Рецепт:
пекинская капуста -200г
помидоры -2шт
чеснок -2 зуб
сыр твердый -50г
Для заправки №1:
растительное масло -150мл
яйцо -1шт
горчица -1/2ч.л.
соль -1/2ч.лш.
сахар -1/3ч.л.
сок лимона -1ч.л.
Для заправки №2:
конопляное масло -2ст.л.
Ядра конопли -1-2ч.л.
Ингредиенты:
Мука – 600 г
Вода – 450 мл
Растительное масло – 30 мл
Дрожжи – 7 с
Сахар – 1 ст л
Соль – 1 ч л
Оливковое (растительное) масло – 60 мл
Помидоры черри – 400 г Сыр – 150 г
Сушенные базилик, тимьян, оригано, розмарин по 0,5 ч л
Ингредиенты:
Мука – 450 г
Сахар – 60 г
Молоко – 200 мл
Яйцо – 1 штук
Соль - 0,5 ч л
Дрожжи – 4 г
Масло растительное – 60 мл
Ванилин
Начинка:
Заварной крем:
Яйцо – 1 штука
Сахар – 100 г
Крахмал – 2 ст л
Молоко – 300 мл
Масло сливочное – 50 г
Ванилин
Яблоки – 3 штуки
Сахарная пудра – 2 – 3 ст л
Корица – 0,5 ч л
Масло сливочное – 30 г
Рецепт:
Курица -1шт.
Чеснок -2-4зуб.
Бульон -300мл.
Желатин -1 ст.л.
Черный перец -по вкусу
Сладкая паприка – по вкусу
Сок свеклы -2 ст.л.
Для бульона:
Луковица -1шт.
Морковь -1шт.
Лавровый лист -2шт.
Соль – по вкусу
Рецепт:
2.5 стакана муки ( стакан 250 грамм)
3 столовые ложки мёда
3 яйца
1 стакан сахара
150 грамм масла
600 грамм сметаны 20%
150 грамм сахарной пудры
2 чайные ложки лимонного сока
Ваниль
вода 200 мл
яйцо 1 шт
сахар 1 ст.л
соль 1 с.л
дрожжи 1 ч.л
слив.маcло 30 г
мука 450-500 г
НАЧИНКА:
фарш 100 г
лук 1 шт (маленький)
соль и специи по вкусу
Рецепт:
Для коржей:
Сметана 15%-200гр.
Соль -1/4ч.л.
Сода -1ч.л. (погасить)
Сахар -150гр.
Мука -300-350гр.
Для крема:
Сметана 20% -500гр.
Сахарная пудра -2-3 ст.л.
РЕЦЕПТЫ:
—1— Торт из вафельных коржей со сгущенкой
• Вафельные коржи - 1 упаковка (8 шт.)
• Молоко сгущенное (вареное) - 1 банка
• Масло сливочное - 150 г
• Сметана - 2 ст.л.
• Арахис (у меня соленый)
—2— Торт «Лимонный»
• Вафельные коржи - 1 упаковка (8 шт.)
• Мармелад для украшения
Для крема:
• Лимон средний - 2 шт. (сока получается примерно 100 мл)
• Яичный желток - 4 шт.
• Сахар - 160 г
• Масло сливочное - 60 г
• Крахмал (я использовала картофельный) - 2 ст.л.
—3— Торт «Ленивый Рафаэлло»
• Вафельные коржи - 1 упаковка (8 шт.)
• Сливки 33% - 300 мл + 2 ст.л.
• Сливочный сыр - 200 г
• Сметана - 160 г