Ингредиенты:
Тесто:
4 шт. - яйца
1 ст. - сахар
100 гр. - мёд
100 гр. - сливочное масло
1 ч.л. - сода
1 щепотка соли
1,5 ст. - мука
КРЕМ:
сливки - 300 мл 25-30%
сгущенное молоко 100 мл
можно использовать сметанный крем:
сметана 500 г
сахар 100 г
Рецепт:
яйца -5 шт
соль -1/3ч.л.
сахар -200г
творог-400г
сливочное масло -150г
мука -350-400г
разрыхлитель -10г
ванилин – по вкусу
Ягоды -300г
сахарная пудра -1ст.л.
крахмал -1ст.л.
✅ Ингредиенты на 16 пирожков:
сахар – 1 г = 1-2 щепотки
дрожжи прессованные – 30 г = 1,5 ст.л.
вода теплая – 50 мл = 1/4 стакана*
✅ Заварная часть:
молоко – 200 мл = 1 стакан*
сливочное масло – 70 г = 3 ст.л. с горкой
мука – 80 г = 4 ст.л.
✅ В тесто:
яйцо куриное – 3 шт.
белок яичный – 1 шт.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
мука – 450 (+/-) г = 3,5 (+/-) стакана*
✅ Начинка:
лук репчатый – 100 г = 2 средние головки
картофель – 200 г = 1 крупная или 2 средние
фарш – 500 г = 20 ст.л.
соль, перец, укроп – по вкусу
растительное масло – 20 мл = 1 ст.л.
сливочное масло – 30 г = 1,5 ст.л.
✅ Дополнительно:
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Британский детектив "Пять" с очень закрученным сюжетом!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
МК ВЯЗАНЫЕ НОСКИ от мыска с клином подъема стопы и пяткой ПОДКОВА
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Икорную пасту больше не покупаю — готовлю теперь своими руками эту вкуснятину из селедки по рецепту подписчицы
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Чудесный берет на весну спицами с объемным узором «Гусиные лапки»
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Елена Михалкова "Ваш ход, миссис Норидж"
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Claudia_Caniggia Оригинальное сообщение
полезные советы для моих друзей
Всем нам в хозяйстве нужен гидрогалат калия (сырец). Это дешевле, надёжнее и безопаснее, чем бытовая химия, которую мы покупаем в магазинах.
Приготовить его просто: в стеклянную или алюминиевую посуду насыпаете чайную ложку соды, две чайные ложки сахара, щепотку марганцовки и заливаете 30 миллилитров спирта. Убираете в тёмное место на три дня, а потом процеживаете. Осадок и есть этот самый сырец.
Как можно использовать.
1) Отчистить пятна крови или ржавчины с плотной ткани, например, джинсов. Смазываете гидрогалатом пятно, оставляете до полного высыхания, а потом аккуратно счищаете ножом или металлической щёткой
2) Обновить поверхность ванны или унитаза. Смешать гидрогалат с клеем ПВХ 1:1 и нанести губкой на потемневшую поверхность. Оставить на ночь и смыть проточной водой
3) Истребить моль. Смазать углы шкафа с одеждой, избегая попадания на ткань. Эффект держится около трёх месяцев. То же самое действует как средство от тараканов. Добавьте гидрогалат в тесто наподобие пельменного, скатайте шарики и разложите на кухне, в местах скопления насекомых.
4) Гидрогалат с уксусом в пропорции 1:2 избавляет от чёрной плесени на деревянных и пластиковых поверхностях.
5) Марганцовка в составе сырца помогает лечить прыщи за одну ночь, а если оставить препарат на 24 часа, то и от бородавок. Промываете место нанесения водой и аккуратно пинцетом достаёте корень бородавки.
6) Вспененный тёплым феном гидрогалат увеличивается в 4-5 раз и служит компонентом гипоаллергенного наполнителя подушек и одеял
7) Жидкость, оставшуюся от сырца, можно использовать в качестве усилителя вкусов продуктов
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
📚Образцов Константин /Трилогия "Единая теория всего" (фантастика)
✅Тесто:
мука пшеничная – 550 г = 4 стакана*+1-2 ст.л.
разрыхлитель для теста – 5 г = 1 ч.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
растительное масло – 200 мл = 1 стакан*
вода комнатной температуры – 200 мл = 1 стакан*
томатная паста – 5-10 г = 1-1,5 ч.л.
✅Начинка:
брынза – 350 г = примерно 2,5 стакана* на крупной терке
яйцо вареное – 200 г = 4 шт.
лук зеленый – 100 г = 1 средний пучок
🥛*стакан 200 мл
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 20-25 минут
яйцо 1 шт
молока 150 мл
сметана 1 ст.л
мука 180 г
разрыхлитель 8 г
раст.масло 60 мл
сахар 100 г
апельсин 1 шт
рецепт №1
сметана ( 25% ) 350 гр
вареная сгущенка 250 гр
орехи горсть
рецепт №2
бананы (замороженные) 2 шт
смородина (замороженная) 200 гр
ряженка 1/2 стакана
сахарная пудра 2-3 ст.лож
рецепт №3
сливки ( 33% ) 200 мл
бананы (замороженные) 2 шт
какао 2 ч.лож
сгущенка вареная 150 гр
Рецепт:
мука в/с 300 гр
кукурузная мука 200 гр
дрожжи 20 гр
молоко (теплое) 250 мл
сахар 1 ч.лож
соль щепотка
яйца 2 шт
сливочное масло (мягкое) 80 гр
желток для смазки
Баклажаны «В розовом»
Баклажаны 400 г
Помидоры 350 г
Сметана 15% 90 г
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 10 г
Базилик сушёный 1/2 ч л
Соль Перец чёрный молотый
На 100 г 51,9 кКал 1,6/2,4/6,2
Выход 615 г
Салат из баклажанов со свежими овощами и зеленью
Баклажаны 360 г
Перец 220 г
Помидоры 250 г
Чеснок 2-3 зубчика
Зелёный лук 60 г
Петрушка 35 г
Кинза 35 г
Соевый соус натурального брожения 35 г
Оливковое масло (растительное) 35 г
Сок лимона 20 г
Мёд 25 г
Горчица дижонская 10 г
На 100 г 73,7 кКал 1,6/4/7,9
Выход 923 г