• Авторизация


тонкие дрожжевые блины 15-05-2022 11:18

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Супер-тонкие, маленькие блинчики:) Это прocтo идeaльный рецепт! Пользуйтесь на здоровье

 

✔1 литр молока,
2 яйца,
350-400 г муки,
1 ч. ложка сухих дрожжей без горки,
4 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки сахара (по вкусу),
1ч.л. соли без горки (по вкусу).

В теплом молоке (не холодном и не горячем) развести дрожжи и сахар. Добавить яйца, размешать. Добавить просеянную муку, добавлять её постепенно размешивая смесь. Я использовала 350 г муки. Для более толстых блинов муки можно ещё добавить. Затем добавить масло и соль. Перемешать. Накрыть ёмкость и оставить на минут 40-60. Размешать блинную массу и жарить блины. На фото двойная порция.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хрустящее печенье 15-05-2022 11:15

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Хрустящее быстрое печенье за несколько минут

Хрустящее быстрое печенье за несколько минут

Не смогла пройти мимо этого рецепта. Так понравилось печенье на фото, что захотелось его приготовить. А главное, что все продукты доступные и обычные, и каждого из вас они всегда есть. Готовить лакомство просто и быстро, поэтому вне зависимости от того, что у вас есть немало таких легких рецептов, обратите внимание и на этот. Интересная особенность печенья в том, что оно всегда получается за счёт сахара очень хрустящим, с красивой глянцевой корочкой (благодаря яичному белку). А ванилин придает превосходный аромат. Огромная благодарность авторам souspark.ru за идею приготовления вкусного печенья.

хрустящее быстрое печенье за несколько минут 1 (700x406, 300Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

печенье со сгущенкой 15-05-2022 11:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Легендарные «Мерзавчики». Печенье с начинкой слоеное наслаждение

2835299_Legendarnie_Merzavchiki__Pechene_s_nachinkoi_sloenoe_naslajdenie1 (700x384, 210Kb)

Неизвестна причина, по которой эти печенья так называются, но у них просто чудесный вкус и аромат. Это именно то, что хочется поставить на стол к чаю.
 
Ингредиенты:
 
Сливочное масло 100г;
Сметана 100г;
Мука 200-220г;
Желток;
Разрыхлитель 0,5 ч.л.;
Соль.
Ингридиенты для начинки:
 
Вареная сгущенка;
Сахар.
Приготовление.
Берем миску и кладем хорошо размягченное сливочное масло. Добавляем сметану, один желток и щепотку соли. Все хорошо перемешиваем.
 
Всыпаем немного просеянной муки, разрыхлитель и снова все хорошо перемешиваем.
 
Затем постепенно добавляя оставшуюся муку, замешиваем тесто.
 
Тесто получается очень мягким и не липнет к рукам.
 
Делим тесто на 3 равные части и из каждой части скатываем шар. Накрываем пакетом и ставим в холодильник на 30-40 минут.
 
Каждый шар раскатываем. Толщина теста примерно 2-3 миллиметра. Делим заготовку на 8 равных сегментов(как пиццу). Каждый треугольник — одно печенье.
 
Выкладываем по одной чайной ложке вареной сгущенки.
 
Формируем печенье следующим образом: края подгибаем к центру, закрываем начинку и далее сворачиваем, как обычный рогалик. Рогалики обмакиваем одной стороной в сахар и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
 
Выпекаем в хорошо разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
 
Печенье получается очень вкусным и нежным. Оно хрупкое, рассыпчатое, слоённое с любимой начинкой из варёной сгущёнки. Высший класс. Желаем всем приятного готовки и вкусной выпечки к чаю.

2835299_Legendarnie_Merzavchiki__Pechene_s_nachinkoi_sloenoe_naslajdenie2 (700x355, 30Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
воротник 14-05-2022 22:34


Ажурный воротник спицами

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из слоеного теста 14-05-2022 22:25

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

5 Крутых рецептов из готового слоеного теста. Простая слоеная выпечка



Обожаю различные слойки, как сладкие,так и соленые. А готовое слоеное тесто это вообще палочка-выручалочка, готовить с ним одно удовольствие, быстро и просто.

