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кексики с зеленым луком и яйцом 17-04-2022 08:48

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

С луком и яйцом, но не пирожки - готовлю когда мне не хочется возиться с тестом!

Screen Shot 04-15-22 at 09.05 PM (700x462, 301Kb)

Всем привет! Для себя нашла альтернативу пирожкам с луком и яйцом, потому как не всегда есть время и желание замешивать заранее тесто. Готовить их одно удовольствие, так как времени на приготовление теста уходит не больше 5 минут, а на вкус получаются просто обалденными. Мы такие пирожки-кексы съедаем семьей в один присест, просто попить чай или перекусить.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии