ТВОРОГ 1000 ГР 9%

ЯЙЦА 2 ШТ

САХАР 2 СТ.Л

МАНКА 4 СТ.Л

ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ

ЩЕПОТКА СОЛИ

РАСТ. + СЛИВ. МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ

КИПЯТОК 250 МЛ

ТЁП.МОЛОКО 250 МЛ

САХАР 1 СТ.Л

СОЛЬ 1.5 Ч.Л

ДРОЖЖИ 20 ГР ЖИВЫХ (СУХИЕ 7 ГР)

РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 100 ГР

МУКА 700 ГР+/-

ПЕРВАЯ НАЧИНКА

КАПУСТА 350 ГР

МОРКОВЬ 1 ШТ

ЛУК 1.ШТ

СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА

ТОМАТНАЯ ПАСТА 1 СТ.Л

РАСТ.МАСЛО 60 МЛ

ВТОРАЯ НАЧИНКА

КАРТОФЕЛЬ 2 ШТ

ЛУК 1.ШТ

СОЛЬ, ПЕРЕЦ

СЛИВ.МАСЛО 1 СТ.Л

ДЛЯ ЖАРКИ РАСТ.МАСЛО

• 30 г сливочного масла (1-2 ст.л.)

• 2 луковицы (200 г)

• 1 морковь (150 г)

• 500 г картофеля

• 2 зубчика чеснока

• 500 г грибов

• 1-1,5 л грибного /овощного отвара / воды

• 150 г плавленого сыра

• 250 мл сливок 10-22% / жирного молока

• Соль, перец по вкусу

• Зелень

Выход: 3 литра

Картофель 1 кг

Лук 4 шт

Сливочное масло 40 гр

Сыр 100 гр

Соль, перец по вкусу

Мука 6 ст. ложек

Яйца и сухари для панировки

Сметана и укроп для подачи

150 схем для вязания жгутов на 11-12 бисерин

ТЁП.МОЛОКО 100 МЛ

ВОДА 200 МЛ

ДРОЖЖИ 6 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 3 ГР)

САХАР 0.5 Ч.Л

СОЛЬ 1 Ч.Л

РАСТ.МАСЛО 3 СТ.Л

МУКА 500 ГР

СЛИВ.МАСЛО ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ТЕСТА

ДЛЯ НАЧИНКИ:

МЯСО 500 ГР

ЛУК 2 ШТ

ПОМИДОР 1 ШТ

СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ ,ПАПРИКА ПО ВКУСУ

СМАЗАТЬ ЯЙЦОМ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 35 МИН

СМЕТАНА 200.ГР

САХАР 200.ГР

ЩЕПОТКА СОЛИ

ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1.ШТ

СЛИВ.МАСЛО 100.ГР

МУКА 480.ГР

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л

ДЛЯ НАЧИНКИ

ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ

ТВОРОГ 350. ГР

САХАР 3 СТ.Л

ЩЕПОТКА СОЛИ

СМЕТАНА 1 СТ.Л

МУКА 1 СТ.Л

ДРУЗЬЯ! У МЕНЯ НАЧИНКИ УШЛО МЕНЬШЕ ПО ЭТОМУ ТВОРОГА МОЖНО БРАТЬ 250.ГР

ДЛЯ СМАЗКИ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 25 МИНУТ

Форма 18 см

духовка 175 градусов на 1 час

Печенье песочное 400 гр

Масло сливочное 100 гр

Сметана 25% 350 гр

Сметана 20% 350 гр

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Сахарная пудра 180 гр

Крахмал картофельный 3 ст. ложки

Баклажаны 2 шт

Соль и растительное масло

Паприка 1-2 чайные ложки

Итальянские травы 1 чайная ложка

Перец по вкусу

Помидоры 2 шт

Моцарелла 100 гр

Майонез и чеснок

Базилик

Баклажаны 3 шт

Лук 3 шт

Чеснок 1 головка

Сметана 200 гр

Зелень по вкусу

Соль, перец по вкусу