 
1.Слойки с яйцом и зеленым луком:
Тесто слоеное - 250 г (дрожжевое) Яйца вареные - 2 шт Сыр - 60 г Зеленый лук - 20 г Сметана - 2 ст.л Соль Перец Кунжут (мак) Яйцо для смазывания
Слойки с яйцом и зеленым луком - это просто находка, моя любимая начинка. Настоящие ленивые пирожки. Слойки на завтрак, перекус, в дорогу, на пикник и тд.
 
2.Слойки с творогом и сыром:
Слоеное тесто - 200 г (любое) Творог - 180 г Сыр - 60 г Яйцо - 1 Соль Перец Кунжут (мак) Яйцо для смазывания
Слойки с творогом и сыром просто объедение. Простое сочетание, которое любят многие. Эти слойки хороши на любой случай.
 
3.Слойки-пиццы:
Слоеное тесто - 400 г Яйцо - 2 шт Сыр Помидоры черри Моцарелла Колбаски Грибы Фарш (готовый) Перец или помидор Зелень Кунжут Соль Перец
Слойки-пиццы из готового слоеного теста - это супер вариант, когда хочется пиццу, но времени нет ее готовить. А тут раз тесто взял, начинку нашел подходящую, в духовку и готово.
4.Слоеные корзиночки с фаршем:
Слоеное тесто - 200 г (любое) Фарш - 250 г Сыр - 100 г Соль Специи
Слоеные корзиночки с фаршем оценили дети, ведь они любят фрикадельке, а тут еще и тесто. Получилось сочно и вкусно.
5.Слоеный пирог с фаршем:
Слоеное тесто (дрожжевое) - 400 г Фарш - 350 г Соль Специи Яйцо для смазывания Кунжут (мак)
Простой слоеный пирог с фаршем. Отличный закусочный пирог быстро и просто. Готовить из готового слоеного теста одно удовольствие.
Любите различные слойки, скорее приготовьте и порадуйте близких.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки 14-05-2022 22:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Красивый пирог с творогом: вкусный, воздушный и мягкий. Всё перемешали и в духовку

пирог с творогом1 (700x381, 337Kb)

Красивый пирог с творогом, который к тому же получается очень вкусным может приготовить абсолютно каждый. Процесс приготовления очень прост и не занимает много времени. Родные оценят по достоинству такой десерт и обязательно попросят приготовить его повторно.
 
Ингредиенты для теста:
 
Молоко комнатной температуры – 250 мл.
 
Сахар – 80 гр.
 
Дрожжи -20 гр.
 
Яйца – 1 шт.
 
Соль ½ ч. л.
 
Растительное масло – 30 ст. л.
 
Сливочное масло – 40 гр.
 
Мука – 500 гр.
 
Процесс приготовления теста:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор 13-05-2022 21:47


Интересный узор спицами

 
Интересный узор спицами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожное печенье 13-05-2022 21:41

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Чудесное нежное печенье с творожной начинкой к чаю или кофе.


157862403_RRR (271x390, 59Kb)

 

Творожная выпечка вкусная и такая по-домашнему уютная.Творожное печенье готовить очень легко. К чаю и кофе. В праздник и в любой будний день для чаепития. Вкусно!



На ~33 штуки (~700г):

Тесто:

- 130 мл кефира

- 120г сливочного масла

- 1 желток

- 1 ст.л. сахара

~ 300г муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- щепотка соли

Начинка: 

- 220г творога

- 60г сахарной пудры

- 1 белок

- 1 ст.л муки

Выпекать в хорошо разогретой до 200°С духовке ~ 10-15 минут. Время и температура зависят от особенностей вашей духовки. * творог обязательно сухой! * раскатывать тесто тонко до 3 мм, иначе печенье раскроется. Хорошо защипывать.


смесь (700x216, 25Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные трубочки 13-05-2022 21:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Моя семья «подсела» на эти творожные трубочки с начинкой (Ароматные, нежные, а готовятся ну очень легко) Делюсь рецептом

https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/moia-semia-podsela-na-eti-tvorojnye-trubochki-s-nachinkoi-aromatnye-nejnye-a-gotoviatsia-nu-ochen-legko-delius-receptom-62761807794d713356109d01?&

1 (700x387, 304Kb)

Изысканные, нежные, мягкие и очень вкусные творожные трубочки! Готовятся быстро и легко. Аромат стоит на весь дом. Печенье из творога с вкуснейшей начинкой стало одним из любимых в моей семье! Делюсь рецептом.

Рецепт:
На 20 штук
 
Творог (сухой, однородный) – 250 грамм
Сливочное масло – 80 грамм
Мука – 180 грамм
Сахар – 3 ст. ложки
Кокосовая стружка – 2 ст. ложки
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Соль – щепотка

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожно-кокосовое печенье 13-05-2022 21:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Если в холодильнике залежался творог, попробуйте приготовить это печенье

2835299_Esli_v_holodilnike_zalejalsya_tvorog_poprobyite_prigotovit_eto_pechene1 (700x383, 76Kb)

Если вы не любите выбрасывать продукты, которые давно лежат в холодильнике, можно найти им применение. Например, из брикета творога можно приготовить отменный десерт. Вы будете лакомиться вкусным печеньем, а если дома есть кокосовая стружка, тогда оно будет абсолютно идеальным вариантом выпечки к чаю. Ингредиенты можно купить в любом магазине, а алгоритм готовки элементарен даже для новичка.
 
Ингредиенты к печенью:
 
творог — 200 г;
сахар — 5 ст. л.;
сливочное масло — 60 г;
кокосовая стружка — 5 ст. л.;
мука — 160 г;
соль — щепотка;
разрыхлитель — 5 г.
Приготовление печенья:
 
Смешиваем в общей глубокой тарелке творог и сливочное масло, соединяем эти продукты и солим.
 
Высыпаем к творогу половину от общей массу муки и разрыхлитель, перемешиваем до однородности. Добавляем вторую часть муки, вымешиваем ком теста.
 
Накрываем ком пищевой пленкой и отправляем в холодное место на 10 минут отдыхать.
 
Смешиваем сахар и кокосовую стружку. Тесто раскатываем в пласт толщиной 3-4 мм и при помощи рюмки или бокала вырезаем печенье.
 
Снова формируем из остатков теста ком, раскатываем в аналогичный пласт и повторяем процедуру.
 
Обволакиваем каждую заготовку печенья в кокосовой стружке с сахаром.
 
Противень покрываем пергаментом, выкладываем на него печенье. Греем духовку до 180 градусов, готовим в течение 20 минут, может меньше.
 
Как результат мы получили интересное и быстрое печенье из творога. Если вам будет недостаточно начинки, можно выложить стружку с сахаром в середину каждой заготовки печенья перед выпечкой.

2835299_Esli_v_holodilnike_zalejalsya_tvorog_poprobyite_prigotovit_eto_pechene2 (700x334, 48Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры 13-05-2022 21:35

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УЗОРЫ для кардигана, свитера, жакета, платья ОТ Knit with Suman



ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканки 13-05-2022 21:32

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем - подборка бюджетных рецептов в духовке

Запеканка с фаршем

<span>Запеканка с фаршем</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лепешки 13-05-2022 21:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лепёшки на минеральной воде

Предлагаю вашему вниманию рецепт - "лепёшки на минеральной воде". Они не просто пустыми иогут быть, а слюбой начинкой. В нашем варианте начинкой будет служить зелёный лук с яйцом. Это очень вкусно.


Лепёшки на минеральной воде(640x358, 134Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капустные котлеты и капустные листья в кляре 11-05-2022 21:36


Рецепт: капустные котлеты

Капуста – 700 гр.

Яйца – 2 шт.

