Бохо.
 

Торт "Любимчик" без выпечки

Уже название этого торта говорит само за себя. Приготовить такой творожный десерт может каждый, все очень легко и просто. Получается он вкусным и нежным, и обязательно понравится всем. Готовьте, наслаждайтесь лакомством и сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.

[показать]Из куриного филе, которое многие считают диетическим, можно приготовить очень вкусные и сочные отбивные. Благодаря пикантному кляру из яиц, крахмала, сметаны, соевого соуса, зерновой горчицы и натёртого твёрдого сыра отбивные приобретают вкуснейшую корочку - румяную и ароматную. Такие отбивные получаются гораздо более питательными, они очень аппетитные и нежные. Интересно приготовить!

Скачать MP3 с Youtube

https://x2convert.com/ru19/download-youtube-to-mp3-music

Получить ссылку mp3

ЧЕБУРЕКИ: хрустящие, сочные, пузырчатые
 

Мясные рулетики с грибами и сыром

Ингредиенты:
Свиная вырезка — 500 грамм
Грибы — 300 грамм
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сыр твердый — 100 грамм
Сметана — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

10 книг с необычным сюжетом!
[показать]

1. Кадзуо Исигуро — «Не отпускай меня»

Тридцатилетняя Кэти вспоминает свое детство в привилегированной школе Хейлшем, полное странных недомолвок, половинчатых откровений и подспудной угрозы.
Это роман-притча, это история     любви, дружбы и памяти, это предельное овеществление метафоры «служить всей жизнью».

2. Иэн Макьюэн — «Суббота»

Известный нейрохирург Генри Пероун вполне доволен жизнью: он сумел реализоваться в профессии и у него прекрасная семья. Однако однажды утром он попадает в историю, которая имеет неожиданное и трагическое продолжение. Дорожное происшествие, знакомство со странным преступником — и вот уже в его богатом доме появляется нежданный гость, который угрожает жизни Пероуна и его близких…

3. Зэди Смит — «О красоте»

В своем новом романе Зэди Смит повествует о двух университетских профессорах-врагах. Белей и Кипсе, чьи семьи оказываются тесно связанными друг с другом. В доме Белей, в Бостоне, исповедуют идеи равенства всех людей, бесспорное превосходство демократии, все модные теории об искусстве, пренебрегают идеей богатства и презирают политику. В доме Кипсов говорят о реальной политике, о деньгах, об экономике, объявляют равенство мифом, а мультикультурализм — модной выдумкой. Это противостояние приводит ко многим трагикомическим событиям… Это роман о любви, о понимании того, что есть красота.

4. Дж. М. Кутзее — «Медленный человек»

В результате автомобильной аварии фотографу Полу Рейменту ампутируют ногу, и жизнь его резко меняется… Пол отказывается от протеза, не в силах принять психологически эту искусственную часть тела, и возвращается из больницы в свою холостяцкую квартиру, попадая в полную зависимость от чужих людей. И тут ему кажется, что медсестра, которая нанята для ухода за ним, — его ангел-спаситель. Он влюбляется в иммигрантку из Хорватии, многочисленная семья которой постепенно завладевает и его душой, и его деньгами… Непростая история любви, одиночества и преодоления, глубокая и пронзительная, — таков новый роман нобелевского лауреата Дж.М.Кутзее.

5. Филип Рот — «Заговор против Америки»

Конфеты «Новогодние колокольчики»


чернослив (без косточек) — 200 гр.
пряник (ванильный, без начинки) — 100 гр.
орехи грецкие — 100 гр.
сметана (20%) — 2-3 ст. л.
ванильный сахар — 10 гр.
стружка кокосовая (разноцветная, для посыпки)

Как хорошо, когда десерт для наших малышей можно сделать из полезных продуктов, без всяческих вредных добавок. Конфеты - самое любимое лакомство моей малышули.. а те, которые она может приготовить сама вызывают бурю восторга.. Ведь конфетным тестом, как пластилином можно лепить любые самые причудливые новогодние игрушки.. или просто яркие шарики.. Берем немного чернослива, орехов, пряников и сметаны.. и уже через 20 -30 минут яркие конфетки готовы.. Приглашаем всех попить чайку..


Все, что нам понадобится, для приготовления конфетного теста.
Чернослив надо залить горячей водой и оставить минут на 15.
С помощью блендера превращаем чернослив в пюре.
Орехи измельчаем блендером или комбайном.
Пряники тоже измельчаем блендером.
К орехам, черносливу и пряникам добавляем ванильный сахар и пару ложек сметаны, берем лопаточку и хорошенько перемешиваем.
Берем небольшой кусочек теста влажными руками, делаем лепешку.
Сонечка решила делать конфетки с сюрпризом: кладем в центр лепешки конфетку и сворачиваем шарик.
Для красоты, каждый шарик нужно обсыпать яркой кондитерской посыпкой или разноцветной кокосовой стружкой, можно слепить колокольчики и украсить их бантиками.
Но главное, чтобы конфеты получились особенно вкусными - это НАСТРОЕНИЕ!
Ну и, конечно, желание угостить любимых вкусным и полезным десертом.
Приглашаем всех в гости.
на чашечку чая с конфетками!


слова и фото автора

источник