Лук – 2 шт.

Манная крупа – 4-5 ст.л.

Соль- 1 ч.л.

Сливочное масло – 30гр.

 

 

и капустные листья в кляре

 

****************************

Рецепт:

Капуста – 1 кочан (небольшой)

Соль – 1/2 ч.л.

Яйца – 3 шт.

Майонез – 4 ст.л.

Мука – 4 ст.л.

Перец – по вкусу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капустники 11-05-2022 21:32


 

Капустники. На вид они и правда, как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие. Можно подать как самостоятельное блюдо

Рецепт:

  • Капуста -500 гр.
  • Фарш – 600 гр.
  • Яйцо -1 шт.
  • Луковица -2 шт.
  • Соль -1 ч.л.
  • Черный перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

капусту и лук измельчаем блендером

/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-7b1f4dfb-64e0-4ba2-961b-4a75c189c058&crop=fd&fu=1&h=676&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=676&w=1260 2x" width="630" />
 

добавляем фарш, яйца, соль, черный перец

/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-3c8077d0-4cfe-4662-ba3f-96951b1da1c4&crop=fd&fu=1&h=678&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=678&w=1260 2x" width="630" />

формируем котлеты

/webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpulse&key=pulse_cabinet-image-2c90be4e-59b7-4a13-bc3b-8c86ac246e6e&crop=fd&fu=1&h=680&w=1260" target="_blank">https://webpulse.imgsmail.ru/imgpreview?mb=webpuls...&fu=1&h=680&w=1260 2x" width="630" />

обваливаем в муке и обжариваем на сковороде

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор 11-05-2022 21:13


Узор для спицами: для варежек и одежды подойдет!

 
Узор для спицами: для варежек и одежды подойдет!
 
 
Узор для спицами: для варежек и одежды подойдет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры 11-05-2022 21:03

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Узоры спицами. Подборка.


Интересный узор спицами
Интересный узор спицами
Интересный узор спицами ...

Узор Плетенка спицами
Узор Плетенка спицами
Узор Плетенка спицами ...

Жаккардовые узоры Коты спицами
Жаккардовые узоры Коты спицами
Жаккардовые узоры Коты спицами Любителям котов посвящается - большая и уютная подборка жаккардовых узоров с изображением ваших милых домашних животных, которыми ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки 11-05-2022 20:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно красивые булочки с двухъярусной яблочной начинкой

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Невероятно красивые булочки с сочной ароматной начинкой, не оставят Вас равнодушными. В качестве начинки кроме яблок можно добавить измельчённый фундук, хотя я сделала без него.


AirBrush_20200920204504 (480x640, 324Kb)

20200920_142237 (480x640, 229Kb)

20200920_154733 (440x639, 200Kb)


152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 11-05-2022 20:58

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Песочное печенье, которое готовится очень просто.


chef-2012854_1920-1024x1024 (1) (478x663, 112Kb)

Печенье по этому рецепту получается нежным, рассыпчатым и практически тает во рту! Это самое легкое и самое вкусное песочное печенье, которое готовится так просто. Таким лакомством себя можно иногда побаловать - вкусно с чаем, молоком и кофе. Песочное тесто для печенья готовится за считанные минуты, без яиц и всего из нескольких ингредиентов, а в качестве наполнителя можно использовать курагу, шоколад, цукаты, орехи, семечки и так далее - на ваш вкус. Выпекаем печенье недолго, как только края становятся золотистыми – достаем. Удачной выпечки! ( Ингредиенты в стаканах, ложках, граммах найдете ниже.)



Ингредиенты (540 г): (стакан 200 мл)

мука – 250 г (2 стакана без верха),

соль – 1 щепотка,

сливочное масло – 200 г (1 стакан),

сахарная пудра – 50 г (1/4 стакана),

курага – 100 г (10-11 шт.)



png-transparent-chef-s-uniform-restaurant-cuisine-recipe-nourriture-removebg-preview (1) (536x466, 66Kb)
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии